I dagens verden skal “let” og “sund” gå hånd i hånd, når det kommer til at lave mad. At finde tid til at lave sunde måltider, der behager hele familien uden at gå på kompromis med velvære, kan virke umuligt. Heldigvis hjælper disse sunde crock potter opskrifter dig omgå en udførlig dag med madlavning, mens du stadig tjener himmelske smag, som alle vil elske.
Indholdsfortegnelse:
- Sunde måltider: morgenmad, frokost, aftensmad, dessert
- Højprotein: Kylling, Oksekød, Svinekød, Tyrkiet
- Hovedretter: Chili, Soup, Kid-Friendly
- Vegetariske Opskrifter
Sunde måltid ideer
Uanset om du er på udkig efter en gryde med langsom komfur eller en stødende vegetarisk crock pot dish, er hurtig crock pot recipes ideelle til at fodre dig selv på farten eller tage vare på hele familien uden at tilbringe din dag i køkkenet. Udnyt disse sunde crock potten måltider for at skabe særprægede retter, komplet med en dash af bekvemmelighed og fred i sindet!
Sunde morgenmad ideer
1MoreCreative / Getty Images
En sund morgenmad er den bedste måde at kickstart en produktiv dag på, men det er ikke altid let at finde tid til at lave måltider, når du travlt til arbejde eller får børnene klar til skole. Forberedelse af en langsom madlavning morgenmad natten før kan tilbyde den perfekte løsning på dette problem. Få din morgen startet lige med disse læskende crock pot morgenmad opskrifter!
Crock Pot Morgenmad Gryderetter
Opskrift: Sød kartoffel Morgenmad Gryderet
Søde kartofler og salte morgenmadspølse gør et lækkert par. Vi brugte cremet mozzarella i denne opskrift, men velkommen til at bytte i din yndlingsost.
Victor Protasio
Sød kartoffel Morgenmad Gryderet
Opskrift: Tomat-Urter Frittata
Kast tomater halvdele, æg, krydderurter og ost sammen og kog natten over på lave i tre timer. Her er at vågne op til en nem morgenmad, der ikke kræver meget indsats fra din side.
Tomat-Herb Frittata
Crock Pot havregryn Opskrifter
Stålskåret Havregryn med Æbler
Foto: Iain Bagwell; Styling: Cindy Barr
Hjertelig Havre og Korn
Sund Crock Pot Lunch Ideer
Livets daglige travlhed kan forhindre vores evne til at have en sund, men hurtig frokost praktisk. Oprettelse af fremadrettede frokoster i crock potten er en enkel måde at nyde et tilfredsstillende middagsmåltid, når du er i en tidskrække. Se gennem nogle af disse sunde frokostideer for at finde dit næste måltid!
Opskrift: Ramen Skåle
Enhver ramen lover vil fortælle dig-det handler kun om bouillon. Vi bygger lag med rige smag ved hjælp af champignonstængler, frisk ingefær, kombu (en slags spiselig kelp), sesamolie, og selvfølgelig lav og langsom varme.
Jennifer Causey
Ramen Skåle
Opskrift: Barbacoa Brisket
Start denne før du forlader huset om morgenen og kom hjem til Texas-stil brystbrystet, som er Taco Tuesday-ready.
Foto: Jennifer Causey
Barbacoa Brisket
Slow-Cooker Creamy Tomatesuppe
Opskrift: Tangy Slow-Cooker Pork Shoulder
Af alle Crock Pot-opskrifterne derude, bliver denne let din nye, langvarige kogeopskrift til svinekødsholder, takket være den søde og smarte sojabønne og eddikesmaksprofil. Træk svinekød, og server det sydlig over gris eller sandwichet mellem boller og ladle på masser af sovs. Du vil simpelthen elske hvidløgets smag – der er et dusin fedter herinde – såvel som løvbladene, løget, det brune sukker og sojasovs. Det hele går for at give denne svinekød den perfekte glasur. Når du har din første bid af denne klassiske svinekød, vil du forstå, hvorfor langsom madlavning det bringer budet bedst ud i dette snit.
Foto: Hector Sanchez
Tangy Slow-Cooker Pork Shoulder
Sund Crock Pot Dinner Ideas
Middag er ofte det største og mest tidskrævende måltid at lave. Uanset om du samler en stor familie middag eller en intim middag for to, er det vigtigt at have sunde middagsideer til rådighed for at fodre dine kære de mest nærende (og dejlige) måltider. Disse slow cooker middage giver det bedste fra begge verdener.
