Vyzkoušejte své dezerty s těmito oblíbenými dezertními omáčkami na plnění, obloha, obložení a pokovování vašich oblíbených sladkých lahůdek. Pokud je váš koláč vysušený, nebo váš libový koláč potřebuje další nárůst chuti, tyto bohaté krémy a sladké sirupy změní jakýkoli dezert na bláznivé pokrmy. Od klasické karamelové omáčky až po gurmánské vanilkové krémy, tyto sladké omáčky dělají dokonce i ty nejjednodušší dezerty, které se zdají být sofistikované. Gooeyová domácí karamelová omáčka, křupavé křupavé pekanové krémy potažené sirupem a dokonce i německý čokoládový sirup, uklidí váš zákusek do show-stopping (a ultra dekadentní) misky. Také doporučujeme, abyste v chladničce udrželi několik v pohotovosti – dělají to nejlepší zmrzlinové zálivky.
Apple Brandy-Caramel Sauce
Recept: Apple Brandy-Caramel Sauce
Tato hladká, sladká omáčka je vyrobena z kombinace cukru, krému, práškového cukru a kopu jablečné brandy. Použijte to, aby se francouzský toast, libový koláč, jablečný koláč nebo zmrzlina na další úroveň.
Café Brûlotová omáčka
Recept: Café Brûlotová omáčka
Inspirovaný podtrženými příchutěmi New Orleans, tato silná omáčka je plná čekanky kávy a splash brandy. Podáváme na vrcholu dekadentního pudinku Café Brûlot.
Sticky Maple-karamelová omáčka
Recept: Sticky Maple-karamelová omáčka
Vyrobené z karamelového cukru, těžkého krému, čistého javorového sirupu a pomlčkou soli, tato lepkavá omáčka je ideálním způsobem, jak oslabit každou snídani (jako jsou naše muffiny z brusinkových jablek).
Pražená omáčka
Recept: Praline omáčka
Odmítnutí: Budete chtít dát tuto klasickou južní omáčku všechno. Milujeme to, že jsme projížděli přes dekadentní smetanové krémy.
Sladký maskarponový krém
Recept: Sladký mascarponový krém
Mascarpone krém, vyrobený ze šlehačky a sladeného mascarpone sýra, je perfektní světlo a načechraný topping pro klasické dezertní sponky, jako libra dort a shortcake.
Apple Cider Sirup
Recept: Apple Cider Sirup
Cukr a koření a všechno pěkné tvoří tento klasický pád. Vyrobeno ze tří variant jablkových příchutí (jablečný, jellový a jablečný koření), tento sladký sirup dokonale zapadá s Apple-Spice Pancakes.
Whisky Caramel
Recept: Whisky Caramel
Co je lepší než obyčejná karamelová omáčka? Karamelová omáčka naplněná čtvrtkou šálku whisky a podávaná na vrcholu sladkého pudingu Cornbread. Nedostává více než na jihu.
Snadná vanilková glazura
Recept: Snadná vanilková glazura
Udržujte ingredience pro tuto 4-složkovou glazuru po ruce po celou dobu – vaše skořice rohlíky vám poděkují.
Kokosový krém
Recept: kokosový krém
Ruce podél nejkrmější kokosové omáčky, kterou jsme kdy ochutnali, tento dekadentní recept kombinuje kokosové mléko a krém na bujnou a hladkou pokrývku, která chutná skvěle vyzdobená na téměř vše.
Vanilková oranžová glazura
Recept: Vanilková oranžová glazura
Přidejte citrusový kop do vaší typické vanilkové glazury s lehkou pomlčkou pomerančové kůry. Toto sladké rozprostírání je skvěle rozkrájené nad našimi Easy Orange Rolls nebo našimi dekadentními čokoládovými rolky.
Německý čokoládový sirup
Recept: Německý čokoládový sirup
Možná jsme s tímhle překonali. Myslete na nakrájené pekanové limonády, sladké kokosové ořechy, máslo, vanilku a cukr drcený vaječnými žloutky. Tato omáčka je v podstatě dezert sama o sobě, ale nebudeme vás soudit za to, že jste si šlehanou šálku německých čokoládových palačinek a podáváme sirup na straně.
Amaretto Cream
Recept: Amaretto Cream
Tento recept s třemi složkami je perfektní koláčový nástřik. Sladká, sladká a splash s mandlovým likérem, tento hladký vrchol dodává jen správný přídavný kop na jakýkoli sladký koláč (ale pokud děláte Chocolate Truffle Pie, je to požadavek).
Karamelový sirup
Recept: karamelový sirup
Tento čtyřpodlažný přípravek na tradiční karamelovou omáčku je osvěžený pomlčkou citrónové šťávy a zahuštěn zdravým polštářkem šlehačky. Podávejte s karamelovými dorty, přes zmrzlinu nebo kdekoli potřebujete karamelový sirup (který je všude).
Krémový sýrový sirup
Recept: krémový sýrový sirup
Pokud nemůžete dostat dostatek zmrzliny na smaženou sýr, tento přeplněný Cream Cheese Syrup se rychle stane vaším oblíbeným receptorem. Skvěle použitý jako glazura chleba, nalije se na italské talířové palačinky nebo podávaný se skořicovými rolky, tento všestranný sirup se stane základním.
