¡Usted eligió esta deliciosa colección de recetas de postres! Son tan deliciosos que definitivamente tendrás la tentación de comer tus postres primero..
En nuestra opinión, ninguna comida está completa sin postre. Ya sea que esté de humor para nuestro clásico Hummingbird Cake, galletas fáciles de mantequilla de maní o algo nuevo, como el helado de suero de mantequilla y ciruela, nuestra colección de recetas de postres tiene un gusto dulce para cualquier ocasión, desde comidas de entre semana y fiestas. Nuestros mejores postres tienen soluciones para azafatas apresuradas, como galletas rápidas o nuestro más fácil de todos. Pero también tenemos recetas de postres para impresionar a los invitados de su próxima cena como pasteles de capas, nuestro último pastel de nuez con caramelo salado o pasteles de libra. Y no se preocupe, ya sea que esté deseando galletas de chocolate blanco o preparando un pastel de fruta, lo tenemos cubierto. Ahora, solo tienes que asegurarte de dejar suficiente espacio para el postre.!
Estos dulces son probados y verdaderos
Zapatero De Melocotón A La Parrilla
Receta: Zapatilla De Melocotón A La Parrilla
El fuego le da a este clásico un sabor extra ahumado y caramelizado que, estamos dispuestos a apostar, no podrás resistir. Servir caliente a la parrilla o a temperatura ambiente. Corone el zapatero con una cucharada de vainilla para darle un toque dulce adicional. Este plato está infundido con humo, creando una deliciosa mezcla de texturas. La perfecta combinación de pegajoso y crujiente emerge cuando las suaves rebanadas de melocotones caramelizados se hunden debajo de la crujiente y dulce corteza de galleta. Recoja una canasta de duraznos en el mercado de los granjeros por la mañana, haga este capricho y le garantizamos que su tarde será llena de humo y dulce..
Budín de coco y plátano
Receta: Budín de coco y plátano
El fuego le da a este clásico un sabor extra ahumado y caramelizado que, estamos dispuestos a apostar, no podrás resistir. Servir caliente a la parrilla o a temperatura ambiente. Corone el zapatero con una cucharada de vainilla para darle un toque dulce adicional. Este plato está infundido con humo, creando una deliciosa mezcla de texturas. La perfecta combinación de pegajoso y crujiente emerge cuando las suaves rebanadas de melocotones caramelizados se hunden debajo de la crujiente y dulce corteza de galleta. Recoja una canasta de duraznos en el mercado de los granjeros por la mañana, haga este capricho y le garantizamos que su tarde será llena de humo y dulce..
Mini Tartas De Fresa
Receta: Mini Tartas De Fresa
Estos dulces dulces de fresa comienzan con una corteza de pistacho, un giro inesperado, sutil y sutil en la forma. Una mezcla de ensueño de queso crema, jugo de limón y ralladura, y crema batida se doblan juntos antes de llenar las tartas individuales. Mezcle las fresas frescas con azúcar, justo antes de rematar las tartas, para darles un toque de dulzura adicional. Estos minúsculos postres son casi demasiado bonitos para comer … casi. Son elegantes y accesibles, y tienen un gran sabor en forma de tarta pequeña, por lo que son perfectos para cenas, cuando quieres impresionar pero no quieres escatimar en el sabor..
Tarta de fresa ideal
Receta: Pastel de fresa ideal
¡Este Strawberry Dream Cake es una sorpresa elegante y llamativa! Es seguro sorprender en cualquier fiesta de cumpleaños temática príncipe. El glaseado esponjoso y las fresas verticales crean una exhibición increíblemente hermosa.
Budín de pan de praliné
Receta: pudín de pan de praliné
Hablar de comida de confort. Estuvimos, ¿verdad? Este plato rezuma dulzura, la indulgencia sureña perfecta. Sin embargo, no es un budín de pan típico. Le dimos a nuestro pudín de pan favorito un renacimiento al estilo de Luisiana con la adición de una salsa Praline hecha en casa tan decadente. Nuestra cocina de prueba recomienda el uso de pan añejo, de un día, mejor para absorber las natillas dulces. Así que una vez que su pan haya agraciado su estante por un día demasiado largo, sabrá que es hora de preparar este dulce capricho. Nos encanta sumergir generosas ayudas en pequeños platos claros, que son los mejores para mostrar las capas de bondad de praliné pegajosa que le esperan durante el curso del postre..
Pastel Ruiseñor
Receta: Pastel De Colibrí
Si te encanta Southern Living, sabrás lo orgullosos que estamos de nuestro Pastel de Colibrí. Lo celebramos cada vez que tenemos la oportunidad. No es sólo bonito. No es sólo sabroso. Es una maravilla Gracias a la Sra. L. H. Wiggins de Greensboro, Carolina del Norte, este pastel de especias de piña y plátano con glaseado de queso crema se convirtió en una de nuestras recetas más solicitadas. Décadas después de que apareciera en las páginas de nuestra revista, aún mantenemos la creación original e indulgente de la Sra. Wiggins. Es tan delicioso, relevante y agradable para la multitud hoy como lo fue cuando la Sra. L. H. Wiggins lo lanzó por primera vez. Prueba este. Nos agradece despues.
Bananas Foster De Brennan
Receta: Bananas Foster De Brennan
A lo largo de la historia culinaria, los postres flambeados han tenido una vida de historia. Décadas atrás, tuvieron momentos como una sensación obligatoria y muy apreciada tanto en el restaurante como en casa. Tenemos que admitir: todavía los amamos. Esta receta es una que nunca dejaremos ir. Se originó en Brennan en Nueva Orleáns, y la receta es igual de deliciosa ahora, preparada en casa con plátanos comprados en la tienda, como lo fue cuando Brennan experimentó e inventó hace más de 60 años. Más allá de los plátanos, el azúcar moreno, la canela, el licor de plátano y el ron crean una combinación imparable. Estarás pidiendo segundos con este plato..
La Tarta De Queso De Limón
Receta: La Tarta De Queso De Limón
¿Esperando un toque de tarta de queso? Te espera una sorpresa aún más dulce. Estas capas se rellenan con una cuajada de limón rica en mantequilla en su lugar. Ligero, dulce y agrio: es una mezcla seductora. La cuajada es suave, una brillante explosión de cítricos dentro de un dulce pastel de queso. Es como nada que hayas probado. El glaseado de crema de limón y naranja cubre el exterior del pastel como un velo dulce y espeso. Se abre al interior de la cuajada de limón y se duplica, no, triplica el sabor cítrico. Perfecto para el verano, este dulce pastel se sirve mejor en el exterior, bajo un cielo estrellado, rodeado de brillantes velas y cócteles ligeros y frescos..
Pastel de Queso Crema esponjoso
Receta: Bizcocho De Queso Crema
No puedes equivocarte con un pastel tan querido. No busques más por la receta perfecta de bizcocho. Este pastel tradicional es extra rico. También es resistente y sustancial debido a la crema de queso, y siempre está de moda. ¿Cuatro de Julio? Perfecto. ¿Acción de gracias? Ideal. ¿Navidad? Nada mejor. Medio cumpleaños? Sí. Incluso se nos ha conocido que soñamos vacaciones en las tardes de los miércoles al azar solo para entrar a la cocina para hacer esta belleza. Adorne este pastel versátil con frutas de temporada y se asegurará de que sea apropiado durante todo el año. Sea creativo: las oportunidades de decoración, con bayas, frutas de hueso y esmaltes, son realmente infinitas.
El pastel de terciopelo rojo
Receta: El pastel de terciopelo rojo
Este pastel requiere un artículo antes del título. No es un pastel de terciopelo rojo. Es El Pastel De Terciopelo Rojo. Por una buena razón: los pasteles de terciopelo rojo son casi universalmente amados. Cuando cortas un pastel y te das cuenta de que es terciopelo rojo, no solo de vainilla o chocolate, la euforia comienza. Es un pastel muy especial. El terciopelo rojo incluso se ha celebrado en el cine, recordado en forma de comedia. En 1989, un pastel de novio en forma de armadillo. Magnolias de acero inició un culto para el terciopelo rojo. La locura ha continuado durante décadas, alimentada en parte por los pasteles de terciopelo rojo que han adornado el Vida del sur Portada de navidad tres veces.
Barras de maní masticables
Receta: Barras de cacahuete masticables
Estas barritas son del tamaño de un bocado y son deliciosas para meterlas en fiambreras o para delicias dulces e indulgentes después de la cena. Esta receta también tiene un origen sorprendente. No estábamos exactamente entusiasmados de volver a probar nuestras antiguas recetas de la columna de microondas, pero estas rubias de chocolate y cacahuetes realmente nos sorprendieron. Los azotamos y tuvimos que hacer otra tanda de inmediato. Son fáciles, la combinación perfecta de casero y agradable al público. Si desea aún más deleite de maní en su vida, y seamos honestos, ¿quién no quiere deleitarse tanto como sea posible en sus vidas? – pruebe nuestras rápidas y fáciles galletas de mantequilla de maní, también.
El pastel de mermelada
Receta: El pastel de mermelada
Estas barritas son del tamaño de un bocado y son deliciosas para meterlas en fiambreras o para delicias dulces e indulgentes después de la cena. Esta receta también tiene un origen sorprendente. No estábamos exactamente entusiasmados de volver a probar nuestras antiguas recetas de la columna de microondas, pero estas rubias de chocolate y cacahuetes realmente nos sorprendieron. Los azotamos y tuvimos que hacer otra tanda de inmediato. Son fáciles, la combinación perfecta de casero y agradable al público. Si desea aún más deleite de maní en su vida, y seamos honestos, ¿quién no quiere deleitarse tanto como sea posible en sus vidas? – pruebe nuestras rápidas y fáciles galletas de mantequilla de maní, también.
Pastel de chocolate y borbón
Receta: Pastel de nueces y chocolate con borbón
Somos los sureños. Conocemos nuestro pastel de nueces, y este giro en un favorito regional nos hace desear la cosecha de nueces. Pasaremos días recogiendo pacanas en el huerto si eso significa que podemos conjurar esta mezcla de chocolate y borbón en la cocina. También hemos ganado un nuevo aprecio por el whisky. El licor va mucho más allá de la bebida y se abre camino en salsas, estofados y especialmente postres. Hay una sofisticación en la adición de bourbon que se ve atenuada por la accesibilidad, la decadencia cotidiana del chocolate. Creemos que el bourbon y la tarta de nueces se combinan como la mantequilla de maní y la jalea o Tom Petty y los Heartbreakers. Eso suena como un ajuste perfecto para nosotros.
El pastel de gasa de coco
Receta: El pastel de gasa de coco
Blanco como un guante de domingo, el coco es el doyenne de los pasteles de la capa del sur, una obra maestra de la cocina casera que ha coronado los aparadores del comedor durante más de cien años. ¿Hay algo tan delicado como el chifón de coco? Es una mezcla casi diáfana, sabrosa, delicada y dulce. Lo vemos adornando las mesas de postres en las duchas, bodas, almuerzos, en cualquier lugar que requiera elegancia casual y un bonito (impresionante) postre. Sin embargo, no llama la atención sobre sí misma, no es una torta de terciopelo rojo, pero es una adición tan hermosa y cómoda para cualquier evento que, sin duda, todas sus rebanadas desaparecerán en platos de cócteles para sonreír y saborear..