Opskrift: Kyllinglår med oliven og tomatsauce
Du kan tilføje kapers sammen med oliven, persille og krydderier til en mere brilliant smag i kyllingelår med oliven og tomatsauce. Persille går sidst for at holde sin smag og farve intens. Serveres med en salat af blandede greener og en simpel vinaigrette.
Randy Mayor
Kyllinglår med oliven og tomatsauce
Opskrift: Pork Noodle Skåle
Duftende Pork Noodle Skåle er lette nok til et varmt vejrmåltid. Gør langsomt koge trukket svinekød om morgenen, så når du kommer hjem kan du hurtigt samle nudleskålen.
Iain Bagwell
Pork Noodle Skåle
Opskrift: Frisk majs og kartoffelsuppe med sautéed rejer
Efter smag af de lækre resultater af “malkning” en frisk majskål, vil du aldrig shuck og chuck igen. Vi taler fuldt ud smagen af sæsonen majs med denne kerne-til-cob madlavning metode, infusion af vores suppe med rig, sød smag.
Foto: Jennifer Causey
Frisk majs og kartoffelsuppe med sauteed rejer
Opskrift: Braised Fennikel, Cannellini Beans, og italiensk pølse
Kogt langsomt i løbet af en eftermiddag eller aften kommer alle de delikate smag af disse ingredienser sammen i en blanding af balance og bid.
Foto: Iain Bagwell
Braised Fennikel, Cannellini Bønner, & Italiensk Pølse
Sund Crock Pot Dessert Ideas
Dessert er ikke ligefrem kendt for at være nærende og lavt kalorieindhold, men det er en væsentlig komponent til alle virkelig sunde middag ideer. Crock potten desserter kræver ikke kun meget mindre indsats for at forberede end deres traditionelle kolleger, men de kan også være bedre for dig. Afslut din familie middag eller middag for to med nogle af disse hit-the-spot sunde dessert opskrifter!
Langsom komfur æblekage
Foto: Jennifer Causey; Styling: Claire Spollen
Langsom koge kardemomme rispudding med friske ferskner
Mariha-køkken / Getty Images
Saucy Apples ‘n’ Pears
Holiday Gingerbread Pudding
High Protein Slow Cooker Meals
Brian Leatart / Getty Images
Protein er ikke kun et næringsstof, som vores kroppe skal fungere, det hjælper også med at opbygge fedtforbrændende muskler og holder os følte fulde. Crock potter er perfekte til at skabe sunde koge måltider, der fremhæver robuste proteiner som kylling, oksekød, svinekød og kalkun. Tag et kig på disse lækre opskrifter for et par proteinfyldte måltidideer. Nogle kan endda være nyttige, hvis du leder efter paleo slow cooker opskrifter!
Sund langsom komfur kylling opskrifter
Udenfor denne verden grill kan være en af sydens påstande om berømmelse, men disse retter går ikke altid let på taljen. Heldigvis kan sunde kylling crock pot recipes give dig den kvintessensielle sydlige smag uden alle de ekstra kalorier. Disse sunde kyllingerecept til den langsomme komfur smager som om de er blevet plukket lige fra Mamas kokbog.
Opskrift: Langsomkogt grillet kylling
Begynd med en hel kylling, opskåret og krydret med salt, paprika og hvidløgspulver. En lille cola vil gøre din sauce sydlig fra starten, og ketchup vil holde det nemt. Fem til syv timer senere venter du på den vandvandrende, klæbrige, søde kylling for at komme ud af den langsomme komfur, så det saftige, faldende knoglekød vil være klar til at gå. Ryd det og server det over nogle Sweet Potato Cornbread. Top det hele med syltede peberfrugter og løg, og nogle enkle slaw. Du kan bare ikke få meget mere sydligt – og du kan helt sikkert ikke få mere lækker-end dette.
Foto: Becky Luigart-Stayner
Langsomkogt grillet kylling
Opskrift: Langsom-Komfur Kylling med 40 Hvidløg
For at spare dig tid, og for at gøre denne skål håndterbar, skal du kigge efter krukker af skrællet hvidløg i de nedkølet sager i produktionen på de fleste større supermarkeder. Mens der er, tag en pakke fjerkræ urter, der omfatter frisk timian, rosmarin og persille og kan erstatte de individuelle urter. Tilsæt tørrede abrikoser for at infusere den rige sauce med en frugtagtig rygseddel, og få derefter alle disse lækre ingredienser i din langsomt komfur og gør dig klar til at nyde en lækker behandlet infusion med fantastiske smag og overflod med fantastiske aromaer. Du kan servere dette over couscous til et nordafrikansk inspireret nadver.
