Cookies, brownies og barer er altid crowd-pleasers-og store håndlavede gaver til venner og familie i løbet af ferien eller til andre specielle lejligheder. Vi elsker cookie opskrifter med et særligt sydligt twist: Rød Velvet Thumb Prints, Cornmeal Thumbprints med Tomat Jam, Tea Cakes og Swoon Pies (vores tage på Moon Pies). Men vi ønsker klassikere som chokoladechipkager, jordnøddesmørkager eller hvide chokoladechips cookies lige så meget. Få virkelig kreativ-for ikke at nævne dekadent-med brownie og bar opskrifter som Pecan Pie Bars, Bayou Brownies, Mudslide Brownies, Død ved Caramel Bars, og Køkkenvask Brownies (som har lidt af alt men vasken i dem). I løbet af ferien, prøv vores cookie, bar og brownie spins på yndlingsferie smag: Glaserede Frugtkage Barer, Layered Eggnog Blondies, Coconut Snowballs, Chokolade Pebermynte Crackle, og Pecan Pralines. Med så mange opskrifter at vælge imellem, kan du fylde din cookie jar året rundt. Hold is i fryseren, og du vil altid have et let svar, når nogen spørger, “Hvad er til dessert?”
Deep Dish Dishet Cookies
Opskrift: Dybfisk Chokolade Chip Skillet Cookie
Opskrift: Pecan Praline Deep Dish Dishet Cookie
Opskrift: Strawbeyy Shortcake Deep Dish Dishet Cookie
Opskrift: Grasshopper Deep-Dish Skillet Cookie
Opskrift: Hummingbird Deep Dish Dishet Cookie
Opskrift: Mississippi Mud Deep Dish Dishet Cookie
Du vil gerne sørge for at spare plads til denne decadent stegepande dessert. Start med vores klassiske chokolade chip cookie opskrift, og så få kreative med sjove, smagfulde mix-ins. Der er noget for alle her; fra en gooey, sej klassisk chokoladechip til en overraskende kolibrikkage-inspireret godbid. Vi anbefaler at servere med vanilleis.
Ginger Shortbread Cookies med Citron-Cream Ost Frosting
Opskrift: Ginger Shortbread Cookies med Citron-Cream Ost Frosting
Disse enkle og lækre cookies har kun seks ingredienser, så de er nemme at bage. Cremeosten frosting tilføjer en dukke af rige lækre til hver mundfuld. At lave frosten er også let-bland bare sammen flødeost, smør, pulveriseret sukker, citronskal og citronsaft. Det vil have lige den rigtige mængde sød og bid. Sørg for at lade cookies være afkølet, før du dækker dem med frosting. For at klæde disse cookies op lidt mere, og for at tilføje ekstra smag til disse lemony shortbread godbidder, top dem med nogle krystalliseret ingefær og citronskal.
Pecan Pie Bars
Opskrift: Pecan Pie Bars
Du vil blive forbløffet over, hvor nemt det er at få smagen af pekannødder i en bid-størrelse bar med dette hjemmelavede vidunder. Få nogle klar til skole, da de fungerer godt i en madkasse. Du vil også elske det faktum, at disse tager kun 20 minutter at forberede. Tung creme og smør gør denne bar smag stor og rig. Men pecannerne er stjernerne. Disse barer er pakket fuld af ristede nødder, og alt holdes sammen med mørkebrunt sukker. Du vil føle, at du har et stykke pecan-tærte med hver bid – indtil du husker, at du fortærer en grab-og-go-behandler.
Sejre Peanut Bars
Opskrift: Chewy Peanut Bars
Vi var ikke ligefrem begejstrede for at teste vores gamle mikrobølgesøjleopskrifter igen, men disse chokolade-peanutblondiner overraskede os virkelig. Du vil kunne lide deres kombination af klæbrigt sødt jordnøddesmør og rig, choklad chokolade. Men hvad du vil elske er cran af jordnødder, først fra de salte sensationer ovenpå, så fra overraskelsen i midten. Når dette er afkølet og skæret i firkanter, vil dine gæster ikke vide, om du har pisket det i mikrobølgeovnen eller bagt det op i ovnen, så benyt det ofte oversete køkkenapparat og lav denne lækre godbid . Når det kommer ud perfekt, kan du også overraske alle.
Hindbær “Rabber”
Opskrift: Hindbær “Rabber”
Tangy Rabarber og søde hindbær mingle i en bærbar, make-ahead dessert. Denne opskrift er måske ikke den nemmeste, men det er værd at gøre. Fra det øjeblik du smager først, hvordan alle ingredienserne kommer sammen: skorpen, fuld af ristede mandler; Fyldningen, en lækker blanding af rabarber og hindbær-herunder en beholder af hindbær, der koges ned og en anden af hele hindbær, som du rører ind; og en creme oste beslag. Disse bages til en utrolig bar, der kulder i en grab and go sensation. Disse er en “chill before eating” dessert, selv om vi ved, det kan være svært at vente.
Chewy Ginger Cookies
Opskrift: Chewy Ginger Cookies
Skrællet og fint revet frisk ginger- og sort peber-giver denne klassiske cookie et spark. Prep tip: Vrid en flydende målekop med et tyndt lag vegetabilsk olie før måling af melasse for det mest nøjagtige (og mindst klæbrige) resultat. Disse cookies er også så smukke som de er lækre: dække dem med noget guldslibesukker, og du vil føle at du fortærer lækre spiselige juveler. En anmelder elskede dette så meget, det kan erstatte deres favorit gingersnap cookie. De sagde: “Jeg ville gerne prøve noget anderledes. Jeg er glad for, at jeg gjorde det.” Disse er lækre. ” Vi ved, at du også finder dem lækre.
Glaserede Frugtkage Barer
Opskrift: Glaserede Frugtkage Barer
Disse tætte, seje frugtkagebjælker er en frisk version af den slags, der er passeret på feriefester. Denne opskrift vil have folk, du ved, spørger om frugtkage. Vi elsker rosiner og tørrede kirsebær i denne opskrift, men du kan bruge dine yndlingskombinationer af tørrede frugter. Denne opskrift er også pakket fuld af valnødder til en nutty, toasty smag. Endelig gør en af vores yndlingsklassiske sydlige drikkevarer et udseende-bourbon blandet med smør gør en lækker glasur, der drizzles over toppen. Skær dette i firkanter, og din familie og venner vil klare sig i sekunder.
5-ingrediens sukkerkager
Opskrift: 5-ingrediens sukkerkager
Denne opskrift er virkelig hvad det siger. Det har virkelig fem ingredienser, og det gør en klassisk sukkerkage. Du kan sætte denne cookie sammen hurtigt – den hviler i 15 minutter, efter du har rullet den ud, bliver bagt i 8 til 10 minutter og afkøles i 30 minutter mere. I løbet af en time er du klar til at spise disse fantastiske søde godbidder. Den sværeste del vil vente, mens glasur og dekorationer tørrer. Men da du vil have disse cookies til at være smukke, tag ekstra tid for at få dem til at se ud så vidunderligt som de smager. De laver smukke, hjemmelavede feriegaver. Ved ruder skal du bruge en lav skål, der passer til hele kagen.
Layered Eggnog Blondies
Opskrift: Layered Eggnog Blondies
Disse godbidder har en splittet personlighed: Tænk på Layered Eggnog Blondies som 1 del blondie, og 1 del æggeog cheesecake. Summen af de to er lækre. Eggnog cheesecake påfyldning vil du tænke på, at denne cookie kan være den perfekte ferie behandler, så du kunne planlægge fremad og lave en dobbelt sats. Du vil elske smagen af jordnødder og kanel. Disse er simpelthen dejlige med en stor dollop frisk flødeskum på toppen. Layered Eggnog Blondies holder sig godt, så du kan køle eventuelle rester i en lufttæt beholder i op til en uge.
Jana’s Chokolade Chip Cookies
Opskrift: Janas Chokolade Chip Cookies
Gør som Jana Kramer gør: Tie på et forklæde, læg på en Patsy Cline rekord, og pisk op nogle af disse chewy cookies. Jordhavre og hakkede pekannødder giver dem stor tekstur, og en revet mælkchokoladebjælke giver chokoladebiterne et ekstraordinært boost. Læsere elsker absolut denne cookie. En beskrev disse som “gode cookies”, mens en anden var begejstret: “Denne opskrift er en keeper!” Vi tror bestemt det. Det er virkelig den ristede mælkchokoladestang, der sparker dette op til det maksimale dekadensniveau, fordi det blander så godt med semisweet chokoladekager. Nyd enhver sød bid.
Coconut Snowballs
Opskrift: Coconut Snowballs
Alt om denne cookie føles som vinter, fra flagerne af strimlet kokos til den smeltede hvide chokolade. Og de kaldes ikke snowballs for ingenting, men det eneste sted du vil kaste disse er i din mund. Du kan forberede denne dej på forhånd, og chill det i op til fem dage. Hvis den smeltede hvide chokolade er for fast, efter at den er opvarmet, rør om ca. 1/4 tsk. kokosolie. Garnér disse med nogle barberede kokosnødder, og du vil have nogle smukke feriekager at dele med familie og venner.