Pastel de hoja de Texas con glaseado de dulce de azúcar
Receta: Pastel de hoja de Texas con glaseado de dulce de azúcar
Todo es más grande en Texas. Todo es más decadente allí también, parece. De alguna manera, Texas reclamó la torta de la hoja como propia a mediados del siglo 20, quizás debido a las pacanas, un ingrediente que crece en abundancia en todo el estado de la Estrella Solitaria. El elemento que lo define es su forma y, por supuesto, la formación de hielo, que debe calentarse y verterse en la torta caliente, que acaba de salir del horno. El resultado es un rico obsequio de chocolate que es icónico en Texas. Se convertirá en su go-to también, le aseguramos. Hay algo inolvidable acerca de las nueces y la guinda, la exquisita mezcla de sabroso y dulce. Es grande y se detiene, al igual que el estado que nos lo dio.
El pastel de carril
Receta: The Lane Cake
En marzo de 1966, Vida del sur Presentó una receta para Lane Cake en su segundo número. Nuestro último giro? Los duraznos secos (finamente cortados en trozos y ridículamente deliciosos) sustituyen a las pasas, y el glaseado de merengue tradicional consigue un cambio de imagen enérgico con, obtén esto, un disparo triple de licor de durazno. Este es tu pastel de verano. La levedad del merengue y el sabor juguetón de los licores de durazno hacen de este pastel un cóctel afrutado de un postre. Nos encanta en las fiestas de verano, y el glaseado de merengue crea una imagen dramática, barriendo, elevándose e invitando a los invitados a participar en una fiesta de un pastel. Está cubierto de nubes pero es un dulce sustancial. Es un postre que desafía la gravedad..
Galletas de mantequilla de jengibre con glaseado de queso crema de limón
Receta: Galletas de mantequilla de jengibre con glaseado de queso crema de limón
Las galletas de mantequilla clásica ofrecen una actualización singular y sabrosa con la adición de jengibre, limón y queso crema. Agregamos sabor extra a estas golosinas de mermelada sin sacrificar la creatividad o el sabor. El jengibre cristalizado adquiere una nueva dimensión emocionante cuando se combina con la brillante cáscara de limón. Crea una mezcla zippy que es ideal para fiestas (o, seamos honestos, cada vez que necesite un dulce capricho). El jengibre tiene una vida mucho más allá de la ginger ale, aunque nos encanta la bebida. Aromático y picante, el jengibre realza platos clásicos con un sabor atrevido y fresco. No querrá perderse estas galletas de mantequilla de jengibre especiales.
Pastel De Manzana De Caramelo
Receta: Pastel De Manzana De Caramelo
Es el tipo de postre que parece evocar el otoño con solo hornearlo. Los aromas a canela, caramelo y manzana entrarán en todas las grietas de su cocina. Mirando por la ventana, puede imaginar que las hojas cambian de verde a rojo y oro mientras huele el pastel de manzana recién horneado en su horno. Es irresistible Haríamos este postre en cualquier época del año solo para imaginar la llegada del otoño, pero es cierto que esta torta se encuentra en su mejor momento en septiembre, octubre y noviembre, cuando las cosechas de manzanas frescas envían manzanas frescas, dulces y recién cosechadas que gotean con Sabor en nuestras cestas de frutas. Es tentador morder esas manzanas, triturándolas para el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena, pero guarde algunas para este postre. Es otoñal y delicioso. También está cubierto con rodajas de manzana salteadas y rociado en una deliciosa salsa de manzana con brandy y caramelo.
Zapatero De Melón De Melocotón De Jengibre
Receta: Zapatero De Melón De Melocotón De Jengibre
Uf. Este postre contiene una gran cantidad de conceptos en una sartén pequeña (ish). El jengibre y el melocotón se abren camino en un pastel de galletas de mantequilla, una mezcla pegajosa cubierta con mantequilla de mantequilla crujiente y mantecosa. También es fácil de hacer, por ejemplo, para hacer pastel. Cualquier melocotón servirá, pero usamos melocotones “Elberta” en la versión hecha en el SL Cocina de prueba. Tenemos que confesar: este zapatero no duró mucho. Todos tuvieron que probarlo, y luego, después de unos segundos, nos dimos cuenta del impacto que tuvo este postre en nosotros. Celebra los melocotones con tanta audacia que nos enamoramos de nuevo … justo a tiempo para la cosecha de verano. Vamos a darte un consejo: baja tu pelador. Este brillante plato es nuestro zapatero de melocotón más fácil de todos..
Pastel de hoja de cereza glaseada con suero de leche
Receta: Pastel de hoja de cereza glaseada con suero de leche
Un glaseado brillante de suero de leche le confiere la dulzura perfecta a un pastel de hojas con cerezas. Dulce pero no demasiado dulce, la adición de cerezas a este postre ofrece una jugosidad jugosa como la que no se encuentra a menudo en este tipo de postres. El glaseado de suero de leche es un toque especialmente agradable. Funciona para elevar la torta de hoja básica con un sabor inesperado y bienvenido. Este plato es perfecto para los brunches. De hecho, es tan versátil que puede trascender el desayuno y el brunch y sostenerse por sí solo como un abundante y abundante postre para el almuerzo o la cena. Visite el mercado de sus agricultores locales para obtener las mejores y más maduras cerezas que pueda encontrar..
Bizcocho de chocolate y mayonesa
Receta: Pastel De Chocolate-Mayonesa
Lo sabemos, lo sabemos. ¿Mayonesa? Se necesita algo de convencimiento para que alguien agregue mayonesa al pastel. Pero prometemos, este pastel es todo lo que necesitamos para convencerlo. Nos sorprendió, pero la adición de mayonesa, sí, mayonesa de abarrotes, de tienda de comestibles, atempera el dominio azucarado del chocolate en este pastel. Si nunca has conocido la gloria de un pastel de mayonesa, te espera una golosina. El ingrediente básico produce una miga ultra húmeda y evita que el azúcar asalte sus papilas gustativas. Es una mezcla productiva, deliciosa y crea un pastel que no se olvida pronto. También necesitarás hacer el glaseado de queso con crema de chocolate. Es el aderezo ideal para este magnífico pastel de mayonesa..
Cerezas Maceradas De Naranja Y Albahaca
Receta: Cerezas Maceradas De Naranja Y Albahaca
Cuando los pasteles son demasiado tradicionales y las galletas demasiado informales, pruebe un frutero de lujo. En estas cerezas maceradas con naranja y albahaca, la ricota en forma de nube es el complemento perfecto para las jugosas cerezas con infusión de hierbas y cítricos. En verdad, jugoso ni siquiera comienza a describir este plato. Las cerezas revientan con sabor afrutado y la mezcla ligera de ricotta lo equilibra todo con sutil dulzura. Si nunca pensó en combinar cerezas y ralladuras de naranja, le recomendamos que pruebe esta receta. Los cítricos, y las cerezas, realmente pop. Necesitará una libra de cerezas frescas para esta receta, así que asegúrese de marcar este plato para la temporada de cerezas.
Pastel De Zanahoria De Manzana Y Pacana
Receta: Pastel De Zanahoria De Manzana Y Pacana
Es una trifecta celestial. Manzana y nuez, una pareja decididamente otoñal, obtiene una actualización fresca y brillante con la adición de pastel de zanahoria. Este pastel tiene sustancia, pero también tiene zing. Como puede ver, la duplicación de capas aquí crea una pieza central impresionante de un pastel. Recomendamos rematar un espectáculo que detenga la corona de Mascarpone Frosting con los remolinos de salsa de manzana con caramelo y una mezcla de pececillos salados y dulces, que pueden servir como refrigerio o mezclarse en un plato de nueces para agregar al aperitivo mesa. Para esta torta, la salsa de caramelo, en lugar de glaseado, empareda las capas húmedas de la torta, creando un sándwich indulgente de torta densa y dulce.
Bizcocho de mantequilla de triple chocolate
Receta: Bizcocho de mantequilla de triple chocolate
Tomamos la receta tradicional de la torta de la libra y la elevamos con un sorprendente y triple toque de chocolate. Este pastel significa negocio. Un dúo de glaseados, uno cremoso de chocolate y el otro sutil suero de leche, se unen sobre esta confección de ensueño. Es indulgente y, lo admitimos, muy divertido para comer y servir. Los entusiastas del chocolate estarán encantados con esta receta, pero tiene un sabor bastante inesperado, gracias a la adición del glaseado de suero de leche, que también ganará a los comedores de postres más difíciles de complacer en la mesa. Advertencia: Tú, y ellos, no podrán resistir una segunda rebanada. Ve a por ello. No lo diremos.
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Foto: Alison Miksch
Tartas De Nectarina Con Miel
Receta: Tartas De Nectarina Con Miel
Si ha visto nectarinas regordetas y dulces en su tienda de abarrotes local pero se ha abstenido de comprarlas porque se preguntó cuál es la mejor forma de usarlas, no busque más en esta receta fresca de inspiración francesa para tartas de nectarina con miel. Una llovizna de miel (si es que puede obtener miel), le recomendamos que adquiera miel local para dar a estas tartas de 15 minutos, rápidas y fáciles, el aspecto de una buena pastelería. Rebanadas de nectarina en la parte superior de las tartas imbuyen el postre con una elegancia rústica que creemos que siempre es apropiada. Así que la próxima vez que veas nectarinas en el pasillo de frutas, levanta unas cuantas (dos libras) y prueba esta deliciosa receta..
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Foto: Alison Miksch
Helado De Mantequilla De Ciruela
Receta: Helado De Mantequilla De Ciruela
Lleve a cabo la rotación de helados esta temporada de verano; tenemos la receta perfecta para usted. Aquí, el helado de suero de leche obtiene sus remolinos de color rubí de las ciruelas frescas, específicamente las ciruelas negras picadas (recomendamos una variedad como ‘Methley’). Tenemos que advertirle: esto no es un cono de vainilla comprado en la tienda. Esta encantadora combinación eleva el típico helado de la tarde de verano a una experiencia memorable, sin duda, un momento para saborear. La adición de ciruelas arremolinadas a este helado no solo es hermosa; Es sabroso, afrutado y dulce. Para una fiesta, nos gusta exhibir conos extraídos en cristalería decorativa para darle un toque personal.
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Foto: Alison Miksch
El último pastel de zanahoria
Receta: El último pastel de zanahoria
Un clásico en el pináculo de sus poderes, nuestra receta para The Ultimate Carrot Cake es una estrella multipropósito, siempre apropiada de la mesa de postres. Es densa y húmeda, una receta ideal para cuando necesite un pastel confiable. Esta es una gran receta para la venta de pasteles y postres improvisados de fin de semana por igual. Fuimos a por tres capas gruesas más un glaseado de queso crema de azúcar marrón crema. Para una decoración comestible adicional, pruebe nuestra receta para rizos de zanahoria confitados, bellas hélices que agregan algo especial a la pantalla. Es un pastel tradicional, pero con unos pocos detalles bien pensados, se siente completamente nuevo. Asegúrate de tener cuidado al deshacer el paneo: estas capas están tiernas, así que quítalas de las bandejas con cuidado!
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Foto: Alison Miksch
Tarta Mixta De Frutas De Piedra
Receta: Pastel De Fruta De Piedra Mixta
Las frutas de hueso de verano son las estrellas de este delicioso pastel de temporada. Lejos de ser una cacofonía de fruta, esta combinación de fruta y relleno se combina a la perfección. De hecho, este es un relleno sin cocinar. Es una base de ensueño ideal para esta tarta de hielo llena de fruta recién cortada. La cobertura de la mezcla de frutas es personalizable, así que elige tus frutas de verano favoritas y haz el pastel tuyo. Este postre se siente fresco en cualquier momento, pero nada más que en verano, cuando las nectarinas, cerezas, mangos, albaricoques, ciruelas y melocotones llenan los huertos del sur, sopesando las ramas de los árboles con su generosa recompensa estacional. Obtener picking.
