南部の農家の調味料、職人の製品、コミュニティ文化。南部のコミュニティは繁栄しています。ユニークな場所のそれぞれについて。アラバマ州バーミンガムにあるPepper Placeの市場は、ペッパーシロップ工場およびボトリング社。アトランタのジョージア州グラントパークファーマーズマーケットパーク。それは一週間を通して道路の場所だった。土曜日の夜、南部農民のプレイスルー。もしあなたが幸せでないなら、あなたは農夫の手に行くことができます。.
アテネファーマーズマーケット:アテネ、ジョージア州
ピーチ州の土壌は肥沃であるものの、その天気は農家が原因遅霜やあまり雨の全体の作物を失うことを意味しており、悪名高い予測不可能です。これが付加価値を必要としない理由です。 「多くの競争があります」とJan Kozakマネージャーは言います。 “あなたはチャードを売りたくはありません。”それを作る方法を見つけることはあなた次第です。 「子供たちは彼らの上に絶対にバナナを行く、」コザック氏は述べています。オープン4月12月に、8午前「3ポーチファームがなくなった場合。彼らが泣きます」午後7時までビショップ公園で正午土曜日と4へ水曜日にCreature Comfortsを醸造する。 athensfarmersmarket.net
ボルティモアファーマーズマーケット:ボルチモア、メリーランド州
午前7時の各日曜日、ダウンタウンボルチモアのサラトガ通りの一部は地元の都市農家デンゼル・ミッチェルは、そのライブ音楽やベンダーの様々な、それは、「カーニバル」いくつかの点で呼んでいるものになります。食べ物のないカーニバルは何ですか? 38年間、それは問題ではありません。 “これはまさにすべてのものです”と、一番熱いコショウは言います。 、それは地元の伝統の中にあります。 4月から12月、午前7時まで正午までpromotionandarts.org
ベントンビルファーマーズマーケット:アーカンソー州ベントンビル
「米国で成長するもの「あなたが熱帯雨林であれば、アーカンソーでそれを育てることができます。あなたが住む場所を見つけようとするなら、あなたはそれを作る方法を見つけるでしょう。 「南部の食品はちょうどフライドチキンやバーベキューではありません」と彼は言います。彼の秋の市場のお気に入りの一つ? A&Aオーチャードからジョナサンりんごは「甘さと酸味の素晴らしいバランスで、本当にさわやかな、」と彼は言います。 4月から10月まで、午前7時30分〜1 p.m.土曜日の午後2時30分〜午後7時水曜日のベントンビルコミュニティセンターで。 downtownbentonville.org
Carrboro Farmers ‘Market:カーボロ、ノースカロライナ州
世界で最も活発で活発な国のひとつです。また、この地域で最も折衷的な市場の一つです。 「あなたが少し違うなら、それはCarrboroから成長している」とマネージャーのErin Jobeは言う。 「我々は今、トマトの60以上の品種を持っている、と誰もが持っている他に何誰も提供しようとしている。」二つの雛ファームは、例えば、ラクト発酵ザ・クラウツとキムチを販売しています。しかし、アクメ食品&飲料のシェフケビン・キャラハンのために、それは専門イチジクについてのすべてです。 「リヨン農場でエコファームとローズリヨンのジョンSoehner両方がそれらを持っている、」キャラハン氏は述べています。しかし、彼らはすべてノースカロライナ州で育っている。私は朝の6時起床、私はそれらを取得する最初のだ。「オープン年間を、午前7時正午(冬は午前9時から正午まで)土曜日。 carrborofarmersmarket.com
チャールストンファーマーズマーケット:Charleston、SC
