Zdá se, že je to téměř kontra-intuitivní pro stránky, ve kterých se nacházejí stovky a stovky lahodných dezertových receptů, které naznačují, že ve skutečnosti existuje jen jeden recept na dezerty, který vás dostane celým létem. Ať už jedete na venkovním pikniku, na setkání rodiny nebo na společenském sboru, nebo zda potřebujete upečit dezert na večeři na zkoušku nebo na příležitostné týdenní jídlo, je zde jeden recept na sladkost, nádherný a bezproblémový dezert, který splní všechny tyto potřeby. Jinak řečeno, pokud jste byli nuceni volit mezi všemi špičkovými koláčemi, hladkými a krémovými zákusky na zmrzlinu, koberečky, bundtové koláče, pudinky, koláče … vybrali byste si tento sladký a šťavnatý Easy Blackberry Cobbler. Tento recept, nejprve publikovaný v červenci 2008, vydání Southern Living, byl okamžitým hitem s čtenáři a zůstává nejlepším favortem dnes. Na základě komentářů čtenáře je zde čtyři důvody, proč je toto vaše léto v létě recept.
Recept je přizpůsobitelný
Milujeme čerstvé ovoce cobblers z mnoha důvodů, jeden je flexibilita jednoduchých receptů. Vzhledem k tomu, že ovoce je hvězdou přísadou kobylky, tento recept je tradičně velmi nenáročný; několik málo dalších ingrediencí, jako je cukr, máslo, koření nebo dva, častěji nehraje dobře VŠECHNY druhy ovoce. Můžete nahradit jedno bobule za druhé nebo vytvořit lahodnou směs toho, co jste přinesli domů z trhu zemědělců. Čtenář napsal, že má bohatou nabídku čerstvých bobulí, které je třeba zvyknout. Spojovala borůvky, ostružiny, maliny a jahody, a tohle se ukázalo být jedním z nejlepších, co jsem kdy upečel a jedl. “
Tento recept je rychlý a snadný
Trávíte jen 10 minut krátkou přípravou ostružin a mícháním vrcholu dohromady. Poté, když šuškaráček pečeme pouhých 35 minut, můžete umýt některé nádobí, přečíst si několik kapitol knihy nebo jít ven a hrát si se psem. Vezměte šálku z trouby a nechte ji odpočívat dalších 10 minut a podávejte teplou pokrývku šlehačkou nebo zmrzlinou. Jak to jeden čtenář řekl, “to je jak chutné, tak obrovské výnosy z poněkud minimální investice do práce”.
Tento recept je uživatelsky přívětivý
Recepty s dlouhými seznamy ingrediencí a pokyny, které používají fráze jako “mezitím, pracují rychle …” často odrazují začínající pekaře. Tento jednoduchý ovocný koberec je ideální pro nezkušený kuchař, který právě rozřezává zuby do kuchyně. Seznam složek je omezen na bobule plus 5 dalších položek a doba nasazení je pouhých 10 minut. Jen míchat, skládat a počkat. Čtenář poznamenal, že zřídka pečuje, protože nenávidí nudné recepty. Tento recept na kočky je “jen její rychlost”.
Tento recept se hodí pro každou velikost nádobí
Pokud hostujete dámský brunch, vypadá tento šunka krásně pečený v individuálních ramekins pro osobní cobblers. Pro rodinné jídlo pečte recept v 8palcové čtvercové pekáčce a podávejte ji ze stolu. Potřebujete ještě víc šňůry? Tento recept se snadno zdvojnásobí, takže vysuňte svou oblíbenou velkou pečicí misku a zdvojnásobte množství složky. Nezapomeňte, můžete se svými plody a kamenným ovocem míchat a vyzkoušet, abyste vytvořili jedinečný dezert. Fanoušek tohoto receptu nám dává na vědomí, že nejen že smíchá broskve, borůvky a ostružiny, ale “zdvojnásobila recept, upečila ho ve velké jednorázové pánvi a vzala ho ke svému rodinnému setkání. Všichni milovali šňůru a já jsem přišel domů s prázdnou rukou – nebyla zbylá lžíce. “
WATCH: Udělejte si Easy Blackberry Cobbler
Letní ovoce jsou perfektní stejně jako oni, a proto je koberec ideálním receptorem, který se má používat v létě. Jen pár dalších ingrediencí je vše, co potřebujete k vytvoření lahodného, ale rychlého a snadného dezertu.