Foto: Hector Sanchez
Crock Pot Whole Chicken med 40 hvidløgskliver
Opskrift: Kylling Med Artiskokker Og Vilde Svampe
En særlig middag som kylling med artiskokker og vilde svampe kan nemt nås på travle weekender takket være din langsomt komfur. Du vil gerne brune kyllingen i en stegepande først for ekstra visuel appel og smag. Vilde svampe findes i forskellige pakker på dit lokale supermarked. Kog dem i kyllingens drippings i et par minutter, før de tilsættes til langsom komfur. Du vil blive overrasket over deres rigdom, dybde og modige, jordiske smag. Garnér kyllingen med frisk oregano, og server det med nogle citronskiver – du vil elske den friske citrusbid.
Foto: Jennifer Davick; Styling: Lydia DeGaris Pursell
Crock Pot Kyllingebryst med Artiskokker & Wild Svampe
Opskrift: Rosemary-Garlic Chicken Quarters
Brun kyllingen, før du lægger den til langsom komfur for de bedste gyldenbrune resultater.
HECTOR SANCHEZ
Rosemary hvidløg kylling kvartaler
Opskrift: Kyllingepølse og Hvidbønnebøf
På en kold aften, kom hjem til en simmering langsom komfur fyldt med trøstende kyllingepølse og hvide bønnebøf.
Foto: Jennifer Davick
Kyllingepølse & Hvidbønnebøf
Opskrift: Slow-Cooker Chicken Salat Cups
Foto: Alison Miksch
Crock Pot Pulled Chicken Lettuce Cups
Sundt Langsom Komfur Oksekød Opskrifter
Kendt som en stapel af Texas og Oklahoma køkken, er sunde oksekødsopskrifter lavet i crock potten et fantastisk supplement til ethvert sydligt køkken. Giv disse slow-cooker bøf opskrifter et skud, når du vil nyde velsmagende, sunde retter.
Opskrift: Spiced Beef Stew med søde kartofler
Tender cubed søde kartofler tilføje farve og smag til denne rigt krydret oksekød gryderet.
Foto: Iain Bagwell
Spiced Crock Pot Beef Stew Med Søde Kartofler
Opskrift: Oksekødsteg med grønne grøntsager
Cipollini løg er små, flade italienske løg. Hvis du ikke kan finde dem, erstat perle løg. Andre store, fyldige grøntsager som sennepgrønne eller kale vil også fungere.
Nina Choi
Beef Pot Roast med Ripegrønne
Opskrift: Thai Red Curry Beef
Thai Red Curry Beef
Opskrift: Vin-Braised Oxtails
Langsom madlavning oxtails (kødfulde udskæringer fra koens hale) med rødvin og aromatiske grøntsager frigiver deres rige smag, der skaber et solidt gaffelgryde, der garanterer at slappe af en kold vinteraften. Disse er delikat krydret med friske rosmarin, og laurbærblade, der bringer deres karakteristiske dufte i forgrunden. Du vil elske smagen af disse stykker af kød, og du vil nyde, hvor lækker det hele maskerer sammen i puljen. Forbered dette til en fed middag og nyd hver intens og fyldig bid.
Foto: Hector Sanchez
Vin-Braised Oxtails
Opskrift: Classic Beef Stew
Denne vil gøre dig lyst til at fylde en skål og krølle op på sofaen.
Foto: Iain Bagwell
Classic Beef Stew
Opskrift: Brisket Tacos med Summer Salsa
Ferskener er det perfekte grundlag for en lækker sommer salsa, og parring dem med ømt kød skaber en stor taco. Slow-cooker beef brisket kan være fundamentet her, men det er den crunchy frugt sommer salsa, der stjæler showet. Gør det ved parring friske ferskner med agurk, jalapeño, hvidløg, koriander, lime og salt. Det kunne ikke være enklere. Sæt denne dejlige koge i dine tortillas, der er fyldt med brisket og gør dig klar til at smage smag af sæsonen. Du vil elske, hvordan søde fersken blandes med den krydrede adobo chile varme.
Alison Miksch
Brisket Tacos med Summer Salsa
Sund langsomme komfur svinekød opskrifter
Det kan komme så lidt overraskelse, at svinekød er så populært. Kendt for sin alsidighed og værdi, tager svin regelmæssigt spotlyset, når det kommer til crock potteretter. Gennemgå disse sunde svinekødrecept for at nyde den lækre smag, som det andet hvide kød har at tilbyde.
