Jižní obyvatelé znají naše broskve, a to prosté. Léto není správné, dokud se nedostaneme k velkému, šťavnatému, driblovatému kousnutí čerstvě vybral broskve. Nebeské ovoce se snad pro nás cítí trochu dražší, protože je to sezónní pochoutka a něco, na co se těšíme po celý rok. Je prostě prostě nemožné dopřát si nějaké importované broskve, když máme tu nejlepší tuhle zemi, pokud budeme moci trpělivě čekat (v této části nebylo nic dobrého). Je to jako obchodování s vaší vévodou majonézou za nějakou značku. Nebo se jednoho dne rozhodněte, jestli chcete přejít nepohodlné čaj. To se nestane.
Když broskve nakonec milují zemědělské trhy a silnice, stojí zde, dostáváme se, dokud je dobrá. Díky tomu existují nekonečné příležitosti. Pečte teplou grilovanou broskvovou broskví a nahoře s nějakou studenou letní broskvovou zmrzlinou. Zmíchněte je v některé karolině broskvové broskve Sangria nebo ananasové broskve. Vychutnejte si je v broskvové a vepřové kebabové a bramborové bramborové kotlety s broskvovou omáčkou. Naše ústa jsou už zalévány.
WATCH: Snadná broskvová šňůra
Ale všechny dobré věci musí skončit. Peachová sezóna je krátká, avšak krutá záležitost, která nikdy neopustí, že chceme víc. Neexistuje žádná hanba v tom, že chtějí prodloužit životnost požehnaného ovoce, a existují některé skvělé způsoby, jak to udělat. Zmrazení je posíláno do nebe a umožňuje vám každoročně ukládat broskve na recepty, a proto je třeba odloupat a rozřezat některé broskve a začít postupovat podle těchto jednoduchých pokynů.
Becky Luigart Stayner
1. Přetočte 1 lb loupaných broskví na plátky s 1 polévkovou lžící. čerstvou citronovou šťávou.
Becky Luigart Stayner
2. Položte broskve do jedné vrstvy na pečícím papíru s pergamenem. Zmrazte, dokud nejsou pevné, asi 4 hodiny nebo přes noc.
Becky Luigart Stayner