Začněte s krabičkou plnku mix a římské jablka, aby se Snadné kukuřice-klobása plněné jablka
• Jednoduché jablka plněné kuřecím klobásou
• Jablečné knedlíky ze skořice a karamelu se zlatými rozinkami
• Jablečný salát z vlašských ořechů
Tať si z těchto úžasných receptů uhryznete a už nikdy nebudete jablka samozřejmostí. Jsou to energetické suroviny. Změňte chuť nádobí tím, že změníte odrůdu použitého jablka nebo mícháte několik různých typů.
Praktický tip: Jablka s kulatým dnem jsou určena k pečení, zatímco ty, které jsou na základně, jsou zraněny z rukou nebo v salátech. Když nakupujete, nezapomeňte, že nejlepší jablka jsou bez modřin, mají pocit, že jsou pevně světlejší a jsou hluboce zbarvené. Uchovávejte v zásuvce pro přípravu chladničky a zůstávají čerstvé po dobu jednoho týdne.
Tady je trik
Můžete jíst kusy jablek ve směsi ¼ šálku vody a 1 polévková lžíce. citronovou šťávou, aby se zabránilo ztrátě buničiny. Nebo pro ještě jednodušší variantu, promíchejte do nealkoholického limetkového nápoje. Odstraňte jablka z kapaliny; osušte na papírových utěrech.
“Ohromující jablka” je ze září 2007 vydání Southern Living.