عندما تفكر في سقوط الخبز ، ماذا تتخيل؟ نتخيل الدفء على الشرفة المغطاة لدينا في صباح عطلة نهاية الأسبوع ، ملفوفة تحت بطانية منقوشة ، وعقد فنجان من القهوة الساخنة ، والتمتع شريحة البخار من القهوة التي قمنا بسحبها للتو من الفرن. ربما تتخيل أنك تتجمع حول مائدة العشاء العائلية مع قدر كبير من الفلفل الحار وسلة من لفائف العشاء الطازجة محلية الصنع. مهما كانت وصفة الخبز التي تختارها ، فإن هذه الوصفات الخبز اللذيذة تناسب هذه المناسبة. كبسولات القهوة المغلفة بالزجاج السكرية ، مخمورة بالكراميل الغني ، ولفائف العشاء المثلج مثالية لتذوق مرق الشكر ، وفطائر بذور الخشخاش الكلاسيكية ، وصفات خبز الموز الرطبة ، وعدد لا يحصى من وصفات لفائف العشاء الرقيق – هذه الوصفات الخبز وصفات الخبز هي الروح حلويات الراحة الجنوبية الكلاسيكية المهدئة والقلبية ، تمامًا كما كانت جدتك تستخدم في تحضيرها. وهذا هو ، ما دمت الجدة الخاص بك خبز Bananas فوستر القهوة مع صلصة الفانيلا والروم الدافئة.
كراميل التفاح التفاح الكعك
وصفة: الكعك بالكراميل التفاح التوفي
يمكن التمتع بهذه الكعك التفاح ، مقدد ، أوه أوه جيدة جدا من الإفطار إلى الحلوى.
فطائر التفاح
وصفة: أبل الكعك
مريحة مع عصير التفاح الحار واحد من هذه الكعك التفاح العطاء انطلق تسقط على الطريق الصحيح.
ابل كسرة الكعك
وصفة: التفاح كسرة الموفينية
سوف تتذوق كل قطعة أخيرة من الكعك الحلو على فطائر التفاح الكلاسيكية.
كيك التفاح والتوابل
وصفة: الكعك التفاح والتوابل التفاح
فطائر التفاح بالزيت والتوابل هذه ناعمة ولذيذة وتذكّرنا بكعك دونات أو كعكة.
التفاح التفاح دونتس
وصفة: أبل سايدر الدونات
والسماء الزرقاء الكريستالية ، والنسيم البارد ، والأوراق الساقطة كلها علامات مؤكدة على أنها وقت التقاط التفاح. بالنسبة للكثيرين ، فإن رحلة إلى البستان تعد حدثًا طوال اليوم ، حيث تعود إلى المنزل بسلال من التفاح وخطط للفطائر والكعك والخبز. في المرة القادمة التي تزور فيها بستانًا أو مزرعة محلية ، قم بحفظ واحد أو اثنين من التفاح وجرب هذه الوصفة. هذه الكعك المتبل طفيفة رطبة للغاية من مزيج من زبدة التفاح ، عصير التفاح ، والتفاح المبشور. تأكد من استخدام عصير التفاح ، وليس عصير التفاح. عصير التفاح الطازج هو عصير التفاح الخام الذي لم يخضع لعملية ترشيح لإزالة الجسيمات الخشنة من اللب أو الرواسب ، لذلك سوف تحتاج إلى هز إبريق قبل قياس.
كراميل ابل كيك كيك
وصفة: كراميل ابل كيك كيك
هذه الكعكة في المنزل لذيذة وسهلة لدرجة أنك لن تصدق أنك بدأت من الصفر.
خبز الموز الخالي من الغلوتين
وصفة: خبز الموز الخالي من الغلوتين
طحين الأرز البني ودقيق الذرة الرفيعة (في القسم العضوي من محلات السوبرماركت) يصنعون الخبز طريا ، لن تصدق أنه خالي من الغلوتين. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم مقلاة ذات ألوان فاتحة. أو ، قم بتحويل المقلاة المظلمة إلى لون لامع عن طريق لف الجزء الخارجي منها بورق الألمنيوم الثقيل.
نيو اورليانز كالاس
وصفة: نيو اورليانز كالاس
وقد قامت نساء كالاس ، كما يطلق عليهن ، بتجميع هذه الفطائر الساخنة للإفطار – التي يأتي اسمها من الكلمة الأفريقية “كارا” – صباح اليوم في الحي الفرنسي. لقد اختفى الباعة المتجولون ، لذا فنحن نكرمهم هنا بصفة عجين الأرز التقليدية اللذيذة جداً التي يمكن أن تختفي.
آيس بوكس عشاء رولز
وصفة: آيس بوكس عشاء رولز
تحتاج دائمًا إلى وصفة جيدة لتناول العشاء ، وهذا ينطبق بشكل خاص على عيد الشكر عندما تعرف أنه لا يمكنك ترك قطرة واحدة من المرق على طبقك – قد يكون ذلك غير مهذب. هذه الوصفة تقليدية جنوبية ، لذلك تستخدم التقصير ، الذي يعطي هذه البسكويت زغبها وغناها ونكهتها. مع الزبدة المذابة قبل الخبز ، ستخرج هذه من الفرن الخاص بك بلون بني ذهبي رائع. سوف يبدون رائحة لذيذة للغاية ويبدون نظرة إلهية حتى أنهم قد لا يصلون إلى الطاولة قبل التهامهم. هذه وصفة العشاء المرغوبة هي واحدة سترغب في الاحتفاظ بها في العائلة.
