أجمل الكعك نخطط للخبز في عام 2018

وصفة: زبدة توفي بيكان طبقة كعكة

إن صلصة التوفي الكريمية المغطاة بالبيكان المحمص والملح البحري تجعل كعكة التوت هذه تبدو جميلة كصورة ، وهي في أعلى قائمتنا لتخبز هذه السنة. البقان المفروم وقطع البتّ في الطّهي تملأ طبقات الكعك ، والزبد البني يضفي لمسة خاصّة على الصقيع.

وصفة: الكرمل أبل كعكة

نحن نجرؤ على التفكير في كعكة أكثر مذهلة من هذا الجمال المتتالي. تعتبر النكهات مثالية للسقوط ، ولكن لا يوجد سبب لعدم القيام بها لقضاء عطلة أو مناسبة الربيع ، مثل عيد الفصح. يتم ترتيب شرائح التفاح سوتيه على أعلى من كعكة متبل قليلا ثم رشي مع صلصة أبل براندي كراميل السماوية.

وصفة: كعكة البرتقال 

تقدم هذه الكعكة الحمضية حلوى ربيعية أو صيفية رائعة لإضفاء اللمعة على أي طاولة ، ولا يمكننا الانتظار لتذوق طعم الزينجي المغطى بزبدة البرتقال اللذيذة. ويضمن بياض البيض القابل للطي في كعكة الخليط كعكة رطبة ورطبة.

وصفة: كعكة البحر الملح الكراميل

فقط يحدث أن نفس الشيء الذي يجعل هذه الكعكة جميلة للغاية هو أيضا ما يجعلها دانغ لذيذة: صقيع الكرمل الغنية. يتم قطع حلاوة تماما مع رشات من ملح البحر قشاري. فكر في هذه الوصفة ككعكة كراميل جنوبية طازجة وجديدة لا يمكن هزيمتها.

وصفة: براون سكر بربون بوندت

إن كعكة الفانيليا اللذيذة نوعًا ما هي عبارة عن كعكة عرض على أي طاولة ، ونشكر مقلاةنا الرائعة المفضلة على ذلك! هذا العام ، نحن نستخدم هذه الكعكة للإثارة في أفضل أحزابنا. معجون الفول الفانيلا ، بوربون (نصف كوب!) ، والسكر البني الفاتح يجتمعان مع لوح لذيذ ، في حين أن رش السكر البودرة والبرتقال المسكر ينهي مظهره.

وصفة: جوز الهند كعكة الشيفون

هذه الكعكة الأسطورية الجنوبية يجب أن تكون دائماً على أجندة الخَبْز كل عام ، وهذه النسخة الجميلة من السماء تأخذ الكعكة (حرفياً). تقوم حشوة جوز الهند – ماسكاربوني مع زبدة الشوكولاته البيضاء بتجميع الأعمال الفنية الخاصة بها ، بينما تضمن الطبقات المستوية من جوز الهند أن يمنحك الجزء الداخلي أقصى درجات النكهة.

وصفة: كعكة الشوكولاتة الألمانية ماما

يخجل الناس من تحفة الشيكولاتة في كعكة لأنها تبدو أكثر تعقيدًا قليلاً من الكعكة المتوسطة أو حتى كعكة الطبقة ، ولكن عام 2018 هو العام الذي يجب أن تأخذه! سنعمل على صنع هذه الكعكة المثالية التي تمت الموافقة عليها من قبل ماما ، ونستمتع بطبقات كعكة الشوكولاتة الألمانية الرقيقة ، وصقيع جوز الهند البقان الغني.

وصفة: آبل البقان كعكة الجزر

هذه الكعكة لديها سحر ريفي عن ذلك نحن نحب لفصلي الخريف والشتاء على وجه الخصوص. إضافة إلى ماسكاربوني زغب إضافي و صوص التفاح المخفوق بالكراميل يجعل من قمة هذه الكعكة تمثيلية.

وصفة: Red Vvet Marble Bundt Cake

عشاق المخملية الحمراء نفرح! هذه الكعكة Bundt تجعل من السهل الحصول على لمسة حمراء وردية و لذيذة بدون الكثير من المتاعب. نحن بصدد صنع هذا العام على مدار العام ، على الرغم من أنه يقدم خيارًا احتفاليًا لعيد الحب أو الأعياد. تضرب داخل الأذواق حتى أفضل مما تبدو عليه.

وصفة: الثلاثي كعكة الشوكولاته كعكة اللبن

هذه الكعكة الغنية باوند الشوكولاتة سهلة على العين مثل براعم التذوق. اثنين من الزجاج المتباين – طلاء زجاجي حلو وطلاء مائل للزبدة – يسيلان بسلاسة على السطح ، في حين أن الكاكاو والشيكولاته الحلوة والمرغنة ومسحوق الإسبرسو يعطيك الجنيه الكيك بنكهته المنحلة.

الوصفة: كيك بالليمون والفانيليا مع طبقة من اللافندر

خذ كعك الباوند الخاص بك إلى المستوى التالي هذا العام ، بدءا من هذه الكعكة الطازجة المصنوعة من معجون الفول الفانيليا ، وبرش الليمون والعصير ، والقشدة الحامضة. السند الحقيقي هو الخزامى اللامع على السطح ، الذي يكمل الفانيليا والحمضيات. من الداخل والخارج ، هذه الكعكة هي إضافة جديرة إلى تشكيلة الحلوى في الربيع والصيف.

وصفة: كيك الميرنغ الفراولة الطازجة

هذه الكعكة السماوية ذات الطبقات تجعل أفضل أنواع الفراولة في الموسم ، مسكربون الكريمي ، البقان المحمص ، وطبقات المرينغ المقرمشة للاحتفال بالنكهات والقوام الذي سيشكل الحلوى الطازجة والجميلة التي تحتاجها في فصلي الربيع والصيف.

