Varmt fra gitteret, tykt, fluffy, sprødt på ydersiden, cloud-lignende på indersiden, fyldt med bananer, bestrøget med chokoladechips, fyldt med blåbær eller druknet i sødrørsirup. Uanset hvordan du kan lide dine hjemmelavede pandekager, har vores favorit pandekage opskrifter en fluffy pandekageopskrift, perfekt til dig. Der er noget ved at vågne op en lørdag formiddag, langsomt opvarme en gryde til den perfekte pandekage temperatur og fylde dit hus med duften af fluffy pandekager varmt af komfuret. Her er nogle af vores bedste pandekage opskrifter til at gøre dine morgenmad (eller brunches!) Lidt sødere. Fra unikke pandekage opskrifter med sofistikerede påfyldninger, som cremet ricotta ost, rige brune smør og frisk og sød blåbær compote drizzle til klassiske fluffy pandekager, der er så lette, vil de få dit hjerte til at flyde væk. For et traditionelt twist, prøv vores ægte sydlige hjemmelavede pandekageopskrift med chokoladechips og ristet pecannødder. Disse dekadente perfekte pandekage opskrifter er bestemt selskabsværdige. Men du vil måske ikke dele.
Ricotta Pandekager med Brun Smør-Maplesirup og Blueberry Compote
Opskrift: Ricotta Pandekager med Brun Smør-Maplesirup og Blueberry Compote
“Pandekager var en lørdag hæftning for os vokser op. Jeg forhøjede disse lidt ved at bruge ricotta til en fluffier, rigere pandekage, og jeg infunderede også sirupen med nødtbrunt smør.” – Chef John Hall
Disse lette og fluffede pandekager er store alene, men endnu bedre, når de er toppet med vores brune smør-Maplesirup (opskrift i bunden af pandekageropskrift) og Blueberry Compote.
Den oprindelige “Pam-kager”
Opskrift: Den oprindelige “Pam-kager”
Nogle mennesker skåler specielle lejligheder med champagne, men her på Southern Living, vi fejrer ofte med “pam-kager”. Udviklet af vores Test Kitchen’s Pam Lolley, er disse flapjacks bedragerisk lette, utroligt fluffy og umulige at modstå.
Chokolade Chip-Ristet Pecan Pandekager
Opskrift: Chokolade Chip-Ristet Pecan Pandekager
Tilsæt en generøs dollop flødeskum til en uventet dessert.
Apple-Spice Pandekager
Opskrift: Apple-Spice Pandekager
Gem rester af Apple Cider-sirup til drizzling over vanilleis.
Hummingbird Pandekager
Opskrift: Hummingbird Pandekager
Vågn op og lugt pandekagerne! Disse perfekte pandekage opskrifter tilbyder lækre variationer på et klassisk morgenmadsmåltid.
Sydens foretrukne kage tager en morgenmadssving som Hummingbird Pandekager. Cremeostens frosting forvandles til en lip-smacking Cream Cheese Anglaise til at dryppe på toppen.
Se: Hummingbird Pandekager
Sød ferskenpandekager
Opskrift: Sød ferskenpandekager
Sødme af ferskner kombineret med den naturlige sødme af majsemel giver en lækker morgen. En godt krydret gryde eller stegepande har ikke brug for meget smør og olie; Brug kun så meget som du behøver for at holde pandekagerne stående.
Italienske Creme Pandekager
Opskrift: Italienske Creme Pandekager
Ristet pekannødder tilføjer en glædeligt bid til denne lette morgenmadspræt. Top det med rige og lækre cremeostsirup.
Tyske chokoladepandekager
Opskrift: Tyske chokoladepandekager
Vi kunne ikke lægge disse lys og fluffede kager ned. Den tyske chokoladesirup er en løsere variation af den klassiske frosting, men lige som dekadent.
Caramel Cake Pandekager
Opskrift: Caramel Cake Pandekager
Hvis du er fan af karamelkage, så vil du elske vores karamelkagepandekager. Vi fuldender disse over-the-top pandekager med karamel sirup.
Gulerodskagepandekager
Opskrift: Gulerodskagepandekager
Brug de små huller i en boksrist til fint at gnide gulerødderne med hånden; hvis du bruger en fødevareprocessor, vil gulerne blive for våde, hvilket gør pandekagerne tætte og mindre ømme.
Pam-kager med buttered honning sirup
Opskrift: Pam-kager med buttered honning sirup
Disse fluffly kærnemælk pandekager er opkaldt efter deres skaberen, Test Kitchen Pro Pam Lolley. Drenk dem i honning sirup og top af måltidet med bacon og frisk frugt.
Pecan Pandekage med Caramel-Apple Topping
Opskrift: Pecan Pandekage med Caramel-Apple Topping
I stedet for individuelle pandekager skal du overveje at piske op i den gelé-pandebagede Pecan Pandekage med Caramel-Apple Topping. Denne pandekage er den perfekte løsning, når der serveres 6 eller flere personer. Caramel-Apple Topping ville være godt over is også.
Rød Velvet Pandekager
Opskrift: Rød Velvet Pandekager
Den Loveless Café, Nashville’s berømte hjemsted, er bedst kendt for kiks, men vi elsker sine festlige pandekager. Top dem med en dekadent Sweet Cream-Cheese Butter.
Kærnemælk-Pære Pandekager
Opskrift: Kærnemælk-Pære Pandekager
Disse lækre pandekager er også lette! Server med frisk pære-kanel topping til en velsmagende finish.
Pecan Pandekager
Opskrift: Pecan Pandekager
Denne morgenmads favorit er hurtig og nem, for ikke at nævne super velsmagende. Vi foretrækker den kraftige tykkelse af disse pandekager. Hvis du kan lide din tyndere, tilsættes op til 2/3 kop ekstra mælk til dej.
Brunch Popover Pandekage
Opskrift: Brunch Popover Pandekage
Komplet med frugt og “pandekage”, denne opskrift har brug for lidt andet tjent med det. Hvis du vil have et tungere måltid, overveje at servere det med røræg og bacon eller tyndt skåret skinke.