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Foto: Becky Luigart-Stayner
Tarta De Manzana Fresca
Receta: Tarta De Manzana Fresca
Este clásico es tan fresco y sustancial que puede valerse por sí solo. Las manzanas frescas en rodajas finas (la receta requiere dos libras y media de manzanas Granny Smith) crean capas de fruta ricas, húmedas e irresistibles dentro de la torta. Este pastel realmente puede hacerlo todo. Vaya simple o adénselo si desea llevar la receta un paso más allá. Elija su cobertura favorita y cubra la tarta de manzana con su selección de Frosting de mantequilla marrón, Frosting de queso crema o Frosting de chocolate oscuro. No puedes equivocarte con tu elección. Es tan bueno.
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Pastel de manzana doble con corteza de harina de maíz
Receta: Pastel de manzana doble con corteza de harina de maíz
No hay nada tan estadounidense como la tarta de manzana, a menos que sea una tarta de manzana doble con corteza de harina de maíz. Esta receta es doblemente, tal vez incluso triplicada, estadounidense, y creemos que también tiene una encantadora infusión sureña. La dulzura de la tarta de manzana se mezcla con la claridad crujiente de esta corteza de harina de maíz bien formada. Las capas gruesas de manzanas en rodajas dan cierta complejidad de textura al plato. Decore la parte superior de la corteza con una hoja de manzana u otra forma; solo use un cortador de galletas con cualquier corteza adicional, y tendrá una hermosa adición decorativa a su corteza. Esto es, después de todo, doble tarta de manzana con corteza de harina de maíz. Se merece un pequeño adorno..
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Foto: Jennifer Davick
Tortas De Java Mocha
Receta: Tortas De Java Mocha
¿Sabes esos postres que hacen que todos se vayan “¡Guau!” Cuando lo muerden? Este es uno de esos postres. Será difícil tener un solo bocado de este postre decadente. El rico centro de chocolate derretido y el chocolate húmedo están más allá de la perfección para los amantes del chocolate. Dado que este postre se forma en tortas individuales, esta mezcla de mocha java es perfecta para cenas. Con un polvo espeso de azúcar en polvo, mezcla un chocolate sustancial con una presentación deliciosa y delicada en el plato. Para los chocoholics, este no puede ser superado, y el divertido centro de líquido le da una dimensión adicional a un exterior húmedo y esponjoso.
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Foto: Jennifer Davick
Torta al revés de manzana y mora
Receta: Pastel al revés de Blackberry y Apple
Este pastel altera las expectativas al agregar mora y manzana a un pastel tradicional al revés. Húmeda, deliciosa y sorprendentemente fácil, este pastel al revés puede convertirse en su receta para entretenerse. Dulce y agrio, requiere dos manzanas grandes. Puedes usar moras frescas o congeladas: te recomendamos que las hagas durante la temporada de moras y que las congeles durante la temporada de manzanas. De cualquier manera, es una creación deliciosa. Si decide usar bayas congeladas, asegúrese de agregarlas directamente desde el congelador, no se permite descongelar, para que mantengan su forma en la mezcla de la torta..
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Foto: Jennifer Davick
Luscious Lemon Bars
Receta: Luscious Lemon Bars
Un favorito de las duchas del sur en todas partes, las barras de limón son un tratamiento delicado y delicado. Combinan lo mejor de ambos mundos: un interior de cítricos cremosos y un exterior crocante de pastelería. La corteza escamosa y el centro de limón pegajoso son el par perfecto en esta receta tradicional de barra de limón. La acidez del limón, un brillante foco cítrico, está bellamente equilibrada en esta receta, que lleva el sabor del limón a una altura deliciosa, en algún lugar entre una limonada dulce y una ralladura de limón puro. Es mejor servirlo enfriado y espolvoreado con azúcar en polvo delicado para un toque ligero de dulzura sutil agregada.
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Foto: hector sanchez
Bizcocho De Limón Y Lima
Receta: Bizcocho De Limón Y Lima
Reloj: Bizcocho De Limón Y Lima
Si no puedes obtener suficientes cítricos en tu vida, puedes probar esta receta de pastel de libra de limón y lima. Con un solo bocado, te transportará a los trópicos ventosos, o al menos a un soleado limonero o limonero cercano. Esta receta se basa en un favorito del sur clásico llamado 7UP Pound Cake, que se creó en la década de 1950 cuando la compañía de refrescos sugirió usar su refresco en lugar de otro líquido en las recetas de bizcochos. El resultado: uno de los mejores y más simples pasteles que jamás haya hecho. Pruebe también nuestro glaseado de lima-limón y, para un efecto agregado, los limones confitados, tienen un sabor delicioso y esparcido sobre el pastel..
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Pan de praliné separado
Receta: Pan de praliné separado
Mira: Nuestro mejor pan de praliné separable
A medida que llegan al sur, el pan Praline Pull-Apart es un postre versátil. Es indulgente, pero puedes pasarlo como un brunch en una ocasión especial. Este pan sabe tan bien como se ve. Sin embargo, tenga en cuenta nuestras palabras: no se salte el paso rápido de batir la crema antes de agregar el azúcar moreno, ese es el secreto de la suave textura de la salsa con sabor a caramelo. Y qué salsa es. Espesa, viscosa y deliciosa, esta salsa eleva el pan separador al nivel del postre. Pero como dijimos, es igual de sabroso en el brunch. No hay culpa del postre aquí. Lo estamos disfrutando.
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Foto: Jennifer Davick
Sorbete De Mantequilla De Fresa
Receta: Sorbete De Mantequilla De Fresa
Aprovechando el estado actual de suero de leche: en realidad, parece que el suero de leche está en todas partes en estos días, combinado con todo, desde pollo hasta chocolate, lo combinamos con fresa para una mezcla especial de sorbetes. Para recrear este postre, mezcle el suero de leche con las fresas frescas o congeladas de su elección para crear esta delicia de primavera cremosa. Esta simple receta solo toma 15 minutos para prepararse antes de entrar en la máquina de helados. En ningún momento, tendrás una golosina fría y helada. Prepare sus tazones de vidrio y llame a todos a la mesa. El verano ha comenzado, y vamos a celebrarlo con estilo sorbete..
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Foto: Jennifer Davick
Tan buenos brownies
Receta: Buenas Brownies
Sabemos que no necesitamos convencerte de que pruebes una nueva receta de brownie, pero todavía vamos a decirte cuánto nos gusta esta. Se llaman So-Good Brownies por una razón. Esa razón es: son tan buenos. No hay sorpresa allí. ¡Esta receta básica de brownie es excelente por sí sola, o lo alentamos a que la pruebe con algunos de nuestros batidos rápidos y coberturas estelares para los brownies de chocolate de fuera de este mundo! Son fudgy, con una profundidad de sabor accesible y cómoda, y las variaciones en esta receta son realmente infinitas. No dejes pasar esta receta.
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Foto: Jennifer Davick
Pastel de desayuno de suero de leche
Receta: Pastel de desayuno de suero de leche
¿Sabes esas mañanas cuando tienes que jugar a la anfitriona? Tienes compañía y te has quedado despierto casi toda la noche hablando. Todos se derrumbaron para dormir profundamente al final de la noche, y luego te despiertas solo para darte cuenta de que no has preparado nada para el desayuno. Sus invitados vienen a la cocina con sus pijamas, frotándose los ojos aún con el sueño y el estómago gruñe. No seas un anfitrión en pánico. En vez de eso, prepárate para este momento de la mañana con un delicioso Buttermilk Breakfast Cake. Combina perfectamente con una taza de café humeante y es lo suficientemente grande como para mantener a todos llenos hasta el almuerzo. ¿La mejor parte? Habrá restos por muchas mañanas, y sus invitados cantarán sus alabanzas..
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Foto: Jennifer Davick
Helado de Pecan con Durazno y Tostado
Receta: Pecan Ice Cream Peach and Toasted
Tenemos que admitir: esta es una de nuestras recetas favoritas de helados. Combina dos ingredientes sureños por excelencia, pacanas y duraznos, en una mezcla cremosa y helada. ¿Sabía usted que Georgia y Carolina del Sur producen más melocotones que cualquier otro estado del Sur? Si manejas por los estados, es probable que hayas notado algunas torres de agua con forma de melocotón. Están pintados como las frutas, algunos incluso tienen hojas posadas sobre sus esferas de retención de agua. Amamos nuestros productos del sur. También nos encanta celebrarlo. Aproveche al máximo los melocotones de esta temporada con una delicia refrescante y fresca en los días calurosos y húmedos de verano en el sur.
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Foto: Charles Walton IV
Tarta De Ciruela Rústica
Receta: Tarta De Ciruela Rústica
Hay algo tan encantador y acogedor sobre una tarta rústica. Su cálida sensación de cocina llena los platos y el estómago con una familiaridad reconfortante. La fruta estalla sutilmente; está encerrado en una cáscara ligera, crujiente, de tarta de mantequilla, envuelto como en una manta cómoda y comestible, con énfasis en comestibles. En esta receta, la corteza de pastel, escamosa y deliciosa, envuelve las deliciosas y frescas ciruelas para un postre crujiente pero jugoso. La adición de conservas de ciruela refuerza, en realidad, el sabor frutal de la tarta rústica, mientras que la pimienta de Jamaica y la vainilla le dan un toque perfecto de picante. Además, esta receta envía una ola de suave vainilla a través del delicioso plato..
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Foto: Jennifer Davick
Torta De Mármol De Chocolate De La Hoja
Receta: Torta De Mármol De Chocolate
Perfecto para los cumpleaños, este pastel de hoja solo está pidiendo decoración, un pequeño juego de manos decorativas. La guinda hecha en casa se puede personalizar en cualquier color, solo colóquela en la parte superior del glaseado y estará listo para cualquier celebración con un postre personalizado. El efecto de mármol también es bastante especial. Siga la receta y mezcle la masa de pastel amarillo y chocolate para crear este efecto de mármol. Cuando cubras la receta con un rico glaseado de moca, el resultado final no puede ser superado. Bonito y práctico, este pastel de láminas resiste el transporte y la decoración. Un pastel más confiable, es tan resistente como sabroso.
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Foto: Jennifer Davick, diseño de accesorios: Annette Joseph, diseño de alimentos: William Smith
Budín De Banano Caramelizado
Receta: Budín De Banano Caramelizado
El plato favorito de los niños recibe una actualización sofisticada en nuestra receta de pudín de plátano caramelizado. Ciertamente no hay nada juvenil en este plato adornado con barquillos, sin importar las connotaciones. Este pudín de banana adornado presenta bananas caramelizadas en azúcar morena, mantequilla y canela. Confort y especialidad, se viste de fiesta en platos de cocina individuales o platos de vidrio transparente, rematados con sofisticado merengue dorado. Y para emergencias, sabe igual de bien sacado del refrigerador. Se sabe que tenemos bananos a la mano solo para improvisadas noches de pudín de plátano caramelizado. Además, solo porque no esté fuera de una tina de plástico no significa que los niños no la coman. Garantizamos que es lo mejor para el público del postre..
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John O’Hagan
Easy Blackberry Cobbler
Receta: Easy Blackberry Cobbler
Aproveche al máximo la recompensa de moras del verano con esta receta para zapatero de moras. Nuestros mercados de agricultores y tiendas de comestibles están llenos de moras para la venta, y ya hemos recogido más de un contenedor. Esta baya hued versátil, de color púrpura intenso es un ganador. Una fruta ganadora exige una receta de primer nivel, que proporcionamos aquí. Esta receta para Blackberry Cobbler es tan simple que solo usa seis ingredientes. ¡Seis! Fácil de hacer incluso en las noches más agobiantes, puede hacerlo especial al cubrirlo con crema batida y decorar con ramitas de menta fragante. Confesión: Plantamos un jardín de hierbas la primavera pasada en previsión de este tipo de receta. No hay nada como una guarnición de hierbas frescas en un sabroso postre de verano.