فيديو الطبخ: آيس بوكس عشاء رولز
الكرمل أبل فانتان
وصفة: الكرمل أبل فانتان
استخدم أي تفاحة طبخ ثابتة ، مثل “Jonagold” أو “Honeycrisp” ، أو كومبو لمزيد من النكهة والملمس.
كعكه البذور الزنجبيل الكعك
وصفة: كعكه البذور الزنجبيل الكعك
لتقليل درجة التزجيج ، أضف المزيد من عصير البرتقال.
لفائف البطاطس
وصفة: لفائف البطاطس
هذه القوائم العشاء هي أيضا رائعة للسندويشات.
روزماري Focaccia الخبز
وصفة: روزماري Focaccia الخبز
إرتدي هذا العطر اللذيذ مع اللفت الاخضر Pesto لفاتح الشهية الشهية.
سالي لون
وصفة: سالي لون
جاءت وصفة لا للعجن من إنجلترا ، ولكن الجنوبيين كانوا متحمسين للعين على الرغيف.
خبز الذرة الرفيعة
وصفة: خبز الذرة الرفيعة
تأكد من تبريد مزيج الشوفان قبل الخلط مع الخميرة.
كيك قهوة بطاطا حلوة مع كراميل
وصفة: كيك قهوة بطاطا حلوة مع كراميل
تقدم البطاطس الحلوة وبرتقال البرتقال والقرفة المطحونة نكهات الموسم في هذا الصباح. قمة كل شيء مع رذاذ من الكرمل الصقيل.
انجيل بسكويت
وصفة: انجيل بسكويت
نستله هذه البسكويت الخميرة معا في المقلاة ، وسوف ترتفع أعلى عند خبزها. لا يتعين عليك استخدام كل العجين مرة واحدة – قم بتبريدها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام.
Ham-and-Swiss Sticky Buns
وصفة: Ham-and-Swiss Sticky Buns
تُحشى العجينة عميقاً في أكواب الكعك بحيث ترتفع القمم إلى قبة جبنة أثناء الخبز.
موز كيك القهوة مع صلصة الفانيلا-روم
وصفة: Bananas Foster Coffee Cake with Vanilla-Rum Sauce
استبدل الكريم الإضافي للروم في الصلصة ، إذا كنت تفضل ذلك.
فطائر بلوبيري-ليمون
وصفة: مافن بلوبيري – الليمون
رشي قمم الكعك المزجج بالسكر الخشنة لإضافة نسيج وقليل من البريق.
كعكة الكرز والبرتقال
وصفة: مافن التوت البري أورانج
رشي قمم الكعك المزجج بالسكر الخشنة لإضافة نسيج وقليل من البريق.
بسكويت مخيض اللبن المفضل لدينا
وصفة: بسكويت اللبن اللبن المفضلة لدينا
اختبر مطبخنا المئات من البسكويت حتى وصلنا إلى الوصفة المفضلة لدينا ، التي لا تفشل ، والتي ستثير إعجاب الطباخين الجدد والمحترفين السابقين على حد سواء.
شاهد: أفضل بسكويت بالزبدة من أي وقت مضى
غراهام المفرقع رولز
وصفة: غراهام المفرقع رولز
“لقد اكتشفت هذه الوصفة الرائعة من قبل والدتي الرائعة ، التي كانت طاهية مذهلة وأحببت تجربة وصفات جديدة. إنها المفضلة مع عائلتي بسبب النكهة التي تعطيها فتات غراهام للتكسير”. —SL reader أليسون فوغل
العنب Focaccia
الوصفة: العنب Focaccia
لا تخاف من الخبز محلية الصنع. حتى المبتدئين يمكنهم إتقان هذا الكعك البسكويت. إنه طبق رائع دون عناء للترفيه ، وسوف يثير الإعجاب مزيج غير متوقع من النكهات الحلوة واللذيذة. كفاتح شهية ، تقدمي قطعة الخبز الدافئة المقطعة على لوح تقطيع كبير مع بضعة أسافين من الجبن المفضل لديك. جرب المسكيات أو التين بدلا من العنب. لالمتبقي ، وانتشر الكعكة مع زبدة الفول السوداني للحصول على تدور جديدة متطورة على PB & J.
رقائق البطاطس بطاطا رولز
وصفة: رقائق البطاطس Herbed فائف
ومثل السحر ، تعطي رقائق البطاطس المعبأة هذه الجواهر الرقيقة ملمسًا أخف من الهواء مما يجعلها مثالية للتخلص من المرق. ثق بنا ، يذهبون بسرعة.
بسكويت البطاطا الحلوة
وصفة: بسكويت البطاطا الحلوة
خدمة هذه البسكويت من الصفر من الدفء مع الزبدة والعسل والمربى ، جنبا إلى جنب مع أطباقين – واحدة مع شرائح محملة من لحم الخنزير والجبن الفلفل البقري وآخر مع لحم الخنزير المقلي والجبن pimiento.