Intet kan lægge pres på i feriesæsonen, ligesom vores pakkede bagningsprogrammer. Fra søde cookie swaps til grand ferie middage, har vi en uendelig march af ferie festligheder lined up, der kræver vores mest lækre sydlige desserter. Det er jo ikke helt jul uden præmieværdige pundkager, dekadente cheesecakes og bjerge af julekager. Få et ben op i denne højsæson ved at holde nogle af vores yndlingsfryser-venlige desserter opbevaret og klar til at gå sammen med dine venner og familie, ingen klogere (medmindre du har lyst til at bage om din bageevne). Uanset om vores tårnhøje Hvide Kage eller vores rige Chokolade Chubbies, fryser disse ferie desserter godt og smager endnu bedre. Erobre feriesæsonen med disse make-forude Julmirakler, der dækker enhver lejlighed. Bare sørg for at have masser af plastfolie og fryseposer på dæk hele sæsonen lang!
Marmoreret Pecan Pund Cake
Opskrift: Marmoreret Pecan Pound Cake
Denne pund kage er enkel og nem, hvilket gør det til en hæfte hver feriesæson. Du kan fremstille denne kage og fryse den, men sørg for at pakke den tæt på (læs: ingen luft!) Før du springer den i fryseren.
Fudge Cake
Opskrift: Fudge Cake
Denne overbærende, men alligevel bærbare dessert er alt, hvad du vil have i en make-and-take kage; og endnu bedre, kan du gøre det langt foran tiden. Sørg for at placere firkantpanden med pergamentpapir for at gøre livet lettere senere, og luk det tæt i plastikfolie (efterfulgt af aluminiumsfolie, til et godt mål), før du springer det i fryseren.
Coconut Snowballs
Opskrift: Coconut Snowballs
Drop cookies som disse skal frosne i portioned bolde for at gøre bagning dem senere let og blød. Du skal bruge fryser Ziploc tasker for at få arbejdet gjort, og du kan sprede smeltet hvid chokolade over dem efter bagning, når du er klar
Chokolade-Pebermynte Cheesecake
Opskrift: Chokolade-Pebermynte Cheesecake
Cheesecakes fryser utroligt godt, og denne chokolade-pebermynte behandler er en fantastisk ferie standout. Efter bagning af cheesecake, lad det slappe af i køleskabet, lad det så fryse ud i fryseren. Når den er frosset, pakkes den ind i plastikfolie (derefter aluminiumsfolie, til god foranstaltning) og placeres i frysepose. Efter at have ladet det tø i køleskabet, garnér med pisketrødt creme og knust pebermynte.
Cassandra’s “Light” Frugtkage
Opskrift: Cassandra’s “Light” Frugtkage
Åh, frugterkagerets glæder – disse delikatesser vil vare længere end de fleste. Hvis du er skeptisk til denne ældre skoleferie, find trøst ved at denne opskrift har været kendt for at gøre selv de mest frugtkagehattede i syd.
5-ingrediens sukkerkager
Opskrift: 5-ingrediens sukkerkager
Disse enkle sukkerkager er en ferie afgørende, og du kan få dem til hånden et øjeblik ved at indefryse dejen i fladderede runder, der vil tine ud hurtigere og bage let. Fryse rundene på bagplader foret med pergamentpapir, og overfør derefter til fryseposer.
Kokos-Macadamia Nut Pound Cake
Opskrift: Coconut-Macadamia Nut Pound Cake
Sødt shredded kokosnød og ristede macadamia nødder gør denne pund kage virkelig velsmagende, og hvis det er nødvendigt, kan du piske det ud med kort varsel, når svigerfamilien kommer ind i byen. Lad kun glasuret og garnishes efter det er optøet. Pak omhyggeligt i plastikfolie og aluminiumsfolie før frysning for at sikre, at den forbliver frisk.
Chokolade Chubbies
Opskrift: Chokolade Chubbies
Disse ikke-for-søde nutty chokolade godbidder er gode til enhver ferie affære, og du kan få dem klar til at gå i fryseren ved at fryse spiseskager på en foret bagning ark og derefter sætte dem i en fryser taske.