Caramel-Chokolade Chip Cookie Bars
Opskrift: Caramel-Chokolade Chip Cookie Bars
Opskriften på disse Caramel-Chocolate Chip Cookie Bars er fra køkkenet af Jennifer McHenry fra bakeorbreak.com. Som Jennifer forklarer: “Opdræt i Mississippi var bagning en livsstil. Hvis du elsker en fan af chokolade og karamel, er det en hurtig og nem måde at skabe lidt lykke på.” Og vi er helt enige om, at disse søjler er små greb-og-go bites af lykke. De er fyldte med mælkechokoladekager og smeltet karamel. Disse barer er fyldt med søde og klæbrig lækkerier. Bide i en, og du vil have en anden.
Belgian Spice Cookies
Opskrift: Belgian Spice Cookies
Disse cookies starter med fem enkle ingredienser. Sæt dem sammen, chill dejen, skiv derefter kagerne og gør dig klar til at bage. De kommer ud af ovnen skarpe og duftende vidundere. Hvis du gerne vil oprette et lacy-design på disse cookies (også kendt som Speculoos), skal du placere en stencil eller doily over de afkølede cookies, før du smider hver med pulveriseret sukker. Disse gør en smuk tilføjelse til ethvert feriedag og ser godt ud, når du er underholdende gæster. Hold øje med stencils eller doilies med designs eller mønstre, du gerne vil bruge.
Citron Meltaways
Opskrift: Citron Meltaways
Tænk på disse som en tart twist på den traditionelle mexicanske bryllup cookie. Du vil kun bruge en smule mindre end to pinde smør til at gøre disse sarte små perler. Vores læsere elsker disse cookies, dels fordi de er så nemme at lave, men det meste fordi de smager godt. De kommer ud af ovnen lys og sprød, og kun blive bedre, når de er dækket af en generøs støvning af pulveriseret sukker. Du skal muligvis gå videre og planlægge at dobbelt- eller tredobbelt-opskriften, fordi disse cookies er så gode, at de ikke varer længe.
Cornmeal Thumbprint Cookies med Tomat Jam
Opskrift: Cornmeal Thumbprint Cookies med Tomat Jam
Cornmeal er måske ikke den første ingrediens, der kommer til at tænke på, når du forestiller dig at lave en lækker sød cookie, men det tager den traditionelle fingeraftrykkekage, der viser dig, hvordan det er gjort. Fyldt med tomatsyre, disse cookies er både søde og salte. Og hvad er bedre er, at når de køles, holder denne dej i dagevis, eller hvis du foretrækker at du kan bage disse cookies på forhånd, fordi de fryser godt. Uanset hvad, bliver kombinationen af majsmel, sukker og citronskal til noget, der bare er fantastisk. Denne cookie får godkendt fingeraftryk.
Chokolade-Pebermynte Crackle Cookies
Opskrift: Chokolade-Pebermynte Crackle Cookies
Det tager kun en lille smule pebermynte ekstrakt at bringe den perfekte minty smag til disse crunchy crackle cookies. Du vil elske hvor rig og chokoladeagtig de er takket være de hakkede, usødebagede bakker, samt nogle usødet kakao. For den bedste “crackle”-effekt kan du måske omdanne kuglerne med kagedej i pulveriseret sukker lige før bagning for at dække eventuelle udsatte pletter. Cool disse Chokolade-Pebermynte Crackle Cookies helt på en wire rack før du graver ind – hvis du kan klare at vente så længe! Disse vil lugte så godt lige ud af ovnen, som kan være lidt svært.
Swoon Pies
Opskrift: Swoon Pies Opskrift
Disse kaldes svage tærter, fordi du vil svømme med glæde fra det øjeblik du lugter dem først, indtil du fortærer din sidste bid. Vores twist på Moon Pies har er sandwichet mellem to mørke graham cookies med deres karakteristiske crunch. Det er fyldt fuld af hjemmelavet marshmallow fyld rig på smagen af vanille og derefter støvet med specielle påfyldninger. Endelig dypper vi halvdelen af det i chokolade – fordi lidt chokolade helt sikkert går langt! Skorpen disse med dit valg af hakkede stegte saltede pekannøtter, hakket krystalliseret ingefær eller havsalt. Og ja, disse parrer stadig godt sammen med en RC Cola.
Se mere: Christmas Cookie Opskrifter
Dark Chocolate Chunk Cookies
Opskrift: Dark Chocolate Chunk Cookies
En del af hvad der gør disse cookies så store er deres underskrift klumper af mørk chokolade. De er hvad der giver disse cookies deres navn. De er også pakket fuld af ristede havre, så du vil elske deres karakteristiske smag. Og for en jævn chewier tekstur kan du erstatte ½ kop hasselnød eller mandelmælk til ½ kop almindeligt mel.
Men hvad der virkelig skubber disse lækkerier over kanten er et af de sidste trin i opskriften: “Tryk på den resterende chokolade i cookies.” Dette sker lige efter, at de varme lækkerier kommer ud af ovnen. Du skal vente 15 minutter for kagerne at køle helt efter det. Held og lykke.
Nutty Chocolate Thumbprints
Opskrift: Nutty Chocolate Thumbprints
Disse chokolade godbidder begynder med en blanding af kakao og jordnøddesmør, og derefter få toppet med den rige creme af en chokolade-jordnøddesmør fyldning. Påfyldningen er lavet med bittersød chokolade, der bringer en mørk, chokoladeagtig godhed til hvert cremet center. Selvom du ikke har dekoreret cookies før, finder du at fylde disse Dark Chocolate Thumbprints er en brise. Rør let påfyldningen ved hjælp af en plastikpose med lynlås. En læser beskrev disse cookies som “yummy” og sagde, at de ikke havde nogen tilbage. Så hvis beviset er i spisningen, er disse cookies naturligvis lækre.
Chunky Chocolate Gobs
Opskrift: Chunky Chocolate Gobs
Denne opskrift på ultrachokoladekager er, hænder ned, en af de bedste cookieopskrifter, der nogensinde kommer gennem vores testkøkkener. Det er svært at forstå bogstaveligt, hvor meget chokolade bliver pakket. Fra de cremefyldte chokolade sandwich cookies, til Mounds barer, til de semisweet chokolade morserier, er disse cookies simpelthen en chokolade elsker elsker. Hvad er bedre end en opskrift, der fortæller dig at tilføje en ingrediens, indtil du har nået den ønskede mængde? Så pakk disse cookies fuld af disse semisweet chokoladekager og gør dig klar til at nyde nogle Chunky Chocolate Gobs. De er en lip-smacking glæde!
Shortbread Cookie Sampler
Opskrift: Chokolade-Pebermyntebjælker Opskrift: Bourbon-Pecan Snefnug
Opskrift: Kanel-Orange Firkanter
Opskrift: Sød kartoffel-Marshmallow Sandwich Cookies
Opskrift: Key Lime Star
Opskrift: Cherry-Chocolate Thumbprints
Hvis du elsker shortbread cookies – eller bare kender nogen, der gør – er denne Shortbread Cookie Sampler den perfekte søde behandlingsboks til dig. Buttery bites gør for godt modtagne pakker, og disse bid er utrolige. Vi har inkluderet Chokolade-Pebermyntebægre, Bourbon-Pecan Snefnug, Kanel-Orange Firkanter, Søde Potato-Marshmallow Sandwich Cookies, Key Lime Stars, og Cherry-Chocolate Thumbprints. Så hvad enten du foretrækker din shortbread søde, tærte, især sydlige eller krydrede, er der en cookie til dig her. Dette bliver en boks, du kan ikke vente med at åbne. Hvis du gerne vil gøre denne boks selv, brugte vi en 9- × 6-tommer boks og indsatte individe hvidt behandlingsbokse som div iders.
Download brugerdefineret legend og gaveetiket
Gingerbread Men Cookies
Opskrift: Gingerbread Men Cookies
Madlavning Video: Hvordan man laver peberkager
Sort er livets krydderi, og vi elsker at lave disse krydrede Gingerbread Men Cookies i et sjovt udvalg af størrelser. Disse lækre godbidder er en yndlingsferie tradition. Det er meget nemt at inddrage de små i din familie ved at få disse sammen i køkkenet ved at lade dem dekorere cookies. De vil elske hvad de kan skabe med Royal Icing, eller med Kærnemælk Frosting. Assorterede slik og dekorationssukkerkager vil også holde dem begejstret, da de laver deres gingerbread mænds ferie sjov. Alle vil forlade køkkenet med en sød godbid og et smil.
Dobbelt Chokolade Chip Cookies med Bourbon Ganache
Opskrift: Dobbelt Chokolade Chip Cookies med Bourbon Ganache
Selvfølgelig ville disse chokoladechipkager være forældede nok alene, men sandwich noget Bourbon Ganache mellem dem og denne behandler bliver forhøjet til nye højder. Bourbon Ganache er rig på whipping cream, semisweet chokoladekød og smør og røgfyldt med sødene fra den sydlige basilikum: bourbon. Når denne ganache er klar til at gå, giver den en ny mening til udtrykket “spredning det på tykt”, fordi du vil dække hver tomme af disse chokoladechipkager med denne cremede glæde. God ting denne opskrift indeholder cookies, fordi ellers ville vi være fristet til simpelthen at spise Bourbon Ganache med en ske.
