Германската шоколадова торта на мама

Рецепта: немската шоколадова торта на мама

Ако искате да покажете на някого, когото обичате, изпечете го на слой торта. Тази зашеметяваща шоколадова торта е чисто одобрена от мама, южното съвършенство! Слоевете от влажна, пухкава немска шоколадова торта и кремообразна, сладка и коричка кокос и пекане ще направят този извисяващ се троен десерт предпочитан миг, че вие ​​или вашите гости няма да можете да устоите. Забавен факт: немската шоколадова торта всъщност изобщо не е германска деликатес. Името му получава от американския производител на шоколад Самюел Герман, който през 1852 г. създава своя подпис и гъвкав тъмен шоколад за американската шоколадова компания “Бейкър”. Продуктът, сладкият шоколад на Бейкър немски, е кръстен в чест на него. Всеки вихър предлага хрупкава хапка от пеканите и сладък вкус на кокос и шоколад. Толкова прекрасно, ще бъде трудно да изберете любимата си част от тази красота. Дали това е гъстата, пухкава торта или оуей, грозде? Ти си съдия.

Започнете с леко смазване на 3 кръгли торти, обличайки долната част на всяка тава с пергатна хартия. След това, микровълнова шоколад барове и вода в голяма микровълнова безопасна купа, докато шоколадът е кадифено гладка. След това комбинирайте брашното, содата и солта в средна купа. С помощта на електрически миксер, победете масло и захар със средна скорост, докато пухкавите, като добавите яйчен жълтък един по един. Продължавайте да разбърквате в шоколадова смес и ванилия, като смените брашната смес и мътеницата. Уверете се, че побеждавате белтъците с висока скорост, докато се натрупат твърди върхове, и изсипете равномерно тестото в тиганите. Накрая, печете за 25-30 минути или докато дървеният пипер, поставен в центъра, излезе чист. Охладете напълно преди да изсъхне. След като го изпечете, уверете се, че сте се научили как да изрежете изрядно своя шедьовър. Съвет: Използвайте топла вода, за да навлажнете острието. Ако предпочитате, гарнирайте с повече пекани, череши или ягоди. И накрая, една торта, която наистина ще направи гордата майка! Немските шоколадови торти са толкова богати и декадентни, единственото нещо, от което ще трябва да завършите този снизходителен десерт, е чаша мляко. 

Ссылка на основную публикацию
2019