23 måder med søde kartofler

Opskrift: Skiveskåret søde kartoffelkage

Vi elsker det lagdelt udseende af denne nogensinde søde streusel-toppede behandler. Skiveskårne søde kartofler giver den en stor substans, med en subtil sød smag, en perfekt, tykk kerne til toppet af sprød streusel. En smule græskar tærte krydderier tilføjer en høstflair. Denne opskrift kræver også orangzest, som giver søde kartoffelkage et antydning af lyse, cheery citrusfrugt. Det er ideen pausen til et Thanksgiving-aftensmad, når hele familien samles rundt om bordet for at nyde ferien, hinandens firma og årstidens grøntsagsmængde, i dette tilfælde: smagfulde søde kartofler bagt i en hjertelig tærte.

Opskrift: Langsom-Komfur Søde Kartofler Med Bacon

Søde kartofler er ofte en del af Thanksgiving, og denne opskrift giver dig et nyt twist på den klassiske smag. Appelsinjuice giver denne ret lidt sødme, mens stykker smuldret bacon giver dig noget at nyde, og rosmarin vil give det en aroma helt. Delicious sammen, denne søde og salte side kunne ikke være nemmere at prep på Thanksgiving morgen. Bedste del? Den laves i den langsomme komfur, så du sparer værdifuld stovetop plads. Når du er klar til at servere den, skal du drysse en blanding af persille, appelsinsalat og hvidløg over toppen: du får lige den rigtige mængde urter, krydderier og bid i hver mundfuld.

Opskrift: Orange-Sød Kartoffelkage Med Rosemary-Cornmeal Crust

Den enkle tilsætning af frisk hakket rosmarin, en duftende urt, der smukt smager sammen med den rustikke tekstur af majsmel-gør dette til en imponerende tærskorps. Denne skorpe er et vidunderligt supplement til smagen af ​​de krydrede søde kartofler i påfyldningen, som har et strejf af citrus noter. Det er et twist på den traditionelle søde kartoffelkage, der tilføjer lige nok af en unik smag infusion til at være yderst mindeværdig. Hvis du ikke ønsker at lave en hjemmelavet skorpe, kan du følge anvisningerne for at tilsætte frisk rosmarin til en kølet skorpe, som er lige så dejlig og sparer tid og kræfter i køkkenet – et godt alternativ til travle morgener.

Opskrift: Sweet Potato Casserole Hotcakes

Leder du efter en måde at genbruge rester? Genopvar ikke bare din resterende søde kartoffelgryde, genopfinde den. Morgenen efter en stor middag tager det slet ikke tid at piske hotcakes, der er varme og påfyldning og hurtigt og nemt. Din familie vil elske dem. Hvis din søde kartoffelgryde er meget sød, så kan du udelade det brune sukker i denne pandekageopskrift. Leveres din søde kartoffelgryde med en marshmallow topping? Endnu bedre. Rør det bare ind i dine søde kartofler, og lav opskriften som angivet. Opskriften er alsidige og kloge, og vi elsker en lækker genvej i køkkenet, især den der får mest ud af rester.

Opskrift: Klassisk søde kartoffelgryde

Rund ud dit Thanksgiving måltid med en stor skefuld af vores Classic Sweet Potato Ovn. Den søde kartoffelpåfyldning er færdig med en crunchy topping af cornflakes, pecans og brown sugar, afbalanceret ud med de gooey favorit-marshmallows. Men vi mener, at en klassisk søde kartoffelgryde ikke bør begrænses til Thanksgiving-dagen, så pisk det op når som helst i løbet af året. Det er sød hjerte er et godt supplement til grønne bønner og kalkun, men prøv også andre kombinationer. Du vil blive overrasket over, hvor alsidig denne klassiske gryde er. Det er hjemme på enhver plade, når som helst på året.

Madlavning Video: Klassisk søde kartoffelgryde

Opskrift: Sweet Potato Fettuccine

Søde kartofler kan gøre alt. Pies? Ja. Gryderetter? Jo da. Erstatning for pasta? Det er lækkert. Denne kloge teknik til at omdanne søde kartofler til “fettuccine” blev inspireret af en prisvindende opskrift fra North Carolina Sweet Potato Commission, og denne lette opskrift kommer sammen på bare 35 minutter. Det er en showstopper, et fantastisk unikt twist på grøntsager og pasta, der skaber en velsmagende hybridret. Start med en stor, lang sød kartoffel og en mandolinskiver til at skabe pastalignende strimler. Smør og persille tilsættes smag og garnish henholdsvis. Plus, en halv kop pecan gremolata giver denne ret sin underskrift nutty notes.

