Засадете няколко от тези сортове смокини, за да се насладите на разнообразие от вкусове в продължение на месеци. Яжте ги прясно или ги използвайте в консерви, желета, десерти и салати.
“О’Рурк”
Кафяво лилаво / зелено отвън, светлочервено отвътре; ранен сезон (първа фигура на лятото); сладка сладка
“Зелена Исхия”
Светло зелено отвън, ягодов червен вътре; късен сезон; толкова сладка, че те вкусват като сладко
“Алма”
Светло кафяво / жълто, амбър вътре; късен сезон; вкус на мед; Тексас А и М селекция
“LSU Purple”
Лилаво външно, бяло / жълто вътре; midseason; твърд; сладък вкус; страхотно на скара
“Браун Турция”
Кафяво / жълто външно, светлочервено вътрешно; късен сезон; класическа южна смокиня; сладък, сладък вкус
“Папа Джон”
Лилаво външно, бяло / червено вътрешно; midseason; сладък, богат вкус; чудесно за консерви
“Марсилия”
Зелен / жълт външен, бял / жълт; midseason; лек аромат; въведени от Джеферсън
‘Italian Black’
Черно отвън, червено отвътре; midseason; една изключително красива смокиня; чудесно за консерви
“Селесте”
Кафяво / виолетово външно, светлочервено вътре; midseason; класическа южна смокиня; сладки като бонбони