1930年代後半には、ケンタッキー州ノースコービンのハイウェイ25にガソリンスタンドがありました。女性が旅行する必要はありませんでした。.
1937年までに、レストランとサンダーズカフェ、142名の座席。それはそれのためのレシピであることが発表されました。編.
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サンダーズは1940年代の半ばに再開され、再建されました。出張でした。道路の新しい道です。サンダーズは1956年にカフェを販売しました。ケンタッキーフライドチキンチェーンを設定します。それまではなかった 1965年、75歳で 2百万ドル （今日の14,161,464ドルに等しい！）.
サンダーズは1980年に亡くなり、彼は疑問を呈した。私はあなたを森で食べるのが大好きです オリジナルの1940年代のメープルテーブルと椅子。心温まるランチの後、KFCの記念品がスペースを埋める, オリジナルの圧力鍋「Bertha」を含む 彼は使用した 旧モーテルルームのモデル, Roadside Americaによると, “Harland SandersCafé” それが追加されたと付け加えられました。.