Det er stadig sommer, og det betyder, at majs stadig er frisk og klar til at spise på dit landmænds marked. Du vil elske disse sunde og hurtige majs opskrifter, der er fyldt med smag og tekstur fra majs. Tilsæt en knus til enhver skål med et par kerne, smør majs på coben på grillen eller lav en frisk salsa til toppen af din tacos denne sommer med disse enkle majsmiddagsopskrifter. Disse friske majs opskrifter vil få dig igennem travle weekender med let one-pot retter og langsomt koge måltider. Supper og chowders lavet med majs er ideelle til at komme frem og frysning, og dine børn vil bede dig om at lave ark pan nachos med majs igen og igen. Lager op på majs på butikken eller landmandens marked, fordi du får fat i disse nemme majs opskrifter.
Field Pea, majs og bacon salat
Opskrift: Felt ærter, majs og bacon salat
Denne friske salat ville gøre for en påfyldning sommer middag over en seng af grønne med grillet rejer, kylling eller bøf på toppen.
Skørt Bøf Soft Tacos med Avocado-Corn Salsa
Opskrift: Skørt Steak Soft Tacos med Avocado-Corn Salsa
Denne lette avocado majs salsa bliver din nye yndlings add-on til salater, chips og tacos.
Kylling og Charred Succotash Salat
Opskrift: Kylling og Charred Succotash Salat
Denne charred succotash salat er en farverig, frisk skål, der ville parre godt med ethvert protein. Du kan tilføje hele korn som quinoa, brun ris eller farro til denne middag for virkelig at fylde din tallerken.
Frisk majs og kartoffelsuppe med sautéed rejer
Opskrift: Frisk majs og kartoffelsuppe med sauteed rejer
Denne slow-cooker suppe ville være fantastisk at gøre på en sommer strand tur, når fersk rejer er i hver butik.
Summer Corn Fritters
Opskrift: Summer Corn Fritters
Disse sommerfrostere fra Memphis Food Blogger Cara Greensteen er en lighterere på den friterede version af denne sydlige skål. Disse fritters ville se smukke ud og smag lækre stablet med nogle hjemmelavede krabbekager.
Rosemary Kylling med Corn Quinoa
Opskrift: Rosemary Kylling med Corn Quinoa
Klæd din tallerken med denne farverige majs quinoa og let rosmarin kylling til en weeknight middag.
Salsa Verde Corn Chip Pie
Opskrift: Salsa Verde Corn Chip Pie
Skift din taco tirsdag rutine med denne sjove opskrift børnene vil elske.
Langsom-Komfur Corn Chowder
Opskrift: Slow-Cooker Corn Chowder
Denne lækre koge majs chowder er lavet med hjertelige kartofler og frisk sommer majs og toppet med en farverig og smagfuld blanding af majskerner, bacon, rødløg, brik og limesaft.
Grillet Rejer og Røgfrit Grilled-Corn Grits
Opskrift: Grillet Rejer og Røgfrit Grilled-Corn Grits
Denne spydversion af rejer og grits er smuk og tilfredsstillende. Disse grits får amped med grillede majs kerner, cheddar ost og chipotle peber.
Cornbread-Fyldt Courgetter
Opskrift: Cornbread-Fyldt Courgetter
Brug frisk sommer courgetter og majs til denne fyldte veggieopskrift, der fylder, fordi den indeholder jordkylling.
Rejer Kogepasta
Opskrift: Rejer Kogepasta
Ingen rejer koges ville være komplet uden Old Bay krydderier, og denne pasta parabol vil tilfredsstille din Low Country kog og pasta cravings.
Sweet Potato Totcho Nachos
Opskrift: Sweet Potato Totcho Nachos
Dine børn vil gerne have denne sjove Tex-Mex-inspirerede skål hver uge. Disse budgetvenlige totcho nachos bages i en pande for nem oprydning.
Penne med svampe, majs og timian
Opskrift: Penne med svamp, majs og timian
Denne hurtige pasta skål ligger på bordet på mindre end 40 minutter. Tilsæt grillet kylling eller rejer til ekstra protein.
Kølet søde majssuppe
Opskrift: Kølet Sød Majsesuppe
Denne temmelig kølede suppe ville være en ideel starter ved en frokost. Et tip fra testkøkkenet: For at få den bedste farve i suppen anbefaler vi at bruge gul majs, ikke hvid eller bi-farvet majs.
Sommerark Pan Nachos
Opskrift: Sommerblad Pan Nachos
Disse enkle ark pan nachos fra sydlige mad blogger Cara Greenstein er en sjov måde at bruge landmandens markedsprodukter.
Røget Kylling Corn Chowder
Opskrift: Røget Kylling Corn Chowder
Denne farverige chowder er hjertelig og påfyldning. Pick up nogle røget kylling med ingen sauce fra en lokal grill restaurant eller brug rotisserie kylling fra butikken.
Deb Wise’s Tamale Pie Mix-up
Opskrift: Deb Wise’s Tamale Pie Mix-up
Se en video tutorial til at guide dig gennem dette en-skål, tilskuerne behageligt måltid.
Bøffesuppe
Opskrift: Bøfssuppe
En anden let slow-cooker suppe at tilføje til listen, denne er påfyldning med bøf, kartofler og veggies.
Okra og ris gryderet
Opskrift: Okra og ris gryderet
Denne gryde kan mangle kød, men det mangler ikke smag takket være flere grøntsager og Cajun krydderier.
BBQ kylling Enchilada gryderet
Opskrift: BBQ Kylling Enchilada Gryderet
Denne opskrift fra Edleys Bar-B-Que i Nashville, Tennessee, vil få dig til at tro, at grillsauce virkelig går med noget.
Langsom-Komfur Tyrkiet Chili
Opskrift: Langsom-Komfur Tyrkiet Chili
Denne slow-cooker kalkun chili er den ultimative komfort mad til en hyggelig nat i.