Citron-Almond Bars
Opskrift: Citron-Almond Bars
Denne opskrift starter med en let brunet skorpe, og bliver bare bedre derfra. Frisk citronsaft og citronskal bringe den perfekte tærtebid til påfyldningen, mens frisk ingefær tilføjer den rigtige mængde krydderi. Derefter, for tilsatte aromaer, og til smag og en sprød crunch, skiver mandler spredt ovenpå – så bliver disse barer lidt mere bagt. Når de kommer ud af ovnen, lugter de simpelthen utroligt. En time senere kan du skære dem i søjler, og nyd disse bite-sized lækkerier. For hurtig oprydning og let servering skal du rette bunden og siderne af panden med folie, inden du lægger dejen op.
Red Velvet Thumb Prints
Opskrift: Red Velvet Thumb Prints
Hvid chokolade frosting og rød mad farve kombinere for at gøre den klassiske rød fløjl kage. Vi har taget den fantastiske kombination og skabt den perfekte håndholdte version: Red Velvet Thumbprints. Disse er fyldt med en rig sammensætning af flødeost og hvide chokoladefødder, og så kan du skubbe den over kanten, hver cookie med endnu flere hvide chokoladekager. Der er ikke behov for at bruge en wienerbræt til at fylde disse cookies. Du skal bare overføre frostningen til en zip-top plastfritpose og snip hjørnet. Disse vil se smukke ud, og de vil smag endnu bedre.
26 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Candy Bar-Peanut Butter Cookies
Opskrift: Candy Bar-Peanut Butter Cookies
Hvis du kan lide jordnøddesmør og chokolade, vil du elske disse gooey cookies. Det blander cremet jordnøddesmør med candy barer for at forstærke lækre niveauet i disse candy-bar cookies. Hvad endda bedre er, at mange af chokolade- og jordnøddekombinationen kommer fra at bruge en candy bar. Det betyder, at denne opskrift har alle muligheder for en nem køkken klassiker. Vores dekadente opskrift indeholder tre dusin chokolade-dækket karamel-peanut nougat barer. Ja, det er korrekt, 36 små slikstænger er dækket i dej og derefter bagt til perfektion. Dette er en simpel glæde. Så beslut dig ikke, om du foretrækker chokolade eller jordnøddesmør – nyd dem begge i hver enkelt bid.
27 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Pecan Sandies
Opskrift: Pecan Sandies
Dette er en meget simpel, klassisk cookie, der kun bruger fem ingredienser, hvoraf de fleste sandsynligvis allerede har i dit køkken. Ristet pecannøer virker vidunderligt godt i denne cookie. De tilføjer en lækker nutty smag og en smuk duft til disse nemme at gøre lækkerier. Hvis du foretrækker at prøve en anden smag til dine sandier, er det bestemt noget, som denne opskrift er designet til at tillade – i stedet for pekannødder, er du velkommen til at prøve mandler eller din favoritmøt i stedet. Men du sprækker det, disse skarpe cookies, der er friske ud af ovnen, vil være søde hver eneste bid.
28 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Almond Snowballs
Opskrift: Almond Snowballs
Fordi disse cookies hedder Almond Snowballs, kan du kun tænke på dem i en bestemt sæson, men disse kan være søde behandler når som helst. Hvis du planlægger at lave dem i løbet af ferien, passer de godt til årets ånd. Derefter færdiggøres disse duftende, nøgenagtige kager med en belægning af pulveriseret sukker til en lækker vinterdegering. Sørg for at lade dem afkøle helt, før de rulles i pulverformet sukker. Og vær forsigtig med hver mundfuld-selvom jo mere et rod du laver, jo mere nyder du dine Almond Snowballs.
29 af 95
Foto: Jennifer Davick
Pecan Pralines
Opskrift: Pecan Pralines
Du vil elske denne cookie fra det øjeblik du taler sit navn. Og hvad kunne være mere sydligt end pecannoter, undtagen måske at sørge for at de er i perfekt pralines? Nøglen til disse er at sørge for at holde øje med varmen-temperaturen, det vil sige. At lave praliner handler om at varme op og derefter afkøle det helt rigtigt. Til vendinger på den traditionelle kan du tilføje chokolade, instant coffee granuler eller endda bourbon til dette for at skabe endnu mere unikke praliner. Uanset om du foretrækker den klassiske opskrift, eller vil sætte din bedste praline fod frem, vil alle, der har en bid, gå i nød for disse!
Tips: Perfekt Pralines
30 af 95
Foto: Jennifer Davick
Chokolade Crinkle Candy Surprise Cookies
Opskrift: Chokolade Crinkle Candy Surprise Cookies
Overraskelsen her er, at disse cookies er bagt omkring et karamel-candy center. Hver eneste kugle indeholder en sej karamel glæde inde, der skaber den perfekte varme, glidende midten. Topping dem med sukker tilføjer den ekstra lille touch, der gør disse Chokolade Crinkle Candy Surprise Cookies særlige. Det er meget vigtigt, at du er dine øjne på disse, så de koger lige rigtigt. Som Megan Porta fra pipandebby.com forklarer: “Vær forsigtig med ikke at overbage disse cookies. Ti minutter er søde stedet for de fleste ovne.” Køl dem i otte minutter, drys dem med lidt pulveriseret sukker, og de er klar til at spise.
31 af 95
Ultimate Chocolate Chip Cookies
Opskrift: Ultimate Chocolate Chip Cookies
Du bliver en cookie-elsker fra det øjeblik du smager disse. Mørkebrunt sukker tilføjer en overraskende rigdom til denne cookie dej, mens de semisweet chokoladekager er de perfekte chokoladechips til denne cookie. Hvad der er endnu bedre er, at du har kontrol over, hvordan denne cookie kommer ud af ovnen. Du kan bage hver portion 8 minutter, hvis du elsker bløde og kogte cookies eller op til 14 minutter for klare resultater. Eller ved at bruge dette som din grundlæggende dej kan du improvisere. Hvis du foretrækker mørke chokoladekager, skal du bruge dem i stedet. Med nogle få hurtige ændringer kan disse blive Oatmeal-Raisin Chocolate Chip Cookies i stedet. Men du dollop dem ud på din bagning ark, vil du være enig i, at disse er de Ultimate Chocolate Chip Cookies.
32 af 95
Southern Living
Chokolade Chunk-Mocha Cookies
Opskrift: Chokolade Chunk-Mocha Cookies
Helt enkelt er disse nogle af vores læsers foretrukne cookies. Det får konsekvent femstjernede anmeldelser og historier om, hvordan de har kigget efter denne opskrift i år – og hvor lækker denne cookie er! Fabulously rige Chokolade Chunk-Mocha Cookies er enkle nok til de mest nybegyndere bagere. De er fyldt med semisweet chokoladebiter, hvilket gør dem til en dekadent glæde. Og det virker som om de laver mad i næsten ingen tid. Når cookies er helt afkølet, spred dem med mokka frosting. Denne fem-ingrediens frosting er en glat glæde af kaffe og kakao. Du vil elske hvor fed sine smag er.
33 af 95
Smoky Mountain Snowcaps
Opskrift: Smoky Mountain Snowcaps
Mindet om de snedækkede bjergtoppers hvide støvtoppe er disse cookies med hvid chokolade og sprinkling af pulveriseret sukker så sød som snefald på en skoledag i syd. De er enkle at forberede, og det tager kun et par minutter at sætte dem sammen. Rostet valnødder giver dem en fed smag og en god crunch, mens muskatnød øger i et strejf af krydderier. De er klar til at holde dig varme følelser på en kølig vinterdag. Snowy Mountain Snowcaps kan se ud som sne, men de smager ligesom mundfuldt af solskin. Disse cookies er gode til at gøre fremad, fordi de fryser godt. Nyd dem hele sæsonen lang.
34 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Flourless Jordnøddesmør-Chokolade Chip Cookies
Opskrift: Flourless Jordnøddesmør-Chokolade Chip Cookies
Denne opskrift får rave anmeldelser fra vores læsere, der elsker, hvor nemt det er at få gode smagsoplevelser fra en så lille liste over ingredienser. Du har formentlig allerede alt hvad du behøver for at sætte et parti af disse sammen sidder på din pantry hylde. Så hvis du vil have en smagsprøve med chokoladechips, der også er glutenfri, er det den perfekte dessert. Det tager ikke tid at røre sammen jordnøddesmørret, sukker, æg og tørre ingredienser, før de tilsættes i de halvkornede chokoladeflødder. Og giv ikke engang tanken til melet – disse Flødeløse Jordnøddesmør-Chokolade Chip Cookies er perfekte, som de er.
35 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Mississippi Mud Cookies
Opskrift: Mississippi Mud Cookies
Du kan tage en tur helt ned i den mægtige Mississippi for blot at få en smag af disse fantastiske Mississippi Mud Cookies. Rig chokolade og osey-gooey marshmallows giver disse cookies deres sødmefulde sødme. Når den er perfekt tilberedt, bager kagen til en delikat skarphed, mens skumfiduser kommer ud af ovnen en gylden ristet brun, der bliver til en mundfuld magi. Alt dette får et ekstra boost fra vores yndlings sydlige møtrik-pecan-det har været ristet til gylden, duftende, rigdom. Normalt er mudder noget, du sidder fast i, men med disse cookies skal du bare sidde fast i at spise hele batchet.