Video de cocina: Haz fácil Blackberry Zapatero
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Foto: Jennifer Davick
Picaduras De Pastel De Pecan Crujiente
Receta: Picaduras De Pastel De Pecan Crujiente
Sería difícil encontrar un postre más lindo o chiflado que estas picaduras de mini pecan. El adagio es cierto: ¡Las grandes cosas vienen en paquetes pequeños! Estas picaduras de pastel de nuez son pequeñas pero llenas de sabor y del tamaño justo para los postres de la fiesta. También puedes atarlos en una linda bolsa para llevar y repartirlos como favores de fiesta. Para ayudarlo a imaginar este plato: es como una tarta de nueces de tamaño completo que se convirtió en una mini forma diminuta y sabrosa. No podemos pensar en nada mejor para una fiesta. Colóquelos en una mesa de refrigerios con otros pequeños postres y aperitivos, y tendrá un mini tema dulce.
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Foto: Jennifer Davick
Pastel de manzana al revés
Receta: Pastel de manzana al revés
Sabemos lo que estás pensando: “Ahora, he oído hablar de pasteles al revés, ¿pero de pastel al revés?” Es una revelación de un postre, lo prometemos. Déjanos convencerte de sus méritos. Pensamos que será un nuevo clásico. Una mezcla mantecosa de azúcar morena y nueces se carameliza mientras se hornea por debajo de la corteza inferior de Apple Upside-Down Pie, creando una capa tras otra de sabores de manzana, nuez y azúcar moreno. Es un vórtice de sabor otoñal, y se ve muy bien sobre un mantel de temporada (prueba con rayas amarillas o con rojo y blanco marcado). Con decoración y postre, eso es casi suficiente para una fiesta de otoño..
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Foto: Jim Franco
Caramelo-Pecan-Pumpkin Bread Puddings
Receta: Caramelo-Pecan-Pumpkin Bread Puddings
¿Hay algo más reconfortante o indulgente que un pudín de pan? Tal vez, pero si echamos un vistazo a estos mini cántaros de budín de pan, no podemos pensar en nada que preferiríamos picar en una fría noche de otoño. Rebosando caramelo y esponjoso, el pudín de pan ligero ofrece un escape otoñal en una pequeña sopera. Es cierto, este budín de pan de calabaza es perfecto para cualquier noche fría. Aunque eres libre de hacer este postre en verano si tienes un antojo de caramelo, nuez, calabaza o budín de pan. Comprueba todas las casillas. Prepare un plato grande para hacer cucharadas personalizables, o sírvalo en moldes con porciones perfectas para las noches cuando tenga compañía.
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Foto: Jennifer Davick
Pastel De Limón Zesty
Receta: Pastel De Limón Zesty
Zesty es la palabra perfecta para este refrescante postre de cítricos. Es completamente estimulante en un caluroso día de verano. Y, he aquí, es fácil de hacer. Tres ingredientes simples hacen el delicioso relleno en este pastel de limón. Probablemente ya los tengas a mano en tu refrigerador o en tu despensa. Puede hacer su propia corteza de galletas Graham o comprar una corteza prefabricada para hacer esta receta aún más fácil. Es fácil, y tus invitados nunca adivinarán que solo te tomó un poco de tiempo dominar. Este pastel necesita 4 horas de tiempo de enfriamiento, pero después de una preparación tan rápida, puedes sentarte, relajarte y anticipar el sabor de los cítricos fríos en un pastel de limón dulce..
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Foto: Jennifer Davick
Bizcocho
Receta: Bizcocho
¿Creías que el ponche de huevo era solo para las fiestas de diciembre? Piensa otra vez. Este bizcocho ligero y esponjoso hace que el ponche de huevo sea accesible durante todo el año, en climas cálidos y fríos, aunque tenemos que admitirlo, sigue siendo perfecto para las reuniones familiares durante las vacaciones. Justo cuando pensabas que el bizcocho no podía mejorar, el ponche de huevo y la nuez moscada suben el listón. Intente tostar las rebanadas y extiéndalos con su mermelada o conservas favoritas para una opción de brunch indulgente o una delicia después de la cena. También puedes ver nuestro video paso a paso de nuestro eggnog pound cake festivo, vinculado a continuación, para ver un tutorial sobre cómo confeccionar esta deliciosa y festiva creación de postres durante todo el año..
Video paso a paso: Bizcocho festivo de ponche de huevo
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Zapatero De Pecan Y Melocotón
Receta: Zapatero De Pecan Y Melocotón
El enrejado en la parte superior de este zapatero, con lindas ediciones en zigzag, es realmente un showstopper. Es el maridaje perfecto para el sabroso zapatero que hay dentro, lo que es igual de exitoso. Aquí, mostramos dos de los productos más queridos del sur, los melocotones y las pacanas, en esta receta tradicional de zapatero de durazno. Las abuelas de Georgia de todo el mundo saben que los duraznos y las nueces no solo son excelentes por sí mismas, sino que también se combinan a la perfección. Crean una combinación de sabores de nuez y dulce de los que no podemos comer lo suficiente, especialmente en un zapatero cálido con una parte superior de celosía hermosa, crujiente y escamosa. Si vas a probar una nueva receta para un plato de durazno esta temporada, hazlo con esta.
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Foto: Jennifer Davick
Brownies de terciopelo rojo
Receta: Brownies de terciopelo rojo
Esta deliciosa golosina que se derrite en tu boca combina dos cosas que casi todo el mundo ama: terciopelo rojo y brownies. Si quieres elevar tu juego de venta de pasteles, prueba esta receta. Nuestros brownies de terciopelo rojo son una versión pequeña de la torta clásica. Cubra con un decadente glaseado de queso crema para el mejor postre. Es lo suficientemente especial, unos pocos grados más allá de un brownie de chocolate tradicional, y se puede vestir muy fácilmente con un hermoso aderezo de glaseado, glaseado, queso crema o crema batida. Tan suculentos son estos brownies que regresarás por unos segundos. Regálalos, guárdalos, pero definitivamente hazlos. Estos brownies de terciopelo rojo son tan bonitos y tan deliciosos que están seguros de proporcionar buena vibra a todos. Esta es una receta que querrás agregar a tu colección..
Video paso a paso: Brownies de terciopelo rojo
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Foto: Luca Trovato
Tarta De Queso De Caramelo Y Manzana
Receta: Tarta De Queso De Caramelo Y Manzana
Esta tarta de queso es una maravilla. Creemos que nuestros floridanos favoritos, las Golden Girls, lo aprobarían. Para las vacaciones de otoño en Miami, o en cualquier otro lugar, en realidad, este pastel de queso ofrece caramelo dulce y manzanas crujientes, que se cortan en capas y se colocan en capas para obtener un magnífico y magnífico adorno. Las manzanas caramelizadas se arreglan artísticamente sobre este rico y delicioso pastel de queso para un postre perfecto. Creamos un patrón de roseta con las rodajas de manzana, pero siéntase libre de ser creativo y crear la decoración de aderezo de manzana de sus sueños. Se ve genial. Tan espectacular es el efecto, es posible que no quieras deslizarte en esta belleza. Pero te animamos a dar el salto. El pastel de queso en el interior no se puede perder.
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Foto: Jennifer Davick
Bizcocho De Amaretto-Almendra
Receta: Bizcocho Amaretto-Almendra
No tienes que viajar a Inglaterra para disfrutar de una agradable hora de té. Prueba un toque sureño a la hora del té tradicional con esta receta de pastel de libra de almendra amaretto. Perfecto con su té de la tarde, o el desayuno, o después de la cena, o de la merienda, el pastel de libra de amaretto y almendra se remoja en un glaseado de amaretto caliente, dándole un sabor delicioso. Lejos de aburrido, este esmalte está perfectamente equilibrado entre sabor y textura. Cubre la suculenta torta con un divino velo delicioso de sabor amaretto. Con él, el amaretto trae una dulzura embriagadora al pastel que recuerda a las tardes lánguidas reclinadas en los balcones italianos. El sabor te transportará. Saborealo.
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Pastel de chocolate IV
Receta: Pastel de chocolate IV
Tres capas húmedas de pastel de chocolate se mantienen juntas con el relleno más hermoso que se pueda imaginar. ¡Los amantes del café y el chocolate de todas partes encontrarán este pastel para morirse! Entre cada capa de pastel de chocolate hay un delicioso relleno de crema de moca y chocolate, y se remata con glaseado de licor de café y ganache. Chocolate doble, triple, cuádruple: perdimos la cuenta, así que pusimos el número en el título de la receta: IV. Cuatro partes armoniosas, azucaradas de chocolate dulce. Sin embargo, no es abrumador. Es una sofisticada combinación de sabores: pura y clara sensación de chocolate, más infusiones de moca en el relleno de crema y licor de café en el cremoso glaseado de Ganache..
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Tarta Tres Leches
Receta: Tarta Tres Leches
Este postre excepcional requiere un poco de esfuerzo extra, pero vale la pena. La combinación de texturas (pastel tierno, glaseado esponjoso y una salsa cremosa) hará las delicias de su familia y amigos. Recomendamos utilizar una caldera doble para hacer el glaseado de las tres leches, pero como entendemos que puede que no sea un elemento básico en su cocina, no es necesario tener una caldera doble para hacer el glaseado. En su lugar, puede usar un recipiente de mezcla de metal colocado sobre una cacerola para imitar los efectos de una caldera doble. En cualquier caso, el resultado es delicioso. Bien vale la pena el esfuerzo.
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Pastel de hoja de coco
Receta: Pastel de hoja de coco
Una versión tropical de un clásico, esta torta de hoja muestra el humilde coco. De hecho, esta receta toma el pastel de coco y lo simplifica. La torta de coco ahora es mucho más fácil. Haga un pastel de hoja en lugar de un pastel de capas para un postre que es tan fácil de hacer como que es delicioso para comer. Cubra con glaseado de queso crema y un poco de coco para un postre fresco y delicioso que lo transporta a un bosque tropical. Te daremos una sugerencia: cuanto más fresco sea el coco, más efectivo será el escape. Nuestra receta para el glaseado de queso con crema de coco es … bueno, la guinda del pastel..
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Foto: Pathannn
Pastel de pudín de plátano
Receta: Pastel de pudín de plátano
Trata a tu familia con un delicioso y fácil postre esta noche. Use plátanos maduros en esta receta de pudín para obtener el sabor más dulce. Creemos que este postre fresco, cremoso y de ensueño es un giro creativo en el budín de plátano tradicional. Para esta fusión frutal, use plátanos maduros para obtener el sabor dulce ideal, y no se atreva a tirar esas yemas de huevo. Nuestra receta para el relleno de pastel de crema de vainilla, que crea el interior sedoso de este pastel perfecto, te invita a agregar yemas. Las obleas de vainilla desmenuzadas también son obligatorias: en la parte superior, crean un contraste alegre y crujiente con el centro liso y suave del pastel..
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Pastel de café con queso crema y chocolate
Receta: Pastel de café con queso crema y chocolate
Obtenga su dosis de chocolate temprano en el día con un pastel de café que incorpora nuestro batido favorito de chocolate Velvet Cake. Seguro que le gana a un tazón de cereal. Combínalo con una taza de café caliente para un desayuno muy especial. Torta de café desmenuzable obtiene una actualización glamorosa con la adición de chocolate y queso crema. Está arraigado en los inicios tradicionales de la torta de café, el espíritu de la torta de café sin duda tiene su origen en esta receta, pero la variedad de otros sabores se fusiona de manera tan perfecta que una rebanada de esta torta se siente llena y indulgente al mismo tiempo. Así que vierte una taza de café y siéntate un rato. Esta es una para saborear.
