يوفر سلطة المعكرونة احتمالات لا نهاية لها لمكونات نكهة جديدة ومكونات. وهنا بعض الوصفات المفضلة لدينا.
سلطات المعكرونة سهلة تأخذ التخمين من وقت الطعام. سلطات المعكرونة رائعة لتناول الغداء أو غداء السيدات أو عشاء الصيف الخفيف. أضف البروتين ، مثل الدجاج المقلي ، أو الروبيان المسلوق ، أو شرائح اللحم المشوية ، لتحويل سلطة المعكرونة السريعة إلى وجبة رئيسية. استخدم بقايا الطعام الخاصة بك! الجمع بين مختلف أشكال المعكرونة غير المستخدمة مع الخضار والأعشاب الملونة للحصول على سلطة جديدة وجذابة. وسواء كان الجو حارا جدا لدرجة حرارة الفرن ، أو كنت بحاجة إلى عشاء سريع وسهل في أيام الأسبوع المزدحمة ، فإن سلطة المعكرونة ذات القدر الواحد تكون كافية بما يكفي لإرضاء العائلة بأكملها. تعتبر سلطات المعكرونة مثالية للتجميع والسلاسة ، وهي سهلة التجميع وسهل النقل. أنت متأكد من العثور على المفضلة في هذه المجموعة من وصفات سلطة المعكرونة المليئة بالنكهة.
سلطة البازلاء والباستا
الوصفة: سلطة البازلاء والباستا
فالفارلي والخضار الطازج يقدمان جانبًا صيفيًا لذيذًا. لهذه السلطة ، مجموعة متنوعة من الألوان الجميلة من الفلفل الحلو ، وكذلك البازلاء الحقل ، والجمع جيدا مع المعكرونة. اطهي المعكرونة حتى تكون صلبة ، أو “ال دينت” ، وسوف تسير على ما يرام مع أزمة الخضار الطازجة. امزج الملابس حتى ثلاثة أيام مقدمًا ؛ ثم إرم عندما على استعداد للخدمة. نود استخدام farfalle مصغرة في هذه الوصفة حتى تكون جميع المكونات متشابهة في الحجم ، ولكن قم بمبادلة أي شكل من أشكال المعكرونة التي تعجبك.
سلطة الباستا الصيفية مع صلصة الليمون
وصفة: سلطة الباستا الصيفية مع صلصة الجير
صلاد المعكرونة الصيفية هذه مليئة حتى يكاد يصعب التفكير في الأمر كسلطة. يحتوي على جميع اللحم من الدجاج الكامل المشوي على اللحم ، بالإضافة إلى الفارفلي ، شرائح الكوسة والقرع ، وحلاوة النكتارين المفروم فرمًا. معا ، هذه الأذواق طازجة وخفيفة ، ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق. تكتسب “لايم فينيجريتي” ، الذي هو الحماقة مع الضربة الصحيحة من أحماض العنب ، أن تحصل على القليل من التلميح الإضافي لقصر الحموضة ، مما يجعل هذه السلطة تبدو موسمية أكثر. صلادتنا المعكرونة الملونة هي مرضية للغاية لأنها مؤهلة لتناول العشاء.
سلطة ليمون اخضر باستا سلطة
وصفة: Lemony الأخضر سلطة سلطة المعكرونة
يتزوج الليمون والكراث للحصول على طعم مشرق مثالي لتناول وجبة الغداء أو العشاء للسيدات. إذا لم تتمكن من العثور على أقراص haricots ، فيمكنك بسهولة استخدام الفاصوليا الخضراء العادية بدلاً من ذلك. أيضا ، المعكرونة بينا هو بديل كبير ل casarecce إذا كان لديك بالفعل في متناول اليد. عندما تصبح جاهزًا للذهاب إلى المطبخ ، نحب سرعة هذه الوصفة معًا – يمكنك الحصول عليها من كونترتوب إلى الطاولة في 30 دقيقة فقط! سوف تحبون نكهة الحمضيات المشرقة المقترنة بكمية مثالية من الفاصوليا الخضراء. أضيفي النكهة المالحة قليلاً من جبنة البارميزان المبشورة ، وحلاوة خلجان الشمبانيا ، وهذا هو هش خفيف.