Bílý pepřový krém
Recept: krém na bílé pepřové máslo
Tato lehká a načechraná šlehačka má chuť jako Vánoce v krému a spojí se ze tří základů spíží, které pravděpodobně již máte po ruce (těžká smetana, extrakt z máty a práškový cukr). Pro konečný dovolenou dezert, šířit tento šlehaný topping na domácí čokoláda-Peppermint Cheesecake.
Blackberry Syrup
Recept: Blackberry Syrup
Přeskočte zboží zakoupené v obchodě a vytvořte si vlastní ochucený snídaňový sirup z ostružinových ořechů a dalších spikel..
Apple Brandy Crème Anglaise
Recept: Apple Brandy Crème Anglaise
Crème Anglaise je francouzský termín a obvykle má formu lehkého krému z cukru, žloutků a horkého mléka. Jsme jižní evropská klasika s pomlčkou jablečné brandy a skořicovou tyčinkou a podávala jej na vrcholu horkého pečiva Apple Bread Pudding.
Karamelová jablka
Recept: karamelová jablka
Podáváme teplo přes koláče, zmrzlinu nebo dokonce sušenky, tento dekadentní topping kombinuje čerstvé jablka, máslo a cukr na bohatou omáčku, která chutná stejně jako jablečný koláč plnění.
Fudge omáčka
Recept: Hnědá cukrová a skořicová horká omáčka Recept: Whisky Hot Fudge Sauce
Recept: Espresso Hot Fudge Sauce
Upgradujte všechny zmrzlinové sundae s jednou z těchto lahodných horkých fudge variací. Mají také skvělé dary.
Bourbonová omáčka
Recept: Bourbonová omáčka
Kreolská klasika pochází přímo od samotné královny kreolské kuchyně Leah Chase. Ona sdílela s námi svého dekadentního recept na chléb, a od té doby jsme jí důvěřovali – a tak byste měli. Slibujeme, že budete chtít tuto masovou, krémovou bourbonovou omáčku nalít na všechno odtud.
Kořeněná tvrdá omáčka
Recept: Kořeněná tvrdá omáčka
Vaše perníkové recepty právě splnily svůj zápas s touto chutnou tvrdou omáčkou, která obsahuje naše oblíbené rekreační koření jako skořice, muškátový oříšek a vanilkový extrakt. Milujeme to dolloped na vrcholu klasické perníkové muffiny.
Dvě přísady čokoládové omáčky
Recept: tmavá čokoládová omáčka
Snad nejsnadnější způsob, jak včleňovat čokoládu do našeho každodenního života, tato dekadentní omáčka se v mikrovlnné troubě objeví za méně než 5 minut. Pro chovatelský dezert sloužte na bílé čokoládě Panna Cotta.
Lepená karamelově-pekanová omáčka
Recept: Smažená karamelově-pekanová omáčka
Tento recept na omáčky, který předvedl čtenář, získal spoustu kuchařských soutěží – a my zcela pochopíme, proč. Sladký a krémový sirup je nakrájen granulemi na okamžitou kávu pro vynikající složitost. Vyzkoušejte to na jednom z našich oblíbených dezertů, Baby Sweet Potato Cakes.
Tmavá karamelová omáčka
Recept: Tmavá karamelová omáčka
Klíčem k vaření této omáčky je vaření do správné tmy – příliš dlouhé a omrznete omáčku, a to dost dlouho, a nedosáhnete tak bohaté, jantarové, téměř vypálené chuti. Naše nejlepší rada je jednoduchá: prostě nechoďte od hrnce. Tento recept vyžaduje neustálé míchání. Zkuste tuto kouřovou, sladkou omáčku přes náš pudinkový banánový sendvičový pečivo.
Virginie Willisova karamelová omáčka
Video: Jak vyrobit karamelovou omáčku
Milujeme tento bohatý, krémový recept z karamelové omáčky od kuchaře narozeného v Georgii a autora Virginie Willisové. Bude to vaše nová oblíbená karamelová omáčka.
26 z 27
Hector Sanchez
Vanilková tvrdá omáčka
Recept: Vanilková tvrdá omáčka
Pokud jste nikdy neochutnali toto topping na bázi másla, jste na sladké lahůdce. Tvrdá omáčka je ve skutečnosti měkká, lžičkovitá náplň, která má být zakotvena na teplé dezerty. Nejdřív má tvar a poté se rozpadá na dekadentní dezert. My servírujeme naše na vrcholu Buttermilk-Glazed Mini Fig Cakes, ale tato všestranná vanilková šíření by byla dobrá na všechno, od chleba pudinků až po teplý pekanový koláč.
27 z 27
Beth Dreiling Hontzas
Malinová omáčka
Recept: Malinová omáčka
Nejprve jsme tuto ovocnou omáčku položili na vrchol Berry Bread Pudding – ale rychle si uvědomili, že je to perfektní okamžitý upgrade našich svátečních chlebů, nalijeme vše od horkých palačinek až po křupavé vafle.