Zde je návod, jak rychle provést skořápku a dostat se na ty chutné pochoutky.
Uchopit
Podržte langusty na obou stranách ocasního kloubu, palce na jedné straně pláště a na druhé straně prsty ukazováčku.
Twist a Snap
S kroucením pohybujte hlavu pryč od ocasu. (Volitelný krok pro dravce: Sukujte šťávu z hlavy langusty.)
Kůra
Použijte palce, abyste oddělili skořápku od nejširší části ocasu a odtáhli se od středu, stejně jako byste si oloupali krevetu.
Tug
Držte špičku ocasu a jemně vytáhněte jemné maso. Užívat si! (Žijte na bayou? Objednejte on-line na lacrawfish.com.)
Recepty
Recept: Pivo se vaří
Recept: Risotto z langusty
Recept: Étouffée
Recept: Jambalaya
Vyzkoušejte některé z našich oblíbených receptů langusty.