سلطة أورزو مع صلصة اللبن بالزبدة الحارة
وصفة: سلطة Orzo مع خلع الملابس اللبن مخيفة
رمي بعض أسافين الأفوكادو واللباس المتأنق مخيبة اللبن في سلطة المعكرونة لجعلها طعم جيد وتكون جيدة بالنسبة لك. قشور الثوم المسحوقة والفلفل الأحمر المطحون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود كلها تجلب الحرارة ، لذلك عندما يقول هذا الصلصة إنه حار أنت تعلم أنه لا يمزح. قد يحتفظ اللبن الزبادي قليل الدسم والقشدة الحامضة الخفيفة وبعض الكانولا بضوء الضمادة هذا ، لكنه ما زال لذيذًا. في الواقع ، طعمها جيد للغاية وقد ترغب في مضاعفة هذه الوصفة. هذه السلطة هي الحل الأمثل لحفلة أو لحظه في آخر لحظة حيث قد يكون لديك الكثير من هذه المكونات هناك في مخزن المؤن الخاص بك.
بروكلي ، العنب ، وسلطة المعكرونة
وصفة: بروكلي ، العنب ، وسلطة المعكرونة
إذا كنت تحب سلطة البروكلي ، فسوف تحب هذا الإصدار. البقان المحمص الممزوج مع العنب والبصل سيضيف كمية مناسبة من النتاهية لهذه السلطة. عند إضافة لحم الخنزير المقدد ، فإنه يخلق إحساسًا مذاق الدخان. إن أزمة البقان ولحم الخنزير المقدد هي صوت الطبق المثالي ، ولكن البروكلي سيساهم أيضًا في هذه البهجة – الطازجة والمقطعة بشكل ناعم ، هذه الخضروات تجلب نكهة خفيفة ونسيجًا جميلاً إلى هذا الطبق. طهي المعكرونة بعناية لأنها تحتاج إلى عقد تلقاء نفسها عند إرمه مع خلع الملابس. سيضفي هذا الصلصة اللذيذة على جميع أطباق النكهة الرائعة. الاستيلاء على بعض ملقط السلطة والاستمتاع بالخدمة أو اثنين.
فيديو الطبخ: سلطة البروكلي والكرنب والمعكرونة سهلة ولذيذة
سلطة المعكرونة سوق المزارعين
وصفة: سلطة المعكرونة سوق المزارعين
الاستيلاء على بعض الخضروات الطازجة من سوق المزارعين يعني أن هذا الطبق يصبح متعة موسمية. فكر في النكهات الخاصة بالطماطم الموروثة ، والكوسة ، والفليفلة الحلوة ، والذرة ، والخوخ. هذا هو صحيح السوق الجنوبية تأخذ على المعكرونة التقليدية. كما هو الحال مع أي نوع من المعكرونة ، تأكد من طهي المعكرونة (دقيقتين أو دقيقتين أقصر من تحديد توجيهات الطقم) بحيث تحافظ على شكلها عند قذفها بالخضار والصلصة. ويعني إبرامها مع جبنة البارميزان Vinaigrette أن كل قضمة لديها القليل من التحمّل الناعم وملمس الملح. تعد السلطة لذيذة مع التورتيليني المملوء بالجبن.
ووتش: سلطة المعكرونة سوق المزارعين
سلطة باستا تانتسيكي باستا
وصفة: سلطة باستا تانتسيكي باستا
صلاد المعكرونة هو طبق جانبي كلاسيكي في الجنوب يوجد على العديد من مائدة الغداء أو العشاء. واحدة من المسرات حول هذا الطبق هو أنه من السهل جداً إنشاء اختلافات مع بعض الإضافات البسيطة. تشمل سلطة الباستا المصممة على الطراز اليوناني زيتون كالاماتا والطماطم المجففة بالشمس والخرشوف ، مما يخلق مجموعة غنية من النكهات. جبنة الفيتا تتصدرها بقليل من المذاق والملح. يمكنك حتى إعداد وجبة شهية من طبق جانبي مفضل من جانب الشواء بإضافة بعض المكونات اليونانية اللذيذة وبعض الدجاج المقطّع أو المقطّع. على حد تعبير أحد المراجعين على الإنترنت ، “هذا طبق رائع.”
سلطة تورتيليني باستا الصيفية
وصفة: سلطة تورتيليني الصيفية
ويمكن تقديم العديد من هذه الوصفات سلطة مع أي entrée تقريبا. مع بعض المكونات المضافة ، وحتى كما هو ، بعض حتى القلبية بما فيه الكفاية ليكون بمثابة الطبق الرئيسي. لهذه السلطة – التي قال أحد المراجعين كان “أفضل سلطة من أي وقت مضى!” امزج المكونات ومطابقتها وفقًا لما هو متوفر لديك بالفعل. للحصول على طبق مليء بالملح ، ابدأ ببعض معكرونة التورتيليني المليئة بالجبن. ثم إرم في بعض الزيتون الأخضر والأسود المالح ، وبعض البصل ، والفلفل الجميل. Herbes de Provence ترتكز على خلع الملابس القائم على الخل بشكل خفيف الذي يكسو جميع المكونات ، لذلك ستحب مجموعة متنوعة من النكهات.
