Spiced Pumpkin Grits
Opskrift: krydret græskar grits
Tilsæt et lille fald smag til dine grits med dåse græskar og krydret pekannødder.
Cheesy Grits-and-Ale Soup
Opskrift: Cheesy Grits-and-Ale Soup
Italiensk-stil grits og grønne med træk svinekød og svampe
Opskrift: Italiensk-stil grits og grønne med træk svinekød og svampe
Vi toppede cremet grits og greens med trukket svinekød og garlicky sautéed svampe.
Kylling Chili Pot Pie Opskrift
Opskrift: Kylling Chili Pot Pie Opskrift
Poblano chiles og butternut squash er toppet med puffede, osteagtig grits. Du kan gøre dette som individuelle portioner eller i en 3-kvarts bageplade.
Bacon-and-Chive Grit Fries med Røget Hot Ketchup
Opskrift: Bacon-og-Chive Grit Fries med Røget Hot Ketchup
Disse grit fries er lidt som ost pinde, men med en sydlig twist.
Pan-Seared Rejer med Chive Grits og Salsa Verde
Opskrift: Pan-Seared Rejer med Chive Grits og Salsa Verde
“Min mor lavede rejer og grits måde, før det blev sådan en overvældende populær skål. Her er det gjort hende, men jeg tilføjede en lys, herbaceous salsa verde, som jeg lærte fra mine dage på Gramercy Tavern.” – Chef John Hall
Waffled Grits
Opskrift: Waffled Bacon & Cheddar Grits
Opskrift: Waffled Jalapeño & Monterey Jack Ost Grits
Opskrift: Waffled Gruyère & Ham Grits
Reserver en håndfuld af de omrørende ingredienser til en farverig garnish.
Karameliseret løg og Pancetta Grits
Opskrift: Caramelized Løg og Pancetta Grits
Pancetta er et italiensk kød svarende til bacon. Du vil helt sikkert ikke savne det.
Rejer ‘n’ Grits Pie
Opskrift: Rejer ‘n’ Grits Pie
Brug en visp til at slå æggene kraftigt, og din gritscake vil have en lys og luftig tekstur.
Grits kager med poached æg og Country Gravy
Opskrift: Grits Kager med Poached Eggs og Country Gravy
Trim væk ujævne kanter for et rent udseende. Brug en paring kniv, rund cookie cutter eller pizza hjul.
Kærnemælk Grits med Pære-Granola
Opskrift: Kærnemælk Grits med Pære-Granola
Gør dig selv en sød lille snack med denne peber-granola toppede opskrift.
Bacon-og-Cheddar Grits Quiche
Opskrift: Bacon-og-Cheddar Grits Quiche
Spred ost til kanten af den varme, bacony grits “skorpe” for at forhindre enhver vanilte at sive ud, mens quiche bager.
Watch: Bacon-and-Cheddar Grits Quiche
Røkt Gouda og Andouille Grits
Opskrift: Røget Gouda og Andouille Grits
Lav dine grits lidt mere Cajun med Andouille pølse og røget røget Gouda.
Perfekt Pot af Grits
Opskrift: Perfekt Pot af Grits
Perfekt grits begynder med gode grits. Brug stenmalet sorter for at levere den bedste smag og tekstur. Med hensyn til metoden dækker vi griller, som de laver, en åbenbarende teknik, der reducerer koktiden i halvdelen. Følg denne opskrift for at lave grin som en pro.
Creme Parmesan Grits
Opskrift: Creamy Parmesan Grits
Kig efter Parmigiano-Reggiano-ost, som tilføjer nutty smag og en jordlig dybde til grits.
Kærnemælk Grits med Country Ham og rejer
Opskrift: Kærnemælk Grits med Land skinke og rejer
Tilsæt lidt mere sydligt til dine rejer n ‘grits med noget land skinke.
Summer Corn Grits
Opskrift: Summer Corn Grits
Skraber den mælkeholdige væske fra corncobs, og tilsæt den med kernerne for ekstra sommeragtig smag.
