Най-дълбоко ароматизираният дъжд на Юга ни свързва с нашето кулинарно минало и предлага неизползван потенциал да направи всичко по-вкусно.
Рейкове от говеждо със соргова глазура
Рецепта: Рейкове от говеждо със соргова глазура
Навсякъде на юг лепкавият еликсир се представя като повече от подправка. Той прави чудеса като глазура за пушено месо.
Турция, Бри и Ябълка Панини с Бейкън Мармалад
Рецепта: Турция, Бри и Apple Panini
Рецепта: Бейкън Мармалад
Препоръчваме ви да опитате тази сладка мармалада на тост с триплеменно сирене, нарязана с айсберг маруля и синьо сирене, или накиснато върху сладолед.
Соргообразна карамелена царевица
Рецепта: Соргообразна карамелена царевица
Лепкаво-сладкото покритие може да направи пуканки още по-вкусни, отколкото винаги, и тази царевична карамелска царевица е перфектната рецепта за потапяне на зъбите ви. За Хелоуин щастие, тази рецепта започва с прост микровълнова пуканки, след това се смесва в печени фъстъци, кафява захар, и този класически южна щапела: бекон. След като сте покрили тази креативна смес със сироп от сорго, ароматизиран само с малко намек за ванилия, го изпечете във фурната, докато се смеси до перфектна захар. Току-що взехте тази вече вкусна царевица бекон-карамел на следващото ниво. Включете го, за да се насладите на гостите и сте готови да отидете. Честит Хелоуин.
Инцидентът с гърлото
Рецепта: Инцидентът с гърлото
Този коктейл е кръстен на известен инцидент, включващ генерал Патън в Италия по време на Втората световна война. Подобно на спорния лидер, напитката е свежа, силна и върши работата.
Холандската торта от сорго
Рецепта: Холандската торта от сорго
Съпругата на Олин Хюз, Лоис, обичаше да готви със сорго. Това е една от любимите му рецепти, към които добавихме и глазура за кафе.
Кремообразна соргова яйца
Рецепта: Кремообразна соргова яйца
Добавете южен обрат на яйцето с сладки и богати на сорго мед. За подправка гарнитура, поръсете индивидуални порции с натрошени гърлови нотки.
Сорго-остъклени ряпа
Рецепта: Сорго-остъклени ряпа
Ако никога не сте опитвали сироп от сорго, трябва да започнете с тази рецепта. Често се консумират върху горещи бисквити с масло, сорговият сироп се използва като сладка глазура за ряпа в тази рецепта.