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Pan de te de limon
Receta: Pan de te de limon
Este delicioso pan de té con forma de pastel tiene un ligero sabor a limón y está rociado con un glaseado de cítricos dulces. Ofrece una alegre explosión de sabor cítrico y un postre fragante para la hora del té o una mesa de postres para el almuerzo. Esta creación de limón proporciona un tierno híbrido pastel-pan que, como verás, es irresistible, especialmente cuando se combina con una taza de té llena de té Earl Grey o inglés. Un té negro intenso y lleno de cuerpo es el compañero perfecto para este pan ligero y cítrico. Es elegante y sofisticado, un complemento aromático para cualquier ocasión especial, pero la mejor parte de este pan es su versatilidad. Así que pruébalo, creemos que es genial en cualquier momento del día.
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Foto: Jennifer Davick
Pan De Praliné De Manzana
Receta: Pan De Praliné De Manzana
Este pan tiene un ingrediente secreto. ¿Puedes adivinar? El praliné y la manzana bailan juntos en un plato otoñal húmedo, pero se acompañan de algo especial. ¿Qué es? Crema agria. La crema agria es el secreto de la rica y húmeda textura de esta receta de pan de praliné y manzana. No hay mantequilla ni aceite en la masa, solo en el glaseado. Es delicioso y es rápido, una receta buena y confiable para construir a toda prisa. El esmalte lo viste un poco, como poner un broche brillante en un vestido sensato. El vestido es perfectamente bonito por sí solo, pero nos gusta añadir un toque especial para la ocasión, sin importar la ocasión..
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Bananas Foster Torta De Café Al Revés
Receta: Bananas Foster Torta De Café Al Revés
Esta decadente receta de pastel de café está inspirada en el clásico postre de Nueva Orleans y presenta bananas salteadas, nueces y un chorrito de ron. La receta de Bananas Foster fue elaborada por la familia Brennan en la década de 1950 en Nueva Orleans. Era uno de los favoritos del menú inmediato en el restaurante familiar de Brennan, llamado apropiadamente Brennan, que operaban en el barrio francés de Nueva Orleans. Brennan todavía se encuentra en Royal Street y ha sido un incondicional de Nueva Orleans desde 1946. Pruebe su famoso postre de Brennan con nuestra versión: sabores tradicionales de Bananas Foster en una forma de pastel de café al revés inolvidable.
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Tortas de papa dulce con salsa de nueces y caramelo pegajosas
Receta: Tortas de papa dulce para bebés con salsa pegajosa de caramelo y pacana
Estas magdalenas de batata se hacen aún más deliciosas con nueces tostadas y una salsa de caramelo rociada encima. Pequeños y dulces, contienen un gran ponche de sabores de batata y caramelo. En una armonía otoñal, la pegajosa salsa de caramelo y nuez proporciona una cascada de dulzura a los pasteles de batata húmedos y bien proporcionados. Es un postre de relleno, uno enraizado en el sabor a tierra de la batata, pero elevado por los toques de aderezos y salsas sutiles que están anclados en combinaciones de otoño por excelencia, especialmente la mezcla dulce de caramelo y nuez. Aquí, el grosor de una salsa de caramelo pegajosa se combina perfectamente con la sustancial robustez de la batata..
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Vida del sur
Pastel cremoso de Missisipi
Receta: Pastel cremoso de Missisipi
Imagina el postre de chocolate más rico, oscuro y indulgente que hayas comido nunca. Ahora agregue algunos malvaviscos, y tendrá este pastel decadente pero simple de hornear. Mississippi es conocido por muchas cosas, pero una torta de barro de Mississippi es una de las cosas más sabrosas que podemos rastrear hasta el gran estado de Mississippi. Solo la sacarina, esta armonía de chocolate no está cerca del lodo, pero la combinación de ingredientes te da la sensación de que hemos incluido todo menos el fregadero de la cocina. Decadent ni siquiera comienza a describir esta creación, pero se aproxima a una descripción adecuada de la indulgencia que sentirás al morder esta combinación de chocolate, nuez y malvavisco. Hazlo rápido, o prueba la versión de cupcake.
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Pastel clásico de cola
Receta: Pastel clásico de cola
Nuestro pastel de cola es simplemente uno de los mejores del mundo. La cerveza mágica de cola carbonatada es el secreto de la textura tierna de la torta y el glaseado de chocolate. Puede usar cualquier número de colas similares, pero dado que Coca-Cola es la bebida sureña por excelencia, se mezcló por primera vez en Atlanta (donde la popular fábrica de Coca-Cola recibe a los visitantes de este día) a principios del siglo 20 y luego se difunde a mediados del siglo XX. Fuentes de gaseosas de 1900 en todo el país: creamos la última Cola Cake. Es un pastel de hoja con un rico almíbar, y ciertamente está a la altura de la bebida sureña que lo ancla.
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Pastel de queso irlandés de fresa y crema
Receta: Pastel de queso irlandés de fresa y crema
Remolido con conservas de fresa, mucho mejor cuando se mezclan y conservan en su propia cocina, y con sabor a licor de crema irlandesa, este pastel de queso será un éxito en cualquier reunión. Para las pruebas, utilizamos la crema irlandesa Bailey, pero cualquier licor de crema irlandesa servirá para darle al pastel una infusión de sabor cremoso. Una pila de fresas jugosas encima sella el trato. Creemos que puedes ver, esto no es un pastel de queso ordinario. Es una excelente y sorprendente alternativa salir del refrigerador después de la cena. Lo mejor de todo es que sus conservas de fresa sobrantes serán una excelente adición al desayuno de la mañana siguiente, que se extiende generosamente sobre panecillos, panes o bollos..
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Foto: Jennifer Davick
Pastel de Praline Bundt
Receta: Pastel de Praline Bundt
Nadie puede precisar el origen de la golosina azucarada conocida como praliné; algunos piensan que fue nombrado por un diplomático francés del siglo XVII, César, duc de Choiseul, comte du Plessis-Praslin. El cocinero personal del diplomático supuestamente lo creó. Los sureños han adoptado con entusiasmo el praliné, y no importa dónde se originó, es un complemento perfecto para esta receta de pastel. Una corona de nueces azucaradas agrega un delicioso crujiente de nuez a este pastel de cinco estrellas. Se congela a la perfección, alimenta a una gran cantidad de invitados y viaja notablemente bien. Solo no esperes recuperar las sobras.
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Bizcocho de ron con mantequilla y salsa de bananas
Receta: Bizcocho de ron con mantequilla y salsa de bananas
¿Quién dice que los pasteles de la libra son aburridos? No nosotros, eso es seguro. Nos encanta un bizcocho: sencillo, elegante, sabroso, creativo, estrella del espectáculo o jugador de apoyo. No importa el bizcocho, los amamos a todos. Pero tenemos que decir que este bizcocho tiene un lugar especial en nuestros corazones y en nuestros estómagos. Este bizcocho es delicioso: es un bizcocho mantecoso cubierto con un glaseado de ron con mantequilla resbaladizo y dulce. También está rematado con una increíble salsa de bananas. ¿Dónde ha estado esto todas nuestras vidas? No lo sabemos, pero estamos encantados de que esté aquí para quedarse.
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Helado de melocotón de verano
Receta: Helado de melocotón de verano
Cuando llega la temporada del melocotón, en el sur, en cualquier momento de mayo a septiembre, salimos a la huerta, recogemos ingredientes gruesos y dulces para batirlos en esta mezcla dulce, que es una de nuestras recetas de helados favoritas. Le garantizamos que su familia le pedirá esta delicia fría una y otra vez. Lo mejor de todo es que la mezcla de seis ingredientes no requiere cocción, solo remueve. “¿Qué?” Puedes preguntar. Es verdad. Este postre es tan fácil como puede ser. Es tan agradable como un adorno perfecto para la torta de la libra, como lo es como una golosina fría y dulce en un cono de helado..
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Foto: Jennifer Davick
Magdalenas De Chocolate De Terciopelo
Receta: Magdalenas De Chocolate De Terciopelo
Cuando pensamos en el terciopelo, pensamos suave, lujoso, elegante, hermoso, indulgente. Y es cierto: todas esas palabras se pueden usar para describir esta receta de magdalenas decadente. Cuando todo esté dicho y hecho en la cocina, te quedarás con deliciosos cupcakes: el pastel de chocolate aterciopelado se remata con un glaseado de queso marrón crema-canela-crema y bonitos rizos de chocolate para un bocado irresistible. El glaseado es un ladrón de escenas, y está perfectamente emparejado con la magdalena pastel de chocolate. Una tierna mezcla de mantequilla dorada, canela y queso crema adorna cada cupcake. Es sin duda una trifecta de ñam. Pero tendrás que probarlo por ti mismo..
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Foto: Jennifer Davick
Bizcocho De Cuajada De Limón
Receta: Bizcocho De Cuajada De Limón
Olvida lo que crees saber sobre la cuajada. La idea de cuajada de algunas personas se extiende a la referencia de “cuajada y suero de leche” de la canción infantil, pero una muestra de este pastel de libra de limón con una imagen perfecta, y olvidará todo sobre Miss Muffet. Esta cuajada es una mezcla increíblemente suave de limón cítrico mezclado en un esmalte elegante. Para esta preparación, tenemos una sugerencia de nuestra cocina de prueba para la suya: espere a preparar el glaseado de limón hasta que el pastel salga del horno para que aún esté caliente cuando se extienda sobre el pastel. Este tiempo asegura que la textura de esmalte es ideal para verter.
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Foto: Jennifer Davick
Pastel De Caramelo Y Pecan
Receta: Pastel De Caramelo Y Pecan
Si desea convertir su pastel de nueces de paca en un postre que los huéspedes adularán durante los próximos años, cree esta rica y pegajosa tarta de nueces de caramelo para su familia y amigos. Es un pastel de ocasión especial perfecto. Esta tarta recibe un impulso del caramelo y la perfecta y sutil guarnición: mitades de pacana bañadas en chocolate. Incluso puede colocar algunas mitades de pecan bañadas en chocolate extra en bolsas decorativas para que los invitados puedan llevarlas a casa y mordisquearlas más tarde. Es una bolsa de regalo fácil y evocará el pastel que los invitados tuvieron más temprano en la noche: la receta de pastel de nuez dulce y pegajosa a la que llamarán más adelante..
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Foto: Jennifer Davick
Tarta De Caramelo-Pecan
Receta: Tarta De Caramelo-Pecan
Sorprendentemente fácil de hacer, nuestra Caramel-Pecan Tart combina la frescura de galletas de mantequilla con una cobertura de azúcar y miel de color marrón rico en mantequilla. Esta masa de galletas de pan dulce representa todo lo que nos encanta del pan dulce tradicional: es un híbrido de pan de galletas con una dulzura sutil y una textura suave y quebradiza. El azúcar moreno y la cobertura de miel es lo suficientemente espeso, pero ciertamente no es abrumador. Combina bien con las bebidas de la hora del té, cualquier café de postre o bebidas después de la cena. Alentará a los invitados a quedarse y disfrutar del lujo, sumergiéndose en los momentos posteriores a la cena, comiendo la Caramel-Pecan Tart y saboreando la creación de shortbread. Prueba esta: la receta fácil no tiene nada que ver con el delicioso resultado que sorprenderá a los invitados.
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Foto: Luca Trovato
Pastel De Bundt Queso De Crema De Manzana
Receta: Pastel De Bundt Queso De Crema De Manzana
La próxima vez que piense que necesita correr a la tienda de comestibles para comprar un postre preparado previamente, compre otra vez. Dedique algo de tiempo para practicar sus habilidades culinarias y preparar esta tarta de pastel de manzana y queso crema. Con su mezcla de sabores e infusión de manzana fresca, será mucho mejor que cualquier cosa que se encuentre cubierta de plástico en una sección de panadería. Es un gran proyecto de fin de semana, y también es una excelente receta para probar con amigos en la cocina. Con un relleno de queso crema y glaseado de praliné dulce, ¡este pastel de manzana es algo que debe probar! Decore con nueces tostadas para un bonito acabado y un poco de crujido..
