Poté, co hurikán zaplavil architekta Wayne Good je 110-rok-starý chata Chesapeake zátoka, on využil příležitost navrhnout jeho sen rybí tábor-styl kuchyně ve více než 150 čtverečních stop.
Kuchyňka na první pohled
Umístění: Ostrov sv. Jiří u Piney Point, Maryland
Původně postaven: 1903
Velikost: 157 čtverečních stop (kuchyň), 750 čtverečních stop (dům)
Strop: Záchranná vlečka z chalupy před hurikánem byla otočena na nenatřenou stranu.
Stěny: Deskové a dřevěné dřevo
Desky, umyvadla a regály: Zakázková výroba z nerezové oceli; custommetalsofvirginia.com
Backsplash a kapuce: Vlastní měď
Varná deska: Viking; vikingrange.com
Pro další inspiraci od našeho nejlepšího vítěze v kuchyni navštivte stránku Dobrá architektura Tumblr, Cvrlikání, a Houzi.
Klenutý strop
Se omezenými podlahami se Wayne rozšířil nahoru. Zvedl strop na linii střechy (která dosahuje rychlosti 14 stop), takže kuchyně o velikosti 157 čtverečních metrů se necítí být stísněná.
Měděná showpiece
Wayne navrhl stěnu ke stěně, 10 stop dlouhé měděné kapuce a backsplash k ukotvení kuchyně. “Ve starých kuchyních v kempování jsi viděl spoustu dlouhých kapucík,” říká. “Chtěl jsem mít komerční kuchyňský efekt, ale vybral jsem si materiály, které se cítili jako klasický měděný hrnce.”
Stěny se znakem
“Hrubé dřevěné stěny dodávají vrstvu textury, která se tomuto kabině hodí,” říká Jessica Thustonová. Sádrokartonová deska, spíše než obyčejná deska Jane, usnadňuje přechod mezi vnitřními a vnějšími stěnami a je namalována na bílou barvu na rozdíl od mědi.
Záchranné dřevěné stropy
Během renovace zjistil Wayne, že před více než stoletím postavil první majitel chalupu pomocí recyklovaných materiálů. V tomto vynalézavém duchu se Wayne znovu postavil z vnějšku chaty. Přehodil je na nenatřenou stranu a lemoval stropy, aby se zbavil bohatství původních borovicových podlah. “Miluju myšlenku opakovaného použití v rekonstrukci – tato směs starých a nových činí půvabný,” říká Jennifer Kopf.
Komerční skladování kuchyně
“Tito majitelé domů jsou kuchaři s operačním kuchyňským estetikem, nikoliv kuchyňkou,” říká Betty Dowlingová. Wayne, seriózní kuchař, opravdu hleděl do restaurací, aby získali efektivní nápady. Zapůjčil si svůj koncept pod otevřeným regálem, aby udržel všechny své hrnce a pánve v dosahu.
Venkovní komora
Vedle samostatné porcelánové skříně Wayne postavil komoru o rozměrech 76 čtverečních metrů pro další skladování a skrytí velkých spotřebičů z pohledu – rozsáhlé konstrukční strategie. “Nechtěla jsem přerušit otevřenost kuchyně s velkou chladničkou,” vysvětluje.
Tabulka s mramorovou deskou
Wayne vybavil kuchyň s některými jedinečnými nálezy: Například u kuchyňského ostrova použil starožitný litinový architekt na kreslicí stůl, zakončený tlustou deskou z mramoru. (Váží 500 liber!) Obklopen čtyřmi vzdušnými moderními židlemi, pomáhá ukotvit prostor.
Volně stojící skladování
Použijte starožitný skříň místo zabudovaného skříně v kuchyni, kde můžete ukládat porcelán, křišťál a podávané díly.
Základní stolní nádobí základní
Upravte svůj majetek, když se rozhodnete pro otevřené regály. Wayne používá pro každodenní stravování pouze běžné pokrmy a čiré sklenice.
Víceúčelová spíž
Použijte komoru pro více než jen skladování potravin. Nakládat je se spotřebiči a zařadit další místo pro vytvoření dalšího místa pro přípravu jídla.
Chytré řešení
Spíše než ztratit drahocenný prostor k většímu příslušenství, Wayne vyřezal výklenky z horních polic, aby umožnil prostor pro jednoduché žárovky.