سوف نعترف بذلك – لدينا سحق على اليقطين. من نحت جاك-س- الفوانيس لأكل فطيرة القرع لشرب اليقطين بنكهة اليقطين ، وموسم القرع هو مرادف للسقوط. عندما يبدأ الطقس في التهدئة ، يبدأ طلب العطلة للحلوى بالتسخين ، وكعكة تفريغ اليقطين هي الشيء المثالي لبدء موسم مليء بالاحتفالات. قم بحفظ وصفات الغربلة والضرب والوصفات المعقدة لملفات الكريسماس الخاصة بك – هذه كعكة الخريف اللذيذة تكاد تكون سهلة بشكل لا يصدق.
كل ما تحتاجه لهذه الكعكة تفريغ تبقى جيدا في مخزن الخاص بك ، حتى تتمكن من إرم واحد معا في بضع دقائق ، ويكون ذلك من الفرن وعلى استعداد للخدمة في أقل من ساعة. سيتركك هذا الوقت لتجميع هدايا مركزية أو هدايا مضيفة ، أو التستر مع كأس من النبيذ وكتاب.
قد تكون مهتم ايضا ب:
لعمل أي كعكة تفريغ ، ابدأ بملء فطيرة “إغراق” في قاع طبق خزفي ، ثم ضعي مزيجًا من الكيك على ذلك ، وأضف الببتات إلى الزبدة في الأعلى. في الفرن ، يتم مزجها معا لخلق كعكة دافئة ولذيذة تتجمع بسرعة حتى تشعر بالسرور.
تبدأ بكعكة تفريغ القرع عن طريق شراء ملء فطيرة القرع المعلب. أضف البيض والحليب المطلوبين من مزيج الكيك هنا أيضًا ، ولكن استخدمي الحليب المبخر حتى لا تحتوي كعكةك على الكثير من السوائل. بعد ذلك ، أضيفي مزيج الكيك بشكل متساو على رأس اليقطين (يمكنك رشها أو تفريغها وتهوي المقلاة لتغطيتها) ، ولا تنسى أن توزع الزبدة بالتساوي على الجزء العلوي. كن ليبرالياً مع الزبدة ، لأن الكعكة ستحتاج إليها من أجل البني – ليس من الضروري إضافة البقان المفروم أو المكسر إلى أعلى الكعكة في هذه المرحلة ، ولكن المكسرات ستضيف الكثير للعرض والطعم دون إضافة الكثير من الجهد.
قم بتفريغ كعكة تفريغ اليقطين في فرن بدرجة 350 درجة ، وابدأ في التحقق من التبرع بعد 40 دقيقة أو أكثر ، على الرغم من أنه قد يحتاج إلى ساعة. تتم الكعكة عندما تكون ثابتة – اعطها قليلاً أو قم باختبارها باستخدام مسواك إذا كنت غير متأكد.
قدم الطبق كما هو أو أعلى مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة. ولا تتردد في الحفاظ على سرية هذا العرض البسيط لنفسك ، لن نخبره!