Шампанско пунш
Рецепта: шампанско
Рецепта: мента-вар-шампанско пунш
Рецепта: Боровинка-лавандула-шампанско
Рецепта: Ягода-джинджифил-шампанско пунш
Докато обикновеният шампанско Punch е вкусно сам, плодовите разбърквания добавят допълнително ароматно докосване. За вариант, който не е алкохол, има лимон-вамена сода или прясна вода на ръка.
Пинк Кадилак Маргаритас
Рецепта: Пинк Кадилак Маргаритас
Бързо процъфтява: Разтривайте охладените очила с вар клин, натопийте в чиния с груба сол и пенливата захар и завъртете нагоре.
Уиски кисело
Рецепта: Уиски кисело
Можете да направите “кисел” с всяка комбинация от любимата ви алкохол, захар и цитрусов сок, разтърсен от напукания лед. Но надолу на юг, уискито изглежда идеално прилягащо.
Сазерак
Рецепта: Сазерак
Каза, че е първият коктейл на The Big Easy, първоначално се сервира в кафене Sazerac.
Сръбска круша
Рецепта: Сръбска круша
Не можете да победите освежаващата комбинация от претъпкан свеж босилек и сладка круша с водка и нектар. Страхотно за почивка забавно или дори лятно любов.
Зелен Домат Кървава Мери
Рецепта: Зелен Домат Кървава Мери
Използвайте асортимент от пресни билки, като босилек, магданоз, копър и кориандър. Направете това питие един ден напред, за да позволите на вкусовете да се развият напълно.
Чуктаун изгрев
Рецепта: Чуктаун изгрев
Бурбонът и джинджифиловият алер се комбинират, за да направят готино, колоритно питие.
Ананас-Праскова пунш
Рецепта: Ананас-Праскова пунш
Това прави и голям девствен удар; просто заменете допълнителен литър клуб сода за водката.
Мисисипи Бърбън Пънч
Рецепта: Мисисипи Бърбън Пънч
Мускадното вино играе в тази пищна смесица от гренадин, бърбън и разнообразие от плодови сокове и сосове.
Shoo-Fly Punch
Рецепта: Shoo-Fly Punch
Бирата на Джинджър е неалкохолна газирана напитка с поп пикантен джинджифил. Това е вкус в този пикантен, но освежаващ коктейл.
Сладкият чай от лимонада
Рецепта: Сладкият чай от лимонада
Подправен с бърбън или ром, този сладък чай е само за възрастни. Гарнирайте с пресни сладкарски и ананасови филийки за изискана презентация.
Кава Сангрия
рецепта: Кава Сангрия
За лека и бърза напитка край басейна, Cava Sangria е начинът да отидете. Освежаващо и плодово, тази 5-съставна сангрия има перфектната комбинация от аромати от ягоди и листа от мента. След първата глътка, ще се почувствате като на почивка.
Грейпфрут Текила Физс
Рецепта: Грейпфрут Текила Физс
Вие ще искате да направите цяла партида от този цитрусов шприц. Това е идеално за събиране на открито и ритане на верандата.
Кървавата Мери Пънч
Рецепта: Кървавата Мери Пънч
Вместо да разбърквате всички съставки заедно, сервирайте опционални снимки на водка отстрани и оставете гостите си да го добавят или не.
Червена боровинка
Рецепта: Червена боровинка
Въведете аромат на боровинки от червени боровинки с любимия ми коктейл.
Есенна пуловер
Рецепта: Есенна пуловер
Тайната на успеха на тази напитка е горчива. Коктейл горчиви (Angostura, Peychaud’s) са сол и пипер на света на напитките. Храносмилателните горчици (Campari, Fernet Branca) дават ботаническо качество на напитките.
Мисисипи
Рецепта: Мисисипи
Малкият бърбън прави тези свлачища съвършено богати и ароматни. За драматичен и вкусен ефект, използвайте малка фаянс в кухнята, за да кафявите маргаритки.
Сацума старомоден
Рецепта: Сацума старомоден
Класическият старомоден коктейл получава южен обрат с домашен ликьор Satsuma-Cello. Резултатите са цитрусови Satsuma Old-Fashioned.
Инцидентът с гърлото
Рецепта: Инцидентът с гърлото
Този коктейл е кръстен на известен инцидент, включващ генерал Патън в Италия по време на Втората световна война. Подобно на спорния лидер, напитката е свежа, силна и върши работата.