36 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Snickerdoodles
Opskrift: Snickerdoodles
Rulning af disse basiske sukkerkager i en kanel-sukkerblanding tilføjer lige nok krydderi og lidt farve. Lyda Jones Burnette, den tidligere Test Kitchen-direktør hos Southern Living, lånte denne opskrift fra en af hendes foretrukne krydderier-Penzeys. Hun viser os, hvordan man tager denne enkle opskrift og gør den til en sød og krydret glæde, som praktisk talt smelter i munden. Kanel blandes i dejen, og så bliver dejen rullet i en sukker-og kanel blanding, hvilket gør den dobbelt krydret, men med ikke for meget bid. Og for at afklare en mulig misforståelse omfatter denne cookie ingen chokolade-, karamel- og jordnødestænger af nogen art. Det har kun kanel og sukker perfektion.
37 af 95
Havregryn-Toffee Cookies
Opskrift: Havregryn-Toffee Cookies
Disse kager starter med kogte haver af ubehandlede havre, knuste pekannødder og den klæbrige sødme af buttery-som alle tilføjer deres egen specielle og lækre smag til disse sejre vidundere. Denne opskrift gør fire-dusin cookies, så du vil have masser på hånden til familie, venner og gæster. Disse er letbagekager – de bager om cirka ti minutter, så du kan få et parti i køkkenet, når stemningen rammer dig. Havrene gør cookies perfekt søde, hvilket betyder, at de bare har ret. Helt enkelt sagde en korrekturlæser, at disse var en “meget velsmagende cookie.” Vi er enige.
38 af 95
Foto: Oxmoor House
Crunchy Frostbite Cookies
Opskrift: Crunchy Frostbite Cookies
Du vil sikkert have en hel plade af disse for at afværge frostbit: tænk på dem som hvad du har, når din dag ikke indeholder nogen chance for at gå ud i sneen. I stedet, i denne opskrift, tilføjer bare et par pebermynteekstrakter den perfekte mængde frostige smag til den hvide chokoladekiks, der skaber en smag-i-din-mund-favorit. “Frost” her kommer fra at dyppe den ene side af disse crunchy kreationer i en hvid chokolade frosting. Når topping hærder, skaber den en cookie, der ser så smuk ud som den smager. Du vil hellere bosætte sig ved siden af ilden med en plade af disse og varme op.
39 af 95
Peanut Butter-Toffee Turtle Cookies
Opskrift: Peanut Butter-Toffee Turtle Cookies
Disse skildpaddekager har enhver overbærende smag, vi kunne pakke i en opskrift: chokolade, jordnøddesmør, karamel og toffee. De har også hakkede jordnødder, som helt sikkert er lækre, uanset om de betragtes som dekadente eller ej. Når jordnøddesmør-karamelskildpaddekagerne kommer ud af ovnen, bliver de toppet med en karamelblanding, og derefter smeltet chokolade bliver tørret på toppen. Det er alvorligt en symfoni af klæbrig sød godhed. I betragtning af at en korrekturlæser beskrev disse som “de bedste cookies jeg nogensinde har haft”, skal du kun stille et spørgsmål: er det okay at begynde at bage partiet, mens du stadig læser opskriften? Du er, er du ikke?
40 af 95
Crispy Praline Cookies
Opskrift: Crispy Praline Cookies
I Louisiana er det “prah leen”. I Georgien er det “beder”. “Uanset hvordan du udtaler det, er disse knaprige, nøgenagtige cookies sikkert at behage. Hvad der er endnu mere overraskende er, at ingen vidste, at dette var en alternativ stavning til lækre. Eller lækker. Denne praline kageopskrift har kun seks ingredienser: mel, brunt sukker, et æg, pecannøtter, smør og vanilleekstrakt. Det virker også vidundere, når du ikke har tid til at vente over stovetoppen til dit kogte sukker for at falde til den perfekte temperatur. Du kan endda tilføje i chokolade chips til Crispy Praline-Chocolate Chip Cookies. Det bliver et twist på to klassikere, hvilket kun gør begge originaler endnu mere utrolige. Hvordan udtaler du yum?
41 af 95
Foto: Oxmoor House
Mousserende Ginger Stars
Opskrift: Mousserende Ginger Stars
Folk kommer sammen i ferien for at lave disse Sparkling Ginger Stars. En stærk sukkerskorpen og den peberende bid af frisk ingefær gør disse peberfrugtkager smagfuldt. Vær sikker på at dine krydderier er friske; det vil gøre en stor forskel for, hvordan disse lækre cookies smager. Derefter dekorere disse flotte farvede underværker. I ordene fra Southern Living Test Kitchen sprøjter disse stærkt med mousserende sukker. Der er ingen grund til ikke at virkelig lægge denne smukke dekoration på tyk og lade disse stjerner komme ud til at skinne. Disse gøres, når disse Sparkling Ginger Stars er lidt mørkere rundt om kanterne. Lad disse bagte skønheder fungere.
42 af 95
Chokolade-Oransje Swirls
Opskrift: Chokolade-Oransje Swirls
Frisk revet appelsinspids accentuerer den appelsinske smag i disse mindeværdige cookies. Disse er utrolige slice-and-bake-cookies, lavet ved at kombinere et lag med appelsinsmaket dejen med et lag chokoladedej, så ruller de to sammen. Virvelmønsteret er simpelthen iøjnefaldende. Og det smager endnu bedre end det ser ud! Hvis du foretrækker en anden smag, kan du erstatte drænet hakket maraschino kirsebær til appelsinskind og appelsinekstrakt. Et andet køkkentip er at skære dejrullerne med tandtråd – det gør skiverne lettere. Disse vil vise sig både kunstnerisk og kunsthåndværk, men du skar det.
43 af 95
Tyk Kaffe-Toffee Shortbread
Opskrift: Tyk Kaffe-Toffee Shortbread
Denne overraskende enkle opskrift skaber en utrolig dessert. Toffee bits giver gylden shortbread sin lidt seje tekstur, mens en spiseskefuld instant espresso pulver tilføjer i en ekstra smule dristighed, samt den øjeblikkeligt genkendelige kaffesmag. Dette er en lys og lækker cookie, der er særligt rart, når du er dyppet i en kop kaffe. Hvis du foretrækker at have den karakteristiske shortbread skarphed og knap, er det okay også. Spis et par af disse om morgenen som en snack, eller server dem efter middagen for lige den rigtige mængde af sen nat fornøjelse.
44 af 95
Te Kager
Opskrift: Te Kager
Uanset om te er til to eller bare for dig, vil du elske smagen af disse te kager. Selvom de kaldes kager, er te kager faktisk nemme at lave og lettere at spise gammeldags kager lavet med smør, sukker, æg, mel og vanille. Tænk på disse som den perfekte cookie at parre med eftermiddagste, eller en du kan lige så nemt nyde med et glas limonade. Så bryg en pande med Earl Grey, eller din yndlingsblanding, og bage et parti tekager. Så sæt dig ind for en dejlig afslappende eftermiddag.
45 af 95
Dato Pinwheel Cookies
Opskrift: Dato Pinwheel Cookies
Disse Date Pinwheel Cookies er en lækker slice-and-bake cookie. Søde hakkede datoer og crunchy valnødder rulles i kagedej, og derefter skåret i pinwheels. Hvilke resultater er en simpel og velsmagende cookie. Fordi disse fryser godt, kan du lave disse foran, eller bare servere dem varme lige ud af ovnen. Din familie og venner vil tænde et dime og hovedet lige til køkkenet, så snart de får en whiff af disse bagning i ovnen. I ordene fra en korrekturlæser, “Dette var hvad jeg har søgt !!! De er fantastiske !!!” Vi elsker disse Date Pinwheel Cookies også, og vi kunne ikke være enige mere.
46 af 95
Linzer Cookies
Opskrift: Linzer Cookies
Disse er et twist på Østrigs linzer torte. Tærten har en nutty skorpe, en bevare fyldning og gitter top-disse cookies har en passende sydlig afstamning, fordi det tilføjer i ristede hakkede pecannoter. Du får al godhed i den traditionelle torte, plus den ekstra smag af pekannøerne. De bringer i en delikat nuttiness, og tilføj kun en lille duft til hints af jordskranker og jord kanel. Der er også et forslag til tart friskhed fra citronskallen. Alle disse smag er subtile, men du vil elske dem. Toppe med pulveriseret sukker, disse Linzer Cookies bringe lidt sød crunch til hver enkelt bid.
47 af 95
Southern Living
Citron-Basil Smørkager
Opskrift: Citron-Basil Smørkager
Citron-Basil Smørkager er nemme at lave, og de bringer en utrolig frisk smag til enhver sammenkomst. Disse sukkersprutte cookies indeholder et spor af citronfrugtbaseret basilikum og er perfekte til tefester og specielle feriegaver. Garnér en plade af dem med friske basilikumkreds, medmindre du hellere vil holde dine gæster gætte om den “hemmelige” ingrediens. Hvis du foretrækker smagen af frisk basilikum, uden citronen, kan du erstatte simple friske basilikumblad til citron-basilikumerne. Uanset hvad gør denne urt blandingen af sød og salte lækker. Det er som at have en bid af sommer i en cookie.
