Sommertiden er den bedste tid til en sydlig krukke fuld af retter, der udnytter sommerens pulserende bounty fra landmændsmarkeder, lokale gårdsstande eller endda din egen baghave. I modsætning til i sommerferien giver sommerpotte dig mulighed for at gøre det mere om de friske ferskner, tomater, okra, majs, sommer squash og ærter end noget andet. Frisk, let og smuk nok til en sammenkøb, vil disse sommer-potluck opskrifter fremvise alle lyse og farverige ting, vi elsker om sommeren. Fra fyldte grøntsagsgratiner til opskalede pastabager, vil disse enkle sommerfadder wow publikum og forsvinde hurtigere end de flygtige sommerdage. Til toppen af det, inkluderede vi nogle lette sommer efterretter til en skare, der bliver let at lave og endnu nemmere at tage takket være din 9×13 bagning skål. Her er vores yndlings 9×13 sommer potluck opskrifter, du skal piske op i denne sæson.
Savory Tomat Cobbler
Opskrift: Savory Tomat Cobbler
Fejr tomatens sæson med denne himmelske favorit – og hvem siger, at alle dine sommerfiskere skal være ferskenbelastede?
Courgetter, Squash og Majs Ovnen
Opskrift: Courgetter, Squash og Majs Ovnen
Kan du nævne en bedre sommertids-trio end courgette, squash og majs? Bundet sammen med en osteagtig, cremefyldning, bliver denne lyse skål smukt gylden på toppen for at matche det solrige vejr.
Pasta-Kylling-Broccoli Bage
Opskrift: Pasta-Kylling-Broccoli Bage
Denne gryde er fuld af sommerfarve med broccoli, paprika og farverig spinat-og-ost tortellini. Denne crowd-behagelig opskrift bliver en af de første til at forsvinde.
Creamy Chicken and Collard Green Enchiladas
Opskrift: Creamy Chicken and Collard Green Enchiladas
Sæt endnu mere farve i din cremet enchilada bage ved at pakke den med nogle collards. Sikker på, at påfyldning af smørret sauterede collards, shredded chicken, og Monterey Jack ost, der fylder corn tortillas er velsmagende; men det er topping af grøn chili sauce og endnu mere ost, der forsegler aftalen.
Sød kartoffel, Blomkål og Grønnsgryde
Opskrift: Sød kartoffel, Blomkål og Grønnsgryde
Store klumper af friske grøntsager-blomkål, svampe, søde kartofler, smørbønner-bland med en cremet ostesaus og ømtkål for at gøre op med denne kødfri gryderet, der vil skinne på din sommerpotte.
Tyrkiet-Noodle-Poppyseed Gryderet
Opskrift: Tyrkiet-Noodle-Poppyseed Gryderet
Du kan aldrig gå galt, når du kommer op med en poppyseed gryderet i slæb. Denne version bruger traditionelle ægnudler, tærede kalkuner og masser af cremet sauce for at få arbejdet gjort.
Marian’s Savory Vegetable Bread Pudding
Opskrift: Savory Vegetable Bread Pudding
Denne veggiepakkede brødpudding tager alle dine yndlingsproducerede sommerprodukter og gør det til en rig sydlig delikatesse. Du kan endda blande og matche grøntsager, du har til rådighed for denne opskrift, lige fra okra og tomater til sommer squash og svampe.
Zucchini risgratin
Opskrift: Zucchini risgratin
Oplyse dit potlucketilbud med denne mayo-fri gryderet spættet med courgette lige fra din have. Det er så let og friskt, at du får det hele forår og sommer lang.
Gammeldags Squash Gryderet
Opskrift: Old-School Squash Gryde Opskrift
Denne klassiker vil få mest muligt ud af høsten. Du kan ikke gå galt, når du kommer op med denne lyse, sommerfulde crowd-favorit.
Bagt Ziti med sommergrøntsager
Opskrift: Bagt Ziti med sommergrøntsager
Masser af lavsæson squash og tomater giver friskhed til denne klassiske skål, der næsten altid ses på sydlige genforeninger, potlucks og begravelser. Frisk mozzerella og basilikum toppen af fadet på en lækker måde.