Opskrift: Svinekød med æbler, bacon og sauerkraut
Tyndt skåret pancetta (usmeltet italiensk bacon helbredt med salt og krydderier) og et par hurtige vendinger af køkkenstreng gør en billig svinekød i en festværdig skål.
Foto: Hector Sanchez
Crock Pot Pork Loin, Æbler, Bacon, og Sauerkraut
Opskrift: God lykke Grønne og ærter med skinke
Du havde os på sorte øjne ærter og grønne. Plus, alt det overblivende skinke i køleskabet bad bare om at blive brugt til denne lækre årsag.
Foto: Iain Bagwell
God Lykke Greens & ærter med skinke
Opskrift: Langsom-komfur Pork Tacos Al Pastor med alle fastgørelser
Lay ud alle påfyldninger og lad dine små bygge deres eget for et sjovt twist på taco night.
Greg Dupree
Crock Pot Pulled Pork Tacos Al Pastor
5-ingrediens Slow-Cooker Pulled Pork
Sund Langsom Komfur Tyrkiet Opskrifter
At opnå en perfekt kogt kalkun kan være udfordrende i en ovn, men crock potten gør hele processen lettere end nogensinde. Fordi fjerkræet koger langsomt over tid, er crock potten kalkun kendt for at være fugtig og smagfuld. Hvis du leder efter en finger, slikker du en god kalkunskål uden alt det besvær, så giv en af disse sunde kalkunrecept et forsøg.
Marokkanske Tyrkiet ben og lår med frugt, oliven og mandler
Opskrift: Apple Smør Glaseret Tyrkiet
Tyrkiet mørbrad er kogt i en æble smør sauce. Resultatet er et smelte-i-mund-måltid. Server med ristede gulerødder og et skarpt glas vin.
Hector Manuel Sanchez
Æble smør-glaseret Tyrkiet
Opskrift: Røde Bønner og Ris
Vores foretrukne sydlige duo kogte langsomt.
Foto: Howard Lee Puckett
Røde bønner og ris med Tyrkiet pølse
Sundt Langsomt Komfur Hovedretter
Som enhver travl sydlig kok kan attestere, er der intet helt ligesom bekvemmeligheden af crock pot recipes. Sunde crock pot recipes kan hjælpe dig med at oprette suppe, pasta og chili retter, der vil holde din familie glad og fuld. Hit dine familie måltider ud af parken med disse hyggelige sunde middag ideer.
Easy Crock Pot Chili Opskrifter
Langsom komfur chili er et fantastisk supplement til alles receptrepertoire. Det er ikke kun let at lave i den langsomme komfur, men den kan også fremstilles på mange forskellige måder, hvilket sikrer, at dit spisebord altid har et lille udvalg. Her er et par sunde chili opskrifter, der vil tilføje noget krydderi til din ugentlige menu.
Opskrift: Hvid Kylling Chili
Den bedste del om denne Hvide Kylling Chili (bortset fra smag, selvfølgelig) er det kræver ingen madlavning. Du skal bare smide alle ingredienserne i den langsomme komfur og vente på at koge i en stor krukke med noget lækkert.
Hector Manuel Sanchez
Hvidbønnehøns Chili
Opskrift: Brisket Chili
Nyd bolden spillet, shoppe eller arbejde i gården. Vend tilbage til køkkenet et par timer senere for at finde en varm gryde af smagfuld brystkage, der venter på dig og din familie.
Foto: Hector M. Sanchez
Brisket Chili
Opskrift: Smoky Turkey-and-Sweet Potato Chili
Mager kalkun erstatter det sædvanlige kød i denne rigt krydrede, veggie-rige chili.
Foto: Hector M. Sanchez
Smoky Turkey & Sweet Potato Chili
Opskrift: Beef-and-Bean Chili
Chili er en vinterstifter, og denne langsomme komfurversion er fremragende serveret alene med majsbrød eller oven på hotdogs.
Foto: Hector M. Sanchez
Beef-and-Bean Chili
Simple Crock Pot Soup Opskrifter
At lave sunde suppeopskrifter behøver ikke at være udfordrende. Suppe kan være lige så let som at hakke nogle ingredienser, smide dem i crock potten og gå væk i de næste par timer, indtil dit måltid er fuldt forberedt og klar til at tjene. Disse langsomme komfurssupper omdanner nogle af de mest dekadente supper til et let at lave, sundt måltid.
Opskrift: Navy Bean and Ham Soup
Stol på os, denne påfyldning skinke og bønnesuppe smager som om du arbejdede meget hårdere end du virkelig gjorde.