Шампанско от касис
Рецепта: Шампанско от касис
Празнувайте с този прост и сложен коктейл. Напълнете шампанско флейта или високото стъкло с равни части охладени шампанско и черен касис нектар. Не забравяйте да гарнирате този шприц с пресни къпини.
Хибискус-мента Маргаритас
Рецепта: Хибискус-мента Маргаритас
Цветният хибискус и охлаждащият мента добавят ароматен ритник към тази маргарита.
Пенливи ром Punch
Рецепта: Пенливи ром Punch
Ще видите усмивки наоколо, когато тези подпис коктейли се предлагат на вашия празничен празник.
Джинджифилова бира
Рецепта: Джинджифилова бира
Вземете пилшерска чаша и капка свежа череша, за да завършите този освежаващо газирани коктейл.
Umatilla Smash
Рецепта: Umatilla Smash
Кумкуат и уиски се събират, за да създадат този сладко-кисел опреснител.
Apple-Pie се влива в Бърбън
Рецепта: ябълков пай – вливан Бурбон
Превърнете обикновена бутилка от копчета в най-горната част на пода, вливайки се с сладка есенна флора. На 7 унции, тези сладки бутилки са перфектният размер за подаръци ($ 2.09 за всеки; specialtybottle.com). Можете да използвате и буркани с мини маркер или друг контейнер от стъкло за храни с капак.
Изтеглете напечатаните етикети на Бърбън
26 от 70
Снимка: Седрик Анджелис
Хелоуин Кървавата мерица
Рецепта: Хелоуин Кървавата мерица
Тъй като консервираните домати изискват допълнителни грижи, опитайте този хладилен сорт за вашата Кървава Мери. Повярвайте ни: Вие ще искате да го пиете незабавно така или иначе.
27 от 70
Снимка: Иайн Багуел
Пипер Джели Маргаритас
Рецепта: Пипер Джели Маргаритас
Както подсказва името, тези уникални напитки се смесват със зелен пипер желе. Направете тази южно-стилна маргарита подписан коктейл при следващото си събиране.
28 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Черното яке
Рецепта: Черното яке
За малко по-мощна версия на този ретро-вдъхновен коктейл, заменете твърдо ябълково вино или шампанско за ябълковото ябълково ябълково вино.
29 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Фиг-и-Бърбън Fizz
Рецепта: Фиг-и-Бърбън Fizz
Изберете смокини от Черната мисия или друг сорт от лилаво одеколо, за да дадете на питието доста нюанс.
30 от 70
Снимка: Крис М. Роджърс
Зоопарк-Диня коктейл
Рецепта: Зоопарк-Диня коктейл
Използвахме орловината Водка с орлови нокти на Мисисипи, за да придаде на коктейла деликатна флорална нота, но работи и обикновена водка.
31 от 70
Снимка: Роби Капонето
Сазерак
Рецепта: Сазерак
С участието на ръжено уиски, горчиви и Хербсант, този NOLA щапел е първият коктейл. И сега е бедрото да бъде носталгично.
32 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Сладки чай Сприцър
рецепта: Сладки чай Сприцър
Ако студеният чай е домашно вино на юг, помислете за това нашата лятна сангрия.
33 от 70
Снимка: Иайн Багуел
Мексикански Сангрия
Рецепта: Мексикански Сангрия
Ако поръчате сангрия под границата, може да се учудите, че не е натоварена с парчета плодове и няма допълнителен ликьор, който обикновено се очаква от испански сангрия. Мексиканската Sangría е лека и освежаваща, като възрастен охладител за вино.
34 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Праскова Модитос
Рецепта: Праскова Модитос
Насладете се на този блестящ охладител през цялото лято. Използвайте гърба на дървена лъжичка, за да объркате мента.
35 от 70
Снимка: Иайн Багуел
Berry Bubbly Punch
Рецепта: Berry Bubbly Punch
Тази рецепта е адаптирана от шампанското удар, открит в първата книга за коктейли, публикувана в Съединените щати през 1862 г., The Bartender’s Guide by Jerry Thomas.
36 от 70
Снимка: Лорей У. Глен
Бърбън-прасковен коктейл
Рецепта: Бърбън-прасковен коктейл
Поглезете гостите с напитка, която излъчва чар. Този сладък сапър се отличава с два регионални фаворита – бербон и праскови.