48 af 95
Dark Chocolate-Espresso Shortbread
Opskrift: Dark Chocolate-Espresso Shortbread
Disse kileformede cookies giver god smag og spændende visuel interesse for enhver underholdende eller feriebord. Fyldt med smag af kaffe, kakao og chokolade, er disse Dark Chocolate-Espresso Shortbread-cookies en forbløffende glæde. At have kanterne tippet med både usødet chokolade og hvid chokolade øger kaffens smag i disse utrolige cookies, og bringer i bare et lille stykke sødme. Tænk på dette som at gribe et stykke tærte – det er perfekt i en håndholdet bid. En anmelder sagde halvdelen af partiet forsvandt, før de endda kunne dyppes, så de skal være lækre!
49 af 95
Dobbelt Chokolade Chunk-Peanut Cookies
Opskrift: Dobbelt Chokolade Chunk-Peanut Cookies
Disse cookies tager ideen om crunchy-chocolaty cookies til næste niveau. Chunky jordnøddesmør og ristede jordnødder gør disse chokoladekager uimodståelige. Derefter giver et strejf kanel dem en uventet smag. Endelig er det den rige og fulde smag af chokoladebiter, der gør disse cookies fantastiske! Tænk bare på chokoladebiter som voksen chokoladechips. Disse cookies er nemme at lave, og dejdens bolde bages i fine runde former. De er bare perfekte til din næste cookie bytte. Selvfølgelig kan du finde dem så velsmagende, at du kan holde dem selv. Hvis du er fristet, skal du bare lave en dobbeltbatch.
50 af 95
Chokolade Bryllupskager
Opskrift: Chokolade Bryllupskager
Bryllupskager er en klassiker: lys, sød og lækker. I denne opskrift kombineres pulveriseret sukker med kakao støv disse cookies, hvilket bringer en ny smag til en gammel favorit. Og tænk ikke bare på disse som bryllupskager – bage disse godbidder til enhver speciel lejlighed. Du vil elske den narkotiske smag af pecannerne, såvel som deres aroma, når de bager. Denne gang ruller du kagerne i det pulveriserede sukker, mens de stadig er varme, så modstå fristelsen – hvis du kan – for at prøve et par, mens de er kølige.
51 af 95
Peanut Blossom Cookies
Opskrift: Peanut Blossom Cookies
Med kun seks smagfulde ingredienser er disse lette lækre cookies klar til ovnen på kun 10 minutter. Den sværeste del af denne opskrift vil udpakke chokoladekisserne – især da du måske bliver fristet til at spise nogle, mens du går. Når alt er klart, sker det hurtigt sammen. Derefter læne dig tilbage og gør dig klar til at sætte kysene i centrene lige, når cookies kommer ud af ovnen. Den anden sværeste del af denne Peanut Blossom Cookies opskrift venter simpelthen på, at kagerne køler af. Bagefter er spisningen og nydelsen en given.
52 af 95
Pecan Crescents
Opskrift: Pecan Crescents
En kop ristede pecan halvdele, og fem ekstra ingredienser, er alt hvad der kræves for at bage nogle fantastiske godbidder. Disse nutty Pecan Crescents er meget ligesom traditionelle bryllup cookies. Lad dine børn hjælpe med at rulle dejen i logfiler og bøje dem i form. En anmelder sagde simpelthen “disse cookies smelter i din mund.” Kombinationen af smør, pulveriseret sukker, vanilleekstrakt og mel blandes sikkert med pekannødder for at skabe en lys og lækker glæde. Denne opskrift gør omkring fem dusin cookies, og andres søde tand vil byde velkommen hver eneste.
53 af 95
Nemmeste Peanut Butter Cookie Opskrift
Opskrift: Nemmeste jordnøddesmørkekager
Hvis vores nemmeste jordnøddesmørkekage havde færre ingredienser, ville du bogstaveligt talt stå ved din tæller at spise jordnøddesmør ud af en krukke med en ske. Alligevel vil du imponere dine gæster med disse enkle, 4-ingrediensede jordnøddesmørkager. Det er også utrolig nemt at huske, fordi du har brug for et af alt: en kop jordnøddesmør; en kop sukker; et æg og en teskefuld vaniljeekstrakt. Nu bage! Om femten minutter eller så er de klar til at gå. Server dem varmt fra ovnen med et højt glas kold mælk. Og hvis du vil blande det lidt op, kan du tilføje i dine yndlingschokoladekager, hakkede jordnødder eller anden lækker ingrediens.
Watch: Vores nemmeste (nogensinde!) Jordnøddesmørkekager
54 af 95
Foto: Oxmoor House
Biscotti Med Lavendel og Orange
Opskrift: Biscotti Med Lavendel og Orange
Biscotti er traditionelt italienske mandelkager. Hvad der er specielt ved dem er, at de er bagt to gange: først hele, når dejen er formet til en log; Så er den en gang skåret i kager, den bliver bagt igen. I denne lækre opskrift giver friske lavendel kombineret med frisk revet appelsinskind disse krispede cookies en aromatisk appel, der er bedre end nogen bageripris. Denne kombination blandes godt med den delikate smag af ristede mandler og den lette smag af vanille. Du vil elske den friske crunch af disse Biscotti med lavendel og orange. To gange bages det er.
55 af 95
Foto: Iain Bagwell
Pecan Bourbon Balls
Opskrift: Pecan Bourbon Balls
Denne opskrift bringer to klassiske smag i syd. Men i ferien bliver spørgsmålet “Hvem spikede kagerne?” Næppe en jul kan passere i syd uden disse traditionelle kugleformede, bourbon-smagede pecanskager, der slutter på en dessertbjælke eller i en gaveæske. Og heller ikke, fordi disse to særprægede smag kombinerer for at bringe den sande varme og rygning af sæsonen sammen for at blive tempereret af den søde følelse af sukker. Sammen er dette en sødme at blive savored, og det er bestemt en parring, der ønskes.
56 af 95
Foto: Oxmoor House
Classic Sugar Cookies
Opskrift: Classic Sugar Cookies
Denne opskrift skaber cookies, se smukke og smag lækre. For at omdanne disse fra hverdag til elegant, skære denne dej i en række af dine yndlingsformer. Så glasur dem. Den dybbare glasur vil forvandle cookies til kunstværker, der er næsten for smukke at spise. Men spis dem, du vil, for selv om de synes lokkende, smager de utroligt, og når du har din første bid af disse søde lækkerier, kan det bare være svært at stoppe. Disse er enkle, klassiske cookies af en grund. Her er i denne seks-ingrediensopskrift, plus glasur, mindre virkelig mere.
57 af 95
Foto: Oxmoor House
Smør-Mint Shortbread
Opskrift: Smør-Mint Shortbread
Denne enkle shortbread cookie opskrift bager til en delikat gyldenbrun. Med kun fem ingredienser til at sammensætte, før denne cookie er klar til at gå i ovnen, er det en af vores foretrukne letbageservarer. Når det kommer ud af ovnen, er den endelige ingrediens sprinklet på. Under sin lette dusting af pulveriseret sukker er en sprød cookie med en frisk overraskelse. Et strejf mynteekstrakt giver disse smørbrødskager med småbrød en ekstra zing. Server dem med varm mint te eller et højt glas sød te og et stykke frisk citron.
58 af 95
Foto: Oxmoor House
Melasse-Spice Crinkles
Opskrift: Melasse-Spice Crinkles
Sydøerne sikkert elsker melasse. Kog lidt sukkerrør eller sukkerroerjuice ud, tag sukkeret ud, og hvad du har efterladt er melasse. Det er tykt, brunt og klæbrigt, og hvis du er fra syd, ved du det er lækkert. Så sæt nogle sammen med jord ingefær, jord kanel, jordkage, og jordet allspice, og du har starten på en temmelig utrolige cookie. Rul dejen i mousserende sukker, før du lægger det i ovnen, da du bare har brug for den perfekte mængde sødme. For det første vil du blive lokket af den utrolige aroma. Derefter vil smagen af disse forbløffe dig. Melasse kan være et mysterium, når du begynder, men når du har bagt et parti af disse Molasses-Spice Crinkles, vil du elske det lige så meget som sydøerne gør.
59 af 95
Foto: Oxmoor House
Rosemary Shortbread Cookies
Opskrift: Rosemary Shortbread Cookies
Frisk rosmarin tilføjer en duftende kvalitet til disse sarte cookies. Og fordi urt traditionelt repræsenterer minder, er et parti af disse godbidder ideel som en tak eller fødselsdagsgave. Frisk ud af ovnen får disse cookies en let dusting af granuleret sukker. Dette giver kagerne en sød refrain, der fungerer godt sammen med den hakkede friske rosmarin. Denne opskrift gør omkring 18 cookies, så du vil måske fordoble det. Server disse med en varm kop af din yndlingste eller oven på en kølig scoop af sherbet.
