“تيس الموسم لبعض من الخضار المفضلة لدينا ، مثل البطاطا الحلوة والاسكواش وبراعم بروكسل.
براون الجزر الزجاجية المزجج مع روزماري وبيكان
تكلفة كل وجبة: 73 ¢
هذه الجزر العطاء تقدم طبق جانبي ملون ، حلو المذاق لأي وجبة في فصل الشتاء.
وقت الاستخدام: 15 دقيقة.
الوقت الكلي: 40 دقيقة.
المكونات للتسوق من أجل:
• نصفين البقان
• جزر
• زبدة غير مملحة
• الطازجة الرايسماري
• ليمون
المكونات قد يكون لديك بالفعل:
• سكر بني فاتح
• فلفل حريف
• ملح وفلفل
انظر الوصفة: براون الجزر الزجاجية المزجج مع روزماري وبيكان
الخضار المشوي في فصل الشتاء
تكلفة كل وجبة: 1.30 دولار
يمكن أن يكون من الصعب العثور على بصل الكمثرى الطازج ، وتقشيرها بكثافة العمالة. إنها تعمل بشكل جيد إذا كانت مصبوغة قليلاً ؛ على خلاف ذلك يمكن أن تكون لينة جدا.
انظر الوصفة: الخضار المشوي في فصل الشتاء
برعم بروكسل و لحم الخنزير المقدد
تكلفة كل وجبة: 1.92 دولار
غني بالفيتامينات C ، E و K ، بالإضافة إلى حمض الفوليك ، من براعم بروكسل الغنية بالألياف ، هذا الفطور الملئ هو خيار لذيذ وصحي لغداء يوم الأحد..
انظر الوصفة: برعم بروكسل و لحم الخنزير المقدد
كالي والقرنبيط والحمص بالكاري
تكلفة كل وجبة: 2.31 دولار
فطراز كاري كاتي فينلي على الطريقة التايلندية يشم رائحة لذيذة.
انظر الوصفة: كالي والقرنبيط والحمص بالكاري
على غرار الجنوبي بيلاف
تكلفة كل وجبة: 2.22 دولار
مع المكونات اللذيذة مثل سجق الكاجون والدجاج والخضراوات الطازجة ، هذه الوجبة ذات الطبق الواحد ستضع ابتسامة على وجهك.
انظر الوصفة: على غرار الجنوبي بيلاف
جرجير وسلطة الجزر المحمص
تكلفة كل وجبة: 2.16 دولار
مع الكثير من الخضار والجبن والبيض المسلوق ، هذه السلطة تسير على الخط الفاصل بين المغذّية والمغذية.
انظر الوصفة: جرجير وسلطة الجزر المحمص
بروكلي سلو
مصنوع من البروكلي قبل الجزّار ، الجزر والملفوف الأحمر ، هذا الكوب الصغير المعبأ مريح وجاهز للأكل. إخلطها بخلط قليل الدسم وأنت على ما يرام – أو تقلى مع شرائح الدجاج أو لحم الخنزير أو شريحة اللحم ، وقد حصلت على عشاء آسيوي أكثر صحة وأقل تكلفة من أي وقت مضى.
مغرفة التوفير: يتم تقديم 3 أونصات (حوالي ربع الحقيبة) مع الفيتامينات A و C ، ويقدم 3 غرامات من الألياف – جميعها مقابل 25 سعرة حرارية فقط و 63 سنتًا.
سلطة كال مع صلصة التوت البري
تكلفة كل وجبة: 60 ¢
استخدمي صلصة التوت البري المتبقية في صلصة هذه السلطة.
انظر الوصفة: سلطة كال مع صلصة التوت البري
بطاطس محمرة مرتين مع الشيدر والبيكون
تكلفة كل وجبة: 2.38 دولار سوف الاطفال يحبون هذه الوصفة! استبدال البطاطا العادية للبطاطا الحلوة يجلب الفيتامينات الإضافية إلى مائدة العشاء.
