En skål måltider synes at være på hver menu nu, og vi forstår hvorfor. Fyldt med korn eller nudler, veggies og protein, er en skål måltider sundt og påfyldning, hvilket er en vindende weeknight combo. Hvis du leder efter en risskål opskrift, har vi masser, som cubanske sort bønne-og-gule risskåle og lav-carb skørt bøf og blomkål ris skåle. Går kødfri? Prøv veggie skål opskrifter som Couscous Pilaf med ristede gulerødder, kylling og Feta eller Farro Skåle med Curry-ristede søde kartofler og Spirer. Vi kunne aldrig glemme ram og nudel skål opskrifter, selvom. Hvis du tror at du ikke kan lave asiatisk køkken hjemme, så tænk igen. Med lette opskrifter som Slow-Cooker Ramen Skåle og Kylling Noodle Skåle med Peanut-Ginger Sauce, kan du smide den take-out menu i skraldespanden. Få et sundt, godt afrundet måltid alt i en skål med disse opskrifter. Dine weekender har lige fået jam-pakket med en skål godhed.
Cubanske Black Bean-and-Yellow Ris Skåle
Opskrift: Cubanske Sort Bean-og-Gul Ris Skåle
Denne farverige, kødfri skål formår at pakke ind lidt sødt, salt og krydret. Et tip fra testkøkkenet: Plantains er klar til at lave mad, når deres skræl bliver sorte på ydersiden, så køb dem sorte eller lad dem modne inden madlavning. Mange købmænd sælger også varme-og-tjene frosne plantaner.
Soba Nudel-og-Rejer Skåle
Opskrift: Soba Nudel-og-Rejer Skåle
Behov for asiatisk smag? Denne lyse skål er den sundeste måde at få det på. Det har et hint af varme og en hel del godhed. Et tip fra testkøkken: Undlad at ignorere instruktionerne om at klappe rejerne tørre, før de sættes i kogepanden. Dette trin forhindrer rejerne i at blive soggy under madlavning og sikrer, at de brune mere pænt for den bedste smag.
Pork-and-Farro Bowl med varm sprouts-fennikel salat
Opskrift: Pork-and-Farro Bowl med varm sprouts-fennikel salat
Svinsløg er en familie weeknight favorit, og denne hjertelige, sunde skål bør være næste på din opskrift liste. Sund helkorns farro og salat af spire, fennikel og sjaløtter er en smuk kombination. Tilsæt crunchy hakkede æbler og en stjerne-of-the-show vinaigrette, og du har officielt forladt dig selv.
Nederdel bøf og blomkål ris med rød peber sauce
Opskrift: Nederdel Bøf og Blomkål Ris med Rød Peber Sauce
Forsøger at opgive stivelsesholdige ris og brød? Med lav-carb blomkål ris, vil du ikke savne dem for et slag, og mange butikker sælger det klar til at gå nu. Parret med nederdel bøf, rød peber sauce og en smule arugula, og du har en afrundet, fyldende middag.
Couscous Pilaf med ristede gulerødder, kylling og feta
Opskrift: Couscous Pilaf med stegte Gulerødder, Kylling og Feta
Fik en Costco rotisserie kylling du ikke har brugt endnu? Her er hvad man skal gøre med det. Den citronbrune smør sauce i denne opskrift er at dø for, og du kan endda bruge gulerødder for at spare dig tid til at hugge og skrælle.
Burrito Skåle
Opskrift: Burrito Skåle
Vend taco tirsdag omkring denne uge og lav burrito skåle i stedet. Denne sunde mulighed er fuld af brugerdefinerbare ingredienser, så hvert familiemedlem får præcis det, de kan lide. Med præmade ingredienser som mikrobølgeovn, er det den hurtigste opskrift, du vil lave hele ugen.
Thai Beef Stir-Fry
Opskrift: Thai Beef Stir-Fry
Denne opskrift virker for let at være sand, men vi vil ikke lyve for dig. Bland sammen saucen og kog resten af ingredienserne i en stor stegepande eller wok. Serveres over mikrobølge Jasmine-ris for nemhed, og du har det mest smagfulde måltid i ugen på bordet.
Hatch Chile Grits Breakfast Bowl
Opskrift: Hatch Chile Grits Breakfast Bowl
Uanset om du serverer det om morgenen eller det er morgenmad til aftensmad på dit hus, vil disse skåle være et hit. Lavet med kærnemælk Stone-Ground Grits og toppet med Tex-Mex elementer som grønne chiles, pico de gallo og cilantro, skyller denne skål morgenmad op. Glem ikke at top det med et stegt æg (eller to!).
