Wkdyž jsi v náladě pro Tex-Mex, je to večeře, kterou uděláš. Od kuchyně po stůl trvá asi hodinu a polovina z toho je pečení nebo doba vaření. Líbí se mi dělat několik pánví enchiladas a držet je v mrazničce pro tento náročný měsíc. Pečou se z úplně zmrzlého stavu na teplé potrubí za pouhou hodinu.
Chutná tex-Mexová deska
Slouží 6
- Kuře a špenát Enchiladas
- Oblékání zušlechtěné fazole
- Mexická rýže
- jablečné a hruškové plátky s toffee-apple dip
Jak zmrazit Enchiladas
Tento enchilada recept jsme vyrobili, zmrazili a rozmrzeli v hliníkové fólii o rozměrech 13 x 9 palců a 9 x 12 palcových opakovaně použitelných, tepelně odolných, odolných mísách s vynikajícími výsledky. Zde je návod.
- Umístěte kus utěsněného plastového obalu přímo na vrchol enchiladas, abyste zpomalili účinky sušení mrazničky. Použijte 1 nepřetržitý kus hliníkové fólie s vysokým zatížením pro úplné zakrytí hrnce. Zakryjte plastovým víkem, pokud je k dispozici. Zmrazit až jeden měsíc.
- Před pečením odstraňte víko a hliníkovou fólii a pečlivě odtrhnte uzavíratelný plastový obal z horní části pekáče. Zakryjte fólií pro pečení. Umístěte panvu na plech.
- Pro pečení rozmrazené: Rozmrazte přes noc v ledničce. Stávejte při pokojové teplotě 30 minut. Pečte podle pokynů.
- Pro pečení zmrazené: Pečeme 1 hodinu.