60 af 95
Foto: Oxmoor House
Brownie Cookies
Opskrift: Brownie Cookies
Hakkede pekannøer og semisweet chokoladekager er to af de ingredienser, der gør denne cookie så rig og dekadent som den er. Du vil elske, hvordan disse lækre dobbeltchokoladekager er ens i smag og tekstur til dine yndlingstykke og fudgy brownies. Disse vil lugt ligesom brunier også, så vær forberedt, når folk begynder at vandre ind i køkkenet for at tjekke din ovn til lækre godbidder! Reviewers rave om disse cookies. “Hvis du leder efter en sej chokoladekage, der er garanteret at vise sig godt, så bage disse”, en entusiastisk.
61 af 95
Foto: Oxmoor House
Thumbprint Cookies
Opskrift: Thumbprint Cookies
Disse cookies har lidt af alt: knæk fra de finhakket pekannødder, sødme fra mandelekstraktet og rigdom fra smørret. Jordbær og fersken syltetøj gør smukke juvelfarvede fyld, men du kan også bruge andre sydlige yndlingssyste, såsom brombær, muscadine eller æble. En anmelder sagde hindbær var deres favorit, så flere indtil du finder den du synes smager bedst. De er de perfekte cookies til at lave med børnene – lad dem lave tavle og vælge påfyldningen. Da disse rulles i pekannødder, får du den pecan-crunch i hver enkelt bid.
62 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Cappuccino Blossoms
Opskrift: Cappuccino Blossoms
Disse kaffesmakede kager har relativt små mængder granuleret og lysebrunt sukker, fordi kaffelikør og de mørke chokoladekus giver en god sødme. Der er også en lille kanel i dette, så vær ikke overrasket af et antydning af krydderi. Du vil elske smag og aromaer af nogle hakkede saltede, ristede mandler, hvilket bringer disse cookies til en vidunderlig crunch. Du vil måske også bemærke, at dette er en ægfri opskrift. Hvis du foretrækker tørrede ristede saltede jordnødder til mandlerne, er du velkommen til at erstatte dem i stedet. Uanset hvad, disse Cappuccino Blossoms vil være en sød men fed glæde.
63 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Havregryn-Pecan Snack Cookies
Opskrift: Havregryn-Pecan Snack Cookies
Du vil aldrig vide det fra den gode smag af din første bid, men disse Havregryn-Pecan Snack Cookies holder det lidt på lyssiden med lidt fedtfattig flødeost og ægstatning. De skimp ikke på nogen af denne cookies fantastiske smag takket være hakkede pekannødder, tørrede kirsebær og græskarpis krydderier. Prøv disse nærende cookies med et koldt glas mælk til morgenmad på farten. Denne opskrift er en god base for dine foretrukne tilføjelser: Prøv chokoladechips eller ristede gulerødder til smagfulde spins på denne lækre opskrift.
64 af 95
Svenske Holiday Cookies
Opskrift: Svenske Holiday Cookies
Du vil føle, at du selv har taget en tur til Skandinavien fra det øjeblik du har smag af disse svenske feriekager. Et højt glas mælk og en sød tand er alt hvad du behøver for at nyde disse sprøde krydderkager sødt med mørke melasse. Hvis du spekulerer på, hvad de unikke smag og aromaer er, så tænk jorden kanel og jorden kardemomme: begge gør disse ferie cookies smager godt. Disse fungerer også godt med en cookie cutter, så gør dem til en række vidunderlige former. Server dem på en plade med engelske klipper, knapede snørekager og Date Moons.
65 af 95
Spritz Cookies
Opskrift: Spritz Cookies
Spritz-cookies er ferieklassikere. For at bage ægte autentiske Spritz cookies, vil du gerne investere i en cookie presse. Så vil du være sikker på at få den oh-så-perfekte form. Denne smukke symmetri er faktisk part i den traditionelle spritz-cookie, og du vil også gerne skabe disse smukke slik på dine bagplader også. I ovnen bages disse cookies for at blive lyse, skarpe, gyldne lækkerier. Du kan endda tilføje farvede sukkerkrystaller på toppen til en ekstra festlig flair. Bare vær forsigtig med, at sukkeret er let farvet med væske-for meget kan gøre sukkeret vådt. Cool helt og nyd disse festlige lækkerier.
66 af 95
Dobbelt Chokolade Chunk Cookies
Opskrift: Dobbelt Chokolade Chunk Cookies
Efter at have smagt disse, kan vi forsikre Dem om, at disse virkelig er dobbelt så hyggelige-de er også dobbelt så chokoladefulde. Chokoladechipkager er dobbelt så hyggelige, når du bruger både mælkchokoladebjælker og semisweet chokoladebiter, og disse to kommer sammen i denne lækkert dekadente opskrift. Du får også den delectable chewiness af nogle ubehandlede hurtig-madlavning havre. Teksturerne, som de tilføjer, er ren glæde. Pekannødder tilføjer lige den rigtige mængde crunch, og hold disse cookies både taler og spiser sydlige. Sødt, det er. Denne cookie er let at komme sammen, så lav et parti og dobbelt ned på din kærlighed til chokoladekager i dag.
67 af 95
Foto: Jennifer Davick
Chai Tea Eggnog Cookies
Opskrift: Chai Tea Eggnog Cookies
Denne lækre cookie blander chai te blade med en pakket sukker cookie mix til ampere op til en simpel bagt standard. Chai giver denne cookie et spark, mens eggnog topping viser en sød side. Læsere elsker, hvordan disse Chai Tea Eggnog Cookies bringer sammen en fantastisk blanding af krydret og sødt så meget, at nogle planlægger at gøre det igen og igen, mens nogle allerede har! Men ofte kræver denne cookie dig at bage i køkkenet, resultatet er altid det samme: smiler og tilfredse spisere smager sukker og chai smagsoplevelser og alt godt.
68 af 95
Foto: William Dickey; Styling: Lisa Powell Bailey
Tranebær-Hvid Chokolade Cookies
Opskrift: Tranebær-Hvid Chokolade Cookies
Fans af klassiske kager vil elske accenterne af sødt tærne tranebær og gooey hvid chokolade i disse behandler. De er elskede af læsere, der fører en korrekturlæser til at bemærke “disse vil være en af mine ‘gå til’ cookies for evigt !!!” En cookie, der giver et så entusiastisk svar, skal være lækkert, og kombinationen af tranebær og hvid chokolade er altid en vinder i vores køkken. Da dejen selv er ligetil, begynder denne cookie allerede med et stærkt fundament. Hvis du klarer at vente, lad disse cookies køle helt, før du spiser dem. Det er i hvert fald ideen i henhold til vejledningen. Følg dem for de bedste resultater, selvom din appetit måske opmuntrer dig ellers.
69 af 95
Double-Chip Peanut Butter-Granola Cookies
Opskrift: Double-Chip Peanut Butter-Granola Cookies
Da disse er fyldt med havre og to slags chokolade, er det ikke underligt, at læserne giver disse cookies all-round rave anmeldelser. Og så skal de, da deres navn siger det hele: dobbeltchip. I dette tilfælde blandes en blanding af halvkødet chokolademørtel og jordnøddesmørstykker i dej, der også indeholder en kop crunchy jordnøddesmør – hvis der var nogen chance for, at dette ikke ville være nærende nok. Granola med mandler er simpelthen et udråbstegn på slutningen af den lækre idé. Når alt er sammen, og i ovnen er duften simpelthen overvældende. Disse bages hurtigt, så de vil være klare i et spyt, og du vil også være klar til at nyde dem også.
70 af 95
Chokolade Chubbies
Opskrift: Chokolade Chubbies
En spiseskefuld med chokoladekylling fuld af halvkornede chokoladekager, hakket pekannødder, hakkede valnødder, halvkødet chokolade og usødet chokolade, vil naturligvis være en god sked godhed. Så hvis navnet på denne cookie Chocolate Chubbies, er det helt klart at angive fakta. Disse cookies er så bøjede med chokolade, du vil næsten gerne bruge alt, hvad der er tilgængeligt for at hente dem op – simpelthen, så du kan spise nogle nu og spare nogle til senere. Hvordan kan du gå galt med denne meget chokolade pakket i en opskrift? Og chancerne er, at du allerede har de fleste af ingredienserne ved hånden. Så pisk op en opskrift af Chokolade Chubbies i dag, og tag fingeren på pulsen af disse chokoladefornemmelser.
71 af 95
Foto: Beth Dreiling Hontzas
Saltede karamel-pecan barer
Opskrift: Saltede karamel-pecan barer
For dem der elsker sød-og-salt kombinationer, er dette desserten til dig! En sprinkling af kosher salt supplerer perfekt søde karamel og chokolade. Hele Graham-krakkere gør en perfekt dannet skorpe – overlapper kanterne lidt. Hæld derefter den rige, chokoladeagtige blanding over toppen, og på mindre end femten minutter kommer det ud af ovnen en let brunet og boblende glæde. Det er, når saltet fortsætter, hvilket gør den søde eller saltede beslutning, man ikke behøver at lave. Du kan selvfølgelig skubbe dette videre i decadence ved at smelte endnu mere mørk chokolade over toppen, når disse kommer ud af ovnen derefter Tilsætning af saltet. Du skal bare bestemme, hvor rigeligt du vil have, at disse skal være.
