قدم بعضًا من أطباق الكاجون التقليدية في حفلة Fat Tuesday الاحتفالية.
جون الفاصوليا الحمراء والارز
وصفة: جون الفاصوليا الحمراء والأرز
يعد John’s Red Beans and Rice طعامًا مفضلاً للراحة في جميع أنحاء ولاية لويزيانا. تأكد من طهي هذه الوجبة ذات الطبق الواحد طوال الوقت للسماح بتطوير النكهات. يقدم الفاصوليا الحمراء والأرز فوق الأرز المطبوخ الساخن. يقدم أكثر من الأرز المطبوخ الساخن.
روبيان متبل بالحمضيات مع صلصة لويس
وصفة: روبيان متبل بالحمضيات مع صلصة لويس
خمسة نكهات الفواكه هذه فاتح الشهية من الروبيان المملح الحمضيات مع صلصة لويس.
الدجاج والسجق البامية
وصفة: الدجاج والسجق البامية
بعد إعداد الرو ، فإن معظم الوقت الذي يقضيه في صنع البامية هو حر اليدين. ستحتاج فقط إلى تحريك الوعاء من حين لآخر لمنع الالتصاق. هذه وصفة الحساء لذيذ يستحق كل هذا الجهد.
Cajun Corn Maque Choux
وصفة: Cajun Corn Maque Choux
مع 8 مكونات فقط سيجعل Cajun Corn Maque Choux مرافقة سريعة ولذيذة لقائمتك.
سهل ميني Muffulettas
وصفة: سهل ميني Muffulettas
يتم تجميعها بسهولة في 15 دقيقة فقط ومصنوعة من سلطة الزيتون الإيطالية المشتراة ، Easy Muffulettas هو نسيم للاستعداد.
البامية الكريول
وصفة: البامية الكريول
يقدم كريمة البامية الكريمة اللذيذة كجانب أو أكثر من الأرز لسهولة الدخول. تستخدم هذه الوصفة البامية المجمدة كميزانية ووقت.
بودنغ الخبز مع صلصة الفانيلا
وصفة: بودنغ الخبز مع صلصة الفانيليا
استعراض المستخدم: “أفضل بودنغ الخبز من أي وقت مضى! لقد صنعت بودنغ الخبز الأخرى التي استغرقت وقتًا أطول ولم تكن على نفس القدر من الجودة. لقد طلبت عائلتي هذا الشيء مرة أخرى لذا كنت سعيدًا للعثور عليه على موقع الويب – أنا متحمس جدًا ! ” –slom05
كعكة الملك التقليدية
وصفة: لدينا أكثر كعكة الملك التقليدية
استعراض المستخدم: “لقد كنت أستخدم هذه الوصفة منذ ما يقرب من 20 عامًا ، ولم يخذلني ذلك بعد. والتغيير الوحيد الذي أعددته هو وصفة التزجيج. أستخدم حزمة 8 ثمرات من الجبن المخفوق مدهونة مع 1 1/2 إلى 2 كوب من السكر البودرة ، 1 من الزبدة (درجة حرارة الغرفة) ، 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا الخالصة ، أنا لا أحب الأشياء المحلاة بشكل مفرط وهذا الصقيل مناسب تمامًا لهذه المعجنات غير اللذيذة. Laissez Les Bons Temps Rouler! ” –Marybeth
Sazerac
وصفة: Sazerac
يُقال إنه أول كوكتيل من نوع Big Easy ، وقد تم تقديمه أصلاً في مقهى Sazerac Coffee House.