¿Cuántas veces has levantado las manos en la cocina y te has preguntado?, ¿Hay una manera más rápida de hacer esto?? He pasado muchas horas rogando en los altares culinarios para conseguir una forma más rápida de enrollar la masa, colocar la col rizada y, por supuesto, limpiar los platos para que existan. Lamentablemente, estás fuera de suerte en estos tres casos. Pero si esperas una manera más rápida de pan de pollo, estarás de suerte..
Como Delish señaló en un artículo reciente, necesitará una gran bolsa de plástico con cierre, huevos y migas de pan para hacer el trabajo. Sí, has leído bien: no hace falta harina, amigos. Tampoco necesitarás ensuciar platos adicionales para estaciones de dragado..
Después de haber preparado el pollo en el tamaño deseado (ofertas, cubos, etc.), seque el pollo con una toalla de papel. ¿Entonces? “Tírelos en una bolsa de plástico con cierre de un galón. Batir unos dos huevos por libra de pollo, vertiéndolo encima”, explica la autora Candace Braun Davison. Cierra la bolsa y agita el pollo hasta que esté cubierto uniformemente.
RELOJ: Cómo hacer chips de patata dulce al horno
Para el último paso, vierta las migas de pan y las hierbas o condimentos adicionales que desee agregar a la mezcla, selle la bolsa y repita el método de agitación. Bonus: “Si usas unas pinzas para sacar el pollo de la bolsa, puedes freírlo en una sartén o hornearlo en el horno sin que se te pongan empanados con los dedos”, señala Braun Davison..
Cena de bistec, te amamos y todo, pero creemos que el pollo es lo que cenamos esta noche.