72 af 95
Chokolade-Peanut Bars
Opskrift: Chokolade-Peanut Bars
Hemmeligheden bag disse chokolade-peanut bar kager er de knuste vanilje wafers. Hvad der ikke er hemmeligt om disse er, hvor fantastisk de smager. Vaniljepladerne blandes med jordnøddesmør for at danne det, du kan tænke på som en kombination af fyld og skorpe. Det er nok bedre at tænke på dette som et transportsystem for at få den lækre semisweet chokolade fra panden til munden. Alle disse kommer sammen i fantastiske bite-sized barer, der er rige og dekadente. Dette skærer i 48 barer, så alle kan nyde dem.
73 af 95
Foto: Jennifer Davick
Triple Fudge Brownies
Opskrift: Triple Fudge Brownies
Denne opskrift er fra Shelly Jaronsky’s køkken af cookiesandcups.com. Som hun deler, “Da jeg tilbragte somre i Florida med min bedstemor, ville vi bage næsten hver dag. Jeg elsker denne opskrift, fordi den er speciel nok til at tjene til gæster, men let nok til at lave ofte.” Dette er virkelig triple-fudge. Det er fyldt med de fantastiske smag af en pakke brownie mix. Derefter bliver en halvpose hakkede chokoladebelagte piskede nougatstænger lagdelt på toppen, dækket af smeltet chokolade og dækket af mere hakkede chokoladebelagte piskede nougatstænger. Den søde kondenserede mælk er til at hjælpe med at smelte chokoladebiterne, hvis du undrer dig – og for at sikre, at disse Triple Fudge Brownies er rig nok. De er, og de er lækre.
74 af 95
Foto: Ralph Anderson
Rudolfs julesukkerkager
Opskrift: Rudolfs julesukkerkager
Gør dig klar til at lyse vejen for julemandens slæde ved at lave disse søde feriekager. Start med kølet sukkerkagedej til at lave disse dejlige rensekager. Børn kan hjælpe med at placere Rudolphs øjne, mund og gevirer, lavet af kanel slik, chokolade minispiller og pretzel twists. Nogle læsere nyder disse cookies så meget, at de er blevet favoritter. I ordene fra en korrekturlæser sagde jeg: “Jeg har lavet disse cookies i mindst 15 år.” At bevise det enkle og lækre betyder det samme – og at de også betyder sjovt – Rudolphs julemarksukker er en af vores foretrukne og bedst elskede cookies.
75 af 95
Hvid Chokolade Chip-Havregrynskager
Opskrift: Hvid Chokolade Chip-Havregrynskager
Det er svært at forbedre på en klassiker, men disse cookies er helt sikkert lækre. Du kan forkæle disse hvide chokoladechip-havregrynkager for et nyt twist på den traditionelle chokoladechipkage. Brug af havre og pekannødder giver også denne cookie et spin på den hvide chokolade-macadamia møtrik combo. Du vil elske den lille smule chewiness disse cookies kommer fra havre, mens nogle groft hakket, knasende pekannødder afbalancerer den hvide chokolade chips sødme. Disse cookies er helt sikkert smelte-i-din-mund god. Deres fem-stjernede rating fortæller dig, hvordan elskede disse søde godbidder er. Bag et parti eller to i dag.
76 af 95
Foto: Oxmoor House
Sydlige hollandske kvadrater
Opskrift: Sydlige hollandske kvadrater
Four-ingrediens perler med en smagfuld udbrud af jordbær marmelade gemt inde, disse små behandler er den store attraktion på den årlige Kolache Festival. Ja, du læser det korrekt, der er en hel festival dedikeret til en sød behandler. Denne Caldwell, Texas, begivenhed er mere end 20 år gammel og er vært for stolte efterkommere af tidlige tjekkoslovakiske indvandrere til Central Texas. Opskriften kunne ikke være nemmere: smør, flødeost, mel og syltetøj kombinere for at gøre Jam Kolache til en crunchy, frugtagtig, let glæde. Sammenfoldning af kanterne gør disse enkle cookies også smukke. De ser godt ud, og de smager endnu bedre. Det er mærket af en stor cookie.
77 af 95
Foto: Oxmoor House
Jam Kolache
Opskrift: Jam Kolache
Four-ingrediens perler med en smagfuld udbrud af jordbær marmelade gemt inde, disse små behandler er den store attraktion på den årlige Kolache Festival. Ja, du læser det korrekt, der er en hel festival dedikeret til en sød behandler. Denne Caldwell, Texas, begivenhed er mere end 20 år gammel og er vært for stolte efterkommere af tidlige tjekkoslovakiske indvandrere til Central Texas. Opskriften kunne ikke være nemmere: smør, flødeost, mel og syltetøj kombinere for at gøre Jam Kolache til en crunchy, frugtagtig, let glæde. Sammenfoldning af kanterne gør disse enkle cookies også smukke. De ser godt ud, og de smager endnu bedre. Det er mærket af en stor cookie.
78 af 95
Gingerbread kvadrater med citron-creme ost Frosting
Opskrift: Gingerbread kvadrater med citron-creme ost Frosting
Disse kvadrater er rige med smag af jord kanel og jord ingefær og sød med smag af sukker og melasse. Derefter klæber citron-creme ost frosting dem op yderligere. Lemon-Cream Cheese Frosting omfatter cremeost, citronskum, citronskind og pulveriseret sukker, hvilket skaber en cremet blanding af sødt med bare en delikat smag af tærte. Når disse er blevet matet, skar du dem trekantede og server dem med en kop af din favorit te. Disse butikker godt, så hvis du vil lave dem på forhånd, kan du holde dem i køleskabet op til en uge.
79 af 95
Foto: Oxmoor House
Bayou Brownies
Opskrift: Bayou Brownies
Tænk ikke chokolade, når du prøver disse brownies; i stedet tænk pecannøtter og en sød flødeost topping. Det er det der går ind i disse lækre Bayou Brownies. Ved hjælp af en butikskøbt, bokset gul kageblanding gør opskriften ekstra bekvem for travle kokke, der kan piske det i løbet af få minutter. Du vil elske smag og aroma af pecannerne, som de skåler, og cremen af den søde flødeost, der bliver hældt over toppen. Denne kage kan måske ikke fødes på bayou, men har en skive, og du vil helt sikkert lade de gode tider rulle.
80 af 95
Foto: Oxmoor House
Køkkenvask Brownies
Opskrift: Køkkenvask Brownies
Gå videre og kaste alt i. Nå, ikke helt alt. Som navnet antyder, smider du næsten alt men køkkenvasken i disse ultra-dekadente brownies. Det betyder, at de er fyldte med cremefyldte chokolade sandwichkager, hakkede slikstænger, chokoladekager, hvide chokoladekager og pecan-stykker-det er meget lækker. Bage disse op, og du finder køkkenvask derinde et sted. det er bare skjult af al godhed. For at gøre bagning og oprydning let, rør panden med folie, før du spiser batteren i panden.
81 af 95
Foto: Alzbeta
Havregryn Carmelitas
Opskrift: Havregryn Carmelitas
Caramels, chokoladekager og pecannoter kombineres til en hurtig-forsvindende godbid. Denne cookie fungerer også godt, hvis du strækker gryden med folie og løfter den helt op inden skæring. Hvad angår opskriften selv, havre, semisweet chokoladekød, kommer dit valg af nødder og karameller sammen i en rig, klæbrig, sød og tyk kombination af smag, teksturer og smag til at gøre disse Havregryn Carmelitas. Smør, brunt sukker og halv og halvt hjælper også med at gøre det rig og sødt. Hvis du ikke er en fan af nødder, kan du udelade dem helt. Opskriften vil være lige så lækker og tilberede lige så godt.
82 af 95
Pecan kvadrater
Opskrift: Pecan kvadrater
Hvis du kan lide smagen af pecan tærte, vil du elske dette lette alternativ. En mel, sukker og smørblanding gør en simpel skorpe. Top det med pecan-blandingen, og bages det indtil det er gyldenbrunt og boblende. Ikke kun vil du elske duften af pekannøerne, mens de laver mad, men du vil elske den specielle sødme, som honningen tilføjer til den brune sukkerbaserede påfyldning. Lad dette afkøles helt, inden du skærer det i enkle portioner. Server firkanterne med vanilleis til en over-the-top dessert.
83 af 95
Cappuccino-Frosted Brownies
Opskrift: Cappuccino-Frosted Brownies
Læsere giver disse decadente matte brownies fem stjerner. Du ved hvorfor, efter blot en bid. Men da du ikke kan smage dem, før du laver dem, fortæller vi dig lige nu. Usødet chokolade og semisweet chokolade danner chokoladefundamentet for brownie-blandingen. Hvis dette ikke er forfaldent nok, vil det blive slathered i Cappuccino Buttercream Frosting, når det kommer ud af ovnen og afkøler. Frosten har instant mokka cappuccino mix, mælk, smør og pulveriseret sukker. Hvis det ikke kan skubbe dine søde sanser over kanten, vil måske den sidste lille smule barberet chokolade, der er sprinklet på toppen, gøre tricket. Det skal være fem stjerner af lækker om nu.