チャールストンファーマーズマーケットは、地元の「卵子」ケネス「スキニー」メルトンによれば、シフトしている。 “まず、午前8時から午前11時まで、地元の人たちがいます。私たちは名前と顔でそれらの人を知っています。その後、11歳くらいになると、寝心地の良い大学の子供たちがベッドの外に出てきます。最後に正午まわりに観光客が訪れる。「メッセージは明確です。早く起きましょう。市場が正式に8までは開きませんが、顧客は鶏の8つの異なるタイプの彼の群れから自分の紫、桃、ダークブラウン、青の「虹の卵」のために列に並ぶときメルトンのは、多くの場合、早ければ7時30分などの販売を行います。あなたが食べ物を探しているなら、それを作る方法を見つける方法を見つけるでしょう。あなたが寝ない場合は、していないメルトンと彼の仲間の農家が農産物を提供することをチャールストンに優れたレストランでテーブルを心配-つかみます。 「地元のお客様を挙げて、私たちは常にレストラン向けに実験をしています。 4月〜11月、午前8時までオープン〜2 p.m.土曜日charlestonfarmersmarket.com
クレセントシティファーマーズマーケット:ニューオーリンズ、ルイジアナ州
車に乗ったとき、それは握手だった、Reily Foods Company。水曜日の火曜日にチューレーン大学、フレンチマーケット、そして木曜日にアメリカのできる企業の駐車場:それ以来、クレセントシティファーマーズマーケットは、さらに3つのサイトに成長しました。マーケットマネージャーが定期的に各参加農場を訪問するようにする。 「それは、生産から来て場所を正確に知ることは、その起源にすべてを追跡することが重要だ、」エグゼクティブディレクターキャサリン・パーカー氏は述べています。年中無休、午前9時〜1 p.m.火曜日、午後2〜6時水曜日、午後3時から午後7時木曜日と午前8時。土曜日の正午まで。 crescentcityfarmersmarket.org
FRESHFARMデュポンサークルマーケット:Washington、D.C.
これは地元のシェフの誓いの対象となっている地域です。料理を主宰する40人のシェフの1人であるJoséAndrésにお尋ねください。 Andrésのために、ソース肉と高齢のチーズ。 FRESHFARMはコミュニティです。 “アンドレは、他のものの中でも、いつでも目にすることができると言います。”それはあなたが似ている理由です。 “D.C.それはFRESHFARM市場が私たちを与えている驚くべきエネルギーの量がなかった場合には非常に別の都市になり、「アンドレス氏は述べています。 4月から12月まで、8:30 a.m. 〜1:30 p.m. 1月から3月の日曜日、午前10時。 〜1 p.m.日曜日。 freshfarmmarkets.org
グラントパークファーマーズマーケット:アトランタ、ジョージア州
グラントパークは、最もローカルに焦点を当てています。それは法的に農場で調達され、有機的なものです。動物園や象徴的な南北戦争博物館-市場に-も公園の家アトランタ最古でホストされて積極的に現地メーカーとの対話を奨励しています。ミートアントニオZenere、その手作りパスタ適切アントニオの生パスタ命名されているイタリア育ちの食品科学の博士号を取得。その香ばしいパリパリミスタードーナツそれ-黒い森のハムとグリュイエールのためにウェイト満たされた革命ドーナツの人々、。コサックとアンダーワールド農場の自由4月から12月9:30まで〜1:30 p.m.日曜日。 grantparkmarket.org
レキシントンファーマーズマーケット:レキシントン、ケンタッキー州
あなたの冷蔵庫またはパントリー;格安サウスパーク(これは楽しいビジネスです。) 「マックストーンエルムウッドの牧場は、世界で最高の鶏を持っている」と彼は言います。 「それは彼らを売っている」 Leeは一度に購入し、自分のためにそれらを保持します。 4月から10月、午前7時までオープン〜2 p.m. 11月〜3月の土曜日、午前8時。 〜1 p.m.土曜日その他の月(時は異なります)。 lexingtonfarmersmarket.com
ペッパープレイスのマーケット:バーミンガム、アラバマ州
