Es raro encontrarse con un sureño que, en algún momento de sus vidas, no haya disfrutado del sabor dulce y salado de los cacahuetes vertidos en una botella de una Coca-Cola helada. Al igual que asistir a la Escuela Bíblica de Vacaciones en el verano o comer sandías calentadas por el sol en el porche trasero, coca cola y cacahuetes, es solo un ritual de larga data en el sur.
Sin embargo, hemos encontrado otros usos para nuestro refresco favorito además de emparejarlo con cacahuetes. Cuando se racionó el azúcar durante la Segunda Guerra Mundial, la Coca-Cola se promovió como un sustituto del azúcar (porque contenía azúcar real) y la bebida llegó a las recetas de pasteles, glaseados y salsas de barbacoa. Recoge un poco de Coca-Cola embotellada este fin de semana y úsala en una de estas recetas. Podría convertirse en su nuevo “ingrediente secreto” favorito.
Pastel de Coca-Cola
El jarabe dulce y la mágica bebida burbujeante de cola carbonatada es el extra-algo que le da a esta torta su textura increíblemente húmeda y tierna. Ideal para una ocasión especial o una reunión informal, esta es una de las tartas favoritas del sur. Obtén la receta aquí
Jacked Up Frozen Coke
También conocido como Coke Icee, este es el refresco perfecto para una sesión de verano en el porche. Deje el alcohol si lo prefiere, es igual de maravilloso. Obtén la receta aquí
Costillas De Cocción Lenta Con Coca-Cola
Nos encanta cocinar lento en el verano. No tenemos que calentar el horno y usar esa expresión desgastada; Podemos arreglarlo y olvidarlo. Esta es una excelente manera de hacer un plato principal de barbacoa en la olla de cocción lenta: solo tiene que agregar la ensalada de papas y los frijoles horneados. Obtén la receta aquí
Alitas De Pollo De Coca-Cola
Perfecta para una fiesta en el portón trasero o en cualquier momento donde haya una multitud, esta receta combina dos de los ingredientes favoritos del Sur: refrescos y alitas de pollo. Obtén la receta aquí
Olla A Presión Coca-Cola Al Horno Con Frijoles
Más y más cocineros caseros están usando ollas a presión en estos días. Con esta receta, verá cuán rápido y conveniente puede ser este aparato de cocina. Obtén la receta aquí
Jamón Esmaltado De Corte En Espiral
Una de las muchas mejores recetas que salen de las cocinas Southern Living, este jamón festivo de corte en espiral glaseado es bienvenido en la mesa cualquier día del año. Obtén la receta aquí
RELOJ: Cherry Bourbon Coca-Cola Slushies
Un refresco helado puede ser el refresco perfecto en un caluroso día de verano en el sur. ¿En necesidad de un rápido pick-me-up? Simplemente haga un flotador de coca con una cocaína fría y dos cucharadas de helado de vainilla. Mezcle algunos cacahuetes salados si los tiene, y disfrute!