Cultivar girasoles

Es la flor feliz por excelencia. No puedes mirar los radiantes pétalos de un girasol sin sonreír. Estos favoritos de verano son ideales en el jardín o ramos. Si bien el amarillo es el color clásico, puedes comprar selecciones con melocotón, naranja, limón, rojo, chocolate o incluso flores multicolores. Otra ventaja es su altura variada: compre selecciones pequeñas para contenedores o la parte delantera de las camas de su jardín y use las más altas como telón de fondo. Grandes selecciones también pueden iluminar cualquier huerto. Jilgueros y monarcas aman las flores, y te encantará asar las semillas.

Cada año, Gene y Jan Harlow de Laurel, Mississippi, plantan muchos girasoles entre los frijoles, pimientos, calabazas y tomates en su jardín. Los Harlows tienen un secreto para mantener a las aves alejadas de las semillas sembradas. “Hemos hecho que los pájaros encuentren nuestras semillas de girasol recién plantadas como si supieran exactamente dónde se encuentran debajo de la tierra”, dice Gene. “Ahora, siempre nos aseguramos de mantener los comederos de aves cercanos llenos de semillas de girasol para atraer a las aves hasta que emerjan las plantas de semillero”.

Cómo crecer Girasoles
Los girasoles requieren muy poco. Son felices en cualquier suelo bien drenado, siempre y cuando reciban de seis a ocho horas de sol al día. Para mejores resultados, siembre las semillas directamente en el jardín. Plantas de semillero finas a medida que brotan. (Solo siga las instrucciones de siembra y adelgazamiento en el paquete de semillas). A medida que las plantas crecen, cubra con mantillo y riegue regularmente. Si las selecciones más altas necesitan apoyo, apuesta con bambú y cordel.

Girasoles para probar 
Pruebe selecciones como ‘Junior’, ‘Teddy Bear’ o ‘Elf’ para jardines pequeños y macetas. Si tienes un poco más de espacio, prueba con ‘Lemon Queen’ o dos de los favoritos de Harlows, ‘Buttercream’ y ‘Coconut Ice’. Las selecciones sin polen, como ‘Moulin Rouge’ y ‘Pro Cut BiColor’ son excelentes para cortar y no dejan caer el polen en su mesa. Use cortes cortantes para cortar las flores temprano en la mañana. Busque flores que estén casi completamente abiertas porque durarán más tiempo. Corte los tallos en ángulo y colóquelos en un cubo con conservante floral o una bebida de limón y lima para acondicionar y alimentar. Simplemente suelte los tallos acondicionados en su florero favorito para obtener un color interior instantáneo. Obtendrá lo mejor de ambos mundos: sol de verano con aire acondicionado!

 

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2019