37 от 70
Снимка: Ралф Андерсън
Оранжево-червена боровинка джин и тоник
Рецепта: Оранжево-червена боровинка джин и тоник
Портокалов сок и боровинки придават малко празнично усещане на класическия джин и тоник.
38 от 70
Снимка: Иайн Багуел
Vieux Carr
Рецепта: Vieux Carr
Предлагайте този класически коктейл от 1930 година след вечеря. Vieux Carré (voo cah-RAY) означава “стар квадрат”, отнасящ се до френския квартал.
39 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Старата мода на Джулиан
Рецепта: Старата мода на Джулиан
За любителите на “Кентъки Бурбон” в твоя куп, направете празничния коктейл на Julian’s Old Fashioned за следващото ви събиране.
40 от 70
Снимка: Ралф Андерсън
Чери Фрост
Рецепта: Чери Фрост
Тази освежаваща напитка се състои от черен черешов ликьор, бренди, натрошен лед, а след това се опетнява с пенливо бяло вино. Разбира се, никакъв коктейл не е пълен без марасино череша на върха!
41 от 70
Снимка: Беки Луигарт-старейшина
Ягода Маргарита Спритцърс
Рецепта: Ягода Маргарита Спритцърс
Клубната сода, пресни цели ягоди и замразеният дайчири микс поставят тези маргарита отпред. Сервирайте се през суровите летни дни и се насладете на газираната сладост на тези колоритни коктейли.
42 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Cajun Lemonade
Рецепта: Cajun Lemonade
Добавете удар на Cajun към вашата лимонада с малко горещ сос и ром. Изплакнете галон мляко кани и използвайте като херметичен начин за транспортиране на вашите напитки.
43 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Ментов сладък чай
Рецепта: Ментов сладък чай
Този студен коктейл се отличава с най-доброто от две класически южни напитки: ментов соле и сладък чай. За най-добри резултати отпийте някъде в люлеещ се стол на предната веранда.
44 от 70
Беки Луигарт-Стейнер
Бира “Гаритас
Рецепта: Бира “Гаритас
Смесването на бирата с класическата рецепта на маргарита прави това питие по-малко изтънчен от обикновените маргарити. Можем да обещаем, че това ще бъде хит, така че ги направете от стомна, за да запазите партито!
45 от 70
Снимка: Иайн Багуел
Градински коктейл
Рецепта: Градински коктейл
Можете да замените бутилирания сок с градинския доматен сок, за да спестите време. Но ако го направите пресен, не използвайте алуминиева тенджера – тя ще реагира с доматената киселина. Съхранявайте в хладилника до 1 седмица.
46 от 70
Снимка: Роби Капонето
Шери чучулига
Рецепта: Шери чучулига
Нашата най-новата мания за напитка: Този ниско доказан, вдъхновен от ретро вдигнал сън, който съчетава подсилено вино (пристанище, Мадейра, шери) със захар и плодове над лед.
47 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Беконът се влива в Бърбън
Рецепта: Беконът се влива в Бърбън
Добре дошли в перфектния коктейл на Southerner: бербон с аромат на бекон. Всичко, от което се нуждаете, е бутилка от любимия ви бърбън и топла мазнина от бекон.
48 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Диня Белини
Рецепта: Диня Белини
Вихрете всяка пеперуда в този освежаващ вихър. За неалергична опция заместете пенливото вино с пенлив бял гроздов сок, пенливо ябълково вино или клуб сода.
49 от 70
Снимка: Джейсън Уолис
Розмари-Сацума Юлеп
Рецепта: Розмари-Сацума Юлеп
Южният цитрусов взрив от домашен ликьор Satsuma-Violoncel предоставя празничен обрат на класическия коктейл от julelp.
50 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Искряща есента Кианти
Рецепта: Искряща есента Кианти
Бланк de noirs, със своя плодов, намек за ванилов вкус, е чудесен избор за пенливо вино за тази рецепта. Също така предлагаме да използвате ябълки Lady или Gala.
51 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Коктейли коктейли: Пауза, която опреснява
Рецепта: Пауза, която опреснява
Този блестящ коктейл е балансиран със сорго и доставя на името си.
52 от 70
Снимка: Роби Капонето
Ягодов босилек Ананас
Рецепта: Ягодов босилек Ананас
Този риф на лимонада е най-освежаващ. Това прави и хубава презентация.
