En langsom komfur kan være dit hemmelige våben i køkkenet, når du vil piske en lækker og nem måltid tilpasning til dit travle liv. Det betyder mindre tid i køkkenet, mere tid at tilbringe med familie og venner eller for at udføre opgaver på din endeløse opgaveliste. Der er ingen benægtelse, at vi elsker alsidigheden og nemheden ved at bruge en langsom komfur, hvad enten det gælder sæsonbestemt mad, børnevenlige måltider eller endda dessert. Men vi leder altid efter flere måder at bruge en langsom komfur i hverdagen og for enhver form for måltid, og til tider kræver livet til en vegetarisk skål. Kogefri madlavning kan være sund og budgetvenlig, eller det kan bare være en god måde at skifte ting op i køkkenet. Nu elsker vi bacon så meget som den næste person, men der er ingen grund til at springe over lækre veggie-pakket retter, der er perfekte til alle lejligheder. Her er nogle sydlige vandvandende vegetariske slow-cooker opskrifter til at prøve i dag.
Langsom-Komfur Veggie Chili
Opskrift: Langsom-Komfur Veggie Chili
Denne chili er fyldt med lækre grøntsager – smag af courgetter, squash, gulerødder og mere gør denne ret hjertelig og smagfuld, perfekt til en påfyldning og sund middag.
Stewed Green Bønner og Tomater
Opskrift: Stewed Green Bønner og Tomater
En yndlings sydlig side med et asiatisk twist.
Spinat-og-Broccoli Morgenmad Brød Pudding
Opskrift: Spinat-og-Broccoli Morgenmad Brød Pudding
Lad ikke navnet narre dig – denne yummy skål gør det også muligt for en skarpe aftensmad.
Slow-Cooker Green Bean Oveskål
Opskrift: Slow-Cooker Green Bean Oveskål
Et hæfteklammer til den sydlige middag (eller helligdage i hvert fald) bliver endnu nemmere med lidt hjælp fra vores langsomste komfur. Glem ikke de fransk-stegte løg!
Tomat-Herb Frittata
Opskrift: Tomat-Herb Fritatta
Mens en frittata ofte kan betragtes som en morgenmad eller brunch skål, serveres dette med en salat til en lækker frokost eller krydret middagsopskrift.
Bagt Pimiento Ostdip
Opskrift: Bagt Pimiento Ostdip
Lad os ikke komme i gang med den perfektion, der er pimientoost, men denne nemme slow-cooker dip er specielt fantastisk til en fest. Ingen bekymringer – tilsætning af majsstivelse til klassisk pimientoost hjælper med at holde olien adskilt, når dukkert opvarmes.
Easy-Does-It Mashed søde kartofler
Opskrift: Easy-Does-It Mashed søde kartofler
Dette nemme og sundere alternativ til kartoffelmos er en god side til hverdagsdinners. Den langsomme komfur holder dem ved den perfekte temperatur og forhindrer enhver større fortykningskatastrofe.
Black Bean Chimichangas
Opskrift: Black Bean Chimichangas
Slow-cooker sorte bønner giver stor smag til disse chimichangas. Opskriften indeholder en kylling-valgfri tilgang, som du kan lade ud for en kødfri Tex-Mex-middag.
Langsom-Komfur Tomat Sauce
Opskrift: Langsom-Komfur Tomat Sauce
Du kan piske op en stor del af denne slow-cooker-tomatsauce for at få hånden hele ugen, hvilket giver en super alsidig menu!
Onkel Jack’s Mac-and-Cheese
Opskrift: Onkel Jack’s Mac-and-Cheese
Hvem elsker ikke nogle traditionelle mac-og-ost? Det er den ultimative komfort mad gjort endnu nemmere med din troværdige langsom komfur.
Balsamisk rødgrøntsager
Opskrift: Balsamisk rødgrøntsager
Disse farverige rodgrøntsager er den perfekte tilsætning til enhver middag.
Langsom-Komfur Ost Grits
Opskrift: Langsom-Komfur Ost Grits
Disse forenklede Slow-Cooker Cheese Grits er en god base for enhver morgenmad eller brunch. Du kan tilpasse dem med en række påfyldninger til at krydre denne sydlige klassiker. Det er også en god starter til nem rejer og gris!
Kikærter i Curried Coconut bouillon
Opskrift: Kikærter i Curried Coconut bouillon
Frisk og så smagfuld, denne ret er så meget nemmere end det lyder. Det er sikkert at være en crowd pleaser.
Langsom-Komfur Bagt Ziti
Opskrift: Langsom-Komfur Bagt Ziti
Denne nemme pasta skål er let en familie-favorit-det er let og børnevenligt!
Tomat og Feta Dip
Opskrift: Tomat og Feta Dip
Pas på – du vil udfylde denne varme, salte tomat og feta dip før middagen serveres selv.
Candied Yams
Opskrift: Candied Yams
Video: Candied Yams
Bring denne sydlige klassiker lige fra den langsomme komfur til dit feriebord.
Appelsmør
Opskrift: Appelsmør
Vi spredes dette hjemmelavede æble smør på kiks til morgenmad, frokost og aftensmad.
Kanel-Pecan Breakfast Bread Pudding
Opskrift: Cinnamon-Pecan Breakfast Bread Pudding
Uanset om du serverer morgenmad til middag eller søndagsbrunch, fortjener denne kanel-pecan morgenmadspudding et sted på din tallerken.
Wild Rice Pilaf
Opskrift: Wild Rice Pilaf
Denne vilde ris pilaf er den nemmeste langsomt kogerside til ferien.
Creamy Grits Mexi-Gryderet
Opskrift: Creamy Grits Mexi-Gryderet
Hvis du har lyst til morgenmad til middag, men dine børn beder om Tex-Mex aften, har vi fået dig dækket af denne langsomt koge opskrift.
Vegetabilsk Tortellini Soup
Opskrift: Vegetabilsk Tortellini-suppe
Varm op med denne sjælfulde suppe, der er fyldt med grøntsager (og ostfyldt pasta).
Spicy White Cheese Dip
Opskrift: Spicy White Cheese Dip
Hvert spil-dag parti har brug for en varm, osteagtig dukkert. Her er din nye favorit.
Langsom-Komfur Sød Kartoffel-Sort Bønne Chili
Opskrift: Slow-Cooker Sweet Potato-Black Bean Chili
Denne vegetariske chili er ideel til en kold vinternat. Et tip fra testkøkkenet: Denne opskrift kræver ikke et helt pund tørrede bønner, men den langsomme komfur kan nemt holde så meget, hvis du vil tilføje mere bulk til din suppe. Hvis du foretrækker at suge tørrede bønner natten over, placere dem i en stor gryde, dække med vand til 2 tommer over bønner. Sug mindst 8 timer eller natten over. Dræne bønner, og overfør til langsom komfur.
Squash og Grøn Chile Gryderet
Opskrift: Squash og Grøn Chile Gryderet
Southern squash gryderet får et strejf af sydvestlige smag fra grønne chiles og tomatillos.
Jordbær-Blueberry Jam
Opskrift: Jordbær-Blueberry Jam
Sæt alle ingredienserne i den langsomme komfur og lad det gøre arbejdet for at lave denne hjemmelavede frugtsaft. Sæsonbestemte bær af din smag kan erstattes.
Wild Champignon Pasta Alfredo med Valnødder
Opskrift: Wild Champignon Pasta Alfredo med Valnødder
Denne Alfredo pasta er fuld af farve, smag og tekstur, og det kræver stort set ingen hands-on tid.