Drej til kylling lår, bryster og vinger for store grillede entréer.
Sød Te-Brined Kylling
Sød te er blevet en ikonisk sydlig smag til pund kager, is og endda stegt kylling. I denne opskrift brændte vi kyllingstykker i eliksiret før grilling for at give subtil sødme og fugtighed.
Opskrift: Sweet Tea-Brined Chicken
Lemonade Kylling
Opskrift: Lemonade Kylling
Dette er en af vores tilbagesendelser fra vores Opskrift Revival kogebog. (Hvem kan ikke lide at genvinde favoritopskrifter fra fortiden?) Frosset limonadekoncentrat blev tilgængelig i 1950’erne og begyndte straks at smække sig ind i opskrifter både søde og salte. Her holdes det op med sojasovs til en hurtig baste til grillet kylling. Hvis du foretrækker, prøv denne opskrift med frosset appelsinsaftkoncentrat eller med limeade. Serveres med citron (eller orange eller lime) skiver til garnering. Denne kylling gør en dejlig weeknight middag med en side af broccoli og hvid ris.
Grillet kylling og ristet couscous salat med citron-kærnemælk dressing
Opskrift: Grillet kylling og ristet couscous-salat med lim-kænemelk dressing
Denne høje fad kan tage ned de største appetit. Det begynder med ømt kylling marineret i olivenolie, hvidløg og citron, der derefter tilsættes til en velsmagende medley af frisk asparges, couscous og røde løg. Alt dette er dækket af en rig, lemoni kærnemælk dressing.
Grillet Salt-and-Pepper Kyllingevinger
Opskrift: Grillet Salt-and-Pepper Kyllingevinger
Broiler mulighed: Smør på en foliebeklædt gelépande 8 inches fra varmen 20 minutter eller til færdig, drej halvvejs igennem. Forøg smagen med en af vores lækre drizzleopskrifter.
Honey Drizzle Opskrifter
Opskrift: Cider Eddike-Brown Smør Honey Drizzle
Opskrift: Peberrod-Honey Mustard Drizzle
Opskrift: Cracked Pepper-Rosemary Honey Drizzle
Opskrift: Chili-Lemon Honey Drizzle
Margarita-Brined Kylling
Opskrift: Margarita-Brined Kylling
Soak kylling i en citrus-og-tequila-spiked saltlage for at blande latinske smag og holde kyllingen fugtig, når den koger. Pat huden tørt, inden du griller, og start hudsiden ned for at sikre, at den bliver god og sprød. Du er velkommen til at sub appelsinjuice til tequila og citroner eller appelsiner til limes, og sørg for at grille ekstra citrus til en smuk og funktionel garnering.
Grillet Kylling-Asparges Salat
Opskrift: Grillet Kylling-Asparges Salat
Denne hjertelige salat lyser op med mynte, citronsaft og frisk dill.
Top-hylde kylling under en mursten
Opskrift: Top-hylde kylling under en mursten
Den “øverste hylde” i denne opskrift taler til den sprøde hud, overlegen smag og juiciness af fuglen. Det refererer også til en ny ny teknik: Tilberedning af kartofler i den stærke støbte stegepande, der bruges som vægt på kyllingen. Vægten presser kyllingen fladt mod grillgitterene og skærer tilberedningstiden i halvdelen. Plus du vil lave mad på din side skål på samme tid.
Tomat-Orange Marmelade Kylling
Hvis du vil have, at tomaterne har en saucier-konsistens, skal du dække og simre over lav varme i op til 10 minutter, når du har tilføjet de resterende tomater i trin 3.
Opskrift: Tomat-Orange Marmelade Kylling
Ginger “øl kan” kylling
Træd i ølkassen og vælg en dåse af ginger ale i stedet. Den krydrede sodavand sætter et smukt twist på hele din fugl. Kig efter dåse ingefærøl (Goslings er en god en) for at tilføje endnu mere krydret, frisk ingefær smag. Glem ikke Ginger ale glasur.
Watch: øl kan kylling
Opskrift: Ginger “øl kan” kylling
Grillet kylling med hvid grillsauce
Opskrift: Grillet kylling med hvid grillsauce
Kyllingelårene er krydret med gnid af tørret timian, oregano, spidskommen og paprika. Den alsidige hvide sauce modtog vores højeste bedømmelse og er også god som krydderi til burgere.
Røget Kylling Panini med Basil Mayo
Opskrift: Smoky Chicken Panini med Basil Mayo
Smoky Gouda ost, soltørrede tomater og baby spinat slutte grillede kyllingebryst i denne panini, der er slathered med frisk Basil Mayo.
Grillet kylling med friske majskager
Opskrift: Grillet kylling med friske majskager
Start med en pakke med cornbread mix og friske majskerner for at gøre disse homestyle majskager. Top med grillet kylling, bacon og hakket arugula til en farverig en-retters middag.
Øl-kan kylling
Opskrift: Øl-Kan Kylling
Kylling på en ølburk? Det kan du tro. Grilling er en lækker måde at “stege” en hel fugl på, især når øl er involveret. Brug en mildere bryg, hvis du ønsker det, men spring over hoppy IPA’er.