سلطة الروبيان والباستا
وصفة: سلطة الروبيان والباستا
الروبيان المقشر والمطبوخ هو واحد من نكهات الصيف ، ونكهته اللذيذة تعمل بشكل جيد في مجموعة متنوعة من السلطات. هذه الوصفة ، الخفيفة والليمون ، تتضاعف بسهولة لتناول العشاء مع الأصدقاء. ما يجعل هذه سلطة خاصة هي الأذواق الحلوة من الحمضيات من أسافين رقيقة من الرحيق ، فضلا عن الملوثات العضوية الثابتة من نكهة ولون من التوت الغض. يخلق المعكرونة المطبوخة إلى الكمال لقمة قوية لأساس هذه السلطة ، ثم تضيف قطع باردة إلى تركيبة ملونة. جرجير حار قليلاً يخلق نكهات رائعة مع كل لدغة.
عرض الطبخ: سلطة الروبيان والباستا
تفحم الفلفل الأحمر ، قيصر تورتلوني
وصفة: تفحم الفلفل الأحمر ، قيصر تورتلوني
إذا كنت من محبي سلطة سيزر ، فستعجبك بمذاق سيزر والباستا. عصير الليمون ، قشور الليمون ، وخردل ديجون يحسن صلصة سيزر المعبأة في زجاجات لعمل صلصة كريمية دافئة مع التورتيلوني وشرائح الفلفل الأحمر المشوي. تورتيلوني ، في حال كنت تتساءل ، هي معكرونة مماثلة لتورتيليني ، أكبر فقط. إذا كنت تفضل التورتيليني ، أو لا يمكنك العثور على التورتيلوني في السوبر ماركت المحلي الخاص بك ، يمكنك استبداله. اضيفي هذا مع قطع الخبز المحمصة على طريقة قيصر لسلطتك للحصول على القليل من الاطمئنان ، حيث ستستوعب قطع الخبز المحمص بعض من هذا الصلصة اللذيذة.
سلطة باستا كونفيتي
وصفة: سلطة باستا كونفيتي
تعطي جبنة الفيتا ، والطماطم ، والبصل الأحمر ، صفة سلطة الباستا هذه وصفة يونانية ، ويضيف المكوّن النجمي – الشبت – لمسة من النكهة إلى الخليط. المفتاح هو تقطيع جميع الخضروات حتى تحصل على النكهات الكاملة للسلطة في كل قضمة. يجلب الصلصة اللذيذة من عصير الليمون الطازج ، لمسة خفية ونبرة التوابل من الثوم المضغوط ، وحرارة خردل ديجون إلى هذا الطبق المستوحى من اليونان. على الرغم من أن هذه السلطة لذيذة على الفور بعد أن تأتي معًا ، فإننا نوصي بتقشيرها لبضع ساعات في الثلاجة لتحسين كل النكهات.
اسياخ الخردل تورتيليني سلاد
وصفة: اسياخ الخردل تورتيليني سلاد
هذه السلطات على اساس عصا جعل الترفيه في الهواء الطلق أو عطلة التجمعات بسيطة. جبن تورليليني الجبن المبرد هو المكون السري الذي يجعل هذه الوصفة سريعة من كتل البداية ، ويمكنك في وقت قصير مزج كل شيء في صحن التقديم المفضل لديك وتعيين طاولة بوفيه. خل النبيذ الأبيض ، وفصوصان من الثوم الطازج ، والشبت الطازج ، وخردل ديجون ، كلها تأتي في صلصة الخل اللاذعة. رشّيها على التورتيليني والبازلاء الصغيرة للحصول على كمية مثالية من التوابل – سيعطي كل جرعة القليل من اللقمة. وخدمة هذه الأسياخ بسيطة بحيث يسمح للضيوف بمساعدة أنفسهم.