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Foto: Luca Trovato
Barras de Apple Hello Dolly
Receta: Barras de Apple Hello Dolly
A todos les encantan las capas de chocolate, coco y nuez de Hello Dolly Bars. Fíjate, y cantarás sus alabanzas a tus amigos y familiares. Las ventas de pasteles de la escuela? Estos serán tu go-to. ¿Dulces a la hora de comer? No hay nada mejor Estas capas de sabor complacerán a todos y cada uno de los picadores de postres, pero si lanza una capa de Granny Smiths picada para crear una variación centrada en la manzana, como la que tenemos con esta receta para las Barras Hello Hello de Apple, la gente estará encantada. Una manzana al día mantiene alejado al médico, pero con estas barras Hello Dolly de Apple, tendrás invitados en abundancia y los visitantes salivarán sobre estas capas de postres. Hola muñequita!
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Tarta De Mousse De Limón
Receta: Tarta De Mousse De Limón
Montones de cremosos rellenos de limón harán las delicias de todos los que prueben esta tarta. El relleno es una deliciosa mezcla de chocolate blanco, queso crema, crema de limón y crema batida. Además, el polvo refrigerado se convierte en una cáscara de tarta súper fácil. El chocolate blanco realmente sube la apuesta en esta tarta de mousse. Sorprendentemente, el limón y el chocolate blanco se mezclan perfectamente. El limón le da un sabor a fruta, la explosión cítrica al chocolate blanco, y el chocolate blanco agrega una cremosidad al limón. Es una combinación ganadora. Rocíe la salsa de frambuesa por encima, si lo desea. La llovizna de la salsa lleva el postre justo por encima, lo suficientemente por encima para deslumbrar.
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Foto: Jennifer Davick
Tarta de helado fácil de chips de moca
Receta: Tarta de helado fácil de chips de moca
Esta es una receta para un pastel de helado Easy Mocha-Chip, con énfasis en lo fácil. Este postre helado se junta rápidamente, tan rápido que sorprenderá incluso a las batidoras de helado más condimentadas. Después de mezclar, esta receta de pastel de helado solo necesita un poco de tiempo para colocarla en el congelador. El énfasis está en lo fácil, pero no olvide el mocha. Es una mezcla ideal, con una profundidad de sabor proporcionada por la moca. Es delicioso, un verdadero placer para la multitud en un pastel de helado típico, tan querido por los niños como por los adultos. Recomendamos el uso de helados de primera calidad para obtener resultados ricos y exquisitos..
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Foto: Jennifer Davick
Pastel de helado de chocolate y menta
Receta: Pastel de helado de chocolate y menta
¿Es el chip de chocolate con menta el sabor de tu helado favorito? Ciertamente hay más que unos pocos devotos de chocolate con menta por aquí. El estallido de menta refrescante, el bonito tinte verde, las suaves chispas de chocolate, no hay nada más refrescante en un caluroso día de verano. Ahora, el sabor del helado favorito de los fanáticos se convierte en un postre agradable para la multitud. ¡Este pastel de helado decadente es verdaderamente el sueño de un amante de chocolate con menta! Capas superiores de helado de menta con trocitos de chocolate y Devil’s Food Cake Batter con un rico Ganache de chocolate y crema de menta de chocolate picada. Prepara todo el pastel y congela hasta que esté listo para servir..
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Foto: Jennifer Davick
Short De Semifreddo De Fresa
Receta: Short De Semifreddo De Fresa
La aliteración en el título de esta receta de postre es solo una parte de su encanto. Semifreddo significa semicongelado en italiano, y los resultados de un postre semifreddo son singulares. Una mousse congelada, con una base de ingredientes que incluye huevos, azúcar y crema, este semifredado se hila en forma de pastel de fresas. Esta receta varía de un semifredo tradicional, y al mezclar la crema de malvavisco se elimina el uso tradicional de huevos crudos en esta ligera y deliciosa golosina. Tan elegante como un semifreddo tradicional, hace que la receta sea aún más fácil buscando ladyfingers suaves en la sección de panadería de la tienda de comestibles.
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Foto: Jennifer Davick
Barras de mantequilla de limón y fresa
Receta: Barras de mantequilla de limón y fresa
Tortas de mantequilla, conservas de fresa y tarta de queso conforman las tres capas en esta deliciosa receta de barra. Puede refrigerar fácilmente las sobras, ¡pero no espere tener ninguna! La mezcla de fresa y limón crea un encantador sabor ligero en estas barras de mantequilla. Evocador de la limonada y fresa, este postre es fácil de empacar y transportar, lo que lo convierte en una excelente opción de postre para llevar. Elige tu tarro favorito de conservas de fresa para un toque personal. El pastel de queso es lo suficientemente lujoso, pero también puedes rematar estas barras de mantequilla con una cucharada de crema recién batida y una jugosa fresa roja en rodajas para darle un toque elegante..
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Foto: Jennifer Davick
Brownies de barro de Mississippi
Receta: Brownies de barro de Mississippi
Malvaviscos esponjosos, pacanas picadas y glaseado de chocolate, ¿quién sabía que el lodo podía ser tan delicioso? Mississippi lo hizo. Este estado del sur sabe cómo hacer brownies bien. Basta con mirar esas pacanas crujientes y de nuez; Mini malvaviscos suaves y masticables; y húmedos, brownies de chocolate. Creemos que no hay mejor manera de satisfacer un diente dulce. Definitivamente no hay nada mejor que estas golosinas para pacificar un chocoholic. Sobre estos brownies, las capas de ingredientes se mantienen unidas con un glaseado de chocolate, que se vierte sobre los brownies y se deja enfriar. Solo una hora después, estos cuadrados de postre estarán listos para comer..
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Foto: Jennifer Davick
Bizcocho de coco y limón
Receta: Bizcocho De Limón Y Coco
Esta receta de bizcocho comienza desde cero y garantizamos que el resultado final sepa tan bien como se ve. Y chico, se ve bien. Combine este pastel de libra de limón y coco con un vino espumoso, como un Prosecco, para completar su propagación de postre. El vino Prosecco, ligero y dulce, se combina perfectamente con este postre que, garantizado, es tan ligero y dulce, lleno de un beso de limón cítrico y un sutil toque de coco tropical. La guarnición en la parte superior (rizos delicados de coco raspado y curvas delgadas de ralladura de limón) es hermosa y elegante, la guarnición ideal para indicar sutilmente los sabores dentro del postre..
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Pastel De Trufa De Frambuesa Y Zarzamora
Receta: Pastel De Trufa De Frambuesa Y Zarzamora
Delicioso ni siquiera comienza a describirlo. Grandes cantidades de chocolate semidulce y crema agria dan lugar a estas gruesas y deliciosas capas de pastel. Nadie adivinará que la receta comienza con una mezcla. Pero ese puede ser nuestro secreto. Una capa simple de pacanas cortadas en trozos grandes y un puñado de bayas coloridas enviará este tratamiento imponente a la mesa con gran estilo. Todos los que hacen esta torta elogian su sabor y su belleza. El comienzo fácil, una mezcla de pastel de comida del diablo en caja, contrasta con el delicioso resultado del pastel de trufas, enriquecido con mermeladas de moras y frambuesas y con capas decadentes de chocolate, glaseado y cobertura batida.
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Mocha Latte Cupcakes
Receta: Mocha Latte Cupcakes
Crema de mantequilla con café espresso combina fuerzas con pastel de chocolate oscuro para una mezcla perfecta de sabor de café y chocolate. Adorne esta magdalena de tamaño ideal con virutas de chocolate para una experiencia de chocolate de arriba a abajo en cada bocado delicioso. Es una experiencia que desearás que dure para siempre. La receta de Double Shot Latte Buttercream empuja esta receta sobre el exquisito borde de chocolate, un borde del que nunca querrás volver. Rico, imponente y elegante, gracias a las virutas de crema de mantequilla y chocolate, estos no son pastelitos comprados en la tienda. Son un postre para saborear y una receta para compartir. Prueba este en tu cocina pronto: estarás contento de haberlo hecho.
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Foto: Jennifer Davick; Prop Styling: Lydia Degaris Pursell, Food Styling: Angela Sellers
Tarta De Cítricos Elegante
Receta: Tarta De Cítricos Elegante
Esta tarta es tan sabrosa como bella. Creemos que elegante es el apodo perfecto para este sabroso y brillante postre agrio. El remolino de tonos, desde el rojo rubí al naranja hasta el dorado cálido, le da a la tarta un lavado de color de acuarela que es más vivo que cualquier glaseado o glaseado que hayamos visto. Nuestra tarta incluye la toronja Ruby Red y las naranjas navel cultivadas en Florida, y la toronja roja más brillante que puedes comprar: la Rio Star de Texas. Puede hacer el postre en un molde para tarta rectangular o redondo, pero somos parciales a este remolino circular de frutas que celebra las frutas cultivadas en el sur que rebosan de sabor y aprovechan al máximo los colores naturales de algunos de los productos más dulces de nuestra región..
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Foto: Jim Franco
Cheesecake De Trufas De Chocolate
Receta: Cheesecake De Trufas De Chocolate
No dejes que el copo de nieve, cubierto de ganache de chocolate blanco en el centro de la torta, te engañe. Este pastel de queso con trufas es liviano, rico y esponjoso en cualquier época del año. Sin embargo, es cierto, hay algo en la trufa de chocolate mezclado con una rica tarta de queso que evoca largas y pausadas cenas de diciembre, con invitados que se quedan mucho tiempo después del postre y el café. Es una de las épocas más hermosas del año, y necesitas un postre igualmente encantador para servir a los huéspedes. Deje que este elegante pastel de chocolate sea la pieza central de su mesa de vacaciones. Prepare el magnífico Copo de nieve de chocolate blanco para el centro para garantizar unas vacaciones perfectas
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Sorbete De Mantequilla De Frambuesa
Receta: Sorbete De Mantequilla De FrambuesaEl cremoso suero de leche se combina perfectamente con las jugosas frambuesas de verano en este sorbete de frutas. Te lo demostraremos. En esta receta tan alabada, la cremosidad ácida del suero de leche compensa la chispa dulce y afrutada de las frambuesas frescas del verano. El resultado es un sorbete tan suave y refrescante que querrás salir al calor creciente del verano en el sur solo para poder comer un plato de este postre una vez que vuelvas a entrar en el interior. Se combina perfectamente con las tardes junto a la piscina, merienda tranquilamente en los porches y verandas, y las noches cálidas que se pasan con los pies en la hierba, bebiendo vino y observando las estrellas brillar en lo alto..
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Cuadrados de pacana
Receta: Cuadrados de pacana
Si te gusta el sabor de la tarta de nueces, y si eres del Sur, suponemos que definitivamente te va a gustar, entonces te encantará esta alternativa fácil y pequeña a una porción de tarta. Sirva los cuadrados con helado de vainilla para un postre de lo más alto. Hay algo reconfortante en el pastel de nueces: es pegajoso, crujiente, familiar y sabroso. Nos encanta comer merengues en mitades de pecan, pero no podemos ocultar nuestra emoción cuando esas mitades de pecan se mezclan en un pastel de pecan. Nos recuerda a los que solían hacer nuestras abuelas. Con estos cuadrados de pecan, puedes evocar esa dulce nostalgia en una porción del tamaño de un bocado..
