Zapatero de durazno fácil

Receta: Zapatero de durazno fácil

El verano en el sur significa duraznos del sur frescos y dulces. Y una de las mejores maneras de usarlos es a la antigua. Postre de duraznos. Hecho como la receta de la abuela, este cobarder de melocotón tan fácil es una de nuestras recetas de zapatero más populares. Este postre ha ganado cientos de calificaciones de cinco estrellas de nuestros lectores porque se reúne en minutos y se hornea maravillosamente cada vez. Hecho con ingredientes básicos de la despensa (harina, azúcar, mantequilla, leche, canela) y duraznos maduros, este zapatero se junta rápidamente y hornea dorado y delicioso en todo momento. Si bien recomendamos el uso de duraznos frescos de temporada, también puede hacer que este zapatero esté fuera de temporada con una cantidad igual de duraznos congelados. Simplemente cocine los duraznos en una cacerola con una taza de azúcar hasta que estén suaves y burbujeantes. Una cucharada de jugo de limón fresco agrega un agradable toque de acidez a la fruta y también evita que los melocotones se vuelvan marrones mientras se cocinan. Al ensamblar el zapatero, asegúrese de espolvorear canela molida sobre la mezcla de la fruta y la masa antes de que entre en el horno, ese toque de especias es maravilloso con la cobertura del zapatero mantecoso. El zapatero se cuece durante 45 minutos. Sabrá que el zapatero está listo cuando la parte superior está dorada y se ha separado de los lados de la sartén y el relleno está caliente y burbujeante. La receta sirve a 10 personas, perfecta para una gran comida al aire libre o una cena familiar. Mezcle porciones individuales individuales en tazones mientras el zapatero aún está caliente, asegurándose de obtener suficiente fruta y salsa deliciosas. Cubra cada porción con una cucharada grande de su helado de vainilla favorito (puntos de bonificación si es casero) o una cucharada de crema batida fría. De cualquier forma que lo disfrute, nuestro zapatero de melocotón es el final perfecto para cualquier comida de verano..