Grillede kabobs er en af de nemmeste måltider til underholdende. Lær, hvordan du blænder dine gæster med perfekt kogte grøntsager og super smagfuldt kød.
Skjul afskrift
Kababs gør en stor grillet middag. Især hvis du er underholdende. Sådan kan du opbygge en bedre kabab. Først vil du starte med det rigtige stykke kød. Og vi elsker at bruge benløse kyllinglår. De er billige, og de er mørke kød. Så de er super smagfuldt og næsten umuligt at overkoge. Også,. Når slagteren nedbryder kyllingelåret, efterlader den alle disse små kroge og kroge, der fanger marinade for at gøre dem super smagfuldt. Det andet skridt til at opbygge en bedre kabob er at vælge den rigtige slags skewer. Du vil vælge en spyd, der er flad, fordi det forhindrer grøntsager og kød i at twirle rundt, når du laver mad og så når du spiser kabobs. Og det tredje tip til at opbygge en bedre kebab er at holde dit kød og grøntsager adskilt. Jeg ved, at det er fristende at tråde dem sammen, fordi de er så smukke, men de har virkelig meget forskellige koktider, så det er den eneste måde at sikre, at de begge er perfekt tilberedt. Når du er klar til at servere middag, kan du tage dine smukke grøntsagskebabs. Og plade dem langs siden af dine kyllingekabber, og du vil have en smuk plade, der er klar til fest. For flere tip, gå til southernliving.com. [MUSIK]