انظر الوصفة: بطاطس محمرة مرتين مع الشيدر والبيكون
حساء القرنبيط بالجبن
حتى أكلكم الأقدر سوف يحبون هذه الوصفة الغنية. إذا كان أطفالك لا يأبهون بتناول القرنبيط ، فقط أسميه حساء الجبن. (لن نخبر!)
انظر الوصفة: حساء القرنبيط بالجبن
بروكسل Sprout و Bacon Crostini
تكلفة كل وجبة: 1.13 دولار هذه crostinis تقدم انفجار نكهة صغيرة في كل لدغة!
انظر الوصفة: بروكسل Sprout و Bacon Crostini
البطاطس الحلوة Chipotle
تكلفة كل وجبة: 57 ¢
للحصول على وعاء طهي ، أعد الوصفة من خلال الخطوة 2 ، واتركها تبرد تمامًا وأبردها. زيادة وقت الخبز إلى 1 ساعة عندما تكون جاهزًا للتسخين.
وقت التحضير: 10 دقائق.
وقت الطبخ: ساعتان. 15 دقيقة.
المكونات للتسوق من أجل:
• البطاطا الحلوة
• الفلفل الحار المعلبة شيبوتلي في صلصة أدوبو
المكونات قد يكون لديك بالفعل:
• زبدة غير مملحة
• ملح
انظر الوصفة: البطاطس الحلوة Chipotle
شعر ملاك جارليكى مع بروكولي محمص
تكلفة كل وجبة: $ 1.57 للحصول على طعم أكثر ثراء ، استخدم 1/2 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم في مكان نصف كوب من ماء طهي المعكرونة.
انظر الوصفة: شعر ملاك جارليكى مع بروكولي محمص
كردى كولارد جرينز
تكلفة كل وجبة: 82 ¢ حنين طبق جانبي حار؟ إمسك هذا الطوق على خضار كولارد تقليدية من All You Reader Anita Longan
انظر الوصفة: كردى كولارد جرينز
ساوثويست سيوفد سكوف
تكلفة كل وجبة: 2.28 دولار
طبق صحي لا يضحي بأي نكهة ، هذا الطبق من قارئ Ronna Farley ينفجر مع الخضار اللذيذة وسيصبح مفضلاً عائليًا فوريًا.
انظر الوصفة: ساوثويست سيوفد سكوف
تفحم الجزر الأبيض والبقدونس
تكلفة كل وجبة: $ 1
هذه الجزر الأبيض والجزر المشوي تبدو وكأنها أصابع برتقالية اللون مثالية لحفل هالوين.
انظر الوصفة: تفحم الجزر الأبيض والبقدونس
سلطة الخضار Rooted Root
تكلفة كل وجبة: 1.27 دولار
قم بدمج القرع والجزر واللفت وغيرها للحصول على سلطة خضار مشوية وصحية..
انظر الوصفة: سلطة الخضار Rooted Root
سلطة كايل قيصر مع روبيان مشوي
تكلفة كل وجبة: 3.20 دولار
هل سمعت كل ضجة حول اللفت؟ إنها لذيذة بقدر ما هي صحية عندما تجمعها مع صلصة سيزر المقلية والمنزلية الصنع والروبيان الطازج غير المشوي.
انظر الوصفة: سلطة كايل قيصر مع روبيان مشوي
بطاطس حلوة مشوية مع شيبوتلي
تكلفة كل وجبة: 67 ¢
لأوتاد بطاطا حلوة مع حكة ، قطعها إلى قطع أصغر واتركها على الشواية حتى تكون متموجة من الخارج ولكن لا تزال طرية داخلها.
انظر الوصفة: بطاطس حلوة مشوية مع شيبوتلي
هوبين “جون
تكلفة كل وجبة: 1.21 دولار
أخضر شتاء سوتيه مثل الكتل التقليدية مع هذه المفضلة الجنوبية. شارد ، الخردل الخضر أو اسكارول هي أيضا لذيذة.