Teknik Video: Brug en japansk mandolinskiver

Opskrift: Sød kartoffelkage med Marshmallow Meringue

Wow gæster med en himmel høj marskmallow marengs på denne søde kartoffel tærte. Sørg for let at pakke de læssede søde kartofler i din målekop til en fluffy påfyldning. Den marshmallow marengs er en smuk pie topper, med let brunede kanter og en himmellig fluffy tekstur. Det supplerer lysheden – en næsten hoppende sensation – af den lækre søde kartoffelpåfyldning. Meringue er en fancy tilføjelse, men den er tilgængelig og lækker takket være den velkendte smag af marshmallow, en favorit blandt børn og voksne overalt. Du skal bare bruge æggehvide, vanille, salt, sukker og en krukke med marshmallow creme til at skabe denne verdensmestere uden for denne verden.

Opskrift: Brændt søde kartoffel-og-løg tærte

Denne læskende tærte giver dig mulighed for at få mange af dine sidevarme i en bid eller, hvis du foretrækker det, gør et godt første kursus til en Thanksgiving-frokost eller middag. Tænk uden for gryderet og lav dette herlige skønhedscenter på din næste familie middag. Bland søde kartofler med knæk og bid af rødløg, og bland det sammen med den salte smag af Gruyère-ost. Friskheden af ​​flad-persille og rosmarin, tilsæt en dejlig aroma af urter til denne crusty glæde. Hold et par skiver til at nyde med en lys salat næste dag, og du vil blive indstillet til et fantastisk måltid.

Opskrift: Søde kartoffelkager

Lurer du på hvad du kan gøre med søde kartofler udover klassiske gryderetter og lækre tærter? Prøv en daglig sød kartoffelopskrift og prøv din hånd ved at lave disse søde kartoffelkager. De er så alsidige og så lækre. Serveres disse fra-ridse kiks varmt med smør, honning og syltetøj, sammen med to plade-en med seared skiver land skinke og peber gelé og en anden med deli skinke og pimiento ost til den ultimative morgen morgenmad spredning. Gæsterne vil elske det, og det eneste du skal piske op er kiksene. Alle vil have din opskrift, så få en penn hendig.

Opskrift: Sweet Potato Crostini med gedost og druesalsa

Hvilken kombination. Det tog en ud af boks tænderen at oprette denne opskrift. Spicy, sødt og fuldstændig vanedannende, starter denne lette forretter med pre-seasoned frites, så det kunne ikke være nemmere, eller mere viser standsning under pre-dinner snacking. Alle elsker en crostini, og denne opskrift hæver crostini til en kunstform. Tilsætningen af ​​salte gedeost og en smagsprøve i form af druesalsa blander smukt. Der er en rig creme til gedeost, der bringer salsa-zingen ud, alt sammen med at bidrage til fyldningen af ​​denne crostini, som hører hjemme i centrum.

Opskrift: Sød kartoffel-gulerodsgryde

Kogte gulerødder kan smage overraskende sødt, så du vil nyde deres smag i denne fantastiske Thanksgiving-skål. Gulerødderne tilføjer også glat tekstur og ekstra smag til denne komfortfood favorit. Du kan servere denne klassiske feriegryde enhver tid på året og forventer rave anmeldelser. Denne gryde er toppet med marshmallows, men den har også en særlig ingrediens: vores sukker-og-krydderpekannødder. Du vil elske kombinationen af ​​varme og søde, at disse bringer til denne fantastiske skål. Så lad dine søde kartofler stege i ovnen og gør dig klar til at nyde denne dejlige skål, der er fantastisk at dele med din familie og venner på Thanksgiving, men lige så lækker, når du har lyst til at gøre det.