الوصفة: كعكة الشوكولاتة ثلاثية الكراميل

النجمة الحقيقية لحلم الشوكولاتة هذا المكون من ثلاث طبقات هي الشوكولاته-كاراميل غاناش التي يمكنك تحسينها بنبش من بوربون (أو لا!). فهي تعطي ملمسًا ونظرة مختلفة عن الصقيع التقليدي ، مما يجعل هذه الكيك احتفاليًا وعظيمًا لأعياد الميلاد أو المناسبات الخاصة!

وصفة: كعكة الشوكولاته البيضاء البونسيتة

يمكن أن تكون كعكة الطبقة هذه العرض الأكثر ارتفاعًا لهذا العام ؛ وإذا كان لديك مناسبة رسمية لعطلة أو حفل زفاف ، فهذه بالتأكيد هي كعكة الاختيار! تسرق الشيكولاتة البيضاء العرض بثلاث طرق مختلفة – طبقات الكعكة الرطبة والموسى الناعم والزبدة اللذيذة – بينما تتويج الكعكات ذات البتلة على شكل قمة مع البونسيتة الأنيقة.

الوصفة: كعكة الكراميل المتبلة بالكراميل

يمزج هذا الحلاوة المتطورة نكهة جميلة متبلة ، مجاملة من القرفة ، جوزة الطيب ، والزنجبيل ، وزجاج الكراميل الذهبي الذي سيحقق نجاحًا في أي مناسبة. يستغرق الأمر 13 دقيقة فقط من وقت الاستخدام ، مما يجعل من السهل جدًا تحقيق نجاح فوري.

وصفة: كعكة المخملية الحمراء الفانيليا مع الجبن كريم صقيع

اخفق هذه الكعكة اللذيذة بشكل مذهل في الأعياد أو حفلات الزفاف أو معظم المناسبات الخاصة لإبهار الحشد بعروضه العالية والنكهات الرائعة. إنها فريدة من نوعها بطبقتين من فطيرة الجبن المخفوق بالكريمة الحمراء وكعكة الفانيلا الرطبة في الوسط ، وهي مغطاة بالثلج في صحن جبن كريمي تقليدي.

وصفة: بلوم بيري كعكة ورقة Cornmeal

كعكة الكيك هذه سريعة وسهلة ومبهجة بتوتها والخوخ الطازج. تضفي عجينة الذرة المطحونة على الفانيليا بداية مثالية لا مثيل لها في هذه الحلوى التي نحبها مع الكريمة المخفوقة منزلية الصنع أو الآيس كريم. يعمل لبرانش والعشاء أيضا!

وصفة: في نهاية المطاف كعكة الجزر

كعكة الجزرة هي الحلوى المثالية في ترسانة الخاص بك التي تبدو رائعة وطعمها كبيرة في أي مناسبة. تغطى الطبقات التقليدية المكسوة بالبقان بجبنة براونز كريمة الجبن الخاصة والمجمدة..

الوصفة: كعكة الشوكولاتة بالنعناع 

لقد نشرنا هذه الوصفة القديمة في عام 1990 ؛ ولكن إذا لم تجربها بعد ، فأنت في علاج جميل. تتناوب طبقات كعكة الشوكولاتة الغنية مع حشوة كريمة النعناع المخفوقة بالنعناع ، في حين أن تجاويف الشيكولاتة الرخامية تجعل الكعكة أكثر نزوة.

وصفة: كعكة لين

أخذت هذه الكعكة الجنوبية المسرح في مسابقة صناعة مشروبات خفيفة في جورجيا منذ أكثر من 100 عام ، والطبقات المرنة من بوربون مرصعة بالزبيب ، البقان ، وجوز الهند. إنها كعكة يحبها الجميع ، حتى لو كانوا لا يعرفون ما هو كل شيء فيها!

وصفة: كعكة الجبن طبقة الليمون

هذا الحنين الكلاسيكي يستحق نظرة ثانية في عام 2018 ، ونعتقد أن هذه الوصفة يجب أن تكون أول محاولة لك في السنة الجديدة. في الداخل ، ستجد طبقات كعكة لينة تتغذى برائحة الليمون الغنية بالزبدة. في الخارج ، يتم تجميد الكيك في صقيع الزبد بالليمون والبرتقال بالكريمة التي تبدو وتذوق الإلهي بشكل إيجابي.

وصفة: كيك الشوكولاتة برالين

كن حذرا: هذه الكعكة هي أغنى الأغنياء ، مع صقيع البرالين الذي هو لذيذ وفريد ​​من نوعه بشكل لا يصدق. ولكن تماما يستحق كل هذا العناء! للحفاظ على كعكة السلس ، يتم نشر طبقات مع ganache الشوكولاته رقيقة.

وصفة: الكعك البطاطا الحلوة الروم – المزجج 

هذه النقاط البسيطة هي إضافة رائعة لأي عشاء أو عطلة عيد. إن هذه البطاطا المهروسة المصنوعة من البطاطا الحلوة المهروسة والزبيب والروم والقرفة وجوزة الطيب.

وصفة: كعكة الطنان الطنان

إن هذا الدوران على الكعكة الجنوبية الكلاسيكية مرتفع على قائمة المهام الخاصة بنا بسبب سهولة الاستخدام النسبية ووقت الاستخدام الحر دون مقابل مقارنةً بكعكة الطبقة. ستحصل على كل النكهة المذهلة للأناناس المسحوق والموز والقرفة والجوز البقري المزجج بجبن قشدي منعش ، ولكن في شكل بوندت جميل!