Farro Bowl med Curry-Brændte Søde Kartofler og Brysselkål
Opskrift: Farro Bowl med Curry-Brændte Søde Kartofler og Brysselkål
Prøv kødfri mandag og udfyld denne stærke, sunde skål. For at gøre tingene lettere på dig kan farro koges op til to dage i forvejen og opbevares i køleskabet. Med krydderier kombinationer i denne skål, vil din familie tror du plukket det op fra en fem-stjernet restaurant.
Langsom-Komfur Ramen Skåle
Opskrift: Slow-Cooker Ramen Skåle
I stedet for at hente ramen på vej hjem, skal du være klar og vente på dig ved hjælp af din langsomme komfur. Lav, langsom madlavning giver den mest smagfulde bouillon.
Græsk kødboller med agurk-yoghurt sauce og ris
Opskrift: Græsk kødboller med agurk-yoghurt sauce og ris
Bring Middelhavet hjem med denne hurtige, lette opskrift. Hvis du har rester, ville græsk meatball pitas med agurk-yoghurt sauce lave en lækker frokost næste dag. Og vi ved alle, at kødboller fryser smukt, så lav flere batcher for at spare i hektiske uger.
Quick Chicken Noodle Skåle
Opskrift: Quick Chicken Noodle Skåle
Hyggeligt op med disse kylling noodle skåle, når du har brug for et hurtigt komfort måltid. Tilsætning af frisk limejuice lige før servering tilføjer lyse smag til denne sunde skål.
Chalupa Dinner Bowl
Opskrift: Chalupa Dinner Bowl
Når tidsplanen er fuld, er den langsomme komfur der for at hjælpe med middag. Med afløbsbenet stegt og alle de påfyldninger du kunne ønske, er disse skåle påfyldning og børnevenlig.
Kærnemælk Grits med Country Ham og rejer
Opskrift: Kærnemælk Grits med Land skinke og rejer
Hvis din familie elsker klassiske rejer og grits, kan du forestille dig, hvor meget de vil elske det, når det er lavet med kærnemælk (og parmesan) grits, country skinke og kreolsk krydderurter. Ja ja ja ja.
Spicy Rejer Noodle Bowl
Opskrift: Spicy Rejer Noodle Bowl
Video: Spicy Rejer Noodle Bowl
Din familie vil aldrig vide, hvor nemt denne 20-minutters opskrift var at lave mad. Hvis du kan lide et spark, skåler nudlen til dig. Tilsæt en klemme af limejuice lige før servering for et strejf af lys smag.
Bøf og Peberfrugter med ris
Opskrift: Bøf og Peberfrugter med ris
Når du er i tvivl, tag langsomt komfur ud. Bøf og grøntsager langsomt koge sammen for et sødt, rigt resultat. Serveres over gul ris (hvide eller brune ris eller ægnudler arbejder også) for at fuldføre måltidet.
Southwest Chicken Cutlet Rice Bowl
Opskrift: Southwest Chicken Cutlet Rice Bowl
Denne Tex-Mex skål sprænger med farve og sunde ingredienser. Top med frisk skiver avocado og par med en margarita eller mexicansk øl, fordi du vil skære til denne lækre opskrift.
Kylling Nudelskål med Peanut-Ginger Sauce
Opskrift: Kylling Noodle Bowl med Peanut-Ginger Sauce
Kan du ikke stoppe med at tænke på den thailandske jordnøddesauce du elsker? Lav en sund version derhjemme og dryss det over farverige grøntsager og påfyldning af kylling (alle klar på bare 20 minutter). Trang, tilfreds.
Seared tunger med frisk tomat-basilikumsauce og Orzo
Opskrift: Seared Kamskjell med frisk tomat-Basil Sauce og Orzo
Denne 30-minutters opskrift er selskabsværdig, men nem nok til at tjene på en afslappet weeknight. Et tip fra testkøkkenet: Se efter tørrede kammuslinger, som er pakket uden ekstra vand eller konserveringsmidler. Dette hjælper dem brunt pænt, når de er kogte. Tørrede kammuslinger har en kortere holdbarhed end vådpakket tunger, så kog dem den dag du køber dem.
Svinekød og Bok Choy Stir-Fry
Opskrift: Svinekød og Bok Choy Stir-Fry
Der er en chance for, at du har et svin mørbrad sidder i dit køleskab eller fryser, som du planlægger at lave mad i denne uge. I stedet for at gå den sædvanlige rute, lav en smagfuld rørefrit med den. Hvis du aldrig har lavet bok choy før, er det tid til at starte. Den er fuld af sunde fordele som vitaminer, kalium, calcium, jern, folat, fiber og antioxidanter.