Oskary jsou hned za rohem, a pokud budete hostit divadelní párty, budete potřebovat večírkové jídlo, které pohání všechny z rozhovorů s červenými koberci až po “nejlepší snímek”. show se šířením Oscarových předkrmy, které vypadají impozantně a jsou vítr, který se sestaví. Shromáždili jsme naše oblíbené předkrmy, které by byly ideální pro oscarovou večírek, včetně kobylky s krevetami, Blackberry-Brie Pizzettas, Pimiento Cheese Gougeres, Pepper Jelly Palmiers a Blue Cheese Crostini s hroznovým pečivem. Vyberte si několik receptů, které slouží jako lehký bufet s jídlem prstů s vínem nebo koktejly nebo použijte tyto předkrmy a začněte s posezením. Většina těchto lehkých předkrmů nevyžaduje hodně času a může být podávána při pokojové teplotě, takže se nenacházíte v kuchyni během party, chybíte na dobrých projevech (a šatech).
Blackberry-Brie Pizzettas
Recept: Blackberry-Brie Pizzettas
Pizza je skvělé večírkové jídlo a tento sladký a chutný recept beje vše, co jste mohli doručit vašim dveřím. Ušetřete čas tím, že použijete 1 libru těstoviny na pizzu, které jste koupili v obchodě, místo toho, abyste těsto připravili od začátku. Nechte těsto přijít na pokojovou teplotu a nakrájejte na čtyři kusy.
Pečené Brie Bites
Recept: Pečené Brie Bites
Budete chtít vyrobit další šarže nebo dvě z těchto pěti složek předkrmů – mají tendenci odlétávat podávané mísy. Nahoru s čerstvými petrželovými listy nakrájené pažitky pro trochu více barvy.
Uzený pstruh Crostini s ředkvičky a smetanovým krémem
Recept: Uzený pstruh Crostini s ředkvičky a smetanovým krémem
Party food není jednodušší – ani elegantnější – než tohle. Uzený pstruh je tak bohatý a chutný, že trochu jde daleko. Udělat tento předkrm ještě rychleji pomocí krekrů namísto toastových bodů.
Sladké bramborové čtverce s majonézou z citronu a česneku
Recepty: Sladké bramborové čtverce s majonézou citrónovou-česnekovou
Pečené sladké brambory jsou perfektní kombinací pikantní uzené klobásy a smetanové, majonézové dýně. Nejdříve připravte majonézu, pečené brambory a vařená klobása, pak zahřejte brambory a klobásu a sestavte špízy těsně před podáváním.
Krůtí krevetky
Recept: Krůtí krevetky
Každý si bude milovat tento krémový krevetový salát ochucený kariovým práškem, chutney z manga, limetovou šťávou a zelenou cibulí. A budete milovat, jak snadno se tento hezký předkrm shromáždí, díky zmrzlinovým mini-phyllo pečiva.
Pečený fenykl-a-prosciutto flatbread
Recept: pečený fenykl a prosciutto plochý chléb
Zde je další chytrý způsob použití pro pizzové těsto nakupované v obchodě: změňte ji na jednoduchý plochý chléb s chutným pečeným fenikelem a tenkými plátky prosciutto (nebo country ham). Zmrzlina z lahvové balsamické glazury přináší všechny ingredience dohromady a dodává lahodně tangy-sladkou poznámku.
Pepřová želé Palmiers
Recept: Pepř Jelly Palmiers
Přeměňte několik špiček ze spodní části spiknutí na návykové (a hezké!) Malé občerstvení. Dáváme přednost vzhledu želé červené papriky, spíše než zelené, v tomto jídle, ale budeme buď chutnat skvěle.
Houby plné
Recept: Houby
Hosting velkého davu? Vyzkoušejte tyto teplé, slané kousky – jeden recept dělá tři tucty, ideální pro velký dav. Puffové pečivo je naplněné směsí smetanového sýra a konzervovaných hub, ale můžete nahradit čerstvé nakrájené houby s máslem.
Modrý sýr Crostini s balsamico-pečenými hrozny
Recept: Modrý sýr Crostini s balsamico-pečenými hrozny
Pečující hrozny přinášejí svou přirozenou sladkost a vytvářejí lahodně bohatý sirup, který můžete přes tyto sýrové pytlované bramborové plátky.
Stuffed Endive s herbickým kozím sýrem
Recept: plněné endive s herbským kozí sýrem
Hledáte snadnou a chutnou aplikaci, která neobsahuje chléb? Použijte křupavé listy jako nádobu pro krémové kozí sýry.
Pimiento sýr Gougeres
Recept: Pimiento sýr Gougeres
Gougeres zní fantazijně, ale jsou to jen sýrové lusky – a vůbec to není těžké udělat. Dejte jim souvislý soustředění přidáním nakrájených pimientosů a ostrou sýru Cheddar.