سلطة باستا موزاريلا مدخنة
وصفة: سلطة باستا موزاريلا مدخنة
هذه السلطة تشمل فقط كل شيء ولكن بالوعة المطبخ ، ولكن إذا كنت تشعر أن هناك أي شيء من شأنه أن يعزز الأذواق الرائعة لهذه الوصفة ، فلا تتردد في إضافة أي خضروات أو أعشاب إضافية من اختيارك. تقطع قلوب الخرشوف إلى شرائح ، والفلفل الأحمر المشوي ، وقطع الموزاريلا المدخنة ، والفاكهة الخضراء المفرومة ، مما يخلق مزيجًا رائعًا من النكهات في حين يضيف الصنوبر الجوز. المعكرونة الدوارة مثالية لتثبيت الملابس ، ولكن يمكنك استبدال المعكرونة التي تختارها بسهولة. وصف أحد المراجعين هذا الطبق بأنه “أفضل سلطة المعكرونة التي تناولتها.” سلطات المعكرونة هي العنصر الرئيسي في الطاولات الجنوبية ، وهذا واحد لديه جنوب المعيشة ختم القارئ للموافقة.
الفاصوليا الخضراء والعنب والمعكرونة
وصفة: الفاصوليا الخضراء والعنب والمعكرونة إرم
يحب عشاق سلطة البروكلي هذا المزيج من المكونات. سيعني طبخ المعكرونة الدنتة أنها لا تزال ثابتة بما يكفي للحفاظ على شكلها وملمسها عند رميها وارتداؤها. المعكرونة ، العنب ، والبصل ، الممزوج بالبيكان المحمص ، يخلق مزيجًا لذيذًا من النكهات الحلوة والنكهة الطرية. ضجة في لحم الخنزير المقدد ولديك كل الدخان خفية هذه السلطة يحتاج. الفاصوليا الخضراء ، لحم الخنزير المقدد ، البقان هي جميع المسرات اللذيذة في هذه السلطة ، في حين أن المعكرونة تحملها عندما تقترن بالخلطة الحلوة والمليئة بالملمس الأحمر الخالي من النبيذ الأحمر.
سلطة معكرونة روبيان مع صلصة إلهة خضراء
وصفة: سلطة معكرونة الروبيان مع خلع الملابس إلهة خضراء
دسم الأخضر عشب خلع الملابس خلع الملابس هو نجم هذه السلطة. فهو يخلط بين المكونات بما في ذلك البقدونس والثوم المعمر ، ولكن هذه النكهة الخفية المخبأة داخل الخليط الدسم هي معجون الأنشوجة ، مع القليل من الترهيب من عصير الليمون الطازج. يقدم الروبيان الوردي ، الطيب ، ثمار المعكرونة ، التي يتم تناولها بالفعل مع القليل فقط من خلجان النبيذ الأبيض أو الشمبانيا لبعض النعاس المنعش ، حيث تلتقط كل قطرة من الملابس المذهلة. استخدمنا الفليفلة الصفراء. استبدال مجموعة متنوعة من الفلفل لإضافة نكهة ولون. سرير من أوراق الخس الخضراء ، كل هذا ، ويجعل من هذه السلطة الصيفية اللذيذة.
سلطة دجاج و تورتليني
وصفة: سلطة دجاج و تورتليني
قدم أجزاء من المقبلات اللذيذة من سلطة المعكرونة السهلة على أطباق التاباس الصغيرة. لقد جعل قراؤنا هذه وصفة من فئة الخمس نجوم ، مع واحد منهم وصفها بأنها “بالتأكيد حارس”. ونحن نتفق. إن صلصة البارميزان التي تحتوي على صلصة جبنة البارميزان والمرمدة على السلطة تخلق الإقران المثالي من المالح والتوابل دون أن تكون ساحقة. هذا طبق غني بفضل التورتيليني المملوء بالجبن ، ولكن البازلاء الحلوة والبصل الأخضر المقطّع تبقيه خفيفًا. هذا يجعل وجبة عشاء ليلة رائعة سريعة. أو ، لقضاء أمسية صيفية مع الضيوف ، فكر في تقديم هذه الوجبة كوجبة رئيسية واقترانها بنبيذ أبيض رائع.
سلطة Tortellini-and-Tomato
وصفة: سلطة Tortellini-and-Tomato
يُعد إضافة الطماطم الطازجة من الإرث للأطفال طريقة رائعة لتزيين سلطة المعكرونة التورتيلينية المليئة بالجبن. هذا الطبق غني ودسم يحصل مع البصل الأخضر والأعشاب. يقدم الخل المصنوع منزليًا النكهات المميزة بما في ذلك جبن البارميزان المبشور الطازج وعصير الليمون الطازج والثوم وصلصة Worcestershire. ثم ، فإن أزمة حبات الذرة الطازجة والتوابل هش من شرائح البصل الأخضر نكهة المعكرونة. اضيفي هذا الريحان الطازج لبعض النكهات الموسمية الاضافية. وفقا للمراجعين لدينا ، سوف تحب هذا كما العشاء في أمسية صيفية دافئة. أحد المتحمسين ، “لقد استمتعنا بها في الفناء الليلة مع كأس من النبيذ الأبيض.” نأمل أن تستمتع به أيضا.
