Една шпатула е шпатула, нали? Мислех, че докато не открих “Ultimate Spatula” на GIR – известен също като любимото ми средство в кухнята. GIR, което означава “Get It Right”, е компания за кухненски инструменти, специализирана в инструменти за готвене на силикон, които не съдържат BPA, като лъжици, капачки за тенджери, подложки за печене и кофи. Но днес говорим за шпатули. Последната шпатула на GIR има не прекалено твърдо, не толкова гъвкаво острие, което прекрасно включва сухи миксове и издрасква всеки последен къс мокър тесто в купата – без остатъчни съставки, останали в купата! Това е чудесно за торти и бисквити, но също така се занимава с по-трудни работни места като смесване на говеждо месо за месо или лепкави купи домашно гранула. Също така е идеално за чугунени саксии и тигани, за разлика от металните шпатули, които могат да оставят драскотини. Шпатулата е лека, но здрава със закръглена дръжка, която се чувства чудесно да се държи.
Бихте могли също да се интересувате от:
Ако сте скептично настроени към силикона, нека те успокоя. Той може да бъде хвърлен в съдомиялната машина и за разлика от други пластмасови шпатули, той не оцветява или не съдържа миризми. И това е топлоустойчивост до 464˚, така че можете да го използвате за неща като бъркани яйца, или дори бъркайте. Имам Ultimate Spatula на GIR, който е стандартен 11-инчов размер, но фирмата ги прави в три други размера: Mini (8 инча – чудесно за млади пекари или малки буркани), Skinny (11 инча – идеален за високи, тънки буркани) , и Pro (16 инча най-добре за печене на големи партиди или за тежкотоварни търговски цели). Всички продукти на GIR са на разположение в щастлива дъга от цветове, които също могат да бъдат персонализирани, ако сте типът човек, който иска да съответства на вашата шпатула на вашата backsplash кухня (или пазарувате за невъзможно трудно да се моля човек, който обича да съответства на шпатулата си на кухненския им backsplash). Моята шпатула е светла, мак розова, което добавя малко късмет на моя иначе утилитарен контейнер за кухненски прибори. Ако това не ви продаде, ще добавя, че идва с гаранция за цял живот – не са зададени въпроси. Колко компании могат да кажат, че тези дни?
Бихте могли също да се интересувате от:
Както много двойки, съпругът ми и аз сме в процес на написване на нашите живи завещания. Мога да поискам да бъда погребан с моята ценна шпатула. Тогава отново е толкова здрава, че вероятно ще ме преживее и ще стане ценно семейно наследство.