Stejně jako morka, omáčka a dresink, dýňový koláč má trvalé místo na stolek Den díkuvzdání. Ale to neznamená, že musíte udělat každý rok stejný recept na dýňový koláč. Lehce kořeněný dýňový koláč plní páry s mnoha dalšími příchutěmi a přísadami, jako je slaná karamelová omáčka, kandované ořechy, streusel, kokos a další. Přečtěte si o našich nejlepších nápadech a receptech.
Rozpadá se na nějakém streuselu
Máselný rozdrcený streuselový vrchol vytváří příjemný kontrast s hladkou, krémovou náplní koláče. Náš jednoduchý pekanový streusel se v jedné misce mísí a pracuje téměř s nějakým dýňovým koláčem.
Související: Splurge-hodný díkůvzdání dezerty
Ozdobte kůru
Milujte svůj recept na výrobu koláčů, ale chcete, aby to vypadalo trochu hezčí? Rozlomte frézy a ozdobte koláč s výstřihem. Zajistěte malé kruhy kolem okraje kůry nebo v horní části koláče s překrývajícími se listy podzimu. Je to chytrý způsob, jak dobře využít jakýchkoli dalších koláčů – nikdo si nebude stěžovat na to, že bude mít kůru navíc!
Posypeme kokosem
Kokosové páry skvěle s teplými kořením v dýňovém koláčku, jako je skořice, zázvor a muškátový oříšek. Přidejte vyměňte vanilku za extrakt z kokosu ve vašem oblíbeném receptu na dýňový koláč, přidejte nakrájené oslazené kokosové ořechy do krupičky krupice graham, nebo nahoře koláč s panenkami šlehačky pokryté kokosem. Nebo všechno výše!
Související: Jaký je rozdíl mezi plněné dýňové a plněné tyčinky?
Mrkejte na karamelovou omáčku
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak upgradovat dýňový koláč, je dát každému plátku velkorysý mrholení sladké, máslové karamelové omáčky. Existuje mnoho kvalitní karamelové nebo slané karamelové omáčky dobré kvality, ale karamelová omáčka od nuly je zábavný projekt, který můžete provést se spikelními sponkami, které pravděpodobně máte po ruce.
Přidejte vířivé sýrové víření
Víření smetanového sýra v náplni dýňového koláče vytváří výrazný mramorovaný vzhled – a také chutná skvěle. Pro opravdový showstopping dezert, zkuste tento recept na dýňový limonádový krém sýrový koláč.
SOUVISEJÍCÍ: Chuť na jihu: Šachový koláč
Řez kůry
Všichni budou “ooh” a “ahh”, když uvidí, že ve spodní části plátku koláče je vrstva skrytých dobrot. Před přidáním pečte kůrovou kůru, top ji se směsí rozmačkaných gingersnaps a pekanů, jako v naší Pumpkin Pie Spectacular.
Nahoru s kandovaným ořechy
Kandované ořechy jsou skvělé předvařená občerstvení, ale také dělají hezké pečivo. Vyzkoušejte slané pekaře, vlašské ořechy nebo dokonce arašídy.
Pár s čokoládou
Dýně a čokoláda jsou zápasy, které se vyrábějí v dezertním nebi. Nastříkejte koláč s hromadami hoblin z horké čokolády, mrkejte s omáčkou, nebo udělejte černý dýňový koláč s vrstvou roztavené čokolády na kůře.
Nahoru s plátkem
Vlkodlažená, leštěná polévka na plátky je elegantní způsob, jak špičatý klasický dýňový koláč. Vezměte to ještě o krok dále s plátkem s jetelovým medem.
Používejte sladké brambory
Místo obvyklého dýňového koláče, proč nezkoušet staromódní oblíbený jih – sladký bramborový koláč – namísto toho? Milujeme tuto verzi vyrobenou z ořechově zbarveného másla.
Klikněte zde pro naše nejlepší recepty na dýňové koláče.
Hledáte jiné způsoby, jak používat dýně? Vyzkoušejte tyto strany, dezerty a další.
U milovníků sladké bramborky se podívejte na naše nejlepší sladké bramborové pokrmy.
Tyto koláče mohou být také použity jako varianty tradičního sladkého bramborového koláče a sladkých bramborových pekáren. Ať už je to sladký bramborový nebo dýňový koláč, jeden z těchto upgradovaných koláčů jistě smrčí dezertní stůl.