84 af 95
Foto: Oxmoor House
Mudslide Brownies
Opskrift: Mudslide Brownies
Du behøver ikke engang at være i Mississippi for at nyde disse, fordi denne fantastiske opskrift bringer disse vidunderlige smag overalt. Yummy ingredienser fra den populære drikkekokolade, espresso og piskekrem – lav et stænk i disse dekadentstænger fyldt med hakkede pekannøtter og garneret med chokoladedækkede espressobønner. Disse gør også lidt tippling: et par spiseskefulde kaffe likør og vodka begge udseende i opskriften. Du vil elske de karakteristiske smag af begge. Og ja, de hakkede chokolade-dækkede espresso kaffebønner skubbe dette over toppen. Servering med en kop kaffe er valgfri.
85 af 95
Død af karamelstænger
Opskrift: Død af karamelstænger
Lommer af karamel goo er højdepunktet i disse prangende bar-cookies. Efter at have batteriet pakket med hakkede chokolade-coatede caramel-peanut nougat barer og ubehandlede regelmæssige havre-denne dekadent skål bliver toppet med dulce de leche. Denne skål tager omkring en time at lave mad og endnu længere at afkøle, men lad det køle helt, inden det skæres i barer. Hvis du gerne vil oprette en endnu mere over-the-top dessert, skal du tilsæt en scoop af vanilleis og dyser den med karamel sauce lige før servering. Du finder stængerne rige og lækre på egen hånd.
86 af 95
Dobbelt Chokolade Brownies med Caramel Frosting
Opskrift: Dobbelt Chokolade Brownies med Caramel Frosting
Disse overbærende søjler er fyldt med ristede hakkede pekannøer og halvkornede chokoladefrokoster og toppet med en varm karamelfrystning. Hvad mere kan du spørge af en brownie? I dette tilfælde kan du bede om endnu mere chokolade, da disse har semisweet chokoladefirkanter, såvel som firkanter af usødet chokolade. De har også den toasty, nutty smag og aroma af ristede pecannoter. Hvis du gerne vil lave disse på forhånd, eller hvis du har rester, kan du fryse dem i en lufttæt beholder i op til en måned.
87 af 95
Chunky Chocolate Brownies
Opskrift: Chunky Chocolate Brownies
Disse brownies er bogstaveligt fyldt med de lækre smag af rig, smeltet chokolade. Nogle af klumperne fra denne opskrift går helt, mens andre smelter ned på forhånd. Det er chokoladebiterne, der gør disse brownies fudgy. De er også fyldt med hakkede, ristede hasselnødder eller pekannødder. Brug 23-minutters bagningstid for at gøre dem ekstra klæbende. Lad dem køle af og støv dem med pulveriseret sukker. Så er du klar til at bide ind i disse dekadente lækkerier. I ordene fra en online-anmelder har jeg endelig fundet en go-to brownie opskrift. ” Alle har brug for en go-to brownie opskrift, så følg hendes bly og lad denne være din.
88 af 95
Key Lime Bars med Macadamia Crust
Opskrift: Key Lime Bars med Macadamia Crust
Fundet i den sydligste spids af Florida, er Key Limes små, gule og har en tarter smag end andre lime sorter. Så du vil være sikker på at bruge deres saft i denne opskrift for at få deres karakteristiske smag. Macadamier bidrager til den perfekte skorpe til denne cremefyldning. Da den perfekte nøgle lime tærte er en sydlig delikatesse, gør denne store regionale skabelse til barer en fantastisk tilgang til at gøre disse bid-størrelse, finger-mad lækkerier. Støv dem med et garnish af revet lindeskind til billed-perfekt Key Lime Bars. Med deres macadamia skorpe vil du nyde enhver sød bid.
89 af 95
Foto: 71Maggie
Chokolade Chip Cheesecake Bars
Opskrift: Chokolade Chip Cheesecake Bars
Denne opskrift blander chokoladenes rigdom med cremeostens creme. Sæt de to sammen, og du har den perfekte påfyldning til ostekakebjælker. Chokolade Chip Cheesecake Bars gør at nyde denne stil af dessert super-let. Skær dem enkelt i gryden, og lad dem være klare som enkeltbetjente lækkerier. Tag disse festlige barer til din næste samling – du kan gøre dem på forhånd og transportere dem nemt. Du vil også elske den måde, de ser ud, da de præsenterer smukt og er elegante nok til mere formelle middage eller til aftenen aftensmad måltider.
90 af 95
Cheesecake Swirl Squares
Opskrift: Cheesecake Swirl Squares
Eggnog opskrifter sprede kremet ferie jubel, som afsløret i disse cheesecake brownie barer. Og nogle gange kan det være endnu bedre at nyde disse smag i en bid end i en slurk. En buttery skorpe af vaniljeplader og ristede pecannøtter danner grundlaget for den bidagtige skønhed og balancerer den rige påfyldning, der er smagt med et stænk af rumaroma. Hvid chokolade spises over cremen ost påfyldning; skeer af en dobbelt chokolade glæde er så dukket op på toppen og swirled. Resultatet ser utroligt ud og smager endnu bedre. Du vil nyde hver bar – sandsynligvis så meget, at du vil ønske du havde en hel skive!
91 af 95
Kakao-Almond Biscotti
Opskrift: Kakao-Almond Biscotti
Biscotti er elegant skåret, intenst crunchy italienske cookies, perfekt til dunking i en kop varm kaffe. De koges to gange: først som helhed, skiver derefter indiv idual cookies og bages igen. Denne opskrift forbedrer deres traditionelle mandelfundament med lidt kakao og noget kaffe likør. De er skarpe, crunchy og lette nok til at du kan nyde dem til morgenmad eller dessert. Vores læsere kan lide dem så meget, at de bliver lavet igen og igen. Som en korrekturlæser bemærkede, “Jeg har lavet disse i årevis. De er altid et stort hit.” Vi elsker dem, hvad enten de nyder en kop kaffe derhjemme eller deles med venner som en del af en stor ferie sammenkomst. Bag et parti og nyd dem også.
92 af 95
Tranebær-Pecan Rugalach
Opskrift: Tranebær-Pecan Rugalach
Tranebær-Pecan Rugalach-en version af det europæiske jødiske konditori-er et testament til de varierede påvirkninger af de sydlige fødeveje. Traditionelt er rugalach lavet af ingredienser, der omfatter chokolade, valnødder, syltetøj eller frugtbeholdere. Denne opskrift bringer den traditionelle sydlige foretrukne møtrik, pecanen og parrer den med tranebær, for en virkelig nyskabende tilgang. Fyldningen består af ristede hakkede pekannødder og hakkede søde tørrede tranebærer – selvom du kan erstatte tørrede kirsebær eller abrikoser, hvis du foretrækker det. Drys mousserende sukker på disse, inden de går i ovnen. De vil være lyse, når de kommer ud og lækre som du spiser dem, når de køler af.
93 af 95
Jordnøddesmør Candy Bar Brownies
Opskrift: Jordnøddesmør Candy Bar Brownies
Jordnøddesmør sandwich-cookies bliver krummeskorpen for disse hunky-barer, der er fyldt med klumper af dine yndlings candy barer. Ja, peanutformede jordnøddesmagekager bliver knust med smør, der danner grundlaget for disse fantastiske brownies. Dernæst blandes to typer jordnøddesmør baserede slik med chokoladekager, honningbrændte jordnødder og sødet flakket kokosnød, inden de dækkes i en sød kondenseret mælkeblanding, der omfatter mere jordnøddesmør. Helt enkelt er dette en peanutfyldt glæde. Når disse er let brunede, kan de fjernes fra ovnen, får lov til at afkøles og skæres i stænger. Fra det øjeblik du har din første bid, kan du opleve, at jordnøddesmør eller chokoladebudden faktisk har fortjeneste – i hvert fald i forhold til lækre brownies.
94 af 95
Chokolade-og-Almond Macaroons
Opskrift: Chokolade-og-Almond Macaroons
Lad ikke disse macaroons skræmme dig. Med kun seks ingredienser er de overraskende enkle at lave, og gæsterne vil blive meget imponerede over resultaterne. Det tager kun de første fire ingredienser at få den grundlæggende cookie klar til at stikke ind i ovnen. Den femte – en hel mandel – bliver presset ind i toppen. Og de sjette, mørke chokoladefødder smeltes, overføres til en zip-top taske og pipes på de søde kokosnødde lækkerier. Disse kunne ikke være nemmere at komme fra idé til ovn til plade. De bager på mindre end 20 minutter. Sæt noget vokspapir under kabinettet som du drikker på chokoladen, og oprydning vil være nemt.
95 af 95
Foto: Jim Franco
Red Velvet-Pebermynte Swirl Brownies
Opskrift: Red Velvet-Pebermynte Swirl Brownies
Disse røde fløjlbruneæg smager så godt som de ser ud. De er fugtige, velsmagende og hvirvlende med farve. De er fyldt med smag af pebermynte, bittersød chokolade og vanille, og de er rige med flødeost. Deres spænding kommer delvist fra den røde madfarvning, der bliver hvirvet i smeten sammen med de øvrige ingredienser. Det skaber et smukt mønster, der fremkommer som alting koger. Du vil elske, hvordan det ser næsten ud, som du elsker, hvordan det smager. Reviewers elsker deres farve og mønster. Som de siger, “det her er ret et showstop!” Lad disse Rød Velvet-Pebermynte Swirl Brownies være stjernen til din næste middag eller samling.