Hvid Chokolade Tranebær Cheesecake
Opskrift: Hvid Chokolade Tranebær Cheesecake
Denne festlige ostekage kombinerer en cremet hvid chokoladefyldning, lækker chokoladekage, og en tærte tranebær-topping til en fantastisk (og let) dessert. Frys denne cheesecake, efter at den er blevet afkølet, uden tranebær-topping. Når du er klar til at servere, kan du tilberede topping natten før og sked over kagen lige før servering.
No-Bake Fudgy Toffee Bars
Opskrift: No-Bake Fudgy Toffee Bars
Vi ville ikke fryse disse gooey barer for længe, men du vil nok gerne bryde dem ud så hurtigt som muligt alligevel! Tø i køleskabet, da de bedst serveres kølet.
Snowy Vanilla Cake med Creme Cheese Buttercream
Opskrift: Snowy Vanilla Cake med Creme Cheese Buttercream
Årets ikoniske hvide kageopskrift hæver baren med sin fantastiske Cream Cheese Buttercream og dekorative Cake Ball Ornaments. Spar tid ved at bage kage lagene på forhånd; Du kan fryse dem, indtil du er klar til at samle kagen.
Crunchy Pecan Pie Bites
Opskrift: Crunchy Pecan Pie Bites
Disse oh-så-sydlige mini pecan tærter kan frosne i fryserposer på forhånd og optøes til enhver lejlighed.
Let Swirled Fudge
Opskrift: Easy Swirled Fudge
Denne let hvirvede fudgeopskrift er et feriemirakel, især når det gøres fremad og frosset for at få hånden i en feriebagt nødsituation. Sørg for, at den er dækket tæt, inden du springer i fryseren (efter at den allerede er kølet) for at holde den i topform.
Nemmeste Peanut Butter Cookie Opskrift
Opskrift: Nemmeste jordnøddesmørkekager
Du kan simpelthen ikke slå disse fire ingredienser jordnøddesmørkager. Frys håndrullede bolde af dejen for at få dem klar til at gå. Glem ikke at trykke på toppen af den optøede dej med en gaffel til det kendetegnende jordnøddesmagekageudseende!
Cinderella Cheesecake
Opskrift: Cinderella Cheesecake
Hold af på garnering, indtil du har optøet denne ostekage i køleskabet, men det vil helt sikkert være et smukt synfyldt med en cremet chokolade og jordnøddesmør påfyldning – når du gør det! Indpak plastfolie og aluminiumsfolie for at fryse det, indtil du er klar.
Minted White Chocolate Balls
Opskrift: Minted White Chocolate Balls
Disse minty, hvide chokoladedækkede bid tjenes bedst når de afkøles alligevel, men du kan fryse dem i bolde, inden du lægger dem i chokolade og garnerer med festlige knuste pebermynte.
Sød kartoffelkage med Marshmallow Meringue
Opskrift: Sød kartoffelkage med Marshmallow Meringue
Den himmelhøje marshmallow marengs på denne søde kartoffel tærte er en showstopper; men hvis du fryser, skal du holde det nede, lige før du serverer. Efter at have lettet den søde kartoffelkage helt, pakk den i plastfolie og aluminiumfolie for at holde den klar i fryseren.
Mælk Punch Frosne Custards
Opskrift: Mælk Punch Frosne Custards
Til en mere flot ferieferie kan vi fryse disse vugge i elegante vinglas eller brandy snifters; men du kan holde det laidback og sjov ved at bruge små gammeldags milkshake briller.
Hvide Chokolade-Kirsebærkager
Opskrift: Hvid Chokolade-Kirsebærkager
Chokolade og kirsebær gør en ustoppelig duo, når de er sammenblandet sammen med kager, og du kan fryse dejen i bolde for at få dem til at blive optøet og smidt i ovnen på ingen tid. Et sidste minuts skole parti eller kirkegulv har intet på disse!
Single-Crust & Double-Crust Pie Pastry
Opskrift: Single-Crust Pie Pastry
Opskrift: Double-Crust Pie Pastry
Selvom det ikke er en fritstående dessert på egen hånd (selvfølgelig), vil du takke os senere for at lave denne hjemmelavede cirkelkage i forvejen, fordi det tager en paus til det næste niveau. Du vil have dette i din fryser til feriesæsonen.