Gå fed med elefantens øre

 

Er du en af ​​demure mennesker, der altid gemmer sig i ryggen og håber ikke at blive bemærket? Så stop det. Lige nu. For at komme overalt i livet, skal du tiltrække opmærksomhed. Du kan starte med din have. Plant elefant øre. Der er intet subtile eller genert om det.

Der er to grupper af planter folk kalder elefant øre. Den første, Alocasia sp., holder sine store spydformede blade oprejst. Af den grund har det tjent det chokerende oplagte almindelige navn, “oprejst elefants øre.” Det er ikke helt så koldhærdet (i bedste fald til USDA Zone 8A) og derfor ikke så bredt vokset som den anden gruppe, Colocasia sp., hvis humongous, hjerteformede spydformede blade hænger ned. De fleste af disse er vinterharde til Zone 7A, og de er dem, denne post handler om. For klarhed, kalder jeg dem hængende elefant øre.

De fleste hængende elefants ører er afledt af en asiatisk art, der hedder Colocasia esculenta, også kendt som taro. Det er en af ​​verdens ældste dyrkede planter og dyrket i mange tropiske lande for sin spiselige rod. Hawaiier kalder det “kalo” og slår roden op for at lave en stivelsesholdig, goopy mad kaldet “poi”, der serveres med stort set hvert måltid.

 

mmmmm………ser det ikke godt ud? Jeg har prøvet poi og det minder mig om smagfrit grits. Du skal kombinere det med noget, der har en faktisk smag. Måske en slawhund.

I haven ser Taro ud som den gamle, velkendte grønne elefants øre, hvis store rødder du køber i store boksforretninger om foråret. Men i de senere år har planteopdrættere introduceret mange spændende nye former, der har gartnere tittering med poi …… Åh vent, jeg mente glæde. Nu har vi lilla blade, næsten sorte blade, plettede blade, bandede blade, gule blade, røde blade, pukkede blade og blade så skinnende, de ligner huden på en olieret kropsbruger. Afhængigt af typen vokser planterne fra 3 meter høj op til 7 meter. Du er velkommen til at kaste dig over følgende valg.

 

Hvordan vokser For at vokse hængende elefantører, der vil spændes, slappe af og opfylde dig, skal du give dem masser af fire ting – varme, sol, vand og kvælstofgødning. Grumpy finder det lettere at levere alle fire, når de vokser i containere i stedet for jorden, men det er op til dig. Plant knolde omkring 6 inches dyb.

Som nævnt før, ikke forvent at disse planter skal overleve vintre, hvor jorden fryser eller temps drop under 10 grader. Kraftig mulching i sen vinter kan give en ekstra zone af hårdhed, måske til zone 6. Så hvordan kan du holde over en showstopper plante, du har betalt store penge til? Vok det i en beholder, du kan tage inde i vinter til en kølig kælder eller garage, der ikke fryser. Du skal holde jorden lidt fugtig for at bevare rødderne. Så tag det tilbage uden for det næste forår, når du føler en god sved kommer på. Server nogle poi og nyd!