Ostgriller og stegte tomater
Opskrift: Ostgrill og stegte tomater
Lav en dobbelt batch af de alsidige stegte tomater, og par de saftige ædelstene med en ostbakke, salat eller grillet kød.
Blackberry-Yogurt Grits
Opskrift: Blackberry-Yogurt Grits
Uanset om du starter din fridag med denne opskrift eller vend dig til en snack, bliver du glad for at du har lavet den.
Pølse-og-Grits Quiche
Opskrift: Pølse-og-Grits Quiche
Optø mad i køleskabet. Videnskaben bag en langsom, endog optøning bevarer smag og tekstur.
Imponér dit brunchfirma med denne kloge, enkle spin på en traditionel quiche.
Hatch Chile Grits Breakfast Bowl
Opskrift: Hatch Chile Grits Breakfast Bowl
Disse cremede grits er toppet med et stegt æg, hvilket gør det til en perfekt måde at starte dagen på.
Company Pot Roast med Creamy Mushroom Grits
Opskrift: Company Pot Roast med Creamy Mushroom Grits
Bacon, hvidløg og rødvin indfører ydmyg chuckrost med robust karakter og rig biff-bourguignon-smag, som kødet forvandler i langsom komfur. Serveres skiver eller i stykker over Creamy Mushroom Grits.
Cheesy Grits Soufflé
Opskrift: Cheesy Grits Soufflé
Skift en klassisk sydlig skål til en lys, fluffy soufflé til den ultimative feriebrunch.
Gumbo Gravy over Stone-Ground Grits
Opskrift: Gumbo Gravy over Stone-Ground Grits
Brunt mel gør en fedtfattig sovs, mens den langsomme komfur skaber creamiest grits uden ost eller smør. Og med en lys sovs, kan du forkæle andouille pølse.
Brændt tomat og hvidløgsgryn
Opskrift: Brændt tomat og hvidløgsgryn
Denne tomat- og hvidløgsopskrift er toppet med fetaost.
26 af 51
Grits Breakfast Bowl
Opskrift: Grits Breakfast Bowl
Grits, bacon, ost og mælk kombinerer for at skabe dette tilfredsstillende måltid. Nyd denne proteinfyldte morgenmad med en skål frisk frugt og et glas mælk til en sund start på din dag.
27 af 51
Foto: Hector Sanchez
Pølse, peber og griller gryderet
Opskrift: Pølse, peber og griller gryderet
Vi tog en cue fra shepherd’s pie og brugte grits (i stedet for kartofler) til at forsegle smag af saftig pølse i en stadig sødsauce.
28 af 51
Foto: Jennifer Davick
Mini Grits and Greens Appetizer
Opskrift: Mini Grits and Greens
Varm keramisk suppeske i en 200 ° ovn i 10 minutter før montering.
Smagning skeer: sortiment online og i butikker; worldmarket.com
29 af 51
Foto: Iain Bagwell
Grits Crostini med karameliserede æbler og løg
Opskrift: Grits Crostini
Den søde salte smag af karameliserede æbler og løg par godt med bagt crostini.
30 af 51
Foto: Greg Dupree
One-Pot Rejer og Grits
Opskrift: One-Pot Rejer og Grits
Spicy andouille, sauterede rejer og gammeldags gryn er rygraden af smag til denne One-Pot Rejer og Grits. Undgå overfyldning af potten, når du laver rejer, så de vil brune og koge hurtigt igennem.
31 af 51
Foto: Iain Bagwell
Rejer og Grits dressing
Opskrift: Rejer og Grits dressing
Få ting belyser den sande smag af syd mere end en klassisk rejer og grits, og hvilken bedre måde at bringe smagen af lavlandet til din Thanksgiving bord end gennem denne utrolige må-prøve dressing. Bortset fra de sædvanlige rejer og grits, bringer denne dressing smag af brødkrummer, paprika, grønne løg og parmesanost til bordet. Dette kan blive din families gå til dressing, eller du kan finde dig selv at lave denne skål på ethvert tidspunkt af året. Alle elsker et twist på en klassiker, og når du smager denne rejer og grits dressing vil du forstå hvorfor.