Okra og ris gryderet
Opskrift: Okra og ris gryderet
Tender sautéed okra, sød majs, paprika og tomater giver denne ret så meget lys sommeragtig farve. Cajun krydderier og buttery hvidløg breadcrumbs sørg for, at det ikke skimp på smagen.
Reunion Ærtergryde
Opskrift: Reunion Ærtergryde
Denne lyse gryde pakker en lækker stans. Den fyldte kant er fyldt med italiensk pølse, ost, squash og ærter – så er den færdig med en buttery crescent roll skorpe.
Deb Wise’s Tamale Pie Mix-up
Opskrift: Deb Wise’s Tamale Pie Mix-up
En af vores foretrukne hurtigretter retter til at bringe til sommeren potluck, dette tage på en tamale tærte er fyldt med en fyldning af bøf, majsmel, tomatsauce og majs, der bliver færdig med et lag med kogt ost.
Brændt tomat Macaroni og ost
Opskrift: Brændt tomat Macaroni og ost
Selv din makaroni og ost skal have en sommerlig touch, takket være mængden af modne tomater lige ved hånden. Denne trøstende hjemmelavede mac-og-ost vil wow børnene og de voksne på potluck.
Butternut Squash Gratin
Opskrift: Butternut Squash Gratin
Denne friske tage på din klassiske squash gryde bruger tunge creme, salvie og muskatnød til at gøre en virkelig dejlig blanding.
Kylling-og-vilde ris gryderet
Opskrift: Kylling-og-Vild Ris Gryde
Bring sommertid friskhed til din potluck lineup med denne mandel-toppede gryderet. Tag en pause fra pastabagene med en vild ris gryde fyldt med kylling, vandkastanje, cremefløde og ost.
Creamy Kale og Pasta Bake
Opskrift: Creamy Kale og Pasta Bake
Gør brug af dine frodige greens fra bøndernes marked med denne cremet bage med masser af kogt ost og ømt kale. Denne skål kommer sammen om en halv time, hvilket gør det til et solidt, ikke-brainer til enhver sammenkørsel.
Root Vegetabilsk Gratin
Opskrift: Root Vegetabilsk Gratin
Denne grøntsagsgratin tager kagen med sine vidunderlige lag tunge creme og makuleret Gruyere-ost, der binder skiverne sammen. Det føles som en frisk tage på din basale kartoffel au gratin.
Savannah Rød Rice
Opskrift: Savannah Rød Rice
Denne regionale delikatesse er let at forberede, mens der stadig vises stor smag. Den røgfyldte bacon og tangy tomater vil holde gæsterne komme tilbage til mere.
Patchwork Cobbler
Opskrift: Patchwork Cobbler
Vis dine sommerfrugter ved cookout med denne smukke patchwork skomager fyldt med ferskner, blommer og blåbær. En sukker-crusted wienerbrød topping gør det ser smukt ud som et billede.
Banan Pudding Poke Cake
Opskrift: Bananpudding Poke Cake
Denne kage er rig og lækker, sprængt med frisk banansmag og stor nok til at fodre en skare. Vi anbefaler at kage kagen i køleskabet i et par timer før servering.
Plum-Berry Cornmeal Sheet Cake
Opskrift: Plum-Berry Cornmeal Sheet Cake
Denne plade kager ligner det tilhører bare ved en breezy picnic. Den vanilje-flavored cornmeal batter gør en ikke-for-søde base for de friske bær og blommer.
Mississippi Mud Brownies
Opskrift: Mississippi Mud Brownies
Disse stramme barer vil ikke vare længe takket være deres fugtige brownie base, hakkede pekannøer, mini marshmallows og chokolade frosting.
Søde Te-og-Lemonadekage
Opskrift: Søde Te-og-Lemonadekage
Ingen sommertid er komplet uden denne prangende konfekt, der tager inspiration fra den forfriskende sydlige drik, Arnold Palmer. Til festlige begivenheder som Kentucky Derby, drej dette ind i en spidset kage ved at erstatte op til to spiseskefulde vodka eller bourbon til citronsaft i frosten.