Ir audaz con la oreja de elefante

 

¿Es usted una de las personas recatadas que siempre se esconde en la espalda y espera no ser notada? Entonces detente. Ahora mismo. Para llegar a cualquier parte de la vida, necesitas llamar la atención. Puedes empezar con tu jardín. Planta oreja de elefante. No hay nada sutil o tímido al respecto..

Hay dos grupos de plantas que la gente llama oreja de elefante. El primero, Alocasia sp., sostiene sus enormes hojas en forma de lanza en posición vertical. Por esa razón, se ha ganado el nombre común sorprendentemente obvio, “oreja de elefante vertical”. No es tan resistente al frío (en el mejor de los casos, a la Zona 8A del USDA) y, por lo tanto, no es tan grande como el otro grupo, Colocasia sp., Sus enormes hojas en forma de corazón a forma de lanza cuelgan. La mayoría de estos son resistentes a la zona 7A y son de los que trata esta publicación. Para mayor claridad, los llamaré orejas de elefante ahorcado..

La mayoría de las orejas de elefantes colgantes se derivan de una especie asiática llamada Colocasia esculenta, También conocido como taro. Es una de las plantas cultivadas más antiguas del mundo y se cultiva en muchos países tropicales por su raíz comestible. Los hawaianos lo llaman “kalo” y muelen la raíz para hacer un alimento rico en almidón llamado “poi” que se sirve con prácticamente todas las comidas.

 

Mmmm………eso no se ve bien? He probado poi y me recuerda a sémola sin sabor. Necesitas combinarlo con algo que tenga un sabor real. Tal vez un perro de repollo.

En el jardín, el taro se parece a la antigua y familiar oreja de elefante verde cuyas enormes raíces compra en grandes tiendas en primavera. Pero en los últimos años, los fitomejoradores han introducido muchas formas nuevas y emocionantes que hacen que los jardineros se rieguen con poi … oh, espera. alegría. Ahora tenemos hojas de color púrpura, hojas casi negras, hojas manchadas, hojas con bandas, hojas amarillas, hojas de tallo rojo, hojas arrugadas y hojas tan brillantes que se parecen a la piel de un constructor de cuerpos engrasados. Dependiendo del tipo, las plantas crecen desde 3 pies de altura hasta 7 pies. Siéntase libre de babear sobre las siguientes selecciones.

 

Cómo crecer Para hacer crecer las orejas de elefante que te emocionan, relajan y satisfacen, tienes que darles un montón de cuatro cosas: calor, sol, agua y fertilizante nitrogenado. A Grumpy le resulta más fácil suministrar a los cuatro cuando se cultivan en contenedores en lugar del suelo, pero eso depende de usted. Plantar los tubérculos de aproximadamente 6 pulgadas de profundidad..

Como se mencionó anteriormente, no espere que estas plantas sobrevivan a los inviernos donde el suelo se congela o las temperaturas bajan los 10 grados. El mulching pesado a fines del invierno puede proporcionar una zona extra de resistencia, tal vez a la Zona 6. Entonces, ¿cómo puedes mantener una planta espectacular por la que has pagado mucho dinero? Cultívelo en un recipiente que pueda llevar dentro durante el invierno a un sótano o garaje fresco que no se congele. Tendrá que mantener el suelo ligeramente húmedo para preservar las raíces. Luego, llévelo de vuelta a la primavera siguiente cuando sienta que suda un buen sudor. Servir un poi y disfrutar.!