32 af 51
Foto: Melina Hammer
Country skinke og Gouda Grit kager med tomatgravy
Opskrift: Country skinke og Gouda Grit kager med tomatgravy
Lav grits og sauce en dag fremad. Grit kager (brunet i en stegepande) gør også en velsmagende nadver side.
33 af 51
Foto: Iain Bagwell
Creole rejer og søde kartoffelgryn
Opskrift: Creole rejer og søde kartoffelgryn
Tilsæt lidt sødme og et stort superfood boost til dine traditionelle rejer og grits.
34 af 51
Foto: Jennifer Causey; Prop Styling: Ginny Branch Stelling; Mad Styling: Emily Nabors Hall
Pimiento Ost og Brisket Grits
Opskrift: Pimiento Ost og Brisket Grits
Tag dine grits til grillen med skiver og frisk pimientoost.
35 af 51
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Creole Rejer og Grits
Opskrift: Creole Rejer og Grits
En New Orleans klassiker får en Lowcountry makeover i Creole Rejer og Grits.
36 af 51
Foto: Jennifer Davick
Creamy Grits Gryderet
Opskrift: Creamy Grits Gryderet
Denne buttery to-ost gryderet med en af Syds favoritfødevarer er et must for feriebrunch eller at servere til middag med rejer eller skinke.
37 af 51
Foto: Iain Bagwell
Langsom-komfurskager
Opskrift: Langsom-komfurskager
Vær en grits-barbrunch, og start med disse forenklede grits (eller en osteagtig twist). Derefter tilbyder du en bred vifte af påfyldninger, så alle kan lave deres yndlingskombination.
Great Grits Combos
- Kogt rejer + Let Creole Sauce
- Bourbon Svampe + Spinat + Schweizisk + Bacon
- Hakkede skinke + Shredded Cheddar
- Caramelized Løg + Strimlet Røget Gruyère
- Strimlet grillet svinekød + BBQ Sauce + Sauteret Spinat
38 af 51
Foto: Iain Bagwell
Pepper Jack Grits Poppers
Opskrift: Pepper Jack Grits Poppers
Wow dine gæster med denne 6-ingrediens twist på den ikoniske fingermad.
39 af 51
Foto: Jennifer Causey; Prop Styling: Ginny Branch Stelling; Mad Styling: Emily Nabors Hall
Friske majs og Chèvre Grits
Opskrift: Frisk majs og Chèvre Grits
Denne opskrift er den perfekte side skål til enhver opskrift.
40 af 51
Foto: Iain Bagwell
Gulf Coast Rejer og Grits
Opskrift: Gulf Coast Rejer og Grits
True Midtown Kitchen; Mobile, AL
“Jeg arbejdede sammen med en kok, der havde denne fantastiske opskrift på italiensk rød sovs, så jeg oversatte det til rejer og grin. For mig er dette den perfekte komfort mad, fordi du har buttery Parmesan grits kombineret med en rige tomatbaseret sauce, der er både velkendte og bare lidt anderledes. ” -Wesley True
41 af 51
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Cheddar Oste Grits Gryderet
Opskrift: Cheddar Oste Grits Gryderet
Du kan simpelthen ikke gå galt med denne æg, ost og grits kombination. Det er beskedent men absolut lækkert og en sand sydlig favorit. Det kommer sammen med ingredienser, som alle sydere har på hånden – mælk, smør, grits, æg og ost. Denne cremetegryde kan serveres som for en afslappet morgen morgenmad eller som hovedret. Tilsæt et stænk af smuldret morgenmadspølse eller terninger med bagt skinke for ekstra masse. Begræns ikke denne crowd-pleaser til morgenmad eller brunch. Server det på siden af et hovedkød, såsom rejer eller brisket til en klassisk, rig og trøstende sydlig aftensmad.