Opskrift: Crispy Sweet Potato-Green Onion Cakes

Crispy Sweet Potato-Green Onion Pandekager er et godt valg til en Thanksgiving side skål. De bringer et unikt twist til den klassiske søde kartoffel og skaber en dejlig crunch for at supplere de andre ting på ferie frokost eller spisebord. Hvad der er så lækkert om denne opskrift er, at det blander de sarte smagsstoffer af søde kartofler og de grønne løg med den krydrede kant af et par hakkede røde jalapeño peberfrugter, hvilket betyder at det blander varmen med den søde. Men det hele blandes sammen for at danne en lækker sød kartoffel glæde. Server disse smagfulde små numre med en creme creme og en limse af kalk som en sprød appetitvækker eller en skål til at ledsage stegt eller grillet kød eller fisk.

Opskrift: Pølse-og-søde kartoffelsuppe

Har du nogensinde tænkt på at kombinere sød kartoffel og suppe? Efter at have forsøgt denne opskrift, vil du gerne gøre det hele tiden. En god måde at genbruge sød kartoffelgryde på, denne stewende suppe lavede rave anmeldelser i vores testkøkken, hvilket er et hårdt publikum, så du ved, det er godt. Hvis din gryde indeholder marshmallows, skal du fjerne dem, inden du omrører gryden i denne suppe. Marshmallows blander ikke godt, men gryden giver suppen en smuk tekstur og ud af denne verdensaroma. Smagen vil variere afhængigt af din grydeopskrift; Juster salt og peber til smag før servering.

Opskrift: Sweet Potato-Pecan Cupcakes Med Cremeost Frosting

Tal om en crowd pleaser. Blinke ikke, eller disse vil forsvinde fra dessertbordet, før du kan prøve en. Du bør helt sikkert holde denne familie favorit rundt for feriesæsonen. Mashed søde kartofler giver cupcake ekstra fugtighed, mens et utal af krydderier herunder kanel og muskatnød krydder den traditionelt søde dessert. Det er et perfekt akkompagnement til ethvert vinterligt eller efterårsmalet måltid. Denne cupcake har en stor personlighed-hjertelig og lækker, lækker og påfyldning. En simpel cremeostfrosning og et drys af hakkede pekannødder er alt, hvad der er nødvendigt på toppen, så gå til det. Familien vil takke dig.

Opskrift: Roasted Sweet Potato Salad

Søde kartofler er en god tilføjelse til salat, især når de er stegte, nogensinde så lidt skarpe og utroligt salte. Mango, avocado, rød paprika og søde kartofler er et velsmagende hold, som, når de kombineres, lav en farverig præsentation i dette måltid, der er lige så godt for dig som det er lækkert. Start med søde kartofler fra købmanden – den slags du kan dampe i en taske – for endnu lettere madlavning. Hemmeligheden her er et strejf af karibisk jerk krydderurter, som giver søde kartofler et livligt spark-altid velkommen i en salig salat som denne. Avocados tilføjer creme og mango tilbyder en infusion af stødfrugtsmag.

Opskrift: Petite Sweet Potato Biscuits med Træet Pork og Slaw

Hvis du leder efter en forretterskønhed, så kig ikke længere end denne opskrift, som kombinerer søde kartoffelkager med en klassisk syddododret svinekød og slaw. Det er så let at forberede i køkkenet, men udbetalingen er fantastisk. Det ligner en heftig småplader entrée, og det smager som en også. Denne opskrift er så alsidig; det kan fungere i flere forskellige kapaciteter til et middagsfest. Som et plus for dig i køkkenet fryser de søde kartoffelkager smukt – så du kan tine, bage og top dem lige før servering, hvilket giver dig mere tid til at blande sig med gæster.

Opskrift: Scalloped Sweet Potato Stacks

Dette er en af ​​de sødeste appetitvækkere vi har set. Nem at samle op og pop i din mund, disse skulpterede søde kartoffel snacks integrerer den traditionelle scalloped kartoffel metode med en ren opskrift ideel til snacking. Mens du forbereder dem, skal du huske på, at hver muffinboks flammer lidt, så stak skiver fra enderne af kartofler i bunden og brug bredere skiver fra midten af ​​søde kartofler øverst. Denne teknik giver dig den ideelle andel. Vi kan også lide denne opskrift med Gruyère i stedet for mozzarella. Det tilføjer yderligere creaminess og en smag, der passer godt sammen med søde kartofler.

