Recept: Bramborový salát Carbonara
S brambory, pancetta, vejci a sýrem … co nemusíte milovat o tomto Spaghetti Carbonara obrátil bramborový salát? No, tady je několik důvodů, proč to tak ctíme. Jedna věc, tato pikantní mísa přichází spolu s několika snadno dostupnými přísadami (a nebojte se, jen to zní fantazie). Podívejte se na výše uvedené video, abyste viděli, jak snadno to jde. Je bohatá, uspokojující a nabízí nádech chutné chuti z čerstvé citronové šťávy. Pro pěkný texturový kontrast tvrdé vařené vajíčka vyvažují ostré skvrny slaniny. Zkuste to podávat vedle grilovacího kuřecího nebo vepřového masa a slámy. Můžete také použít slaninu místo pancetta, pokud se vám líbí. Žádná bazalka po ruce? Žádný problém. Vyměňte si ho za koriandr, petržel nebo vaši oblíbenou čerstvou bylinku, která je určena pro živou, zelenou oblohu, která vám dává zákout zábavné popové barvy. Možná budete chtít vařit dvojí dávku!