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Pastel De Crema De Caramelo
Receta: Pastel De Crema De Caramelo
Este pastel de mantequilla de tres capas tiene un relleno de pastel de pecan entre las capas del pastel, un glaseado de queso crema rico y una cobertura de coco dulce y pacanas picadas. Es un gran postre para el entretenimiento de vacaciones. ¿Nos atrevemos a decir, el postre ideal para el entretenimiento de vacaciones? Es verdaderamente glorioso contemplar y, esto es igual de cierto, glorioso de probar. El rico glaseado de queso crema mantiene unida a esta mezcla de masa de pastel de pecan y relleno de pastel de pecan, y se remata con una mezcla tostada de pacanas finamente picadas y hojuelas de coco endulzadas. Esta mezcla crea una mezcla aireada y crujiente que complementa el interior de la torta hermosamente.
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Magdalenas de chocolate y caramelo salados
Receta: Magdalenas de chocolate y caramelo salados
Si nunca ha experimentado el sabor glorioso que tiene el caramelo salado, insistimos en que pruebe esta receta lo antes posible. Estas magdalenas pueden ser lo último en decadencia de magdalenas con una combinación de queso crema y mantequilla en la masa para pasteles, un aderezo de chocolate y luego (y luego) un glaseado de crema de caramelo con sal en copos. Lo hemos escuchado muchas veces y de muchas maneras, pero en esta receta verás que el rumor es cierto: la sal realmente resalta, enriquece y aumenta el sabor del caramelo dulce. Así que prueba este hoy … puedes agradecernos más tarde.
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Sorbete De Arándanos
Receta: Sorbete De Arándanos
Alerta de spoiler: no tienes que usar un fabricante de helados para hacer este sabroso postre de verano. Nuestra receta solo requiere cinco ingredientes simples, un congelador estándar y una licuadora. ¿Puede ser tan fácil? Puede y es. Reúne los arándanos más bonitos, gruesos y revueltos que puedes encontrar para incorporar en esta combinación de sorbetes. Garantizamos que la fruta de verano favorita de los fanáticos convertirá su producto fresco en el tono más hermoso de púrpura intenso. No creerá lo fácil que es hacerlo, y cuando adorne su dulce recién hecho con una ramita de menta fresca y fragante, sus invitados quedarán asombrados … y completamente, encantados y encantados..
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Foto: Jennifer Davick
Helado Mocha Latte
Receta: Helado Mocha Latte
Amantes del café, nos gustaría dirigir su atención a esta receta, que utiliza café y chocolate para crear los mejores medios de verano para ingerir la amada bebida. Mezcle el café y el chocolate semidulce en este denso helado; es mejor en un plato, pero siéntase libre de colocar su helado en un cono para el postre helado ideal. Para darle un toque gourmet, agregue almendras en rodajas a la deliciosa mezcla si desea dividir la riqueza del moca y agregar un sabor a nuez sustancial y elegante a su helado. De cualquier manera, este tratamiento satisfará incluso a los amantes del café más exigentes. Prepárate: probablemente te pidan dulces, chocolate segundos.
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De archivo: Iain Bagwell
Flotadores De Limonada De Fresa Y Jengibre
Receta: Flotadores de limonada de fresa y jengibre
Viaja en el tiempo a tu tienda favorita de refrescos de la década de 1950 con esta receta de limonada con dulce y dulce sabor a naranja. Todo lo que necesita es un sorbo de esta combinación, y estará sentado en el bar con una falda de caniche, golpeando con el dedo del pie (en los pisos marcados en blanco y negro) junto con los tonos suaves de Elvis Presley. Al menos, eso es lo que la puesta en escena sería si esta bebida sabrosa pudiera evocar una escena que se corresponda con su sabor. Y qué sabor es. Familiar y emocionante a la vez, esta mezcla fresca es el perfecto relleno de copas de verano. Aunque el jengibre es opcional, se recomienda encarecidamente porque le da a estos flotadores refrescantes su estilo característico. Si no puede encontrar limonada espumosa, sustituya la gaseosa de lima con limón o la gaseosa de jengibre..
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De archivo: Iain Bagwell
Lemonia nieve
Receta: Lemony Snow
Batir el calor con la nieve en verano. Apostamos a que pensaste que la nieve era solo un sueño para los estados del sur. Lo hacemos realidad, lejos de su horario habitual de invierno, con esta receta de cítricos Lemony Snow. Es refrescante y sabrosa, una mezcla brillante que baila a través de la lengua. Para una versión para adultos de nuestra querida receta Lemony Snow, todo lo que tienes que hacer es rociar la creación de hielo de limón con ron, ginebra, vodka o limoncello. Es un regalo para adultos que es perfecto para fiestas al aire libre, cenas al aire libre, o en cualquier momento en que necesites un estimulante pulido de limón..
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Foto: hector sanchez
Tarta de tarta de queso y manzana con caramelo
Receta: Tarta de tarta de queso y manzana con caramelo
Puede parecer una tarea, pero esta deliciosa receta de tarta de tarta de queso y manzana acaramelada requiere una preparación relativamente sencilla. No se requiere demasiada grasa para el codo, lo prometemos: Primero, presione la corteza en el molde para tarta. A continuación, mezcle el relleno de queso crema, rellene la cáscara de la tarta con el relleno recién mezclado y hornee. Finalmente, para lograr un efecto dramático, dorar la tarta con manzanas agrias salteadas y pintarlas con jalea de manzana derretida para obtener un efecto enjoyado. Obtienes todo el delicioso efecto de una delicia otoñal: la muy querida manzana de caramelo y caramelo, menos el palito, en forma de tarta de queso cremoso..
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Foto: Brian Woodcock
Tortas de manzana con sidra de manzana
Receta: Mini Apple Cider Pound Cakes
Apple Cider y cualquier cosa es una victoria en nuestro libro, pero estas mini tortas de sidra de manzana realmente elevan la bebida otoñal. Son buenos por sí solos, o puedes decorar los pasteles con uno de los tres ingredientes: los adornos magníficos enumerados con la receta del bizcocho. Para el tiempo de preparación condensado, puede juntar el relleno de Streusel antes de comenzar a hornear. Además, ambos esmaltes se pueden preparar mientras los pasteles se enfrían. Usted estará comiendo en mini tortas de sidra de manzana en ningún momento. Y, en serio, ¿no es mini la manera más linda de ir? También son excelentes como regalos de vacaciones..
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Foto: Brian Woodcock
Pastel de Pudín de Chocolate Mexicano
Receta: Pastel De Pudín De Chocolate Mexicano
Una cucharada de dulce y cremoso helado de vainilla es una compañera ideal para este pastel de chocolate picante y picante, pero las almendras en rodajas realmente roban el espectáculo y hacen que este postre sea tan bonito como una foto. Usted querrá deleitarse con la mezcla aventurera de esta mezcla de chocolate. Gracias a un trío de especias (pimiento rojo molido, chile chipotle y canela), las mezclas le dan a esta torta de pudín una patada fantásticamente sabrosa. Usted querrá servir este plato caliente, y sus invitados, felices de complacerlo, apreciarán el buen gusto. Necesitará enfriar el pastel en una rejilla de alambre durante 5 minutos antes de comer … trate de no echar un vistazo antes de que se acabe el tiempo!
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Foto: hector sanchez
Pastel de Apple Stack
Receta: Pastel de Apple Stack
Recomendamos que use seis moldes desechables para pasteles de aluminio de 8 pulgadas para crear las capas de este impresionante pastel de manera fácil y simultánea. Para una experiencia de horneado aún más fácil, prepare el relleno hasta tres días antes de ensamblar el pastel. Esta torta que desafía la gravedad asombrará a amigos y familiares. Hay tanto que tomar: la capa sobre la capa de pastel de manzana, las gruesas pilas de manzanas frescas y crujientes en rodajas y la lluvia de gotas de caramelo espeso. Es un ganador Le damos a este 10 de cada 10 por gusto y, lo adivinaron: otro 10 de cada 10 por presentación..
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Foto: hector sanchez
Mini Pasteles De Fresas De Mile-High
Receta: Mini Pasteles De Fresas De Mile-High
Estas tartas de fresa de una milla de altura son baya-licious. Puede pensar que mini-alto y mini son dos términos que se excluyen mutuamente, pero una vez que eche un vistazo (y un bocado) a estas tartas de fresas sustanciales pero pequeñas, entenderá de inmediato que el nombre de esta receta es verdaderamente preciso . Para esta receta de mini pastel de fresa de una milla de altura, utilizamos el Mini Pie Pan antiadherente de seis cavidades de Wilton para hornear los pasteles. Mientras hornea, asegúrese de subir las rondas de corteza reservadas mientras se cocina el primer lote y, lo que es más importante, permita que el mini molde para pasteles se enfríe completamente antes de comenzar el segundo lote de sus sabrosos mini pasteles de fresa.
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Foto: Iain Bagwell; Estilo: Heather Chadduck
Pastel de colibrí del 35 aniversario
Receta: Pastel de colibrí del 35 aniversario
Sacamos todas las paradas para este pastel de colibrí favorito de los lectores. Para nuestro 35 aniversario, creamos una receta que trae a la mesa todo lo que nos encanta del pastel de colibrí original además de algunas adiciones magníficas. El glaseado de celosía alrededor de los lados puede ser el accesorio más notable y hermoso, pero este pastel está lleno de una variedad deliciosa. Para crear esto en su cocina, las bananas demasiado maduras (cáscaras amarillas manchadas con manchas marrones) son las mejores para hornear. No obtendrás la misma profundidad de sabor o humedad sin ellos, así que prepara un montón y celebra con nosotros el 35º aniversario de Colibrí Pastel. Es una celebración sabrosa, te lo podemos asegurar..
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Foto: Jennifer Davick
Bizcocho De Limón Y Yogurt
Receta: Bizcocho De Limón Y Yogurt
Nos encantan los remolinos de crema de limón en este pastel, pero también es delicioso sin él. La cobertura de migas y la masa para pasteles hacen una combinación ganadora en esta receta de torta de migas con limón y yogur. Si elige agregar la crema de limón opcional rápida y fácil a la torta, se disparará a través de la masa como una cinta suave y sedosa de sabor cítrico, uniendo el tema del limón y complementando el juego del yogur y la torta de migas. La ralladura de limón y el azúcar en polvo son muchos adornos para esta sencilla receta, pero siéntete libre de agregar menta fresca u otras hierbas de olor encantador para terminar la puesta en escena..
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Foto: Jennifer Davick
Pastel De Gasa De Naranja Y Limón
Receta: Pastel De Gasa De Naranja Y Limón
Sirve este exquisito postre de primavera en su próximo almuerzo, ducha o fiesta para damas y sorprenda a la multitud, a todos sus amigos y familiares, con una guarnición de flores comestibles, que se compran y envían fácilmente a los minoristas en línea. Aquí, hemos adornado la torta de gasa de limón y naranja completa y enfriada con flores comestibles, rebanadas de kumquat y un glaseado de crema de mantequilla de limón y naranja. Es un postre espacioso, que se disfruta fácilmente en una fiesta o almuerzo con un mínimo desorden y un mínimo esfuerzo. La textura es un tesoro, con el toque diáfano de gasa complementado por el dúo de cítricos perfectamente emparejado de limón vibrante y naranja exuberante..
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Foto: Jennifer Davick
Pastel de melocotón al revés
Receta: Pastel de melocotón al revés
Los melocotones girarán tu mundo hacia arriba, especialmente cuando se agregan a nuestra deliciosa receta de pastel al revés. Nada es mejor que los melocotones casados con pastel tierno y húmedo. No se olvide: asegúrese de usar harina de pastel, no harina de levante, para esta receta espectacular. Aproveche la abundancia de productos de durazno de esta temporada horneando nuestra receta de pastel al revés de durazno. Es tan bonito como es delicioso. También puede agregar crema batida al final del proceso, justo antes de servir, para darle un toque final a esta receta de pastel ganador. Después de probarlo por primera vez, se preguntará cómo lo ha logrado sin esta tarjeta de recetas en su vida..
