Nogle af de mindste tomattyper leverer mest frugt og den bedste smag. Her er vores favoritter fra Southern Living køkkenhave.
Det grundlæggende
Charlie Thigpen, ejer af The Gardener’s Gallery i Birmingham, siger, at tomatens behov er enkle: masser af sol (mindst seks timer om dagen), rig jord, regelmæssigt vand og noget at vokse på (en trellis, stav eller bur) . Dæk disse grundlæggende og du vil blive belønnet med kurve af hjemmelavede tomater – og den friske smag af sommeren ved bordet.
Alle tomater i denne historie har brug for støtte fra bur, stakes eller trellises for at holde deres vinstokke vokser op og væk fra jorden. Hvis du ikke har meget plads eller ønsker containerplanter, anbefaler Charlie ‘Micro-Tom’ eller ‘Florida Basket’.
‘Chokolade Kirsebær’
Fuld af smag; sure, mørkerøde frugter på en stærk plante; elsker denne tangy tomat.
‘Sun Gold’
Meget sød, rigelig; modner til en lys orange på en robust planteafhængig.
‘Gule drue’
Mild, sød smag; tomater skyder mod en lys gul.
‘Super Sweet 100’
Navnet siger det hele – en af de sødeste og mest produktive tomater at vokse; en stærk vin.
‘Sød Babypige’
Editorens favorit-den perfekte lille tomat; vokser sød, velsmagende røde frugter på en overdådig, kompakt plante (4 til 5 meter høj).
Tips til plantning af tomater
- Plante efter jord er fuldt opvarmet og alt frostfare er gået.
- Fjern nedre blade af planten ved hjælp af skarpe klipper før plantning.
- Plante dyb og i god jord.
- Blande leaf form, champignon kompost, tørvemos eller komposteret gødning (såsom Black Kow) i hullet for at berige jord og forbedre dræning.
- Hvis du planter meget, skal du bruge a posthull graver.
- Tilføj en tykt lag af mulch, såsom fyrstrå eller hvedestrå, omkring plantens bund før vanding til hjælpe med at forhindre jordbundne sygdomme fra sprøjt på planten.
Tomatkilder
Kilder til dyrkning af tomater:
Park Seed Company: parkseed.com
The Tasteful Garden: tastefulgarden.com
Tomatproducenter Supply Company: tomatogrowers.com
Helt tomater: totallytomato.com