53 от 70
Снимка: Роби Капонето
Sipper на задната врата
Рецепта: Sipper на задната врата
Докато този спусък прави идеалния коктейл за багажника, имаме чувството, че ще смесите тази вкусна комбинация, когато сезонът е прекалено прекален.
54 от 70
Снимка: Роби Капонето
Ананас от червена боровинка Wassail
Рецепта: Ананас от червена боровинка Wassail
Този вкусен коктейл е пълен с аромат на падане.
55 от 70
Снимка: Дженифър Дейвик
Върнете се в началото
Рецепта: Върнете се в началото
Тази цитрусова напитка се смесва със сок от грейпфрут, водка и ликьор от по-късна порода. Ще искате да гарнирате с ароматен лимон и свеж розмарин.
56 от 70
Снимка: Беки Луигарт-старейшина
Ананас-ром-чай Punch
Рецепта: Ананас-ром-чай Punch
Ананас отдавна е символ на гостоприемството, така че добре дошли гостите на партито с този пролетен удар.
57 от 70
Снимка: Беки Луигарт-старейшина
Palafox Fizz
Рецепта: Palafox Fizz
Патрик Болстер, главен барман на 5 1/2 Bar в Пенсакола, ни даде рецептата за тази вкусна краставица и босилек освежител.
58 от 70
Снимка: Беки Луигарт-старейшина
Западна Индия Четка за четки
Рецепта: Западна Индия Четка за четки
Бърният барман Патрик Болсър от 5 1/2 Bar на Pensacola създаде тази версия на Paintbrush на Западна Индия – освежаваща напитка с екзотични флорални нотки.
59 от 70
Снимка: Джоди Хортън
Woodshed Margarita
Рецепта: Woodshed Margarita
Този коктейл в задния двор получава димящия си вкус от кедър-влива текила.
60 от 70
Снимка: Кафяв оръдие III
Базил-Лемън Лунесхин
Рецепта: Базил-Лемън Лунесхин
Този свеж коктейл е страхотен на скалите или е съчетан с пресни летни плодови сокове.
61 от 70
Снимка: Кафяв оръдие III
Слънцезащитен цвят
Рецепта: Слънцезащитен цвят
Пресни листа от мента, лимонови резени и маринова череши гарнират този вкусен летен сопар.
62 от 70
Снимка: Хектор Санчес
Пием Боб
Рецепта: Пием Боб
Какво се случва, когато един стар модел прави среща с купата на пикап с едно докосване на Sazerac Flair? Победа Боб!
63 от 70
Снимка: Хектор Санчес
Краставица джин и тоник
Рецепта: Краставица джин и тоник
Пресни краставици и лимонов клин дават на този освежаващ сипър красива презентация.
64 от 70
Снимка: Хектор Санчес
Ментово-шампанско храст
Рецепта: Ментово-шампанско храст
Храстовите коктейли получават проститутките си от оцет.
65 от 70
Снимка: Хектор Санчес
Домато-Текила Физс
Рецепта: Домато-Текила Физс
Това не е само за външен вид; гарнирането добавя аромат и аромат на всеки коктейл. Тук, половинки от гроздови домати с прозорец на мента донасят цвят и нотка на свежест.
66 от 70
Снимка: Мелина Чумер
Последната дума Fizz
Рецепта: Последната дума Fizz
Този пенлив коктейл е адаптиран от новата книга Кисели краставички, прасета и уиски от готвач Джон Кърънс.
67 от 70
Снимка: Джоди Хортън
Изгубени в Тексас
рецепта: Изгубени в Тексас
Този освежаващ бирен коктейл балансира бира в малък бик стил с плодово оцветен кайсиеви ракия.
68 от 70
Blackberry Pisco Sours
Рецепта: Blackberry Pisco Sours
Pisco е южноамериканска гроздова ракия, популярна в Перу и Чили. Ако не можете да го намерите във вашия район, не се колебайте да замените бяла текила, грапа или водка. Не се притеснявайте от силата на тази нова класика; това е коктейл, който е предназначен да се отпива и се наслаждава.
69 от 70
Снимка: Хектор Санчес
Маслото от
Рецепта: Маслото от ябълки
За версията, подходяща за деца, заместител на сок от ябълки от Prosecco.
70 от 70
Снимка: Хектор Санчес
Джуди на Кървавата Мери Смес
Рецепта: Кървавата меричка на Джуди
Ограничете кървавата Мария гарнира на целина или кисели краставички. Кой иска салата да дойде между тях и да пие?