Chuť tohoto neuvěřitelného mísy se sníženou marmeládou vás bude chtít vstávat brzy každý den. Vyrobeno ze smetanové Cotiji, chorizo, avokádo, cilantro a čerstvého jalapeño, tento recept na míchané misky je plný chuti a dokonale se vejde do vašeho brunchového stolu. Pokud máte nedostatek času, připravte si základní zrna v předstihu a použijte čerstvé náplně, když budete připraveni jíst. Pokud hledáte nový zážitek z toho, že máte firmu na pozdní svačinu, zkuste připravit bufetovou misku – vyprázdněte polotovary a nechte hosty sestavit vlastní snídani.
Základní grity
1 šálek plnotučného mléka
4 šálky vody
1 lžička. kóšer sůl
1 šálek nevařených kamenů
2 polévková lžíce. nesolené máslo
¾ šálku celého podmáslí
Přiveďte mléko, sůl a 4 šálky vody do varu v hrnci se středním vysokým teplotám. Postupně se míchá v křovinách; vrátit se do varu. Snižte teplo na střední a nízkou a zařaďte, občas míchjte, 25-30 minut nebo až do krémové a zahuštěné. Odstraňte z tepla a míchat máslo a podmáslí. Zakryjte ho, dokud nebudete připraveni k obsluze.
Mexická mísa
¾ šálku Cotija, strouhaného
1 lb čerstvého chorizo
2 malé jalapeños, nakrájené na kostičky
½ avokádo, nakrájené na kostičky
¼ šálku mexické krémy (nebo zakysané smetany, volitelně)
Čerstvé koriandro (volitelné)
Přidejte cotija a jalapeños do krupičky, promíchejte, dokud nejsou začleněny. V litinové pánvi přidejte chorizo a vařte až do zhnednutí a konzistence mletého hovězího masa. Přidejte vařené chorizo na kousky. Podávejte v misce 1 šálku zrna na šálek. Nahoře s avokádem, panenkou krému. a koriandru.
Skrýt přepis
[HUDBA] [BLANK_AUDIO] [HUDBA]
[HUDBA] [BLANK_AUDIO] [HUDBA]