Je krůtová slanina zdravá? Ano! . . . druh
Turecká slanina má méně kalorií a nižší obsah tuku než tradiční slanina. To je skvělé pro rodiny a přátele, kteří mají srdce a zdraví vědomi, nebo prostě sledují svůj cholesterol.
Ale! Stejně jako vepřová slanina, slaninová slanina má vysoký obsah nasycených tuků a sodíku, takže si užívejte v moderování jako všechny speciální lahůdky.
Jak vařit Turecko Bacon:
V troubě
Pečená krémová slanina pečte na plech při 400 stupních po dobu přibližně 15 minut. Přidejte trochu více nebo méně času v závislosti na vašich žvýkacích a křupavých preferencích. Omezte proužky slaniny jednou za polovičním směrem, abyste získali větší chrumkavost. Linkovou fólii řádkujte fólií pro rychlé vyčištění.
Chcete nějakou extra chuť a koření? Před pečením posypeme krůtí pásy s černým pepřem.
Díky nízkému obsahu tuku se krůtí slanina na kuchaře neuchýlí a nechává vám dokonale rovné kusy slaniny. Nezáleží na tom, jestli vyrábíte slaninu na salát a je to dodatečné pohodlí pro sendviče – na talíři vedle míchaných vajíček se však zdá být výrazně odlišné. Pokud máte rádi příznivé účinky slané krémy na zdraví, ale nechcete obětovat zvlněnou strukturu, sklopte list hliníkové fólie těžké barvy do robustních hřebenů a umístěte pod sušenku v troubě. Slaninové proužky budou mít tvar hřebenů při pečení a vyjdou s tou nezaměnitelnou zvlněnou strukturou.
SLEDOVÁNÍ: 3 způsoby pečení s pečenou slaninou
V Skillet
Jedinou vrstvu krůtí slaniny zahřejte v pánvi na středním ohni po dobu 7 až 10 minut a pravidelně se otáčejte.
V mikrovlnné troubě
Umístěte jednu vrstvu krůtí slaniny na mikrovlnnou bezpečnou desku lemovanou papírovým ručníkem. Mikrovlnná trouba nahoře na 2-3 minuty. Doby vaření se liší v závislosti na síle mikrovln. Tato metoda je skvělá pro ty, kteří milují žvýkací slaninu