Zatímco většina pikantních jídel a receptů je lepší díky přidání cibule (při pohledu na vás špagetovou omáčku, grilovaný sýr a dobrý staromódní cheeseburger), nejsme nejvíce přátelská zelenina. Dice je nahoru, a budete pravděpodobně vrhnou slzu nebo dva v procesu; zacházejte s nimi pár minut a jejich vonná kvalita trvá celý den, bez ohledu na to, jak moc si vyčistíte mýdlem nebo tekutinou na mytí nádobí nebo jakoukoliv jinou vůní, kterou používáte, abyste se snažili pronásledovat cibulový zápach. Ale to nemusí být tak!
Připravte se na změnu vašeho života … přinejmenším v oddělení vaření.
Příště budete houpat to eau du cibule, položit mýdlo a místo toho zvednout lžíci nebo vidličku. Zapněte dřezu a lžíte lyžičku nebo vidličku pod studenou tekoucí vodou na několik vteřin. Voila! Vůně prakticky zmizí z vašich rukou.
Je to všechno o investice kovů, takže se ujistěte, že jdete s nářadím z nerezové oceli, spíše než stříbrná stříbrná babička. Můžete to připsat malému kouzelníkovi kuchyně nebo dát tuto věc vědě: Síra, která dává cibuli, jejich nepříjemný zápach se váže s kovy z nerezové oceli, takže ruce jsou bez prstů.
A trik není omezen na nádobí: Pokud je vaše umyvadlo z nerezavějící oceli, můžete si otřít ruce všude, zatímco voda běží, místo toho. To bude dělat práci rychleji než masírovat malou lžíci nebo vidličku.
Ale pokud používáte nádobí nebo umyvadlo, nerezový trik znamená, že si můžete vyrobit všechny své oblíbené cibulové pokrmy, od vídeňské cibulové soufflé až po francouzskou cibulovou polévku, a později otřásnout všemi rukama na večeři později, bez zapletených pachů. Říkáme tomu, že zvítězí.
WATCH: Jak si vyrobit horké psy se sladkým ohněm
Jaký je váš oblíbený recept, který obsahuje cibuli? Sdělte nám to v komentářích.