Opskrift: Maple Sweet Potato Cups

En let gryde indplaceret i en petite præsentation, disse teeny ahorn lilla kartoffel kopper er toppet med marengs og serveret i små ramekiner i forskellige høstfarver. De er så behagelige for øjet, som de er på paletten, men de vil ikke kræve, at du spenderer timer i køkkenet. Frosne søde kartofler gør disse mini søde kartoffelgryderetter en film til at gøre, og de slipper sikkert på smag. Hvis du vil springe over meringue topping, skal du bruge miniature skumfiduser i stedet. Hvis du nogensinde finder dig selv i en nedgang, når du laver dine signaturopskrifter i køkkenet, tænk på at ændre præsentationen. Nogle gange er det simpelt som et nyt sæt af ramekiner eller en ny pande, der får noget kulinarisk spænding op.

Opskrift: Creole rejer og søde kartoffelgryn

Takket være vores venner på kysten har vi lavet en opskrift, der sikkert transporterer dig og dine smagsløg til Golfen. En bid, og du vil slappe af på stranden, vandre gennem New Orleans eller køre dig langs sydens kystveje. Den klassiske opskrift på rejer og grits får en velsmagende opdatering med tilføjelsen af ​​en lille sød kartoffelflair. Med lidt af grøntsagen kan du tilføje lidt sødme og en stor super madforøgelse til dine traditionelle rejer og grits. Det er sikkert en crowd pleaser, men kystfølelsen du får fra at piske op en opskrift som dette i køkkenet er uvurderlig.

Opskrift: Sweet Potato Gratin

Dette er en fantastisk, let at lave opskrift, der kun har fem ingredienser. Det blander skiveskårne søde kartofler, skiveskårne kartofler, fløde, salt og Gruyère ost til en lækker, osteagtig, smagfuld glæde, der smager fantastisk lige ud af ovnen. Dette er en vidunderlig måde at have kartofler eller søde kartofler på din Thanksgiving bord, hvis du tænker på at forberede et alternativ til stegte rodfrugter. Den færdige skål ser smuk ud, når den er klar, komplet med en gyldenbrun top af bagt ost. Du vil vide, når kartoflerne er perfekt kogte, når en bordkniv glider let gennem midten af ​​fadet.

Opskrift: Søde kartoffellommer

Won tons wrappers-som kan findes i kølesektionen i enhver købmand og konservesekartede søde kartofler gør disse pierogi-stil Sweet Potato Lommer en brise. En salvorsmørssaus fuldender denne ret pænt, da salvie, smør og søde kartoffel er en af ​​de smukkeste trifektas, vi har stødt på. Pierogi er dumplings med påfyldning, en elsket skål med østeuropæisk oprindelse. Vi har tilføjet en smule sydlig infusion til fadet med tilsætning af søde kartofler. Takket være denne opskrift vil disse Pierogi-stil Sweet Potato Lommer være lige som hjemme på din spisebord som den traditionelle opskrift er i Polen.

Opskrift: Sød kartoffel-Apple Cobbler

For dem, der ikke kan vælge kun en dessert på Thanksgiving, så prøv vores Sweet-Potato Apple Cobbler. Det er en hybrid, der udnytter efteråret høst på den mest lækre måde tænkelige. Denne opskrift er indbegrebet af efterårsfarvesmag, da den kombinerer smag og teksturer af både sød kartoffelkage og æblecobbler, to af de mest elskede Thanksgiving opskrifter. Takket være hjælp fra en bladformet cookie cutter, bliver denne skomager endnu mere smuk med tilsætning af ahornbladformet skorpe stablet ovenpå. Det er en smuk, rustik touch, der tager denne skomager til det næste velsmagende, efterårsniveau.

Opskrift: Søde kartofler med citron-hvidløg majones

Til en hjertelig, sjov forretter arrangerer kuber søde kartofler og stykker røget pølse på spyd og serverer med citron-hvidløg majones. Takket være spydene er det let at spise på en fest, stå op eller blande sig med en tallerken i hånden. Du vil gerne servere disse søde kartofler firkantede eller ved stuetemperatur. Hvis du vælger at servere firkanterne varme, skal du forberede mayonnaisen først. Placer de to sammen på bordet, så gæsterne ved at parre dem på deres plader. De vil ikke gå glip af den smagfulde kombination, der skyldes at dyppe pølsen og den søde kartoffelbelagte spyd i den lyse blanding af mayonnaise tilsat citron og hvidløg.