これは、ここでは、南-NOラガディジーンズやスウェットパンツで最もスタイリッシュなファーマーズマーケットであってもよいです。地元の人々のために、元Dr Pepper Syrup PlantとBottling Co.を訪れてください。夕食やブランチのような社会行事です。あなたは過去9時の午前を見たことがあります。ストーン中空農場、非営利都市庭ジョーンズバレー教育ファームのようなスター農家が花、緑、そして職人のチーズを提供していますが、ペッパー場所もライブ音楽を特長とし、近くのレンガとモルタルのレストラン、ブティック、赤猫の喫茶店がさらに提供しますあなたの訪問を拡大するためのオプション。アトランタの修道院ガラスなどの新興南部のファッションデザイナーを備え、市場の新しいペッパー場所ポップアップは、あるとして元サザン・リビングガーデンエディタチャーリー・シグペンのガーデンギャラリーで、お気に入りです。 4月から12月、午前7時まで土曜日の正午まで。 pepperplacemarket.com
メンフィスファーマーズマーケット:メンフィス、テネシー州
2006年に設立されたJill Forresterは、メンフィスのダウンタウンの鼓動を呼び掛けています。参加農家、ピザメーカー、コーヒーメーカー、ポップコーン販売業者、パン屋など80社しかいませんでした。地元の交通機関を売ることに加えて、コミュニティサポートレストラン(ArkansasのTyroneにあるTrolley Stop Market)を提供しています。 “Memphis Farmers Marketのために” Forresterは、家庭用牧草地(「豚肉」)を推奨しています。ハーブスキンケア製品を提供するApothecary Fairy新鮮な生乳、ヨーグルト、ケフィア、卵を販売するレイジードッグファームズ(Lazy Dog Farms)。 4月から10月、午前7時までオープン〜1 p.m.土曜日memphisfarmersmarket.org
McKinneyファーマーズマーケット、チェスナットスクエア:McKinney、TX
多くの人々が回る必要はありません。 「マッキーニーの人々を知ることはいいことだ」と彼は語った。 「それはほとんど全ての地元の農家だ」と彼女は言う。彼女のベーキング・カンパニーは、パルメザン・ラヴァッシュです。風味のあるヤギチーズのためのローザファミリーファーム。キッチンプライドマッシュルームファームをシイタケ用に使用しています。 4月〜11月、午前8時までオープン土曜日の第1、第3土曜日、午前8時。正午に。 chestnutsquare.org
モーガンタウン農民市場:ウェストバージニア州モーガンタウン
土曜日の朝、この市場開放の最初の10分以内に300人が並んでいることは珍しくありません。 「いくつかのアスパラガスを手に入れようとするなら、キノコ、専門作物、または非常に美味しいトマトを食べたいと思っています」とマーケットマネージャーのOlivia McConnellは言います。しかし、エンターテインメント – 生きている音楽、人々はぶらぶらしています。プロデューサーを超えて、McConnellのお気に入りの木工と木工用クリーマー。 「彼らは死ぬだろう」と彼女は言う。 “凝乳は非常に塩辛いです。彼らは多くのグリルベジパニとパティンにぴったりです。 “5月から11月まで、8:30 a.m.土曜日の正午まで。 morgantownfarmers.org
ミシシッピファーマーズマーケット:ジャクソン、ミシシッピ州
これは、食品や野菜を育てることを可能にする洗浄パターンです。トマトとスカッシュオグラのグラタン。風化や日焼けを心配しないでください。屋内市場は雨と光線の両方から避難所を提供しています。年中無休、午前8時〜2 p.m. 6月から10月の土曜日、また午前8時までオープンします。 〜2 p.m.火曜日と木曜日。 msfarmersmarket.com
ノースアシュビルテールゲート市場:アッシュビル、ノースカロライナ州
尾の尾の尾の尾の尾のテールの尾芸術家、ベーカーズ、シェフは、あなたの食料雑貨屋を作るか、あなたの家を上げています。それが成長していることが明らかになった。 4月〜11月、午前8時までオープン土曜日の正午まで。 northashevilletailgatemarket.com
オールドタウンファーマーズマーケット:アレクサンドリア、バージニア州
旧市街は、同国の同じ場所にある最長農家市場です。実際、それは実際には260歳以上です。ジョージワシントン大統領は、市場に住んでいる間に60種類以上の作物を栽培してきました。あなたが食べ物を探しているなら、自宅で食べ物を作る方法を見つけるでしょう。 、写真撮影、針縫い、その他。年中無休、午前7時土曜日の正午まで。 alexandriava.gov/oldtownfarmersmarket