وقت التحضير: 5 دقيقة.
وقت الطبخ: 5 ساعات. 30 دقيقة.
المكونات للتسوق من أجل:
• لحم الخنزير المقدد سميكة
• بصلة
• البازلاء سوداء العينين المجففة
• معلبات مكعبات الطماطم
• الأرز طويل الحبة
المكونات قد يكون لديك بالفعل:
• الفلفل الأحمر المسحوق
• ملح
انظر الوصفة: هوبين “جون
حساء القرع التايلندي
تكلفة كل وجبة: 1.14 دولار
سوف يساعدك هذا الحساء على تناول الطعام الصحي دون التخلي عن النكهات الجريئة المفضلة لديك.
انظر الوصفة: حساء القرع التايلندي
براعم بروكسل مع البصل بالكراميل
تكلفة كل وجبة: $ 1.59
كراميلنغ براعم بروكسل مع البصل يأخذ بعض من لدغة المريرة في هذه الخضروات صحية.
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطبخ: 40 دقيقة.
المكونات للتسوق من أجل:
• كرة قدم
• كماشة
• بصلة
المكونات قد يكون لديك بالفعل:
• ملح وفلفل
• زيت الزيتون البكر الممتاز
وصفة: براعم بروكسل مع البصل بالكراميل
طباخ بطيء
تكلفة كل وجبة: 2.43 دولار
هذه الوصفة سهلة التأقلم: إذا كنت لا تهتم باللحم ، فاستبدلها باللحم البقري. شراء لحم خروف ، أو قطع تشوك إلى مكعبات. فكرة اخرى؟ أضف المزيد من الخضار عن طريق قذف الجزر الأبيض المفروم أو اللفت أو الخضروات الجذرية الأخرى مع الجزر. الكسكس الإسرائيلي رائع في هذا الطبق – إنه أكبر وأسمك من الكسكس العادي.
وقت التحضير: 10 دقائق.
وقت الطبخ: 6 ساعات.
قشعريرة: 1 ساعة.
المكونات للتسوق من أجل:
• عدس
• زنجبيل
• الجزر الصغير
• الكسكس
• بقدونس
المكونات قد يكون لديك بالفعل:
• ثوم
• القرفة
• جوزة الطيب
• مرق الدجاج منخفض الصوديوم
نرى وصفة: يخنة لذيذا الحساء
قرنبيط-بارميزان فريتيرز
تكلفة كل وجبة: 88 ¢ تقدم هذه الفطائر ذات الحجم الصغير نكهات جريئة ستجعل ضيوفك راضين ، ولكن ليسوا ممتلئين بالخلط والاختلاط.
انظر الوصفة: قرنبيط-بارميزان فريتيرز
الجزر المزجج بالعسل
تكلفة كل وجبة: 0.52 دولار
الضوء على السعرات الحرارية والثقيلة على القيمة ، والجزر هي التيلة الأساسية التي يمكن استخدامها لطبق جانبي بسيط مثل هذا أو إضافة إلى المعكرونة المفضلة لديك أو طبق القلي المقلي.
انظر الوصفة: الجزر المزجج بالعسل
26 من 26
اسباجيتي مع دسم بروكلي بيستو
تكلفة كل وجبة: 1.22 دولار
هذه المعكرونة رائعة للأطفال! لا سيما أنهم لا يجب عليهم أن يعرفوا أنها مليئة بالبروكلي الجيد.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 18 دقيقة
المكونات للتسوق ل:
• بروكلي
• معكرونة
• كريمة ثقيله
• البارميزان
المكونات التي قد تكون لديك بالفعل:
• ملح وفلفل
• زيت الزيتون
• ثوم
انظر الوصفة: اسباجيتي مع دسم بروكلي بيستو