في أجزاء كثيرة من الجنوب ، بدأت الخوخ بالفعل في ضرب أسواق المزارعين ، ومن الآن وحتى سبتمبر ، ستكون هذه الفاكهة الحلوة والعصيرة هي نخب المدينة ، حيث تتحول إلى الآيس كريم ، والإسكافيون ، والكعكات. وينتج الكثير من العمل في إنتاج ما يعتبره البعض الفاكهة المفضلة في الجنوب ، فببساطة لا يمكنك أن تلتصق بشجرة أو بذرة خوخ في الأرض وتجاهلها ، وتتوقع أن تنمو وتنتج سلالًا من منتجات مثالية. أشجار الخوخ هي صعب للغاية ، مما يتطلب تصريف جيد ، وإخصاب ، وظروف مناخية مثالية. وبينما لا يمكنك فعل أي شيء حيال الطبيعة الأم ، هناك أشياء إضافية للقيام بذلك ستساعد أشجارك على إنتاج فاكهة جيدة. إنه عمل كثير ، لكنه يستحق ذلك ، أليس كذلك؟ سواء أكنت خوخك المفضل من جورجيا أو كارولينا الجنوبية أو الفناء الخلفي الخاص بك ، نتفق جميعًا على أنه لا شيء أفضل في يوم صيفي حار من الحلوى الحلوة المصنوعة من الخوخ الطازج.
انهم يحبونها الباردة
للحصول على حصاد جيد ، تحتاج أشجار الخوخ إلى تقشعر لها الأبدان. تتطلب معظم التحديدات 600 إلى 900 ساعة من 45 درجة فهرنهايت أو درجة الحرارة الدنيا أثناء موسم النوم. فقط التحديدات مع انخفاض الشتاء البرد ، مثل TropicSweet و لا فيليسيانا, صنعا في الساحل الجنوبي والأستوائي. العدد غير الكافي من ساعات الشتاء البارد يعني تأخر أوراق الشجر ، والمحصول الهزيل ، والوفاة في نهاية المطاف من الشجرة. تتعرض أيضًا اختيارات الإزدهار المبكر للخطر إذا كان هناك صقيع متأخّر.
ثم انهم يحبون ذلك الساخن
تتطلب أشجار الخوخ طقسًا حارًا وساخنًا خلال موسم النمو. إذا كان الربيع بارداً وممطراً ، فإن أشجار الخوخ ستضع زهوراً قليلة ، وتتلقيح ببطء ، وتحصل على أوراق الخوخ.
أنها تتطلب التقليم الثقيلة
أشجار الخوخ تحتاج إلى تقليم أثقل من معظم أشجار الفاكهة الأخرى. في كل موسم خامل (في ذلك الوقت من السنة حيث لا توجد علامات نمو خارجية) قطع ما لا يقل عن ثلثي النمو في العام السابق عن طريق إزالة اثنين من كل ثلاثة فروع تشكلت في ذلك العام. حتى مع التقليم الثقيل ، فإن أشجار الخوخ لا تزال لديها الكثير من الفواكه. عندما تكون الثمار حوالي 1 بوصة ، ضعي بعض من الفائض ، تاركا الثمار المتبقية 8 إلى 10 بوصات. إذا أصبح النمو ضعيفًا وأوراقها تصبح صفراء ، فتتغذى بالأسمدة النيتروجينية.
انهم يعانون من مرض
إن أشجار الخوخ موبوءة بالعديد من الحشرات والأمراض ، لذلك إذا كنت تعارض حقًا الرش ، فقد ترغب في إعادة النظر في نمو هذا النوع من أشجار الفاكهة. خلال موسم نائمة ، سيدير المزارعون عادة رذاذًا لمنع تجعيد الأوراق. في وقت لاحق ، مع ارتفاع درجة حرارة الطقس ببطء وبدأ البراعم لفتح للكشف عن الزهور الوردية ، فقد حان الوقت لتطبيق فطريات لمنع العفن البني. في وقت لاحق ، عندما تبدأ الثمرة في النمو ، وقد انخفض أكثر من نصف التويجيات الوردية من الشجرة ، فقد حان الوقت لتطبيق آخر لمبيدات الفطريات لمنع العفن البني في هذه المرحلة. وبعد ذلك ، في حين أن الخوخ ينمو هم عرضة للخنفساء curculio البرقوق. في هذا الوقت ، سيتم رش الشجرة بمبيد حشري للحماية. تهاجم بعض الحشرات شجرة متوترة بسبب سوء حالة أو جروح. دائما التخلص من أجزاء النبات المريضة والحفاظ على الأرض خالية من الفاكهة الفاسدة.
تشتهر الجنوب بخوخها اللذيذ. إذا كان لديك مشاكل محددة مع أشجار الخوخ ، فاحرص على مراجعة وكيل المقاطعة المحلي للحصول على المشورة الخاصة بمنطقتك.