OSU-OKCファーマーズマーケット:オクラホマシティ、OK
食用植物には様々なものがあることがわかります。そして、このオプションは過去数年間にわたって増えている、とジョナト・ストレンジャーは語った。 「レザーウッド・ファームは私の仕事です」と彼は言います。 “シソ、ベトナムのコリアンダー、さまざまなハーブ、苦いメロン。”寒い時期にも新鮮で自家製の選択肢があります。はい、それはすべてローカルです – 確かめてください。年中無休、午前8時〜1 p.m.土曜日(冬は午前9時から午後1時)。 6月〜9月、午前8時〜1 p.m.水曜日。 osuokc.edu/farmersmarket
サラソタファーマーズマーケット:フロリダ州サラソタ
それはダウンタウンから階下に位置しています。 36年後、それぞれ約12,000ブロック以上の約90ブロック。私はあなたがガイアのソーセージからあなたの夕暮れを世話するのが大好きですワードンファームのキッチンとオーガニック製品。 「彼らは農産物を持っていない」とミッチェルは言う。年中無休、午前7時〜1 p.m.土曜日sarasotafarmersmarket.org
セントサンクトペテルブルク土曜日朝市:St.フロリダ州ピーターズバーグ
これは南東部で最大の農家市場で、約200人の農家、職人、食品生産者がいます。 “他の3つの市場をバイパスしている”と彼は言った。それは犬の友人だと彼は言います。「あなたは音楽を聴きたいです。」そしてその場所があります。あなたは恩恵を受けることができます、草のパッチを見つけると、ベイでピクニック。天気が涼しいとき。市場は、夏には木々に囲まれたウィリアムズパークのロケールに縮小されます。 10月から5月、午前9時までオープン〜2 p.m.ダウンタウンの土曜日の土曜日ピーターズバーグ、6月〜8月、午前9時。 〜1 p.m.ウィリアムズパークで。 saturdaymorningmarket.com
ファーマーズマーケットセンターファーマーズマーケットダウンタウン:テキサス州オースティン
バーリーのブライス・ギルモア氏は、10年以上前から始まったこの市場について、「私はいつもここで買い物をしているシェフを見ている」と語る。彼は知っていなければなりません。あなたが友人であれば、あなたは次のものを提供する必要があります:新鮮な牧草地の卵; Phoenix Farmsの赤いトウモロコシなどの生産物;リチャードソンファームのバークシャー豚。ギンモアは、朝食用ベーカリーと朝食タコを始めるのが好きです。年中無休、午前9時〜1 p.m.土曜日sustainablefoodcenter.org
TD Saturday Market:グリーンビル、サウスカロライナ州
緑豊かなオークの木々や雨水の繁華街に位置し、夏の疲れを癒した後も、新鮮な桃、イチゴ、トマトを提供しています。 「Upstate地域は成長期がかなり良い」とマーケティングマネージャーのTara Eaker氏は語る。 “我々はまた、南に旅行しようとしている。年75人の売り手と。リオバルトリーニのパスタとナシパスタは、いずれも職人のラビオリ、麺、ニョッキ、ソースで販売されています。冷たい飲み物です。 5月から10月まで、午前8時30分〜12:30 p.m.土曜日saturdaymarketlive.com
ウェッブシティファーマーズマーケット:ウェッブシティ、ミズーリ州
2000年、農家、養蜂家、パン屋、数人の庭師がチームを組んで、南西部のミズーリ州でこの市場を開始しました。今日、それはヤギのチーズ、ピーカン、ヤギのチーズ、ピーカン、新鮮な焙煎コーヒー豆です。少しの朝食、お互い、焼きたてのビスケット、グレービー、ソーセージ、農家の新鮮な卵を調理するオーダー、スライストマト(シーズン中)、コーヒー、オレンジジュース。そして、それは5ドル以下です。あなたは大丈夫です。年中無休、午前9時4午後7時。火曜日と午前11時。 〜2 p.m.金曜日。 webbcityfarmersmarket.com