تعتبر كعكات البوندت الوصفة المفضلة على الطراز القديم ، ولسبب وجيه. نعم ، إنها لذيذة ، ولكن ما يجعل كعكات البوندت فريدة من نوعها هو عرضهم الجميل. هذه الكعكة الرائعة الرائعة لا يمكن تحقيقها إلا من خلال مقلاة جيدة. نظرًا لأن أحواض البوندت ذات شكل غريب ، فقد يكون من الصعب تنظيفها ، خاصة إذا كانت شكلًا معقدًا مثل إكليل عيد الميلاد أو قلعة. من الصعب تنظيف المقالي الصغيرة إذا كان لديك كعكة متماسكة أو نصف عجينة. وجه الفتاة. سواء أكانت الكعكة جاهزة أو حصلت على بعض الفتات والكيك ، فهذه هي أسهل طريقة لتنظيفها.
بعد إزالة الكعكة من المقلاة (نأمل أن تكون سليمة) ، لا تضع المقلاة جانباً وانتقل إلى المهمة التالية. إن مفتاح الحصول على وعاء Bundt نظيف تمامًا هو تنظيفه في أقرب وقت ممكن. كلما كانت البقايا والفتات الطويلة في المقلاة ، كان من الصعب إزالتها. سوف تحتاج كعكةك إلى أن تهدأ قبل أن تصل إلى هذا الجليد الرائع ، لذلك قم بتنظيف المقلاة أثناء تبريدها.
أولاً ، امسح المقلاة بمنشفة ورقية لتطهيرها من أي فتات كبيرة فضفاضة. ثم نقع مقلاة البوندت مع الماء الساخن والصابون الطبق. إذا كانت المقلاة الخاصة بك غير آمنة لغسالة الصحون ونعومة ، فاحرص على استخدام كمية صغيرة من صابون الأطباق اللطيف. مع أي مقلاة ، يمكنك دائما إضافة اندفاعة من صودا الخبز إلى المزيج ، أيضا. اعتمادًا على مدى تذبذب المقلاة ، اتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل (فترة أطول للملصق). إذا كنت لا تزال ترى بقايا في المقلاة بعد النقع ، فلا داعي للذعر.
WATCH: كيفية جعل بوربون والكولا الكعك
استخدمي فرشاة الرضاعة أو حتى فرشاة الأسنان لفرك المقلاة بخفة. إذا كان لديك مقلاة غير لاصقة ، فكن حذراً أكثر عند التنظيف. يمكن لأدوات التنظيف الصغيرة مثل فرشات الرضّاعة وفرشاة الأسنان أن تحصل بسهولة على كل شقوق وزاوية حتى في المقلاة الأكثر تفصيلاً.
إذا كانت مقلاةك آمنة في غسالة الأطباق ، فيمكنك رميها ونسيانها بوضوح. ولكن حتى بالنسبة للأطباق الآمنة لغسالة الصحون ، فإن غسل اليدين يمكن أن يمنع الضرر ويمنح حوضك حياة أطول. يجب أن يكون المقلاة جافة وأن يتم تخزينها رأسًا على عقب حتى لا يتجمع الغبار داخل حوافه.
يمكنك الآن الاستمتاع بكعكة البوندت الرائعة دون التشديد على فوضى لزجة يصعب تنظيفها.