سر المزرعة المخبأه

Chattahoochee هيلز ، جورجيا

تدير هذه المزرعة العضوية الصغيرة ، بايغ ويتيرينغتون ، البالغة من العمر 28 عاماً ، وهي مزارع أزرق العينين مريح على دراجة جبلية على جرار ، تغذية سيرينب ، وهي مجتمع حضري جديد يمثل نموذجًا للتنمية المستدامة جنوب غرب أتلانتا. يرافق بيج ، الشريك جوستين دانسباي ، وثلاثة مساعدين من 5 فدادين كفاية لتزويد طاهين محليين ، وسوق للمزارعين ، وعدد قليل من مطاعم أطلنطا ، و 110 أشخاص قاموا بالتسجيل في صندوق خضروات أسبوعي. مع إشعار مسبق ، يمكنك التجول في المزرعة والمساعدة في الزراعة والحصاد والأعمال المنزلية الأخرى لمدة ساعة أو في اليوم.

غرف من 190 دولار ، بما في ذلك وجبة الإفطار المزرعية والشاي بعد الظهر. serenbeinn.com أو 770 / 463-2610 

• المزيد عن مزارع سيرنبي

إيفلاند ، كارولاينا الشمالية

تقع هذه المزرعة على 145 فدانا من التلال المتدحرجة على بعد 20 دقيقة فقط من تشابل هيل ، وهي عبارة عن معرض للثروة الحيوانية والمنتجات المستدامة. يزوّد المالكون بن بيرغمان ونوح رانيلز عدداً من المطاعم في المنطقة تضم البيض والدجاج ولحم البقر ولحم الضأن ولحم الخنزير والخضار. إنهم يربون الحيوانات بشكل طبيعي في الهواء الطلق ، ولن تكتشف نفحة من أي شيء مزعج من عشرات الخنازير والآلاف من الدجاج في حقل أو اثنين. اطلب جولة مشي مجانية عبر الحدائق ، أو الخنازير ، أو الدجاج المتجول ، أو تجول فقط حول المزرعة بنفسك.

غرف تبدأ من 80 دولارًا مع إفطار طازج من المزرعة. ficklecreekfarm.com أو 919 / 304-6287 

• المزيد عن فيكل كريك فارم

افا ، مو

تقع هذه المزرعة التي تبلغ مساحتها 700 فدان من الأوزاركس في منزل ميسوري فوكس تروتر ، “كاديلاك الخيول المتروكة”. ويقود ملاك “سوني” و سيسيل “سي” هوف على طول الحقول المفتوحة ، ويستضيفون مشروبات وييني على ضفاف بيغ بيفر. نهر ، وتتيح لك رؤية الهامس الحصان الحقيقي في العمل.

من 200 دولار في الليلة ، مع وجبات وأنشطة نهارية. bucksandspurs.com أو 417 / 683-2381 

• المزيد عن Bucks and Spurs Guest Ranch

والاند ، تينيسي 

يتآمر الحرفيون والمزارعون والشيفات في إعداد وجبات طعام فريدة وفصول طهي رائعة في هذا المنتجع الفاخر الشامل كليًا في سفوح جبال سموكيز..

blackberryfarm.com

• تفاصيل رحلة مزرعة بلاك بيري

يمكنكم النوم في قصر فيكتوري من الحجر والحجر يعود إلى عام 1824 في مزرعة شيناندواه التي تبلغ مساحتها 400 فدان والتي توفر البيض ولحم الخنزير المقدد والنقانق في وجبات الإفطار في المزرعة الطازجة في النزل..

smithfieldfarm.com, 877-955-4389

يقع هذا المبيت والإفطار الحائز على جائزة في قصر يعود إلى عام 1851 تم تجديده ، وهو جزء من مزرعة ألبكة عاملة في بلد بوربون..

maplehillmanor.com  

إن انتقاء التوت واللحم البقري العشبي ودروس الطهي من المزرعة إلى المائدة يسلط الضوء على مزرعة الأسرة التي تمارس الزراعة المستدامة. توفر كبائن البحيرة خدمة الواي فاي والبيض والخبز محلي الصنع والمربى المحلية.

greerfarm.com

• بحث أكثر من 400 إقامة مزرعة على الصعيد الوطني في farmstayus.com.
• ابحث عن المزارع العضوية التي تقايض الطعام المجاني والتخييم في مقابل الحصول على مساعدة المتطوع في wwoofusa.org.