Великденски предястия

Рецепта: Изцерена сьомга с крем от копър и хрян

“Хората не мислят, че сьомгата е южно нещо, но майка ми направи крокет от сьомга всяка неделя преди църквата”. – Главен готвач Джон Хол

Времето за тази рецепта е само 15 минути, но сьомгата ще трябва да се разхлади за 36 часа. Като рецепта, която съдържа по-малко от 10 съставки, тя е чудесно решение за забавление за закуска или брънч. Свежите изблици на цитрусови плодове с лимон, лайм и оранжеви зеленчуци му придават освежаващ удар, перфектен за рисуване, започвайки вечеря. Това ястие без готвач е идеално и за пестене на време и главоболия, когато се забавлявате, поради много малкото използване на фурната. Сладка нарязана сьомга сервира с крем от копър и хрян, препечени филийки хляб и уголемени гости с този лесен, но възхитителен парти аперитив.  

Рецепта: Девствени картофи

Две южни класики, девилирани яйца и картофена салата обединяват усилията си да създадат тези две чудеса чудеса. Изсипвайки средата на картофа, пълнейки го с вкус, който го натъпква обратно в него, напомня на едно дяволско яйце, но вкусът му прилича само на лъжичка картофена салата. Пулпата е смесена със заквасена сметана, каперси, горчица и няколко други ключови съставки, които няма да оставят на гостите липсва традиционна картофена салата. Направете ги един ден преди да се съберете заедно и охладете докато излезете. Когато пристигнете, те ще бъдат подходящата температура и ще се наложи малко почистване, след като партито приключи.

Рецепта: Спанак и видалия

Отделете малко време, за да посрещнете любимия си предявен предястие. Това обръщане на класически спанак dip е сигурно, за да удовлетвори дори и най-специални гости. Също като класически спанак dip, рецептата смесва заедно спанак, заквасена сметана и лук, за да се постигне този хладен, лук аромат с ритник. Тайната? Сладък лук Vidalia добавя неочаквано, сладък обрат на кремообразното, пикантно накисване. Сдвояване с чипс или свеж зеленчуков бонбон от чушки, краставици и репички и гледане на гости, събира всяка последна капка. Този предястие е идеален за малка среща или голяма игра и изисква малко почистване. 

Рецепта: Лимон-копър пилешка салата пълнени яйца

Дайте на този южен любим свеж аромат, като добавите копър и настъргано пиле. Сложените бели торти са украсени с цветни хартиени салфетки, които създават елегантен, но непринуден централен елемент.

Рецепта: Мътеница-Рикота Сирене Потапяне

Ако никога не сте опитвали домашна рикота, значи сте вкусна изненада. Това ще промени начина, по който мислите за вида, закупен от магазина. Уверете се, че се разбърквате само когато е посочено в рецептата.

Гледайте ни: Мътеница-Рикота Сирене Потапяне

Рецепта: Класическо сирене

Грубо, прясно настъргано сирене работи най-добре, така че извадете кутията ренде.

Рецепта: Разделяне на грах Хумус

Това е забавен южен обрат на традиционния гръцки хумус, който е евтин и вкусен. Сервирайте го като предястие с пресни зеленчуци и чипс пита за празника на Великден.

Рецепта: Пушено яйце за салата

Овлажнявайте яйчната салата с отличителния аромат на дим на Lowcountry. (Помислете за печени твърди дървета и изтеглено свинско барбекю.) Сервирайте ги и като сандвич от отворен тип следобед.

Рецепта: Хербедски кози сирени хапки

Когато помолихме родния Тилер Флоренция в Южна Каролина да сподели няколко от любимите си предястия от своята готварска книга Последният на Тайлър това беше един от отговорите му. Неговият спокоен стил ще дойде на вашето събиране.

Рецепта: Скариди и сини разпръснати сирена

Сервирайте това богато и кремообразно накисване с френски филийки хлебарка, мариновани ерусалимски артишок и хрупкави бебешки зеленчуци като моркови, целина, краставици и репички.