Foto: Hector M. Sanchez
Navy Bean and Ham Soup
Opskrift: Soulful Kyllingesuppe
Dette smager ligesom den kyllingesuppe du husker fra din barndom. Lad ikke ægnudlerne lave mad i langsom komfur i mere end 10 minutter, eller de bliver grødet.
Iain Bagwell
Soulful Crock Pot Kylling Nudelsuppe
Opskrift: Grøn Tomat Chile Verde
Denne grønne tomat Chile Verde lyder som om det bliver varmt som blazes, men poblano peberne bringer en mild, mild varme til denne lækre skål. Vi elsker også tang og krop, at grønne tomater giver denne trøstende gryderet.
Foto: Hector Sanchez
Grøn Tomat Chile Verde
Opskrift: Tortilla Soup
Røget og krydret, denne suppe er fyldt med vores yndlings mexicanske krydderier som spidskommen og peberfrugter – plus vores yndlingsgarnisher, som queso og tortilla chips.
Hector Sanchez
Tortillasuppe
Kid Friendly Crock Pot Noodle Opskrifter
Det behøver ikke at være svært at skabe et lækkert familiemåltid, som alle vil elske. Ofte forventer selv de smukkeste af spisere glædeligt en klassisk pasta middag. Fra lækre tomatsauer til perfekt kogte kød, kombinerer disse hurtige crock potter opskrifter langsom madlavning med klassiske, familievenlige smag.
Opskrift: Pølse og Squash Lasagne
Langsom komfur Lasagne med pølse og squash
Opskrift: Langsom-Komfur Tomat Sauce
Gør et stort parti af denne slow-cooker-tomatsauce til rådighed for hele ugen.
Alison Miksch
Langsom Komfur Tomat Sauce
Opskrift: Tyrkiet Meatball Stroganoff
Frosne kødboller og den langsomme komfur giver dig et hjemmelavet komfort måltid af Tyrkiet Meatball Stroganoff på bordet super let.
Foto: Jennifer Davick
Tyrkiet Meatball Stroganoff
Opskrift: Langsom-Komfur Parmehøns-Herb Pork Loin With Chunky Tomat Sauce
Opskriften kræver en kop rødvin, men alkoholen brænder i løbet af sin 8-timers kogetid. Du vil blive efterladt med en lækker, smagfuld svinekød, som både børn og voksne vil elske.
Hector Sanchez
Langsom-Komfur Parmehøns-Herb Pork Loin With Chunky Tomat Sauce
Sunde vegetariske langsomme komfur opskrifter
Meats tager ofte spotlighten når det kommer til crock potteretter, men der er masser af lækre vegetariske slow cooker opskrifter derude. Langsom stegende grøntsager i crock potten er især ideel til supper, gryder og karrærer, men kan også lave fantastiske sider og hovedretter. Disse sunde vegetariske opskrifter er den perfekte måde at springe over kødet uden opstyr.
Opskrift: Langsom-Komfur Veggie Chili
Foto: Jennifer Davick
Langsom-Komfur Veggie Chili
Foto: Randy Mayor; Styling: Cindy Barr
Sort bønnesuppe
Opskrift: Balsamisk rødgrøntsager
Ristede rodgrøntsager er en stor Thanksgiving-skål, og balsamicoeddike giver en fantastisk tart-endnu-søde tilsætning til vores søde kartofler, pastinakker, røde løg og gulerødder. Disse smagende rodgrøntsager får lidt tilsat smag af sødme fra tørrede tranebær og en glasur, der indeholder balsamicoeddike, olivenolie og brunt sukker. Salt og peber tilføjer lige den rigtige mængde krydderi. Du vil elske disse varme lige ud af ovnen. Dette ser ud og smager smukt støvet i frisk persille. For et lækkert twist, top disse rodgrøntsager med en drys af kogt og smuldret bacon lige før servering.
Foto: Beth Dreiling Hontzas; Styling: Mission Neville Crawford
Balsamisk rødgrøntsager
Opskrift: Stewed Green Bønner og Tomater
Vores opdatering til denne yndlings sydlige side vil minde om stor asiatisk takeout.
Stewed Green Bønner & Tomater
Hot – & – Spicy Black Eyed Peas
Tym-duftende Hvid Bean Cassoulet
Nu hvor du har fået alle disse forslag, trækker du din crock pot og får madlavning! (Ikke at du bliver nødt til at lave mad for længe. Tak langsom komfur for at gøre aftensmaden lettere!)