سلطة النودلز التايلاندية
وصفة: التايلاندية سلطة المعكرونة
الفلفل الطازج jalapeño والكزبرة تعطي هذه سلطة الباستا الآسيوية ركلة من الحرارة بينما الخيار المعتدل والفول السوداني والعسل يوازن هذه النكهات الجريئة. يمزج الملفوف الممزوج ناعماً قليلاً من الطهي الخفيف إلى وعاء المعكرونة هذا ، بينما يجلب النعناع إحساسًا جديدًا غير متوقع. يجب أن تكون قادراً على العثور على صلصة السمك في قسم الطعام العرقي في السوبر ماركت الخاص بك أو في متاجر الأطعمة الآسيوية المتخصصة ، أو يمكنك استبدال صلصة الصويا إذا كنت تفضل ذلك. إن سلطة النودلز هذه رائعة لتناول وجبة في منتصف الليل – فكر فيها كعشاء يسير سريعًا. أو ، احفظه للأصدقاء وقدمه لحفل احتفالي. وفي كلتا الحالتين ستحب هذه السلطة اللذيذة والحارة.
بيكون القوس التعادل المعكرونة
وصفة: بيكون القوس التعادل المعكرونة
هل تريد وصفة لصلصة بيضاء محلية الصنع يمكن أن تكون جاهزة في 10 دقائق؟ نعم من فضلك. نصف باوند من لحم الخنزير المقدد هش ، مقدد هو أيضا طعم برعم التذوق. إقران الاثنين مع المعكرونة الدافئة ولديك عشاء مثالي في عطلة نهاية الأسبوع. تخلص من الوجبة مع سلطة خضراء مختلطة وخبز إيطالي خفيف. إذا كنت تريد كل النكهة ، ولكن أقل من الدهون ، يمكنك تفتيح الخضار باستخدام لحم خنزير ديك رومي قليل الدسم ، وجبن كريمي قليل الدسم ، و 2٪ حليب قليل الدسم. ومع ذلك يمكنك إعداد هذه المعكرونة باكون القوس التعادل ، والنتيجة هي نفسها: لذيذ.
سلطة الفول السوداني المعكرونة
وصفة: سلطة الفول السوداني المعكرونة
مستوحاة من طبق التقديم التايلاندي الكلاسيكي ، تتضمن سلطة المعكرونة البسيطة هذه مجموعة متنوعة من الخضروات والنكهات ، ولكنها توفر مساحة كبيرة للإضافات والإبداع. الخيار ، والجزر ، والبصل ، والشعرية سوبا تشكل الأساس لأي شيء تريد وضعه معا. لتناول وجبة طعام رئيسية ، حاول إضافة الدجاج أو شرائح اللحم البقري المطبوخ مسبقاً. والأفضل من ذلك هو كيف يمكن لهذا الطبق أن يأتي إلى الطاولة: يمكنك تقديم هذا الطبق الساخن أو البارد أو في درجة حرارة الغرفة. إعداد ذلك في وقت مبكر للنزهة أو potluck. هل لديك استعداد للذهاب عندما يأتي الضيوف ؛ أو جعلها ساخنة على الطاولة جاهزة للالتفاف. الخيار لك.
سلطة البستو الطازجة
وصفة: سلطة باستو الطازجة بيستو
تستخدم هذه السلطة المستوحاة من المطبخ الإيطالي المكونات الأساسية وهي سهلة التحضير. وبدلاً من أن تجمع بين كل مكونات البيستو في معالج الطعام ، فإنك ببساطة تجمعهم معاً في الوعاء ، حيث إن المذاق ومذاق الصنوبر المحمص لا يصدق. لمزيد من العمق ، يمكنك إضافة بضعة ملاعق كبيرة من البيستو المشتراة بالمخزن لإبراز نكهات الريحان الطازج وجبنة البارميزان ، وجوز الصنوبر المحمص. خلاف ذلك ، هذه السلطة الخفيفة هي طبق الصيف المثالي. وزينها بمخلوطات خضراء مختلطة وطماطم عنب صغيرة أو طماطم صغيرة على شكل كمثرى. ثم استمتع بالنكهات الإيطالية من هذه السلطة السريعة.