Рецепта: Хербед Dip с бебешко зеленчуци

Покажете първите признаци на извори с нежни копия от аспержи и зеленчуци, които служат като крудити за тази кремообразна свежа билка.

Рецепта: Зеленчукови медови чаени сандвичи

Направете си сандвичи със свежи и цветни сезонни зеленчуци като краставици, жълти тиквички и репички.

Рецепта: Пикантен печен червен пипер

Оживете пикантен печен червен пипер Pimiento Сирене, като го обслужвате в яйца (налични в повечето магазини за внос). Тънки тигани и магданоз, или половинки и лук от пеперуда правят забавни гарнитури.

Рецепта: Мини Caprese хапки

Свеж босилек и остър балсамов винегрет събуждат простия аромат на ухапвания от мини каприз.

Рецепта: Горчиви салашки от горчица-копър

Когато се сервира на шишчета, тази макаронена салата прави красиво предявен аперитив за вашия Великденски брънч. Ако сте натиснати за известно време или искате да си направите храна, прескочете шишчета и хвърлете всички съставки в купа с дресинг точно преди да сервирате.

Рецепта: Крем Сирене-Маслиново Spread

Създайте симпатичен, но ежедневен усет към Вашия Великден, съберете се с тази нова идея.

Рецепта: Гормонзола Трюфели

Тези трюфели за сирене са по-добри от класическите топки за сирене. Те са само на правилния размер и са готови да се появят в устата ви.

Рецепта: Фетло сирене Трюфели

Сервирайте тези сирена трюфели с краставици, домати, бадеми и маслини. За по-леки трюфели използвайте нискомаслена фета и кремообразно сирене.

Рецепта: Кюфтета от панцета с козе сирене и круша

Запазете последната стъпка от промиване на мед над Pancetta Crisps With Goat Cheese и Pear за всеки гост. Гарнирайте, ако желаете.

Рецепта: Кисело мляко

Този пресен предястие е чудесен избор за светлина, разпространена преди основното ви хранене. Един онлайн читател предлага използването на кисело мляко, изработено от пълномаслено мляко, което да допълни вкуса и структурата на рецептата.

Рецепта: Опаковки от говеждо и аспержи

Покажете на гостите си как да обвържат пакетите говеждо и аспержи с прясна чайка.

Рецепта: Базил-сирене Рула

Крем базил-сирене Roulade е също вкусно с хрупкав френски хляб или хрупкави зеленчуци, както е с бисквити.

Рецепта: Мини хайвер парфети

За да издържите бързо тази изтънчена чиния, купете яйчени варени яйца в деликатната или млекопреработвателната част на вашия хранителен магазин. Използвайте остатъчен хайвер и купете варени яйца, за да направите екстра Специални девилирани яйца.

Рецепта: Прошуто-Опаковани Манго хапки

Поискайте меки филии от месо в хладилника. Това ще направи ухапвания по-леки и по-малко хапе. Също така, не препоръчваме нарязани ястия от манго – те са прекалено меки.

Рецепта: Чедър слама от сирене

Свежи и богати с малко пипер, хапки от сирене са чудесни парти закуски. Те са особено лесни за правене и пътуване добре.

Гледайте: Как да си направим домашно сладки черешово сирене

Рецепта: Скариди-в-а-туршия

Скариди е лек и ароматен пролетен предястие. Гостите ще се насладят на тази приятна рецепта, без да се зареждат преди празника на Великденския брънч.

Рецепта: Черно жълто пилешко сирене

Съхранявайте няколко лога от козе сирене в хладилника по време на празниците и винаги ще сте готови с бърз предястие. Всичко, което трябва да направите, е да поръсите сиренето с черен пипер и да разправите със зехтин. Сервирайте с резени или бисквити.

Рецепта: Бурканче-козе сирене чаши

Перфектен за домакин, който е на ниско време, тези чаши могат да бъдат приготвени само за 20 минути!