42 af 51
Foto: Iain Bagwell
Grits-and-Gumbo Tarts
Opskrift: Grits-and-Gumbo Tarts
Fang de ikoniske smag af New Orleans i disse nemme at lave tærter.
43 af 51
Foto: Van Chaplin
Rejer og Andouille pølse med Asiago Grits
Opskrift: Rejer og Andouille pølse med Asiago Grits
Fuld af krydret Louisiana flair, denne skål er perfekt til en mere intim samling.
44 af 51
Foto: Jennifer Davick; Styling: Lisa Powell Bailey; Mad Styling: Vanessa McNeil Rocchio
Grits Bar
Opskrift: Tomatgryde
Opskrift: Parmesan Grits
Funktion grits næste gang du underholder. Tilbyder både almindelig og ost, og hold dem varme i langsomme komfurer eller chafing retter. Vælg hurtig-madlavning, almindelig eller hvid eller gul stenmalet grits. (Vi anbefaler ikke øjeblikkelig her.)
Server flere påfyldninger, som f.eks. Tomatgravy på billedet, så gæsterne kan blande i deres yndlingssmag. Her er nogle gode ideer:
- Gravies og pestos
- Shredded oste
- Brændte grøntsager
- Smuldret bacon
- Grillede majskerner
45 af 51
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Rejer og griller
Opskrift: Rejer og griller
Den oprindelige opskrift på denne storslåede rejer- og gritscreme er fra Bill Smith, chef på Crook’s Corner, den sydlige restaurant i Chapel Hill, North Carolina.
46 af 51
Rejer-og-Grits Æg Benedikt
Opskrift: Rejer-og-Grits Æg Benedikt
Vores Test Køkken troede den populære Lowcountry parabol rejer og grits kunne ikke forbedres. Alligevel lægger Robert Stehling fra Hominy Grill i Charleston et lækkert twist på denne opskrift ved hjælp af stegte grits kvadrater, aspargespyd og en cremet rejesaus.
47 af 51
Foto: Jennifer Davick
Grits-and-Greens Breakfast Bake
Opskrift: Grits-and-Greens Breakfast Bake
Denne skål kombinerer frokostfavorittersgræs og æg med trykte og ægte sydlige collardgrønne. Gør Simple Collard Greens op til tre dage frem for simpel prep før måltider.
48 af 51
Foto: Cedric Angeles
Ost Grit-og-Chive Muffins
Opskrift: Ost Grit-og-Chive Muffins
Disse kiks er en perfekt salig akkompagnement til land skinke.
49 af 51
Foto: Alison Miksch
Smoky Pølse-og-Grits Ovnen
Opskrift: Smoky Pølse-og-Grits Ovnen
Nøglen til denne lækre brunch skål er i røget pølse. Salt, timian, hvidløgspulver og cheddarost giver dybden til grydenes smagfulde smag, men den mest rige og fyldende smag kommer fra pølsen. Vælg lokale links til unik smag. Vi elsker Conecuh Hickory røget pølse, fremstillet i Evergreen, Alabama siden 1947. Du kan også vælge en morgenmadspølse, smagret med salvie og sort peber, til en klassisk morgenmadskål. Lav tid? Du kan samle dette i op til fire dage frem og holde i køleskabet; Lad det stå ved stuetemperatur i 30 minutter før bagning.
50 af 51
Beth Dreiling / Styling: Lisa Powell Bailey / Food Styling: Angela Sellers
Ostgriller
Opskrift: Creamy Cheese Grits
Sharp Cheddar og Monterey Jack oste låne en uovertruffen tangy rigdom til Creamy Cheese Grits.
51 af 51
Cheddar Oste Grits Gryderet
Opskrift: Cheddar Oste Grits Gryderet
Blanding af Cheddar og Parmesan oste i Cheddar Ost Grits Ovnen giver det bare den rigtige smag. Server som en stor, fyldende side skål til morgenmad eller enhver lejlighed.