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Foto: Greg Dupree
Pastel de Banano Snack
Receta: Pastel de Banano Snack
El nombre “pastel de merienda” podría evocar asociaciones juveniles en tu mente, pero esta receta eliminará todas esas connotaciones de tu conciencia una vez que veas el resultado final de este pastel de banano. Es divertido y elegante a la vez gracias a la cobertura espectacular: brillantes bananas asadas que se posan lánguidamente sobre el azúcar moreno y el pastel con infusión de vainilla. Tiene su parte de especias, como canela, nuez moscada y nueces tostadas y picadas. Cuando prepares tu propia versión de esta receta, también puedes decorar este divertido pastel con Glazed Banana Slices para darle un toque moderno y elegante, o simplemente puedes dorarlo con el muy querido Frosting de queso crema..
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De archivo: Iain Bagwell
Bizcocho del Bosque Negro
Receta: Bizcocho de Bosque Negro
Si algún postre pudiera evocar la hermosa e intrigante profundidad de la Selva Negra, es esta suculenta torta de libra, que muestra susurros de sabores de chocolate decadentes y ondulaciones interminables de textura tierna y húmeda. Este postre decadente es un giro sencillo de una sola bandeja en el tradicional pastel de capas, por lo que si bien hemos aumentado la opulencia del postre final, hemos minimizado el esfuerzo que ejercerá en la cocina y el tiempo que pasará. Gastaré en tus pies preparando esta confección. La salsa de cerezas es —excusa la frase— la cereza que se encuentra sobre esta rica creación. El chocolate afeitado, una adición fácil con gran impacto, solo sirve para elevar la ya exagerada mezcla de pastel, cereza y chocolate..
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Foto: Jennifer Davick
Receta de pastel de zanahoria al revés de piña
Receta: Pastel de zanahoria al revés de piña
Mejora tu clásico pastel de piña al revés agregando este toque único: pastel de zanahoria. Usted puede rechazar la idea. ¿Pastel de piña y zanahoria? Una es tropical, y la otra es familiar y reconfortante. Pero nunca tengas miedo. Este concepto de postre es único, pero ciertamente no es desconocido. Y le complacerá observar que a nuestros usuarios les encantó la fácil preparación y el resultado agradable de esta receta. Esta receta de pastel fue un gran éxito en todos los ámbitos. Las familias adoran absolutamente el producto final. Hable sobre un híbrido delicioso: esta intrigante combinación de sabores es francamente brillante. Arriesgarse. El resultado podría sorprenderte..
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Foto: hector sanchez
Tarta de fresa y limonada
Receta: Tarta de fresa y limonada
¿Hay algo más refrescante que la limonada de fresa en una sofocante tarde de verano? Hemos traducido la misma explosión de sabor que obtienes de un vaso a este pastel de frutas. Puede armar esta receta para Strawberry-Lemonade Layer Cake con hasta dos días de anticipación, minimizando el tiempo de preparación, lo que nos encanta. Asegúrese de almacenar a temperatura ambiente. Además, puede congelar capas enfriadas hasta un mes en envoltura de plástico y papel de aluminio, asegurándose de que siempre esté listo para armar un pastel de capas para fiestas improvisadas y reuniones en cualquier momento durante el día o la noche. Simplemente abre el congelador: es tu primer paso para un tratamiento cremoso de limonada y fresa.
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Foto: Iain Bagwell; Estilo: Heather Chadduck
Tarta De Fresas Y Crema
Receta: Tarta De Fresas Y Crema
No busque más. Tu ir a las fresas y pastel de crema está aquí. Anote la receta y pronto estará en su cocina. Consejo profesional: utilizamos 6 moldes para pasteles desechables de papel de aluminio (8 pulgadas), por lo que podríamos llenar todos los moldes a la vez para la preparación simultánea. Al planear el proceso de cocción de esta manera, si hornea las capas en lotes, el segundo lote estará listo para entrar en el horno tan pronto como se haga el primero. Es lo suficientemente fácil de ejecutar y garantiza que no pases más tiempo del que tienes en la cocina elaborando este delicioso pastel de fresas y crema..
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De archivo: Iain Bagwell
Pastel de chocolate
Receta: Bizcocho De Chocolate Torta
Este postre, que se prepara en forma increíble, solo 30 minutos, se trata de la mezcla de galletas crujientes y chocolate delicioso. Es una de las mejores combinaciones que conocemos. Con solo seis ingredientes: chocolate, mantequilla, miel, crema, bourbon y galletas de mantequilla, la preparación y el ensamblaje es muy fácil. También querrás mezclar nuestra receta para un fácil ganache; Será un hermoso adorno para el pastel de chocolate “tan rápido que no puedes creerlo”. Es posible que desee hacer dos lotes de esta belleza. Garantizamos que estos pasteles serán mordisqueados en poco tiempo..
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Foto: hector sanchez
Torta De La Hoja De Pomelo-Pecan
Receta: Torta De La Hoja De Pomelo-Pecan
Nada dice entretenido fácil como servir una torta clásica de la hoja. No escatima en sabor y puede alimentar a una multitud, ideal para fiestas, picnics y delicias después de la cena. Nos encanta este riff de cítricos en el clásico clásico del sur. La exuberante explosión de sabor a toronja de la torta de la hoja le da una exuberancia refrescante a este postre tradicional. Al agregar el ingrediente sureño por excelencia, las pacanas, se asegura de que esta torta brillante tenga una base firme; la nuez sustancial de las pacanas ofrece un contrapeso juguetón a la toronja. Este no es el típico pastel de hoja (ciertamente no se encontrará en ninguna sección de panadería), pero creemos que será tan popular porque es una nueva versión de un clásico. Creemos que es una gran adición a cualquier arsenal de panadería..
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Foto: hector sanchez
Tarta de fresas y crema
Receta: Tarta de fresas y crema
Cuando se sirven en un plato, las fresas y la crema son un postre inglés favorito y el acompañamiento tradicional de la hora del té. Estas fresas y riff de crema en el pastel de hoja harán que sus invitados adquieran una nueva forma de disfrutar de la mezcla de frutas y crema. Uno de los postres, fresas y crema más versátiles siempre es apropiado: es delicado y delicioso, una armonía de sabores que no podemos obtener lo suficiente. La emoción frutal de la fresa, la comodidad refrescante de la crema, es genial en cualquier momento. Tomar esa idea y transformarla en la mejor torta de hojas de bayas no fue una tarea fácil. Pero lo hicimos, y con la ayuda de esta fantástica receta, tú también puedes.
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Pastel de helado rojo, blanco y azul
Receta: Pastel de helado rojo, blanco y azul
El último postre patriótico para una celebración del cuatro de julio, este pastel lo tiene todo: rebosantes de bayas, crema batida cremosa, capas de delicioso helado. Tiene rojo, blanco y azul de sobra. Nuestro giro patriótico en el pastel de helado es el postre más fresco del verano. También es multiuso. Con un pastel tan bonito y patriótico, sirve como decoración y postre a la vez. Esa es una combinación ganadora en nuestro libro. Relájate este 4 de julio con un pastel que merece un día lleno de las celebraciones más exuberantes de nuestro país. No olvide el broche final: una pizca de salsa hecha de frambuesa y miel. No hay nada mas dulce.
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Foto: hector sanchez
Pastel dulce de té y limonada
Receta: Torta dulce de té y limonada
Creación en esta receta de Pastel de Té Dulce y Limonada. ¿Te sientes un poco ruidoso? Luego gírelo en una torta de chocolate con una pequeña adición al glaseado. Si lo desea, siéntase libre de sustituir hasta 2 cucharadas. Vodka o bourbon para el jugo de limón en el glaseado de este pastel. La guarnición preciosa no podría ser más sencilla. Todo lo que necesita son bonitas y finas rodajas de limón, que deslumbran sobre las rebanadas de pastel: brillantes, boca arriba y alegres, como una sonrisa. Es una adición fragante, y el adorno cítrico perfecto para un pastel inspirado en té dulce y limonada..
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Foto: Jennifer Davick
Tarta Fresca De Merengue De Fresa
Receta: Tarta Fresca De Merengue De Fresa
Las bayas! Las capas ricas! Este es un postre perfecto para hacer con la cosecha de fresas dulces y jugosas de la temporada. Recomendamos que asegure el papel de pergamino con cinta de enmascarar (porque está horneando a una temperatura tan baja, la cinta de enmascarar no se derretirá). Esto facilita la difusión de capas de merengue perfectas para la imagen. La cobertura, un simple montículo de fresas, es el complemento ideal para esta mezcla de crema dulce y merengue. La crema dulce y las fresas frescas se encuentran entre rondas finas de nuestro mejor merengue casero. Recomendamos servir este pastel de merengue en la primavera durante la temporada alta de fresas..
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Foto: Jennifer Davick
Pastel de queso de fresa de forma libre
Receta: Pastel de queso de fresa de forma libre
¿Crees que todos los pasteles de queso son redondos? Paso fuera de la caja de hornear con este tratamiento. Cambia el plato de postre por un tazón transparente y delicado para que puedas ver la mezcla lúdica de tarta de queso y fresa en su interior. La “forma libre” es, después de todo, un punto de entrada decididamente delicioso hacia la emoción, la creatividad y la innovación. Invita un poco de emoción a tu cocina con este sencillo e innovador plato. Esta receta de preparación rápida es tan deliciosa como parece. Sin embargo, le diremos un secreto: el relleno de tarta de queso listo para comer ahorra un montón de tiempo precioso. Hacer este atajo te ayudará a poner este postre en la mesa en poco tiempo: 20 minutos sin parar.
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Alison Miksch
Granitas
Receta: Pepino-Albahaca Granita
Receta: Limita De Frambuesa Granita
Receta: Chocolate Leche Granita
Receta: Naranja Crema Granita
Imagínate descansando junto a la piscina con una de estas refrescantes golosinas heladas. Estos postres helados frescos y afrutados son fáciles de preparar. ¿Teniendo una fiesta? Agregue su espíritu favorito para cócteles slushy. Originarios de Sicilia, eran populares en toda Italia, y garantizamos que serán igual de populares en cualquier golpe de piscina que lances en verano. Estamos ofreciendo tres giros en el tratamiento: pepino albahaca granita, frambuesa limonada granita, chocolate con leche granita y naranja crema granita. Las combinaciones son nada menos que inspiradas, y garantizamos que con estas cuatro recetas en su arsenal de verano, nunca se perderá una respuesta divertida y helada a una tarde sofocante..
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Foto: Jennifer Davick
Nutter Butter®-Banana Pudding Trifle
Receta: Nutter Butter®-Banana Pudding Trifle
¡Este pudín casero tiene un sabor divino! En lugar de usar las obleas de vainilla tradicionales para el budín de plátano, usamos galletas sándwich Nutter Butter® para agregar aún más sabor, además de un toque de mantequilla de cacahuete en un viejo favorito. ¿A qué otros postres podemos agregarle galletas sándwich compradas en la tienda? Acabamos de empezar. Hemos establecido que esta pequeña cosa es deliciosa, pero también es económica. Para hacerlo, puede usar alimentos básicos que ya tiene a mano en su despensa o refrigerador, como leche, huevos, harina, azúcar y bananas. Si tienes un montón de bananas que nunca comerás a tiempo, entonces esta receta es para ti. Y haga una parada en la tienda de comestibles para comer unas galletas tipo sándwich de Nutter Butter®. La adición de galletas de mantequilla de maní realmente toma este poco más de la parte superior.