Den nemme måde at koge øl-kan kylling på
Grillet kylling med majs og slaw
Opskrift: Grillet kylling med majs og slaw
For et komplet måltid klar i 30 minutter, grill majs og kyllingebryst børstet med en simpel majonesbaseret spredning. Mens majs- og kyllingekogten blandes, blandes en simpel olie-og-eddike dressing med coleslaw mix. Viola, aftensmad! Dice leftover grillet kylling, og derefter kombinere med leftover slaw til en velsmagende frokost.
Chili-grillet kylling
Opskrift: Chili-grillet kylling
Denne ømme grillede kyllingrecept får sin røgfyldte smag fra flis og krydret varme fra en eddikebaseret rød sovs.
Grillet Kylling Chipotle
Opskrift: Grillet Chipotle Kylling
Ditch din almindelig grillet kylling til en velsmagende, perfekt krydret middag i stedet. Grillet Chipotle Chicken leverer en røgfuld varme smag med et strejf af sødme. Prøv Mexcian oregano for en ekstra zing.
Grillet Spicy Cilantro Kylling
Denne kyllingeskål klar i 35 minutter får sit spark fra cilantro, jalapeño paprika og sort peber.
Opskrift: Grillet Spicy Cilantro Kylling
Opholdsmiddag Opskrift: Grillet Kylling Naan Pizza
Kærnemælk-Brined Grillet Kylling
Opskrift: Kærnemælk-Brined Grillet Kylling
Kærnemælk-Brined Grillet Kylling er gennemblødt i en blanding af kærnemælk, brunt sukker og varm sauce for at sikre smag og saftighed.
Grillet Kylling og Have Salsa
Opskrift: Grillet Kylling og Have Salsa
Spar tid ved at købe forhakkede grøntsager. Sæt dem i folie og grill som angivet.
Grillet kylling Tacos
Opskrift: Grillet kylling Tacos
Spice up taco nat med disse hurtige tacos. Jazz op almindelig salsa med mango, koriander og varm sauce, og server en side af refried black bønner for en let aftenmåltid.
Grillet kylling og nye kartofler
Denne opdaterede og sundere tage på klassiske kyllingefingre er en fussfri middag! Brug en foliepakke som kogeplade til porrer og kartofler (eller enhver vegetabilsk).
Opskrift: Grillet kylling og nye kartofler
Spicy Honey-Lime Grillet Trommestikker
Citrus og krydderi i disse kyllingestamper er helt sikkert at vinde over enhver skare. Du kan gøre saucen forud for tid til lettere bagklap prep.
Opskrift: Spicy Honey-Lime Grillet Drumsticks
Honning Grillkylling
Opskrift: Honning Grillkylling
Prøv denne klassiske grill kylling opskrift med knogler i kyllinger og tromler. Du vil højst sandsynligt have alle ingredienserne til grillsåsen ved hånden.
Honning-Lime Grillet Kylling
En simpel marinade af honning, sojasovs og limejuice er alt hvad du behøver for denne lækre grillet kylling. Serveres med coleslaw og sautéed squash til et komplet sommertidsmåltid.
Opskrift: Honning-Lime Grillet Kylling
Orange-Ginger Grillet Kyllinglår
Denne marinade af riseddike, sojasovs, appelsinjuice og ingefær viser på alsidigheden af grillede kyllingelår. Se, hvordan det let overgår fra røgfrit grill cookout billetpris til en sund, asiatisk inspireret middag.
Opskrift: Orange-Ginger Grillet Kyllinglår
26 af 29
Lexington-stil grillet kylling
Inspirationen til marinade på denne grillede kylling kommer fra Carolina-stil grill sauce, som er en krydret, eddike-baseret sauce. Sørg for at marinere mindst 2 timer, eller så længe som natten over, for at få mest mulig smag fra marinade.
Opskrift: Lexington-stil grillet kylling
27 af 29
Kubansk Mojo Kylling Med Mandarin-Sort Bønnesalat
Opskrift: Kubansk Mojo Kylling Med Mandarin-Sort Bønnesalat
Server cububansk Mojo Kylling på en seng af dampede grønne bønner. Hakkede friske mynte tilføjer en overraskende udbrud af smag.
28 af 29
Rosemary Grillet Kyllinglår
Online korrekturlæsere hævder, at disse honning-og-sennep marinerede kylling lår er absolut “selskab-værdig”. Serverer dem over ostegryn og sauteret spinat gør denne grillede kyllingeskål ekstraordinær.
Opskrift: Rosemary Grillet Kyllinglår
29 af 29
Foto: Jennifer Davick
Grillet Kyllingesalat med Raspberry-Tarragon Dressing
Opskrift: Grillet Kyllingesalat med Raspberry-Tarragon Dressing
Klæd en flaske hindbær vinaigrette med frisk tarragon og grønne løg. Det er perfekt drizzled over en salat af grillet kylling, cantaloupe, brombær og Gorgonzola ost.